keckes matblogg

Alla inlägg under februari 2013

Av Chatarina Berglund - 27 februari 2013 18:33

2013-02-27

Onsdag

En härlig dag igen. Det var lite mulet på morgonen, men det sprack upp och blev en strålande dag igen. Lite blåsigt men...Evert han roar sig på egen hand nu. Han dyker upp på em, men han äter inte mycket. Kan det bero på månaden mars (kattmånaden)han letar efter någon kattjej kanske, man vet aldrig. Om det är en honkatt då hur går det då kanske kattungar, ojoj hujedamej så hemskt. Det räcker med en katt.  Nu har all snö rasat från taket och altanen är oxå snöfri, härligt. Hoppas det inte kommer några bakslag.

Jag har varit ute en sväng på isen det gick bra att gå en bit på fm. innan solen kom fram.

Jag har bakat mina bröd som jag äter till frukost varje dag ca 20st.

Middagen idag blev korvstroganoff, kokt potatis och sallad.

Igår strulade internet för mig så jag kunde inte blogga, därför bloggade jag tisdagens händelser idag.


       


Av Chatarina Berglund - 27 februari 2013 13:46

2013-02-26

Tisdag

Ja tänk ytterligare en dag med sol, takdropp och + grader , fantastiskt.

En sväng till stan och handlade några saker bl a färsk lax. Var bjuden på middag till Hasse (brorsan), jag och Tommy

och 2 av mina systrar (Karin och Helena). Han bjöd på glödstekt lax och dillstuvad potatis Jätttttegott. Sen hade han gjort körsbärstomater i ugn med lök, olja, balsamvinäger och ost det var oxå jättegott.

Till efterrätt hade han gjort blåbärspaj och vispad grädde (efterrätten hoppade jag över jaa inte bokstavligen) Det var oxå så väldigt gott tyckte dom andra. Han är oxå väldigt intresserad av matlagning. Det ligger verkligen i släkten.

Jag var ute en promenad . Provade först att gå på isen, men det gick inte jag sjönk ner hela tiden då vände jag  och tog vägen i stället mycket bättre.

 Jag fotade några bilder när jag var ute på min promenad. Konstigt storaspår. Kan väl inte vara björn redan

 

Av Chatarina Berglund - 25 februari 2013 17:19

2013-02-25

Måndag

Sportlovet har ínletts med ett strålande väder. Sol, varmt och takdropp vad kan vi mer begära. Ute en stund och promenerat mycket skönt. Evert såg jag inte till förrän vid 14.30 ca. Då åt han sin lunch. Jag undrar vad han sysslar med på dagarna när man inte ser till han.

Lillholmen hade besök i dag.Dom gjorde  en riktig stor snögubbe. Där eldade dom och åt förmodligen lunchen där.

Snömannen  ska nu vakta Lillholmen från obehöriga!!!

Det var Anton och Sanna och Fredrik och Justina som var där. Justina och Sanna var till mig och fick en morot att använda till näsa på snömannen.

Tänk ena dagen springer älgarna på isen och nästa dag är snömannen i farten vad blir det månne i morgon det återstår att se.

Middagen i dag blev en potatispannkaka med fläsk, lök , smör och lingonsylt. Gott!!

I dag kommer min syster Helena från Stockholm  hon har oxå sportlov. Det blir kul att träffa henne.

Nu är det bara 115 dagar till Midsommarafton.


   

Av Chatarina Berglund - 24 februari 2013 20:04

2013-02-24

Söndag

I dag är det den 24 februari då får jag gratta min storebror Mats på födelsedagen. Han är ju inte i Sverige ens en gång. Nää, han befinner sig på Cypern och det är inte för att han fyller år han är där. Dom åker dit varje år numera

i oktober och stannar till april. Dom trivs väldigt bra med det både Mats och Maija Liisa.

Rasmus sov till 12. 00 i dag. Sen fikade han och for ut på en skotertur . Ett strålande väder har det varit i dag.

Det känns som vår, snöras och takdropp härligt.

Jag bakade ostfrallor och kokade gulashsoppa med köttfärs, små körsbärstomater, lök, vitlök, parika grön och gul,  potatis och kryddor. Sedan åkte vi ner till Anna och tog med soppan och frallorna och bjöd dom på middag. Alla utom Robin för han jobbade. Alla tyckte var gott!!!

När Rasmus var ute med skotern träffade han på en "kompis" ute på isen!!


     




Av Chatarina Berglund - 24 februari 2013 19:32

2013-02-23

Lördag

V-75 börjar bli tjatigt 4 rätt tänk vad svårt det kan vara. Jag vill ha en 7-a snart. men..men...vi får se nästa lördag kanske....Jag blir så förb.....när aldrig hästarna springer som jag spelat. Nu vet jag att jag inte är ensam som har 4 rätt.

En överraskning fick vi i går när Rasmus ringde och undrade om han kunde komma hit och sova här. Jaa, naturligtvis får han det han vet att han är alltid välkommen. Det var så mysigt att ha han här. Han for en sväng med skotern och hälsade på Hasse och Fredrik. Sen åt vi en god middag och såg melodifestivalen bl a.

Middagen var en förrätt med rökt lax, räkor, rökta musslor i smördegskorg.

Varmrätten var helstekt marinerad  karre och till det potatisgratäng, sallad och gratinerad broccoli med ostsås.

Mycket gott.


       

Av Chatarina Berglund - 23 februari 2013 11:52

2013-02-22

Fredag

Fredag igen tänk vad en vecka går fort. Härligt med fredag. Vi var bjudna till våra grannar på mat . Jag ägnade dagen åt lite städning mm. Behöver inte tänka på någon middag idag.

Vi fick jättegod mat hos Christer och Chatrine. Förrätt en krustad med en röra av rökt renstek, lök, äpple mm väldigt gott. Till varmrätt en jääättegod paj med västerbottenost, räkor och äggstanning med grädde mm och ett väldigt tunt och gott pajskal med smörsmak. Väldigt gott. Tack för igår det var som vanligt trevligt när vi träffas och surrar om ditt och datt.

Evert matvägrar lite nu för tiden jag vet inte vad det beror på. Han kanske hittar annan mat i naturen.

Av Chatarina Berglund - 21 februari 2013 19:13

2013-02-21

Torsdag

Jaha torsdag idag inte lika fin dag som de senaste dagarna, men varmt är det i alla fall. Det har ju till och med regnat. Jag åkte ner till stan och handlade idag. Började med Dollar. Köpte kattmat bl aoch lite duschcreme mm.

När jag stod vid hyllan med kattmat var det en äldre tant som oxå stod där och tittade på kattmat och hon höll sigi hyllan som kattmaten stod på. Helt plötsligt sa hon, oj vad det yrslar, oj,oj sa jag men så hemskt du kanske skulle sätta dig en stund och vila. Nää det går nog bra jag håller mig i vagnen. Och efter en stund sa hon ojoj vad det yrslar nu igen. Nää sa jag nu går jag och hämtar en stol så du får sitta en stund. Nä, nä det går bra med vagnen sa hon igen. Jag frågde henne hur hon skulle ta sig hem. Hon hade en väninna med sig, sa hon. Jag frågade om hon brukar ha så här. Nää sa hon Jag såg ju framför mig när hon dråsade omkull och fick alla kattmatsburkar över sig huja,huja. Men helt plötsligt dök vänninan upp. Tack och lov.

Då gick jag till kassan och betalade och åkte därifrån.

Handlade på kvantum.Där träffade jag Ylva och Anna-Karin det var kul att träffa dom och surra en stund.

Middagen i dag blev en pastasallad med kyckling, skinka, kabanoss, svamp, tomater mm. en kall sås med creme fraiche , ajvar relish, mynta och kryddor. Till det rostad fralla (rasker).Gott!!

Jag skojade lite i går om att det var 113 dagar glöm det det är 120 dagar i dag.


   

Av Chatarina Berglund - 20 februari 2013 18:00

2013-02-20

Onsdag

-19 grader på morgon. Burr. Men sol och fint under dagen endast -7 på em. Ute en sväng och kollade om man kunde gå en promenad på isen, men icke det alldeles för löst i skoterspåren man åker ner vartannat steg. Mycketjobbigt.  Närjag var ute hörde jag fåglarna spela så vackert i dag oxå. Det är ju så underbart att höra . Och ljust är det tidigt på morgon. Tänk vad fort det går.

Evert dök upp vid 12.30 ca. Jag gjorde i ordning en portion åt honom, men han satte sig bara ner bredvid tallriken och tittade. Efter en stund gick han fram och åt några tuggor, sen drog han och jag har inte sett till han sen dess. Konstigt!!

Middagen i dag blev köttgryta på högrev, tomat, lök, vitlök, paprika, tomater lite rött vin salt och peppar.

Till det pilaffris (ris med paprika, och lök kokt i en buljongtärning i riskokaren).Sallad till det oxå. Gott!!

Nu är det bara 113 dagar till midsommarafton.


               

Presentation


En blogg som handlar om mig min familj och mest matlagning

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2 3
4 5 6
7
8 9 10
11 12 13 14
15
16 17
18 19 20 21
22
23 24
25
26
27
28
<<< Februari 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards