Jaa en sammanfattning av veckan som gått och en sak kan vi vara överens om och det är att hela veckan har varit kylig,,med mellan -28 och som varmast -13 det är tråkigt när det är så kallt men vi har i alla fall varit ute och promenerat korta promenader man fryser inte medan man rör sig men lilla Molly blir lite kall om fossingarna om det är över 22 grader..Men nu kommer förhoppningsvis den bästa tiden snart med februarisol och det kan vara kalla nätter men varmt och sol på dagarna ser fram mot det då kan man laga lunchen på Lillholmen eller som omväxling på Storholmen...det är grejer det. På torsdag åkte vi en sväng till Älvsbyn och handlade som omväxling och det var riktigt trevligt att träffa Älvsbyborna igen det är ett tag sedan vi var där..På fredag var vi hemma hela dagen och Tommy han var ute och fixade lite med skotern och provkörde den på sjön och helt plötsligt kom det 3 renar och sprang över sjön på väg till södra sidan dom genade äver Lillholmen.

I onsdags då åt vi pasta med  rökt skinka, hackat färskt fläsk ,lök,paprika som jag stekte och sen slog jag grädde,chilisås,sambal oelek och kokade i hop det och  det smakade väldigt gott tillsammans med riven parmesan...

Anna Och Robin med hela familjen + Linnea har varit i stugan under helgen och dom har varit ute och kört skoter Ludde har fått en skoter oxå så han vill ju gärna träna en del. Det var bara - 12 igår så det är det ok att vara ute men då är det massor med vatten på isen. Rasmus körde fast rejält med sin skoter den gamla trotjänaren BR-en men med massor med slit så kom han loss..Linnea och Rasmus sov här i vår gäststuga och Molly var jätteglad när dom var här. Vi åt köttgryta med stekt potatis på fredag och en sallad till det mycket gott och sen var det en lugn kväll med lite TV-tittande mm.

Våran kaffemaskin pajade i tisdags så vi var tvungen åka ner på Elon och köpa en ny för utan kan man inte vara och det är ju så gott med bönor som maskinen maler och sen brygger kaffe på oh, vilken härlig doft som sprider sig i köket...Och dom hade en electrolux kaffemaskin hemma så et blev den och den funkar jättebra..

I torsdags åt vi korvstroganoff med kokt potatis och en sallad till det. Gott var det...

Och tittade på TV bl a Farmen och det är redan 2 som lämnat och det verkar var ungefär som förra säsonger med pakter hit och dit.Men vi kan inte låta bli att se det ändå..det ska tydligen vara med en från Boden men hon kommer väl senare som joker förmodligen...

På lördag då var det ju V-75 jag ägnade mig åt med dessa hästar och kuskar och den här gången blev det 5 rätt på C-nas 180 kr och jag fick 6 rättoch en massa 5-or så jag fick 1296 kr och så vann jag 1180 på keno så då får man inte klaga...

Lördagsmiddagen bestod av porterstek, klyftpotatis, sallad med stekt ost som jag har gjort själv och en himmelskt god sås till detta.

Just det jag gjorde ju egen ost en dag den heter paneer och är en indisk ost det var enkeltjag köpte 2 liters dunkar med den feta mjölken och kokade upp 3 l när det kokade upp så tillsätter man vinäger och låter det värmas tills det skär sig och bildas klumpar då silar men det genom en silduk och pressar ur all västska och jag kryddade min med lite olika kryddor sen plattade jag ut den till rundlar ca 3 cm tjock och lät den ligga i press under natten i kylen . Den smakade riktig bra och det funkade att steka den oxå..

Idag har vi sovit till kl 9.30 och jag vaknade av att det luktade så gott med nybryggt kaffe så jag kunde inte hålla mig från att stiga upp och fika en macka och kaffe och det smakade bra. Och dessutom sken solen och det var jättevackert ute..men kyligt.Jag bakade bröd igår oxå och till degvätska använde jag vasslen från ostystningen och dom vart då sååå goda. Sen gjorde jag några flaskor med apelsinsaft...

Nu har hela familjen Holmgren åkt hem till stan och vi har ätit soppa till middag med potatis, morötter, lök, vitlök, paprika , buljongtärning och korv till det ostsmörgås mycket gott...

Och nu har vi sett farmen och första duellen i årets upplaga och det gick väl som man trodde...

Nu blir det inte mer  i dag och bara 145 dagar till midsommarafton.....

Fredag när vi vaknade var det en himla massa vitt på marken och det är det som kallas snö men varmt till och med 1+grad, härligt men Tommy visste ju att detta gör att jag vet exat vad jag ska ägna mig åt denna dag.

Och jag visste oxå att jag skulle ägna mig åt matlagning för vi hade bjudiit Christer och Chatrine på middag  på kvällen. Men vi fikade som vanligt macka och kaffe och läste NSD som vi brukar och Molly ville ut och busa isnön och busa var just vad hon gjorde. Hon plöjde genom snön och det vart som gångar man såg henne kanppt där hon drog fram och helt plötsligt hoppade hon 2 m upp i luften och sen hoppade hon lika långt framåt och det syns hur hon njuter att få var ute och inte fryser hon heller i första taget...Tommy han var ute och höll på med snön hel dagen och det är klart han fixade bort snön på 3 tomter här på området och då har han slungan som funkar perfekt och grannarna blir ju så glada det är verkligen uppskattat....

Sen var det dax att börja med middagsförberedelser och jag tog in kött som skulle kokas och skalade potatis, morötter, selleri. palsternacka och purjolök då kan ni nästan gissa vad det ska bli..RÄTT köttsoppa....med klimp..

Jag kokade köttet ca 40 min i tryckkokaren och lät det svalna sen kokade jag potatis och grönsaker i buljongen och sen delade jag köttet i småbitar och blandade ner det i buljongen och klimpen kokade jag i en separat panna med buljong. Jag bakade även ett bröd med ost och oregano. Till förrätt blev det en rundel med basilikasås och gravad oxfile.Och en pannacotta med ett lager caapuccinocoklad och ett lager med vanilj och dekorerade med hallon och ett knäckflarn av just knäck som jag smälte i ugnen till flarn.

Och middagen ble riktigt lyckad och våra gäster tyckte det var gott..

Vi hade en trevlig kväll med en hel del surr och skratt och vid 1-snåret vandrade gästerna hemåt och vi röjde undan för att slippa nästa dag...Trötta men nöjda med kvällen intog vi sängläge mycket skönt..

Lördag då vaknade vi kl 9.30 skönt kändes det och utvilade kände vi oss oxå. Vi fikade som vanligt kaffe och mackor och läste NSD och det var några grader kallt på morgonen men det gör inget för det var bara 2-3. Och våra små vänner på utsidan hade jobbigt som vanligt med att inta sin föda och bråka tillsammans med kurrarna och sådom där hemskt stora kråkorna som dimper ner och skrämmer nästan livet ur de  små..

Jaa, i  dag var det ju dax för V-75 igen och hur man än gör så blir det fel eller rätt men för liten utdelning det blev 6 rätt på båda systemen men dom gav bara 32 kr och 5-orna gav ingenting det blev jackpot..Nää, nya tag nästa lördag. Gun ringde och ville vi skulle komma dit och fika smörgåstårta kl 14 dom har stugan vid Anna och Robin och jag tackade för inbjudan och sa att vad trevligt vi kommer, men sen hade jag lite besvärligt i kroppen och när jag skulle gå ut och hämta lite kött ute i ena frysen i bodan så  halkade jag och sträckte mig ordentligt

så det blev ju inte bättre och Tommy han sa att vi skulle köra skoter för han var inte säker på att det gick och köra bil ner..nää inte kan jag då åka skoter men den här onda kroppen så det slutade med att jag blev hemma och Tommy for själv. När han kom hem igen hade en bitsmörgåstårta med sig hem till mig det var väl snällt.

Till middag blev det utskuren biff som jag stekte i skivor, rårakor,sallad, krustader fyllda med kantarellstuvning och en hemgjord bearnasie, mycket gott..

Lite TV-tittande på kvällen postkod mm..

Söndag var det lite kallare 9-10 -grader när vi vakande vi 9-tiden och fikade kaffe och då hadejag ju smörgåstårta kvar perfekt morgonfika och gott var det oxå...Helt plötsligt på em när jag tittade ut genm fönstret såg jag att det var folk på  Lillholmen och det är först gången i år vi har sett att det varit någon där och helt plötsligt såg vi att det brann en eld där.. Vad härligt sa jag till Tommy dom ska säkert  grilla, oj vad mysigt snart kommer den där där härliga tiden i febuari med kalla nätter och soliga och varma dagar. Då kommer vi att var mycket på Lillholmen ..jag längtar..Vi var väl lite halvsega så det var lugnt men sen åkte vi en tur till stan och åt på Arctic Thai och Grill. Jag åt friterad kyckling och Tommy tog kyckling med stark svartpepparsås medium och han tyckte det var så himla starkt så det rann både ur ögonen och näsan huja sa han hur skulle det varit om jag tagit starkt han ville inte tänka på det ens en gång. Han ska aldrig mer äta det där..

Friterad kyckling är alltid gott men man får ju så mycket mat så man kan inte äta upp allt jag lämnade flera bitar kyckling och nästan allt ris men då åt jag sallad i stället...

När vi kom hem blev det lite TV-tittande bla Så ska det låta mm och sen sängen och boken innan John Blund kom på besök..

Vi vaknade kl 7 på måndagsmorgon och då var det inte så kallt det var -9   vi steg upp ochTommy fixade en brasa

oj, vad härligt fort blir det varmt och mysigt är det oxå och sen blev det fika med mackor och kaffe och NSD och våra små vänner på utsidan som jobbar hårt för födan då gäller det att det finns mat för dom att käka..

Tommy var ute som vanligt en hel del och vi tog en promenad runt vägarna här på området och en sväng till Lillholmen det var riktigt skönt sen på em blev det kallare och på kvällen innan vi lade oss var det -21

Till middag blev det pytt i panna med rödbetor och stekta ägg och himlans gott var det..

Och det var mest rester jag använde sånt som blir över när man äter fläskött och vanligt kött är perfekt att frysa in och ta fram när man blir sugen på en pytt i panna..

Och sen var det TV Farmen började ju i går oj vad kul att se hur det blir det verkar finnas en och annan bitchig typ med..Och sen tittade vi ju oxå på Idrottsgalan den var jättebra och även WentWorth som oxå är jättebra men hemskt hur dom behandlar varandra ...sen boken och sängen mycket skönt..

Vi vaknade vi 7.30 på morgon tisdag ch burr såå kallt - 28 men det var så vackert när solen började stiga fina färger och vackert med snön på alla träd och solstrimmor som lös mellan träden..Egentligen skulle man ligga kvar i sängen och läst och myst hela dagen... men jag hade tid hos frissan i dag kl 13.30 så vi måste allt pallra oss i väg till stan en sväng trots att det är kallt och det gick bra nu är jag kortklippt igen mycket skönt och så handlade vi några saker på Willys bl a hade dom varmrökt laxöring och vi köpte en och så åkte vi hem och värmde den i ugnen och kokade potatis, hollandaisesås, sallad och tunnbröd och oj,oj så himmelskt gott det var och den var så saftig och lagom salt fantastiskt gott...

Nu blir det lite TV innan kvällen är slut och nu har vi -20...

På tisdag när vi vaknade var det fortfarande - 24 burr, burr. Man vill inte gå ut alls. Men fåglarna och kurrarna var det full fart på. Dom flaxade och hoppade och försåg sig med mat..det är tur att vi vi ger dom mat så i alla fall en del klarar sig. Även dom stora kråkorna kommer fram till fågelbordet och det brukar dom inte men dom är väl utsvultna även dom...Jaa, vi fikade i alla fall kaffe och mackor och gott var det som vanligt.

Sen hade vi lite funderingar på vad vi skulle hitta på jag föreslog att jag skulle städa lite skåpar i köket och rensa ut en del, men det tyckte Tommy inte att jag skulle börja med i dag..Jag tyckte det skulle passa bra när det ändå var så kallt ute så man var tvungen hålla sig inomhus..men jag bordlade det så länge. Molly hon låg mest i soffan och förflyttade sig på sin höjd tillfåtöljen och bara mös. När vi undrade om hon ville gå ut då lyfte hon huvudet och tittade på oss ungefär som att skulle ni vilja gå ut och göra era behov när det är - 24 och sen lade hon ner huvudet igen..Och jag tänkte nää det skulle jag absolut inte vilja..På em blev det lite varmare så vi åkte en tur till stan och handlade några saker bl a mjölk eftersomTommy är en riktig mjölkpruck så blir han ganska olycklig när han öppnar kylen och det bara står en liter där men kära nån säger jag en hel liter det räcker väl ett bra tag men nej tanken på att det tar slut gör han olycklig...Jaa, vi blir olycklig för olika saker för min del bryr jag mig inte alls om mjölken för jag dricker aldrig mjölk men däremot använder jag mjölk till matlagningen ibland men är det slut så löser man alltid detmed att ta grädde och späder den med vatten typ funkar utmärkt till det mesta där man behöver mjölk.

Efter vi kom hem så gjorde jag varma mackor med musselstuvning och lite lök i den det blev dagens middag . Och Tommy han vill alltid ha någon varm macka med kaviar och ost det låter konstigt men det är faktiskt väldigt gott och då skall det helst vara ejderns orökta kaviar. Men det finns ju mycket som folk äter som låter konstigt som min brorsa han äter korv med kaviar på och först när han sa det tyckte jag att det lät usch, men jag har smakat nu och det är inte fel..Det värsta jag hört om smaksensationer det är leverpastej och kaviar det har jag inte smakat ännu det äter Emil Jönsson han som åker längdskidor och är tillsammans med Anna Haag..haha

På tisdagkväll kom syster Karin hem från Chile välbehållen och upprymd och glad för att ha klarat av denna resa.

Med många härliga minnen från sin familj där som hon umgåtts med i en dryg månad. 28-35 + varje dag i stort sett så det har blivit många dopp i poolen varje dag och hon sa att vilken tur att dom hade pool annars hade det varit jobbigt. Dom hade varit till Santiago och skulle shoppa men inte ens shoppingen kändes roligt i värmen och folkmassorna och för att inte tala om trafiken. Och höghus med 84 våningar oj, hade Karin sagt om jag tvingades att bo där då skulle jag tagit livet av mig...och jag håller med det var nog högt på Garnisionsgatan när vi bodde på 7-e våningen..Kul att hon är hemma efter en ca 30 timmars lång resa.

På kvällen tittade vi på TV halv åtta, Bygglov och Wentworth förstås en mycket bra serie..

Och vi hade väl ca - 17 på kvällen och då minsann ville Molly vara ute flera gånger hon skulle ta igen allt det hon legat inne på dagen.

Onsdag var det faktiskt bara 11- härligt men massor med snö hade det kommit så Tommy hade jobb med det i flera timmar och Fredrik var förbi en sväng med skotern och när jag släppte ut Molly då skulle han åka i väg med skotern och jag tänkte nu kommer hon som en rem för hon var ju så rädd för skotern i fjol...nähä hon sprang i djupsnön efter Fredrik på sjön..såå hon verkar inte rädd längre det verkar ju bra hoppas hon vill åka med oss på skotern till våren..Vi har varit hemma hela dagen och jag har tvättat och fixat lite skåpar och till middag åt vi stekta kryddiga korvar med (chili, vitlök och rökt paprika) kokt potatis, stuvad vitkål och sallad mycket gott..

sen lite TV-tittande Mästerkocken och Wentworth och sen sängen och boken Stalker med Kepling oj,oj vad den är spännande..

På morron alltså i dag torsdag var det - 12 här oj, vad skönt vi fikade som vanligt kaffe och mackor och läste NSD och så var det full fart på uteliggarna både kurrarna och fåglarna och maten börjar sina så vi ska proviantera idag..

Vi bestämde oss för att åka till Storheden en sväng och handla för vi behöver påsar till vår förbrännngstoa och dom finns på Coop i Luleå så därför måste vi åka dit men det är ju alltid trevligt. Vi fikade en laxmacka och kaffe  på Trend Cafe och så handlade vi på Coop och det var -15 i Luleå så vi kunde inte lämna Molly i bilen så länge. Och det var så disigt och dimmigt när vi åkte hem så på vissa ställen såg vi knappt vägen men det klarnade upp när vi närmade oss Alträsk. Och vi hade -12  här när vi kom hem...Nu har vi bara  -10..

Nu har vi tittat på halv åtta, mästerkockarna och djurskyddarna ochman kan inte fatta hur man kan göra så mot djur riktig vanskötsel inte ens mat och vatten får dom det är tur att det finns sådan som djurskyddarna och ändå når dom bara en liten del av alla av misskötta djur..usch man mår verkligen dåligt när man ser detta program men många djur kommer till nya hem och får det jättebra och det är ju fantastiskt..

Nu väntar vi bara på Wentworth kl 23-24 sen blir det sängen..och boken..

Fredag vaknade Tommy redan kl 05.00 och hade så väldans tandvärk fortfarande han hade knappt sovit på hela natten och han bestämde sig för att åka till tandläkaren igen och be dom kolla för annars skulle han ju få gå med värk hela helgen och det är inte kul..för jag tyckte så synd om han för man vet ju hur det är även om det är väldigt länge sedan jag hade det så glömmer man aldrig..Han gjorde sig klar för att åka men så helt plötsligt sa han det bara kligade av och slutade värka och han hade inte tagit någon värktablett sedan kl 1.00 på natten..Förmodligen så hade väl någon nerv inte riktigt varit död men dog kanske då eftersom det släppte så han beslutade sig för att inte åka..

Den 9 januari i dag och då skulle min svärfar ha fyllt 91 år om han hade fått leva men jag hoppas att han fick en bra födelsedag med svärmor ovan där..

Han hade en hel del snöskottning att göra men som tur är har han snöslungan och han tyckte det var bara roligt med snöskottning nu när han inte hade tandvärk..Jag var inomhus och skötte om insidan med tvätt och tömning av diskmaskinen mm och lite förberedelse för middagen som vi hade bestämt skulle bli Sushi..Oj vilket pillerjobb och många råvaror. Bara riset ska sköljas flera gånger och sen ska det stå  täckt med vatten helst flera timmar och sen ska det kokas inte för länge och inte för kort tid utan lagom och det gick bra sen ska det kallna och kokas en lag på risvinäger, socker och salt och sen ska det kallna och blandas ner i riset. Och laxen lättgravade jag den ena med salt, socker och peppar och en bit med salt, socker , limeskal och pressad lime. Jag gjorde även en blandning med musslor, räkor, ingefära, paprika, vitlök, lime,fisksås  och socker. Stekte oxå 2 japanska omeletter som jag fyllde med ris, lax, gurka, paprika mm eftersom vi inte gillar noribladen att rulla in riset i det smakar för mycket gräs. Och så gorde jag några riskuddar med lax och gurka och lite dekorationer av smalt strimlad gurka och morötter samt paprika och lite gurkrosor försöke jag mig på men dom blev väl inte så vackra men.. måste träna lite mer..Även en rulle med bara ris som jag fyllde med  lax, gurka, paprika mm och lite majonäs satte jag oxå på en del. Sen satte vi själva på Wasabi när vi åt för att bestämma hur mycket man ville ha av den starka varan. Tommy råkade lukta på innehållet och han sa oj det öppnade upp högt upp nästan till hjärnan kändes det som, bättre än näsdroppar.

Oj, vad mycket sushi det blev hade kunnat bjuda in massor men det får bli nästa gång. Vi blev mätta och gott var det och mycket blev över..Bra att veta tills nästa gång att man gör mindre mängd.

Sen blev det lite TV-tittande och sängen och boken ..

Lördag vi vaknade vid 8.30 och steg upp och fikade en macka och kaffe och läste NSD och nu händer det hemska saker varje dag det är mord i Karungi, och en som hade strypt sin mamma i Luleå och ett mord i Kalix och  på Erikslund var det skottlossning  vad är det som händer i samhället med människorna som blir så galna. Det är skrämmande vars ska detta sluta..Huja,huja.

Sen blev det mera snöskottning för Tommy för det hade ju kommit en  hel del till nu får vi all denna snö som vi saknat...Men nu behöver vi inge mer..

Jag ägnade mig åt V-75 som vanligt på lördagar men nu har turen svikit mig för ett tag bara 4 rätt men hoppas att turen återvänder igen. Och sen när man såg banan på TV då får man vara glad att dom över huvud taget hittade till mål med all snö och blåst och och så mulet så man såg knappt hästarna. Hela södra Sverige hade ett ruskigt väder i går ...

Till middag blev det hemgjorda hamburgare som jag malde färsen till själv av högrev och till det smalt strimlad potatis stekt i olja i ugnen med kryddor och dom vart så krispiga och goda. Serverade dessa hambisar med stekt lök, tomater, cheddarost, dressing och allt smakade jättegott.

Sen lite TV-tittande postkod och Stjärnorna på slottet en lugn kväll och en god bok när vi lagt oss och just nu läser jag Stalker av Keplin och den är så spännade att man törs knappt släcka lampan. Alla keplers böcker är lika spännande man vill bara sträckläsa dom. Jag kan  verkligen rekommendera dom..

Söndag vaknade vi vid 8.30 och fikade som vanligt kaffe och en macka men ingen NSD men vi har så trevligt att titta på utanför köksförnstret med alla dessa små liv som jobbar för maten och kämpar i snön..Och kallt är det oxå -17 burr...Anna ringde och hon ville beställa palt någon dag för hon var så sugen. Vill ni ha palt i dag, nää s Anna inte behöver du göra det i dag. Joo. men jag kokar så gärna palt i dag och då bestämde vi att vi skulle ta ned palten och äta tillsammans med dom. Så det var bara sätta igång med potatisskalning och ta fram fläsk och tina och tärna och  fort är det gjort. Att koka palt är egentligen enkelt för när  den väl  ligger i grytan då har man en timme på sig att röja och  diska undan allt. Jag gjorde 23 paltar och dom var klara vi 16.30 då tog vi pannan från plattan och åkte ner till Erikslund och Anna hade dukat allt klart och palten var fortfarande riktigt varm när vi kom fram så det var bara sätta sig till bords och käka.Jaa, de smakade gott tyckte alla och Anna hade kokat färks lingonsylt oxå. Sen var det kaffe på maten och sen kände man paltswimen kom på besök.Några trevliga timmar tillsammans med familjen med mycket skratt och glädje...

Vi åkte sen hem och tittade på TV Så ska det låta bl a och sen bloggade jag och när jag hade skrivit nästan klart så försvann internet och jag blev utkastad, allt borta man blir såå vansinnigt arrrg så man måste skrika rakt ut...

Och då ides jag inte börja om i går kväll därför blir det nu i stället...

Och så var det repris på Antikrundan som vi missade i torsdags för då var det ju Mästerkocken på 4-an.

Men det gick ju bra att titta på reprisen mellan 23.45-00.45 och sen sängen och några sidor i boken till  kl 02.00 och sen sova några timmar...

På morgon vaknade vi kl 7.00 och Tommy steg upp och kollade graderna - 24 burr nää sa jag idag ligger man kvar i sängen, men nää man måste ju upp och dricka kaffe och äta en macka och läsa NSD.. Men inte vill man vara ute i onödan heller. Hunden har oxå varit mest inomhus en snabb sväng ut för att göra sina behov men fort in och kurat ihop sig på soffan och sovit väldigt mycket det är som att djuren oxå känner på sig att det är kallt och då är man inomhus helst.

Vi har inte gjort så mycket mest suttit vid datorn och vid TV-n-

Fredrik kom hit med en karta ägg som han varit och köpt i hönseriet och det var jättebra för vi hade inte så många kvar och ägg kan man inte vara utan..

Till middag blev det strömmingsflundror fyllda med kaviar ,lök och dill, potatsimos , råa strimlade morötter och ett smör med dill och kaviar.Mycket, mycket gott..

Nu blir det lite TV-tittande igen halv åtta mm och kl 23 är det 3-je delen av serien om kvinnofängelset Wentworth en mycket bra serie som sänds i 10 delar helt klart värd att titta på, lite sent men vaddå pensionärer behöver ju inte ha några tider....

När vi vaknade i går vid 7.30 och satte oss vid köksbordet för att inta frukosten då helt plötsligt sa jag till Tommy

i dag dansar vi ut julen och han tyckte som mig. Nu känner ja att ljuset börjar återvända och då är det skönt att få

bort alla tomtar, stjärnor och ljusstakar mm..åtminstone inomhus ute kan det få vara kvar längre.

Och så blev det vi plockade undan allt och det kändes så skönt. Det är roligt att plocka fram men oxå kul att plocka bort. Men det där med dansen det blev då inge vidare och inte blev det någon sång heller. Jag försökte medTommy att vi skulle dansa ut julen och han tyckte det lät så himla jobbigt att börja dansa ut alla grejerna han föredrog att bära ut dom på vanligt sätt i kartonger. När vi var små då hade alltid mamma julgransplundring med barnen i byn och vi dansade runt granen och sjöng för full hals sen fick alla barn en påse med godis och gott fika. Men vi hade då inga godispåsar heller på våran plundringsrunda..nää ni ser det var bättre förr.

Men skönt var det att ha det gjort.Sen städade vi lite grann efter plundringen för det blir ju alltid lite skräp och sånt..Tommy hade lite molande tandvärk i går kväll och i natt sov han lite dåligt och han var till tandläkaren och drog en tand dagen före nyårsafton för då hade han oxå tandvärk. Och nu var Tommy så säker att tandläkaren hade dragit fel tand så han åkte ner i morse igen på tandlaget och fick komma för nästan på en gång men nog hade han dragit rätt tand men den här var det ett hål i och den var tvungen att rotfyllas så nu rensade han den och sen får han ha den så i 4 veckor och då ska han dit igen och det hör till saken att Tommy är vansinnigt rädd för tandläkaren. Så han tror ju alltid att han ska dö när han går dit...men han överlevde för han kom hem vi 10-tiden men då var han bedövad men sen har han haft ont sen bedövningen släppte så nu tar han någon värktablett då och då.Men jag minns inte det är länge sedan jag rotfyllde men det kanske är så att man har ont men han säger att det gör ondare nu än i morse när han for.Han kan ju inte ska gå i 4 veckor och ha ont men jag säger åt han att då får du far ner i morgon igen och be han kolla, men då blir han ju såå nervös så han vill ju helst inte höra talas om det. Men det kanske är bättre till i morgon får vi hoppas.

Till middag i går åt vi stuvade makaroner, köttbullar och rårivna morötter..mycket gott..

Vi har varit en sväng ner till stan och handlat idag och vattnat blommorna hos Karin en sista gång innan hon kommer hem. Och vilket snöväder det blev medan vi var i stan och det snöar fortfarande rätt så mycket.

Så det blev vinter i år oxå som vanligt är..fast lite sent. Men vi hinner ju ha den ändå nog länge..

När vi kom hem så lagade jag middag och idag blev det rester från julskinkan jag skivade den tunt och fyllde med äpplen och mandelflisor rullade ihop och la i en form sen blandade jag grädde, chilisås, lök, paprika,äpple svartpeppar och lite worcestersås och hällde det över skinkrullarna och in i ugnen 200 grader (varmluft)på

ca 20 minuter och till det kokt potatis och gurka och tomater. Det var faktiskt riktigt gott..

När vi var och handlade hade dom så fina blommor på Kvantum den hette Vresia så jag var tvungen och köpa en.

I kväll blir det lugnt med lite TV-tittande..mm Kanske en tidig kväll vi sov lite dåligt natten som var..vi får se..

Vi hörs snart igen..

Och bara 162 dagar till Midsommarafton  och det är 4 min längre ljust idag jämfört med gårdagen...

På trettondagsafton vaknade vi väldigt tidigt och vi fikade som vanligt mackor och kaffe och läste NSD som numera inte innehåller så mycket att läsa den blir bara tunnare och tunnare till slut är det nog bara 2 sidor kvar av tidningen..

Vi åkte sen till stan för vi hade tid på Vacker tass med Molly kl 13.00 trodde vi men inte var det så..När vi kom dit så tittade Sandra på oss som ett ? Vi handlade lite ben och lite andra godsaker samt en aktivitetssak till Molly..Och betalade det och så önskade Sandra oss god fortsättning men hallå sa jag vi har ju tid kl 13...Vaaa och Sandra tittade i boken nää, ingen tid i dag..ojdå började söka efter min minneslapp som jag tittat på och det stod Måndag 5 kl 13.00 och så långt stämde det men det var en gammal lapp från 5 maj... Jaha ok men gullig som Sandra är så fixade hon Mollys klor och klippte runt ögonen och borstade ut lite tovor på öronen Tack snälla...Då helt plötsligt kom jag på att vi hade tid på fredag den 9 januari så då strök Sandra den tiden..Och nästa gång ska vi dit är den 27 januari kl 10.15 Det ska vi inte missa..Då ska vi klippa henne helt för andra gången...det har vuxit ut mycket..

Efter det handlade vi lite grann och sen åkte vi hem och fixade inför middagen. Hasse och Fredrik var här och åt sjömansbiff, sallad, rödbetor, lingongranite och hembakt bröd. Till efterrätt kaffe och Raiderkakor och Rocky Road. Dom tyckte det var gott. Och Molly hon klarade sin aktivitetssak med bravur. Det var 3 olika luckor man skulle ladda med godbitar och sen skulle hon komma på hur man öppnade dom olika luckorna. På en skulle man dra i ett snöre och det klarade hon direkt och dom andra 2 fattade hon ganska snabbt hur man skulle göra, och kul tyckte hon det var med lite aktivering.

Vi sov tll kl 9.30 idag och sen blev det fika som vanligt men utan NSD och utanför fönstret var det jättemycket fåglar och även ekorrar som försökte få i sig lite föda..

Vi var bjudna till Hasse på palt i dag kl 15 ch det var jättegott vi fick paltswimen allihop...jättegod palt.

Hasse berättade att katten hade kommit in på morronsidan han har fönstret öppet lite grann så den kan komma in själv och med sig hade den en väldigt liten fågel en blåmes och Hasse hörde världens liv och klev upp och fick då se fågeln och han försökte få tag i den men den flög som en tok genom rummet och katten bakom och til slut så var den död och Hasse lyckades få ut den...Katter är ju så att dom ska komma in och vissa upp sina byten av någon anledning..Usch tur att det inte var jag som utsattes för detta..jag som är rädd för katter...

Nu är det bara 164 dagar kvar till Midsommarafton  och dagen har blir några minuter längre för varje dag..Härligt

Jaa, nu har det gått 4 dagar in på nya året och fortfarande har vi ingen riktig vinter, men desto fortare blir det vår..Det är mest helgdagar den här jul och nyårshelgen. I mrgon är det dax igen då är det trettondagsafton och tisdag trettondagen men sen är det slut då dröjer det till påsk innan det blir några helgdagar mitt i veckan.

Och skolan börjar på torsdag då har barnen slut på lovet oxå. Då är det en kortvecka sen är det helg igen, men sen är alltsom vanligt igen.

Rasmus och Linnea åkte hem i fredags och Rasmus han är så förkyld och hostig och rosslig och det har suttit i rätt länge. Det är någon envis virus förmodligen.

På fredag var det lugna gatan vi åt vårrullar med sallad och sötsur sås, jättegott

Jag gör kinesiska pannkakor som man bara steker på en sida och dom innehåller bara ägg, vatten,vetemjöl och salt sen fyller man dom med en köttfärsröra och rullar ihop och penslar med olja och lite riven ost och gräddar i 225 grader i ca 15 minuter. Enkelt och gott.Och en sallad till det.

Lördag var det ju dax för V-75 igen 2 system men aj,aj illa gick det bara 4 rätt inga pengar så 2015 började dåligt men vi får hoppas att det blir bättre.Hur man än läser om hästar och kuskar hjälper det inte och inte vet experterna bättre heller..Ja,ja vi tar nya tag på lördag igen. Och skönt att det kom lite snö på den här isgatan som var det funkar i alla fall att gå ut utan att drulla omkull nu.

Till middag åt vi plankstek på mitt sätt utan planka för jag har tappat bort mina plankor i någon flytt förmodligen eller...Ska investera i nya till nästa gång vi ska äta plankstek..Men det gick bra även utan plankor..Det smakade bra. En lugn kväll med lite TV-tittande efter middagen. Bl a Postkodlotteriet med en från Luleå som var med och tävlade...

I dag söndag - 5 grader och en vacker dag har det varit med en snabb solnedgång men ack så vacker...

Vi har sett lite skidåkning och varit riktigt lata i dag skönt et oxå ibland. Till middag lagade jag en soppa med potatis, lök, vitlök, paprika och korvtärningar och till det ostmackor mycket gott..

Vi tittarjust nu på Owe Thörnqvist som har fyllt 85 år och vilka låtar han har gjort såna fyndiga texter med mycket humor..Han är fantastisk...

166 dagar till midsommarafton...Dagen har redan blivit ca 12minuter längre sedan nyårsafton härligt..

Karin ringde från Chile i går och hon hade det jättebra runt 30 + och sol. Hon sa att det är tur att dom har poolen så dom kan svalka sig när dom vill..Dom skulle åka till Valparasio och sova över där en natt och sen skulle dom till  ett annat ställe oxå på en liten utflykt...

Jaha då har julen sprungit i väg och det var lugnt. Vi var hos Anna och Robin och hade en mycket trevlig kväll tillsammans med Iris och Lars-Åke,Jonas, Lee och Andre och så klart alla barnbarnen + Linnea..

Någon tomte kom inte barnen är lite stora för det, men egentligen blir man någonsin för stor för tomten    . Som vanligt mycket god mat och alldeles för mycket..

När vi sen plockade undan all mat skojade jag  med Wilma och sa att nästa jul ska vi bara skära upp 5 skivor leverpastej för det syntes knappt att någon rört den och inte bara den mycket annat oxå som knappt var rört..Men nästa år har vi glömt det igen.

Mycket julklappar fanns det oxå mest till barnbarnen men det är ju så det ska vara..Tänk att just på julafton slog kylan till och vi som inte vant oss vid kyla denna vinter blev lite överraskade. Vi kunde ändå sitta i Anna och Robins nya inglasade altan trots att det var så kallt. Dom fick en gasolkamin med fläkt av oss men dom fick den före julafton för att dom skulle kunna använda den på julaftonen. Det var så mysigt med rimfrost på rutorna..

Vi åkte en sväng förbi graven och önskade mamma och pappa God Jul och tände ljus. Jag hade som vanligt gjort en islykta som vi hade med och tände ett ljus i. Det var så vackert på kyrkogården med alla ljus som brann och i minneslunden var det så himla vackert det brann massor med ljus.

Juldagen var bara lugn med lite rester av julmat man måste ju äta och här hade vi bara -11 grader på morgonen och när jag pratade med Anna så hade dom -20. Vilken skillnad. På annandagen hade vi bara - 6 och fortfarnade hade dom - 18 i stan. Carina och Lasse var förbi en sväng och hälsade på och vi surrade i några timmar det var trevligt.

Sen var det ju helg igen och det var lugna gatan vi tog det bara lugnt och tittade lite på TV och sen slog ju kylan till igen med - 25 burr man hade ingen större lust att åka till stan och handla men det vände ju på måndag eftermiddag och blev några grader varmare så vi åkte och handlade för nyårshelgen på Willys och det var massor med varor som hade tagit slut..Molly fick vara  på Erikslund medan vi handlade och där trivs hon ju såå bra...

Och nu har det vänt så nu kommer ljuset tillbaka för varje dag..härligt. Solen upp i dag kl 9.56 och ner kl 13.19

I går gick den upp  kl 09.57 och ner 13.16 så 4 minuter längre har dagen blivit  sen igår nyårsafton det går fort så har vi fina dagar med ljus och sol och då kan vi åka till Lillholmen och njuta och elda och äta lunch ute i naturen.

En härlig tid som kommer...

Nu är vi framme vid nyårsafton som vi firade här med Hasse, Thord och Birgitta mycket trevligt och tiden sprang i väg och helt plötsligt var den drygt 03.00

Vi började med en god drinkt och tilltugg, ansjovisrundlar mm Sen en förrätt med västerbottensostpaj (mini) och rökt lax och löjrom och en toast som jag gjorde på ett litet nytt sätt jag tog ut rundlar av vitt bröd som jag sen kavlade ut till rätt tunna skivor och penslade dom med smör på båda sidor och sen tröck jag ner dom i små muffinsformar och gräddade dom i ugn på 200 grader i ca 14 minuter och så fyllde jag dom med gravad oxfile och basilikasås. Till varmrätt åt vi Whiskeyflamberad oxfile, potatsirundlar av smördeg med västerbottens ost, hemgjord bearnaisesås och pepparsås,kronärtskockshjärtan fylld med kantarellstuvning och sallad till det. Efterrätten en pannacotta på skumtomtar och dumlekola tomtarna och kolan smälte ner i den varma grädden och till det färska hallon och lakritsflarn som jag smälte ner av käck och även hallonbåtar smälte jag ner och det blev jättegott tyckte dom. En mycket lyckad måltid. Sen var det lite surr om allt melllan himmel och jord och helt plötsligt var det 00-slaget och skumpan      skulle öppnas och det skötte broder Hans om med bravur han sabrerade av halsen på flaskan och ett nästan rakt snitt vilket tyder på att han lyckades nästan helt perfekt och jag trodde att biten skulle flyga genom fönstret men  inte det både sabreraren och fönstret klarade sig utan men och inte en droppe rann ut. Jaa ch så skålade vi för 2015 och lyssnade på LOA som ringde nya året in och han kom av sig lite grannn men vad gör det nu är vi alla fall inne på 2015 och då får vi se hur det kommer att arta sig.

Senare på nattkröken blev det ostbricka , kex, fikonmarmelad och tomatmarmelad och det smakade oxå bra..

Och efter 3-snåret rumlade gästerna hem och vi röjde undan innan vi intog sängläge vid 4-snåret.. trötta men nöjda med kvällen..

Vi sov till 10 på morgon och när vi steg upp och kollade tempen då var det + 5 skönt men då är det den jäkla halkan som sätter stopp för att ta sig ut det är som en isgata och även på isen är det både vatten och halt går inte vistas där heller..aldrig får vi vara riktigt nöjda med - 8 och lite mer snö men det blir väl bättre.

I dag pratade vi med Anna och hon sa att Rasmus och Linnea var sugen på att komma ut och hälsa på och sova över i gäststugan och det gick alldeles utmärkt och det är roligt så länge dom vill komma och hälsa på.

Middagen idag blev en förrätt med västerbottensostpaj (mini) med löjromsröra och rökt lax. Till varmrätt kyckling med potatisrundlar i smördeg, pepparsås, sallad liten upprepning av gårdagens mat..Efterrätt samma som i går med panacotta med hallon och lakritsflarn och hallonflarn..Dom tyckte det var gott..Molly älskar ju när dom är här och busar med henne..och hon hoppar upp och ner mellan dom i fåtöljen...

Nu mina vänner är det bara 169 dagar kvar till midsommarafton...tiden går fort så snart är vi där , härligt..