Oj,oj nu är det ett tag sedan jag bloggade det har ju hänt en del saker sedan vi hördes senast..

Förra veckan hade vi fest för alla som har stugor eller bor på vårt område. Vi hade ett partytält uppsatt vid grönområdet och det var så fint piffat detta tält med vimplar och ljuslyktor mm.. Mycket bra uppslutning det var inte många som uteblev en rolig kväll med en start med en bål med alkohol och en aloholfri till detta severades tilltugg bl a ostbomber 3 st med små rågkorgar och även en skaldjurstårta på kavringbotten med räkor och löjrom

allt var såå gott och det uppskattades av gästerna. Sen var det en tipsromenad runt på området med 12 frågor och där lyckades jag och Tommy få 11 rätt så vi fick  en ljuslykta som var jättefin..Kul..I övrigt hade vi grillar uppsatta för de som ville grilla för var och en hade med sig egen mat och dryck och även egna bord och stolar. Sammanfattniningsvis en mycket trevlig och härlig kväll även vädermässigt. Kul att få lära känna andra som bor här lite mer än bara ett hej och en vink genom bilfönstret när man passerar.. Alla tyckte det var en lyckad kväll och att vi ska göra detta till en tradition och då får vi hoppas att det kan bli en fortsättning på detta..

Förra helgens V-75 gick åt pipan men nya tag igen...och hoppas på den stora vinsten..

Våran nya eldstad är färdigbehandlad och den blev så fin..

Anna och Robin kom hem från Spanien förra lördagen och då var dom i det närmaste helslut efter hemresan

och det brukar ju vara så att man behöver en extra vecka efter en vecka utomlands men i det här fallet hade dom ju rest på natten så det är klart att så mycket sömn hade dom ju inte fått. Dom hade haft det jättebra och var väldigt nöjda med resan dom åker gärna tillbaka dit fler gånger.. Varmt 35-40 grader huja, huja.

Men nu har ju vi oxå fått sommar såå underbart det är jag har till och med badat jag och jag som trodde att den här sommaren skulle bli badlös men icke sena delen av augusti vände allt på detta..Härligt var det oxå väldigt varmt i vattnet..

Robin och Rasmus började med altanen förra veckan och nu händer det grejer den kommer att bli så himlans fin

han är verkligen duktig våran Robin en hejare på räkna och mäta och för att inte tala om konstruera och Rasmus får vara med och lära sig han som är en blivande snickare...Men då slog ju värmen till men vi får inte klaga men det blir väldigt varmt när dom jobbar och solen gassar och stå hela dagen men dom klagar inte...Jag försöker passa upp dom med Mat, kaffe och dryck... Vi åt pannkaksrulle fylld med köttfärs en dag och då blev det så mycket jag gjorde 2 st och då var hela familjen Holmgrens här och åt. En dag blev det smörgåstårta till lunch och sjömansbiff till middag..Ludde skickade sms  en dag och undrade om jag kunde laga mat  och bjuda han och 3 kompisar för dom skulle ut till Anna och Robins stuga och sova över där 2 nätter och det är väl klart att mormor ställer upp för sin kära barnbarn och fixar middag men det var bara en dag jag behövde för dom skulle fixa en middag själva. Då erbjöd jag han att välja mellan lite olika rätter men han sa att jag fick bestämma så kunde det bli en överraskning för dom..Det blev korvstroganoff i en kryddig sås och till det potatismos och sallad och grabbarna var helnöjda och tyckte det var jättegott. Jag bakade bullar den dagen oxå så då fick dom med sig en påse bullar oxå..Sen på kvällen hade dom varit ute och fiskat och fick en gädda som dom rensade och fileade och sen halstrade dom den elden i eldstaden deras och gott var det tyckte dom och inga ben i halsen det var inte illa fixat av dom..Och städningen hade dom fixat bra i stugan tyckte Anna när hon hämtade dom på tisdag eftermiddag..

Vi hade surströmmingsfest i Byagården i Lördags och det var rekordmånga anmälningar 76 personer aldrig varit så många någon gång...Jag och Tommy handlade på torsdag och åkte till byagården och packade in allt ..Det är en hel del förberedelser och vi dukade på lördag. Vi fick duka i hallen oxå och vi i kökspersonalen fick sitta i köket och det gick bra..Och sen ska löken hackas och tomater och gurka ska skivas och burkarna ska öppnas, potatisen ska sköljas och kokas, varmkorv ska värmas en hel del jobb är det men det är roligt..Jag gjorde även 90 st raiderformar till kaffet..

Och lotteri hade vi så klart med en hel del vinster av blandat slag, böcker, hemkokt saft , t-shirt, godis chips och ej att förglömma  2 korgar med kantatreller  och den ena korgen vann jag oj. så glad jag blev även om vi hittat en del själv men det är ju såå gott så man kan aldrig få för mycket sen vann jag 2 vinster till oxå..
Vi hjälptes åt att städa innan vi gick hem för natten..På söndag åkte vi dit en sväng och fixade de sista med städningen och disken och sen åker vi och dammsuger och  vaskar någon dag när vi känner för det..

V-75 gick bätre den här gången 5 rätt påmitt system och även DD lyckades jag sätta så 1 100 kr vann jag men de 3-Cna fick bara 4 rätt och inga pengar där men nya tag nästa lördag..

Måndag igen då kom Robin igen efter att ha jobbat på sitt ordinarie jobb under helgen. Han fortsätter med altanen som kommer att bli jättefin...

Och jag gjorde en smörgås med en röra med rökt lax, röding, paprika, lök och en röra med creme fraich och majonäs och det blev lunchen och till middag blev det biffar i tomatsås , potatismos och sallad då kom även övriga familjen Holmgren ut och åt här eftersom jag hade som vanligt gjort en hel ldel biffar..

På tisdag var Robin oxå här och nu börjar det verkligen ta form med hela golvet på plats. Och sen har han klätt in nedtill som en låda jättesnyggt blir det. Då blev lunchen parisersmörgås med k öttfärs blandad med lök, rödbetor , gurka och kryddor och så stekte jag stora biffar av detta och stekte frallor och lade biffarna på dom och sen lite sallad och dressing till mycket gott tyckte dom.

Oh nu är vi framme vid onsdag och snickaren dök upp redan strax efter kl 8 han är på hugget och det gillar vi och nu är det inte mycket kvar. Jag har gjort en lunchmacka även i dag med lax, räkor crabfish och lite gegga på oxå gott och uppskattat..

Nu är altanen klar så när som på trappan och grinden och så nu är det Tommys jobb att färdigställa med målningen av staketet och det har han gjort grundat det ett varv sen ska det målas med vanlig färg 2 varv och det blir såå fint..Nu har vi i alla fall Alträsk snyggaste altan...

I dag torsdag så har vi varit en tur till Älvsbyn och handlat och det har varit riktigt soligt och varmt i dag lite blåsigt när vi kom hem men väldigt skönt.

Sen skjutasade Tommy mig till stan för vi hade tjejträff hos Lotta den första för hösten och Kicki och Tobbe ska ju åka bort en månad igen med husbilen så då ville vi ha en gång innan hon åker sen blir nästa i oktober efter dom har återvänt hem efter sin resa..

Vi började kvällen hos Lotta med att sitta på ute på altanen och ta en drink och lite tilltugg och det var jätteskönt fortfarande en varm kväll och sen flyttade vi in när vi skulle äta varmrätt och maten var jättegod det var ett stort fat med blandade grönsaker och kött i skivor och köttet var Chuck roll ett amerikanskt kött av mör högrev som var marinerat innan det grillades och så var det ett gott smör till, samt stenugnsbakat bröd med brieost allt var jättegott ochtill efterrätt var det en tryffelkaka med bl a hjortron den smakade jag inte men de andra sa att den var jättegod.

Kvällen var som vanligt trevlig och mycket surr om allt mellan himmel och jord. Milla kör med LCHF nu och då får man ju mest bara äta fett som grädde, majonäs, ostar. mm men inte potatis eller bröd eller överhuvudtaget inga kolhydrater låter lite trist men...Karin berättade om ett fosterbarn som Lasse och hon hade för ca 40 år sedan

som numera bor i Varberg och hon var här i Boden i sommar och hälsade på några släktingar som hon har här uppe

och då hälsade hon oxå på Karin och det var ju väldigt roligt för dom båda att träffas efter så många år. Dom had flera fosterbarn på den tiden och den ena dom hade var kleptoman hon stal en hel del saker från Karins skåpar bl a kaffekoppar, julsaker och sen gav hon bort sakerna till julklapp åt sina föräldrar men då ringde flickans mamma  till Karin för hon förstod ju hur det låg till och undrade om Karin saknade några grejer och Karin hade ju inte saknat det men när hon kollade så stämde det ju att det var hennes.

Sen berättade Karin att hon ska åka till Spanien i oktober och hälsa på sin son Andreas med familj som har flyttat från Chile till Spanien i sommar och det blir hon och dottern Annelie och hennes man Peder som åker.Kul för henne att dom flyttat närmare så hon kan hälsa på dom oftare betydligt lättare att ta sig till Spanien än till Chile. Och vi pratade en hel del om att bo i utlandet och vad man skulle kunna försörja sig på där och kom fram till att det är väl restaurangbranchen som är bäst att satsa på där och då får man jobba mycket och aldrig vara ledig nää, det får bli något annat..eller så bor vi kvar i Sverige och reser bort någon gång då och då..

Kain berättade oxå att hon varit i kyrkan en fredag hon följde med en kvinna som bor granne med henne för hon ville gå och lyssna på kören som skulle sjunga där och det var någon grannen kände som sjöng i den kören och dom gick dit och sattesig det var intesåmycket folk. Det var först en prästsom pratde en stundoch sen sjöng kören och sen fick man gå fram och säga något om man hade något på hjärtat men Karin hade inte det så hon satt kvar.

Och prästen sa att det fanns smörgåsar och kaffe och te som dom kunde fika de som ville...Och heltplötsligt var dom framme vid nattvarden men då drog Karin och grannen till fikarummet och sen hem.

Fredag i dag oj, oj regnet det bara öser ner ..ett riktigt skyfall men det var fort överstökad så började det klarna upp och vart en riktigt fin dag. Tommy har åtk till Piteå för det var träff med målarna som gick utbildning

på Strömbacka samtidigt..Rasmus skjutsade han och hämtade han och dom var hemma 23-tiden och de började kl 12 och dom var på Kartudden som ligger vid havsbadet där har Hasse en stuga som dom höll till i och han var så nöjd när han kom hem Tommy efteren väldigt trevlig dag med sillunch, nubbe, mandelpotatis och sen var det grilladt kött amerikanskt marmorerad entrecote och allt var jättegott tyckte han...Kul att träffa "grabbarna" sa han men inte vet jag heter det inte gubbarna kanske passar bättre....

Veckans mat och fika...

Dags att blogga om den senaste veckan som har varit vädermässigt något bättre men någon regnskur har vi ju i alla fall fått..I söndags var vår granne Christer här och hjäpte Tommy med bilen som hade fått något fel med bromsklossarna och han skjutsade Tommy till Biltema och där köpte dom nya bromsklossarna och sen höll han på i flera timmar med detta det var problem med att få dit dom men dom lyckades till slut ...Han är så duktig Christer han kan det mesta en riktig tusenkonstnär och hjälpsam där sitter det aldrig fast..PÅ måndag hade vi tänkt åka till Arvidsjaur på en liten minisemester och for först till Älvsbyn för att tanka men då när vi kom dit kände Tommy på fälgen och den var så het så det var tydligen något annat fel kan då vara bromsoket. Så vi vände hemåt på en gång vi tordes inte fara längre. Vi åkte till Boden till Anna och Robin som är i Spanien och då lånade vi deras S-80 tur att dom var borta och inte behövde den..och lämnade vår bil hos dom. Vi åkte till Mekonomen och beställde tid för att fixa detta och dom hade ingen tid förrän den 18 augusti...Där trodde dom att det var bromsoket som hade kärvat och han sa att dom skulle försöka skrämma i gång det konstigt hur skrämmer man ett sånt haha...Jaa, men deras volvo var ju som en riktigt dröm att både köra och åka i och Tommy sa att dom får nog inte tillbaka den....

Tisdag åkte vi till Rasmyran och hämtade vår nya eldstad som vi beställt och den var jättefin och vi köpte även till ett lock på den. Vi har redan en men den har några år på nacken och så är den öppen helt inuti och hela insidan är plåtskodd och så fyller man sten inuti den och vi har den så nära vattenet så varje vår står den långt ut i vattnet och vi får knyta fast en för att den inte ska dra iväg med vårisen och den är ju så tung att flytta. Den vi köpt nu är betydligt lättare och den har ett galler en bit ner och eldfast tegel runt om så den kan man ju flytta upp på hösten så den inte riskerar att hamna ute i vattnet...V i lade ut vår gamla på blocket och det var enkelt att sälja den 1:a som ringde bestämde sig direkt och han ska hämta den idag..och sen har det ringt massor med folk så vi hade kunnat ha 10 st och fått dom sålda.

Till middag i dag blev det en pastasallad med kyckling, kabanoss,lök, oliver, svamp, ost, tomater, syltlök , dressing och rostat bröd, gott var det..

På onsdag åkte vi en sväng till stan för att handla och då hade dom årets surströmming på ICA Supermarketsåvi köpte en burk Oskars och bestämde att vi skulle äta surströmming på kvällen mums och vi åt och satt i inglasningen och det var så himlans gott den var fast och bra i konsistensen det enda var att den var något för salt oj,oj vad mätta och belåtna vi var sen och Molly hon tyckte nog att det luktade väldigt gott för hon vädrade och snusade massor ....

Torsdag i dag har det varit lite kyligt och väldigt blåsigt Tommy har börjat behandla eldstaden och jag har pysslat på med lite av varje städat och bakat mm. Tll middag åt vi blåmusslor kokta med vitlök, lök och vitt vin, persilja och räkor, paj, sallad, bröd och hemgjord majonäs..Det var mycket gott...

I dag sk vi ha fest på grönområdet för alla på vårt område och dom får ta med sig egna bord och stolar och egen mat vi bjuder på en fördrink och lite tilltugg..och vi det är festkommitten Chatrine, Cilla, Milla, Chatarina med respektive så partytältet är redan uppsatt och sen träffas vi andra vi 17.30 och fixar det sista och gästerna kommer kl 18 och så hoppas vi att vädret är med oss och att alla har sitt bästa humör med sig..får väl berätta mer om hur det gick på den festen nästa gång jag bloggar...

Nu var det dags att blogga om den senaste veckan som har varit vädermässigt som alla andra veckor denna sommar

och vi har ju nu fått hem virket till altanen men den är fortfarnade inte påbörjad men....

På tisdag ordnade jag en pizzakväll i bagarstugan vi var 22 st glada pizzabagare och pizzorna hade olika former 4-kantiga, 3-kantiga, runda och även någon rektangulär och med olika fyllningar...räkor, tonfisk, kebabkött, köttbitar, musslor, ost,paprika, ananas, tomater. lök. vitlök, kebabsås, tomatsås, bananer, skinka, chorizokorv, feferoni,jalapeno, svamp, oregano och vitkålssallad ungefär som på Take off med den skillnaden här på Alträsks pizzeria  kan man blanda alla sorter på samma pizza...jag kör oftast min vanliga "Alkaträsk" med tomatsås  kebab, svamp, skinka räkor,musslor, tomater, jalapeno, lök och ost...Mycket god och mättande orkar bara äta halva och sen spar man resten till "frullen" nästa dag..en mycket trevlig kväll som vanligt med folk från olika delar av Sverige 4 08-or bl a Linnea som har varit här och hälsat på och åkte hem i torsdags med sin nyinköpta Golf GT och jag såg på instagram att hon hade kommit hem till Stockholm förhoppningsvis även Golfen..Vi kom hem vid 2-tiden och var rätt så trötta sängen var väldigt skön och Molly var glad att vara hemma även om hon oxå hade 2 kompisar där det var Sally och Rio och dom lekte och busade en del och skällde en hel del...

 
Såna här gubbar smyger omkring här på området..

 
Mer kantareller har vi hittat och bäst att plocka dom så ingen annan tar dom det vill man inte riskera...

Vi åkte till Älvsbyn på onsdag kväll och då blev det Trescorona igen det är ofta nu jag ides inte laga mat jag åt Rödspätta med kokt potatis, dillsås och sallad och Tommy han åt biffstek med lök och stekt potatis allt var jättegott. Vi körde även denna gång över Laduberg och hoppades på att få se björnen igen men inte denna gång. Robin han har jobbat på ambulansen i Älvsbyn och en kväll när dom hade en körnng till Sunderbyn så tog dom vägen över Laduberg tillbaka och då kom en björn springande upp på vägen och sprang framför ambulansen en bra bit och dom fumlade med sina mobiler för att försöka fånga den på bild men den sprang så fort så dom lyckades inte...

Torsdagkväll var  Anna och Wilma hit och fikade för dom har åkt till Spanien i dag och ska vara borta en vecka i Fuengirola det ligger tydligen 3 km från Malaga där Gun och Håkan bor så dom ska ju hälsa på dom oxå och förstås sola och bada som man inte har kunna göra här hemma denna sommar. Det var inte lätt att få tag i något

boende allt var upptaget men till slut lyckades dom få tag i en lägenhet på 79 kvadrat där dom skulle sätta in extrasängar...för Linnea (Rasmus tjej följer oxå) hennes andra utlandssemester denna sommar, tänk vilken lyx.

Sen var det ju flygstolar som inte heller var så lätt men dom lyckades även få tag på 6 st sådana med Finnair och då åker dom från Kallax till Helsingfors och får vänta 7 timmar där innan dom flyger vidare till Spanien och landar i Spanien kl ca 24.00

Fredag  då var det en riktigt fin dag varmt och sol och Tommy passade på att klippa gräset och köra trimmer när det för en gång skull inte regnar. Till middag blev det Sushi och det är ju så himlans gott men väldigt mycket pillerjobb med alla olika sorter och olika dipsåser..Jag gjorde en japansk omelett som jag fyllde med ris,lax, tonfisk, gurka, avokado och paprika och sen gjorde jag risrullar som jag fyllde med olika saker som lax, crabfish, paprika, gurka mm och några riskuddar med rökt lax och avokado och en rosett av gräslök vi gillar inte Noribladen dom smakar råfisk så jag använder aldrig dom. Och till det soja, en sås med vinäger, fisksås, jalapeno, vitlök, socker, och en sötsur sås med vin, ketchup, chili, paprika mm oj, vad gott det var och mycket blev det oxå...Och såklart åt vi ju även Wasabi och inlagd ingefära....

Sen var vi äver en sväng till våra grannar och hälsade på ooch surrade en stund. 

Jag skrev ju i början om altanen och nu är det så här att när Holmgrens kommer hem från Spanien då ska Robin och Rasmus komma ut och sätta i gång med altanbygget för Tommy är ingen snickare och det beror kanske på att han är inte så intresserad av snickarjobb.han måste ha hjälp med den så det blir jättekul jag ser verkligen fram mot detta..

Idag var det inte så fint när vi vaknade men sen sprack det upp och blev sol men samtidigt började det blåsa men det är ju ändå + 20 så då får vi inte klaga...Jag har försökt få till en 7-a igen men hur det lyckas det får vi veta mellan 18-19 när jag ska kolla och hålla tummarna att jag lyckas denna gång...

Jaa det blev bara 5 rätt på de 3 C-na men jag fick 6 rätt men det gav ynka 54 kr och en sexa och så fick jag in dagens dubbel jag fick sammanlagt 227 kr alltid något men fy vad det går dåligt nu hoppas det snart vänder..

 Grannarna hade lite festligt i går och var ute med flotten och även båt hade dom och åkte vattenskidor kul att se från land de blev  rätt så många plask ..haha.Det är roligt när det händer något här på Sandudden...det var ju en fin dag och en fin kväll..

Till middag blev det grillad nötfile, klyftpotatis, sallad och grillade grönsaker halloumiost,krustader med kantarellstuvning och pepparsås det smakade väldigt gott...

Anna skickade meddelande att dom hade kommit fram och att allt gått bra och lägenheten var jättefin. Gun och Håkan var där och väntade dom hörde deras röster när dom irrade runt vid hotellet då satt dom på en uteservering där på området...

Den här lastbilen hittade Tommy under altanen när han började riva en dl av den och den lekte Rasmus med när han var liten och den måste ha legat där sedan 99 för då byggde vi den och då var han 2 år...

Nu blir det nog inte mer...denna dag

Jaa då var det dax igen för att blogga men det ärju så enformigt med vädret att denna sommar kan man säga att det varit samma skitväder varje dag faktiskt en regnskur varje dag förutom 3 dagar sol   det låter trist men det är den krassa sanningen och det verkar som att det förblir så här det är den sämsta sommaren på 20 år..

När man skriver dagbok kan man bara skriva om vädret varje dag samma som igår.....

Ja,ja man får göra det bästa av situationen i alla fall och hitta på andra roliga saker..Vi har ju en fest på gång på området då vi ska träffas alla grannar på grönområdet och ha trevligt det är ju en trevlig sak att ordna och se fram emot och det blir den 14 augusti...

Sen kan man ju alltid fara ut en sväng med bilen och åka runt på olika ställen och titta det finns många platser i vårt län som har en hel del att erbjuda..vilket man ju inte gör om solen skiner och det är varmt varje dag som ifjol somras exempelvis då ville man ju knappt fara och handla ens en gång för att det var så varmt så det är både för och nackdelar med allt..

Helena och Lasse bjöd på ärtsoppa med punsch på onsdagkväll och vi var många som var där syskon och syskonbarn och syskonbarnbarn och  precis när vi skulle äta så började det naturligtvis regna och det var ju bord ute och även platser inne men vi satt vi ett bord som stod under en stor björk och den skyddade ganska länge innan vi var tvungna att söka oss in och vi rymdes även inne alla..Ärtsoppan var jättegod och även punschen och det hembakta Bollnäsbrödet var oxå jättegott det var en trevlig kväll och vi var hemma vi 24-tiden..Även Rasmus var med och han gjorde bilaffärer han sålde sin Golf GT till Linnea och han hade tänkt ha kvar den men sa han vad gör man inte för släkten..Så nu åker den bilen till Stockholm och hon kör den hem när hon åker...Hon var helnöjd med att äntligen bli bilägare..Lasse och Helena åkte hem i fredags det känns som konstigt nu när sommargästerna

åker då börjar hösten närma sig...Och dom  åker bara hem  och packar om för en resa till Rhodos..Lyllo dom.

Torsdag åkte vi till Älvsbyn och handlade och på kvällen blev det  grillspett med friterad potatis i Acty fryen med ytterst lite fett..Oxå väldigt gott..

Fredag då var vi bara hemma och fixade lite bl a städade jag en del och Tommy var ute och höll på med lite av varje det finns alltid något att göra man får passa på mellan regnskurarna och på fredag var det soligt och fint och riktigt varmt  på förmiddagen men helt plötsligt mulnade det på och jag kände en regndroppe och nästa sekund vräkte det ner som om hela himlen vore öppen huja, huj aoch sen höll det på ett tag och så uppehåll och så en liten skur....Ja,ja så är det hela tiden.

Till middag blev det grillade dubbla biffar fyllda med paprika och grönmögelsot och till det den asiatisk sallad

mcket gott..

Lördag då var det ju V-75 som som gällde och lika svårt som vanligt med alla hästar och kuskar som inte går att lita på men man försöker varje lördag och denna gång fick jag 5 rätt på mitt system men de 3 C-na fick bara 4

rätt. Nya tag nästa lördag man kan inte ge upp heller..

Till middag åt vi en stek på innanlår som jag gjorde på ett sätt som jag aldrig provat tidigare man bryner steken och pepprar den sen blandar man mjöl, grovsalt och äggvita och blandar ihop det till en deg sen trycker man ut degen till en större fyrkant och pepprar och kryddar på degen jag tog timjan och sen lindar man in steken i degen

så att hela steken är täckt sticker in termometern och sätter in den i ugnen på 100 grader och steker den tills   termometern visar 58-60 grader..Till det gjorde jag smördegsformar med potatismos, kantarellsås och sallad det var väldigt gott ska göra det fler gånger..

Nu är vi framme vid söndag och jag bloggar  och sitter  och väntar på Tommy och Robin som åkt till Byggmax för att köpa virke till vår altan och jag har gjort en laxmacka och kaffe som dom ska få när dom dyker upp...

Så här såg det ut en natt när vi kom hem från något festligt kl 1.12 serlite trolskt ut....