Då var det dax igen att blogga om  påskhelgen som har bjudit på ett bra väder med en hel del sol men även en del moln men varmt har det varit med +grader även på nätterna. Och massor med folk har det varit här på sjön, runt omkring i stugorna och en del fiskare har oxå provat på att dra upp dom stora fiskarna men vad jag hört så har det inte varit något lysande hugg av fiskarna. Hasse fick en stor gädda på 5 kilo så jag fick en rejäl bit som han

fileat så den ska vi smörsteka någon dag det blir mums...och det där med fisket är ju en hel vetenskap nu finns det ju sånt man sätter på kroken eller reven eller var man nu sätter det en grejsom blinkar rött eller grönt som tydligen ska locka fisken till att hugga. Barbro hade köpt såna som dom skulle prova och då sa Hasse att om jag har den gröna då kommer dom och simmar direkt till mig och hugger på min krok men om då Barbro har den röda då stannar väl fiskarna och tror att det är stopp eftersom det är rött så då blir det ingen fisk haha . Tänk förr då gjorde pappa metspö till oss av sälgbuskar och en rev, krok och flöte och mask förstås och vi fick då fisk på det.Men dagens fiskar vill ha det senaste blingblinget dom hänger med i modet på sitt sätt. Massor med skotrar har perforerat sjön med spår och det är bara roligt när det är mycket folk ute och kör och även en hel del skidåkare har varit ute och motionerat det är ju mer ovanligt att man ser skidåkare nu för tiden. Lillholmen har varit väldigt populär under påsken det är bara synd att det finns en del som måste sabotera och förstöra och det är ju synd för den bakvalen som vi har där har funnits i många år och det är ingen som har förstört något på alla dessa år men nu är det någon som varit där och brytit sönder en bräda i taket så det kommer att läka in där och det är ju väldigt onödigt och varför man kommer på att göra såna idiotiska saker när man kommer till ett sånt ställe som alla får använda och då bör man ju inte förstöra det fina som finns..Hoppas dom som gjort tänker till och kanske åker dit och fixar det. Såna som gör så har inte där att göra.

I övrigt så har vi varit ute en del och njutit av solen och inne har jag oxå varit en del och fixat mat i lördags då hade vi gäster  och vi började med en drink och lite tilltugg i stället för förrätt och sen blev det ärtsoppsmiddag med punsch och ärtsoppan var jättegod tyckte gästerna och det var lite sting i den och det var absolut inget fel på punschen heller med hembakt surdegsbröd, hårt bröd och ost så var middagen riktigt fulländad. Till efterrätt blev det ett glas som jag lade  krossade ballerinakex, varvat med baileysgrädde och chokladgrädde med apelsinsmak gästerna tyckte även att dom var jättegoda. Anna och Robin har ju varit i sin stuga   hela helgen och dom var bjudna till våra grannar på påskafton Sarah och Nicklas som har stuga här på området så då tittade tjejerna Sarah,Anna och Maria förbi en sväng och surrade med oss. En trevlig kväll med mycket surr och mycket skratt. Kl 02.30 då hdde vi ju ändrat till sommartid intog vi sängläge  efter att vi hade röjt undan allt och packat diskmaskinen.

På påskdagen då var Anna, Robin och Ludde här och åt påskmat den övriga familjen var inte här då tyvärr Rasmus och Linnea var i stan och Wilma och Oliver var i Sävast hos Olivers föräldrar så är det med ungdomarna det är svårt att få det till att passa alla samtidigt. Men det var trevligt i alla fall och träffa en del av familjen. Och mat blev över så jag skickade en hel del med dom hem så får dom andra smaka oxå och jag och Tommy behöver inte ha en massa rester. Sen tittade vi på TV och jag spelade faktisk bingolotto och vann en ny lott det var allt.

På påskannandagen då var vi ute hela dagen och det var lite dis först men sen sprack det upp och blev strålande       och varmt. Till middag blev det stekt entrecote, klyftpotatis, pepparsås och stekta grönsaker mycket gott. Och en lugn kväll med halv åtta hos mig , reseprogrammet och 30 grader i februari.

I dag är det alltså en vanlig tisdag och Tommy har varit i huset hos Mats och jobbat och jag och Molly har varit hemma och vi var ute en stund och hon fick busa och springa runt på isen men det är lite löst nu när hon springer på sidan om skoterspåren då åker hon ner men det ger extra motion.

Framme vid tisdag då var Tommy i Mats hus hela dagen och fixade och vi var hemma och höll ställnigarna och Molly och jag var ute men det blåste lite kalltute på isen.Till middag blev det pytti panna på rester med stekta ägg och rödbetor smakade oxå bra.

I dag onsdag var det lite grått från morron vi har varit en sväng till stan  för jag hade tid hos frissan 10.30 och så skulle vi handla en del. Efter vi kom hem åkte Tommy till Mats hus och fortsatte sitt projekt jag och Molly var hemma och städade lite grann och sen var vi ute en stund och njöt av det fina vädret det sprack upp senare och blev riktigt skönt jag satt ute en stund ocn njöt av solen. Molly sprang ner på isen men det är lite löst på en del ställen när hon springer på sidan av spåren. Fler fina dagar vill vi ha och gärna lite kalla nätter så det fryser på det vor det ideala så det blir hårt så man kan promenaera på isen än ett tag. Det har varit några skotrar ute i dag oxå och några fiskare vid Lillholmen var det.

Tommy kom hem vid 17.15 och då blev det bara pizza en färdig stenugnsbakad från Willys en sån där med extra

allt kebab med en påse med vitlökssås som man sätter på sen den är faktiskt riktigt god för att vara en färdig frusen pizza.

Nedan bilder från Rörtjärn ett fint ställe som besökts under påsken...

Tjingeling nu är det dax igen för lite bloggning om de senaste händelserna. Vi har varit en sväng till stora staden och handlat inför påsken. Tommy har varit i Mats hus och jobbat en del med lite av varje. Jag och Molly har varit hemma och bakat, lagat lite påskmat och påskpyntat. Jaa Molly får inte vara med och baka för det skulle nog bli

kalabalik då men hon sitter bredvid och funderar kanske matte tappar några smulor som jag kan få.

Jag har bakat 26 minipajer med västerbottensost mycket pillerjobb i stället för att göra en enda stor paj.

Även tjälknöl har jag gjort. en påskskinka, inlagd sill och Börek turkiska cigarrer av filodeg fyllda med spenat, vitlök, lök och fetaost och vanlig ost dom blir jättegoda och så en vitlöksdip till. Även en tjälknöl har jag gjort jag kör en bit köttjag hade fransyska på ca 1 kg i ugnen på 100 grader och i 5timmar sen kokar jag en lag med buljontärningar, salt, socker,svartpeppar och vitlök lagen ska vara riktig salt och lägger ner köttet i den varma lagen och så får den ligga 1 dygn där och det blir så perfekt mört , saftigt och gott. jag har oxågjort tunnbrödsrullar som man fyller med creme fraiche, sambal oelek, parmesanost, hackad choritzokorv man blandar detta till en röra och sen fyller man tunnbrödet med det och skär i skivor och gräddar i ca 10 min i 225 grader.

Jag har även påskpytata men det är inte så mycket pynt till påsk som det är till jul några påsktuppar, en påskkärring, en påskhöna med godis och den kommer från min mamma och den har funnits där sen jag var liten. Den är så söt och så lite påskris med vippor både ute och inne. 

Och sen går mina tankar denna månad till min pappa det är nu 16 år sedan han dog 12 mars 2000 jag tänker ofta på han vilken stor humorist han var och väldigt, väldigt snäll var han. Vi följde ofta med han och plockade bär och vi gick långt och han for fram som en älg i skogen vi var unga men vi kunde knappt hålla hans tempo. Han var en älskad pappa make, morfar, farfar, gammelmorfar, gammelfarfar och svärfar. Han sa till oss att när jag dör då ska det stå Här vilar sig Östen i stället för här vilar Östen men det blev inte så det blev det traditionella.

Jag saknar dig pappa...

I övrigt så har det väl inte hänt så mycket Anna, Robin, Rasmus och Linnea, Wilma och Oliver och Ludde är i sin stuga nu över påsken så nu kommer dom och hälsar på med skoter det är så mysigt och familjen den utökas bara och det är ju oxå kul. Och   det är en del skotrar ute och kör men annars är det inte så mycket folk på vårt område.Påskvädret är ju inte det bästa den där gula saken vill inte visa sig det såg ut som om det skulle spricka upp tidigt på morgon men det blev inte så tyvärr. Tommy han är ute och provar fiskelyckan vi får se om det blir fisk till middag. Han säger att isen är jättetjock. Han agnar med räkor så får vi se hur det passar firrarna. 

I tisdags kokade jag vitkålssoppa och det var jättegott jag kommer i håg när jag gick skola i Heden och vi fick vitkålssoppa jag tyckte det var äckligt inte gillade man sån mat då men nu tycker jag det är riktigt gott jag satte lök , vitlök paprika och så gjorde jag frikadeller och ostmackor till mums...Det ska jag absolut göra fler gånger Tommy tyckte oxå att det var jättegott.

I onsdags då åt vi parisersmörgås alltså stekt fralla med köttfärs blandad med rödbetor,lök,gurka och ägg och sallad till det är oxå väldigt gott.

Skärtorsdag då åt vi oxfile och spiralpotatis på spett, hemgjord bearnaisesås och stekta haricot verts, stekta tomter, lök och vitlök mycket gott.

Sprialpotatisarna gjorde jag så att jag satte dom på ett träspett och sen skar jag runt genom att snurra potatisarna samtidigt som jag skar med kniven och sen drog jag ut dom så det blev som spiraler penslade med olja och kryddade och stekte ca 30 minuter ett nytt sätt att tillaga potatis.

I kväll ska ärtorna läggas i blöt för morgondagens ärtsoppsmiddag  med punsch.

Jaa nu är det dax igen för att blogga lite grann om sista veckan och vad den har bjudit på jaa, vackert väder kan man lugnt säga. Strålande   och i tisdags var det + 12 grader det är helt otroligt vad det tinat och det  formligen rann från taken förr har det droppat men nu rann det och så halkan är inte kul men har man icebug då är det inga problem jag tror man kan klättra uppför isberg med dom men nu ska jag inte göra det men dom är bra att ha när man är uteoch promenerar och när man ska vara ute över huvud taget. men när jag åker till stan då har jag inte dom för det låter så mycket när man går inomhus ungefär som när man har broddar. Vi har varit ute varenda dag jag och Molly och hon springer som vanligt på isen som en galninng hon älskar det och så springer hon runt på skoterspåren och så kommer hon till mig för att kolla vad jag gör och sen vill hon att jag kastar snöbollar så hon får hämta.

Tisdag då var jag och fikade på Opalen med mina fd arbetskompisar från Björknässkolan  den här gången var det bara pensionärer Inga, Birgit, Karin, Britt-Inger och jag. Nästa gång vi går ut och fikar då ska vi kolla med ickepensionärerna oxå.

Det är alltid lika kul att träffa dom och höra hur det är och vad dom pysslar med förutom att vara pensionär.

Mycket skratt blir det och en hel del surr om allt möjligt och det var en trevlig stund med gänget.

Till middag åt vi pizza som vi köpte på Willys och bara värmde i ugenen och den var riktigt god.

I måndags då var vi till Älvsbyn och hämtade ett paket från separett som dom skickat till Coop i Älvsbyn i stället för till Boden men det går ju bra att hämta där oxå och så handlade vi några saker oxå .Och när vi stod vid våran bil och höll på lasta in det vi handlat hörde jag att det kom någon springande bakom oss och vände mig om och såg en kille komma springande som en galning och butikchefen från Coop kom bakom han men så stöp  butikschefen

i backen handlöst och slog i knäna och händerna och det var ju asfalt framme så hon skarapade sig ordentligt så han blödde i händerna och säkert även på knäna. Då var det en snattare och gissa om butikschefen sa fula ord jaa

hela ramsor och hade han inte fallit så skulle han ha fått tag i killen men han kom undan och vi körde runt några svängar för att se om han syntes till men icke han var väck. Han sa butikschefen att det är hemskt vad dom snattar vareviga dag händer det.

Onsdag då var Tommy i Mats hus och fixade en del och jag och Molly var hemma och vi var ute en stund och busade och sen bakade jag kavring och surdegsbröd samt små frallor fyllda med ost, jalapeno och paprika riktigt goda blev dom. Till middag blev det fiskgratäng med spritsat mos och en god sås med räkor, crab fish ,lök, paprika och grädde.

Torsdag då var vädret sämre lite snålblåst och inte så skönt att man ville vara ute så mycket. Tommy var i Mats hus hela dagen och jag och Molly var hemma och vi var ute en promenad men det var inte så skönt så då gick vi ini och då bakade jag 30 piroger med 2 olika fyllningar en med skinka, lök, paprika och senap och en med köttfärs

och då blev det dagens middag piroger med sallad jättegott.

Fredag då var Tommy till stan och hämtade lite grejer som han behöver till sitt uppdrag och sen var han i huset igen resten av dagen och vi var hemma och det blåste så kallt så vi var bara ute en kort stund sen förberedde jag middagen det blev vårrullar fyllda med nudlar, räkor,paprika,lök, vitlök, ingefära och svamp och till det en sötsur sås.Och så gjorde jag turkiska börek fyllda med spenat, vitlök och fetaost och en liten västebottensostpaj med löjrom och det blev en liten fredagsbuffe till middag. Och det smakade jättebra.

Lördag då var Tommy i huset och jobbade och vi var hemma och jag ägnade mig åt trav mest hela dgen men inte blev det någon 7-a den här gången heller nää bara 5 rätt och dom gav 163 kr och det blev bara en på vardera systemet så lite spelpengar och man får vara glad åt det lilla. Men nya tag nästa lördag för att försök få till det där rätta systemet, Det är inte lätt minsann men vem har sagt att det ska vara lätt.

Till middag blev det kåldolmar med kokt potatis, sås och lingonsylt mycket, mycket gott...

Och sen var det ju jordskalv som gjorde att huset skakade och vi hade lagt oss och höll på somna till och då hörde jag att det small något och Molly reagerade oxå men inte kunde vi tro att det var ett skalv men tydligen så var det så.

I dag söndag inte så mycket sol denna dag men en hel del skotrar i farten och Lillholmen hade en hel del besök.

Jag kokar palt i dag och vi ska åka ner till stan och bjuda Anna med familj på paltmiddag. Nu har vi varit till Erikslund med paltpannan  ca 27  paltar och den familjen utökas eftersom nu fick vi träffa Wilmas kille Oliver som var där och han åt palt med oss oxå och han var så gullig och trevlig en riktig sötnos passar bra till sötnosen Wilma och Rasmus och Linnea var hemma det var bara Ludde som var i Luleå hos någon tjejkompis så han fick vi inte träffa den här gången. Dom kommer ju att vara i stugan under påsken så då får vi träffa dom alla igen. Palten var god och fick godkänt. Kaffe med godis till efterrätt smakade bra. Wilma och Oliver höll på att baka när vi åkte han går ju restauranglinjen så han är ju en hejare på det och det är ju Wilma oxå så det blir nog smarrigt kvällsfika för familjen. Ett rådjur stod vid vägen i svackan när man passerat Heden men det stod kvar tills vi passerat det är ofta rådjur just där . Nu blir det inte mer för denna gång återkommer en annnan dag.

 Tjingeling

     Jaa, nu är det dax att blogga igen om den senaste veckan. Vi har ju haft ett strålande väder med mycket sol och varmt med +grader och takdropp, kramsnö, slask mm. På onsdag var jag  och Molly  ute och njöt av det fina vädret

och jag började med en snögubbe men den är inte klar ännu. Jag satt ute bredvid växthuset där Tommy har skottat upp oj,oj vad härligt riktigt lä och varmt. Och det är absolut tyst man hör fåglarna som spelar dom börjar ha vårkänslor dom oxå..Men så helt plötsligt blåser någon skoter förbi och stör tystnaden nää, jag har inget emot skotrar dom får köra hur mycket dom vill jag kör ju oxå skoter själv ibland.Och Molly hon älskar att vara ute och hon springer på skoterspåret som Tommy kört upp och fort springer hon och så drar hon iväg en bit bort mot grannen men då ropar jag bara på henne och hon kommer som ett skott tillbaka hon är väldigt lydig. Det enda vi är orolig över det är att en del skotrar kör så nära land och om Molly då är ute på isen och dom inte ser henne så kan det ju hända en hemsk olycka oj, vad hemskt men vi ropar ju på henne när vi hör en skoter närmar sig så att det inte ska hända nåt.

Till middag  åt vi  biffar med stuvad vitkål,kokt potatis, rårivna morötter och sås mycket gott.

På torsdag var det ytterligare en solig dag med nästan klarblå himmel och vi var ute som vanligt flera timmar

jag och Molly för Tommy är hos Mats och fixar lie grann. Jag kastade snöbollar åt henne och hon jagade jag tror att hon skulle kunna hålla på hur länge som helst. Hon springer och försöker hämta tillbaka snöbollen men den går oftast sönder. Nä rvi sen kommer in då är hon så slut så hon slänger sig ner och sover en stund.

Till middag åt vi stekt panerad torsk med kokt potatis, rårivna morötter, broccoli och remoladsås smakade smaskens.

Fredag då var Tommy ner till stan en sväng och när han kom hem då satt vi ute och njöt av det fina vädret det gäller att passa på när det är goväder och Molly var som vanligt överlycklig att få vara ute och springa på skoterspåren. På Lillholmen var det skotrar och dom eldade och njöt säkert dom oxå av vädret. Det är ju det här vi längtar efter hela vintern att få njuta av dessa fantastiska dagar.

Till middag blev det ugnstekta kycklingben , och ugnstekt potatis och grönsaker mycket gott det oxå.

Vi tittade på lets dance det är alltid kul att se och vi var ju lite snopna när vi hörde att Tomas Wassberg skulle vara med det hade jag aldrig kunna tro att han skulle ställa upp på det. Men vi får se hur det går för han framöver.Annars var det en lugn kväll.

Lördag då vaknade vi rätt tidigt och fikade som vanligt och läste NSD och det var - 6 och strålande sol. Vi var ute några timmar och njöt även denna dag . Tommy körde lite skoter och jag och Molly solade oss. Sen var det ju V-75 som skulle fixas som vanligt men det är såå svårt att lyckas få till något nu för tiden men det blev i alla fal 6 rätt på  båda systemen men det gav bara 56 kr och ingenting på 5-orna och bara en 6-a på vardera system så inte blev vi rika denna gång heller. Ja, ja nya tag nästa lördag..Till middag åt vi saltbakad ugnstekt fläskkarre med potatisgratäng, ugnstekta små tomater, kokta morötter, stekt svamp och sås. Jättegott var det- den här gången blandade jag senap i saltet och det funkade oxå och lagomt salt blev det oxå ett perfekt sätt att tillaga kött på.

Sen ringde våra grannar och ville vi skulle komma över och titta på Mello med dom så vi gjorde det och satt och surrade trevligt var det men huja inte ville jag att Frans skulle vinna nää men man får ju aldrig som man vill.

Jag tyckte att låten med SaRaha var bra och den fastnade första gången man hörde den men kanske inte något för Eurovision men Oscars låt och Mollys låt var ju bra. Hur ofta är det man tycker att rätt låt vann jaa, ifjol tyckte jag faktiskt det när Måns vann.

Söndag i dag då har det varit en mulen dag ingen sol nästan och det märks på aktiviteterna på sjön endast ett par skotrar och en skidåkare har visat sig ute och ingen har varit  på Lillholmen.

Anna,Robin och Ludde har varit Galtispouda tillsammans med Sarah och Nicklas, Tilde och Hanna samt ett antal andra kompisar det finns en stuga som har 9 rum som dom som jobbar åt kronan får hyra och då har en kompis till Anna och Robin som är militär hyrt den i helgen. Och dom har haft strålande väder där oxå dom kommer hem i dag. I dag har vi bara ätit rester från gårdagens middag det blev en hel del över men det smakade bra även i dag.

Nu blir det inte mer idag . Hoopas på bra väder även till veckan.

 Nu är   uppe 11 timmar och 28 minuter det är ljust redan 6 på morron och nu är kl 17.40 och det har precis börjat skymma.Det är såå härligt...

Bara 102 dagar till Midsommarafton....

Veckans första dag och även första måndagen i mars. Det -0,5 härligt men det snöar och har snöat även under natten så än är det inte slut med det där skräpet som ramlar ner. Tommy har varit i Mats hus och fixat i dag oxå

och jag och Molly har varit ute en stund och busat jaa, jag busade väl inte så mycket det var mest Molly som busade och jagade snöbollarna jag kastade.Sen tog jag fram symaskinen och fixade en del som jag hade på lager att göra lite gardiner mm. Jag börjde så smått men upptäckte då till min stora fasa att jag hade för lite svart tråd sådet var bara att packa ihop den igen och vänta tills jag har köpt svart tråd. Och jag som var på hugget att sy just i dag typiskt. Lika bra att får göra bort allt när man lika tar fram maskinen.

Till middag åt vi strömmingsflundror, potatismos, rårivna morötter och dillsmörsky hujedamej vad gott det var.

Tisdag idag och  Våren är här det slaskar ute precis som på våren, det är +grader ,det droppar från taket, det är genomslag, det är moddigt på vägarna och på altanen har snön tinat bortdet är bara blött och allt detta förknppar jag med våren..men,men kanske vi inte ska ta ut något i förskott för man vet aldrig dom där bakslagen som mitt vad det är kommer och ställer till det så att våren försvinner..Vi väntar nu på fina dagar med strålande sol och värme.

Vi åkte en sväng till stan i dag och handlade och en sväng på Dollar oj, vad fint dom hade fått där och mycket fina saker hade dom oxå jag köpte en duk , gardiner och  lite annat tjafs. Tommy han köpte en kakburk han var så sugen det lilla kakmonstret...Och jag skulle köpa en trådrulle men glömde kolla på Dollar efter det och på Willys hade dom inte heller jaha då provade vi med Konsum Svea nää, inte dom heller hade det. Tänk att man måste gå på Coop eller Kvantum för att få tag i en trådrulle. Men då kom Tommy på att ute på Godisarenan  säljer dom tyger mm och vi åkte dit och dom hade trådrullar..och väldigt mycket annat oxå snygga

gardiner och prydnader det visste jag inte jag har bara  varit in ett fåtal gånger på Godisarenan och det var när dom rätt nyligt hade öppnat så man vet lite om butikerna i Boden. Nu vet vi det till nästa gång.

Nu ska det byggas i Boden en massa hus och tänk att dom rev 3 hus på Garnisiongatan och där ska det nu byggas nya konstigt. Och även Strandplan-Hellgrensgatan ska bebyggas med hyreshus. Man kanske skule ställa sig i kö redan nu om man vill ha en lägenhet om 10 år för man vet aldrig vad som händer på bostadsmarknaden.

När vi kom hem lagade vi middag och det blev matjesill, kokt potatis, cremefraichesås med dill och gräslök, kokt ägg och rödbetor mycket, mycket gott.

Nu blirdet lite TV-tittande Farmen , Bygglov,GW och sist innan sängdags Wentworth det är ju så bra fast även väldigt hemskt hur det är på det fängelset oj,oj.

Nu är det bara 107 dagar kvar till Midsommarafton...

Tänk nu går       upp kl 06.19 och ner 17.12 alltså är den uppe 10 timmar och 53 minuter 

Jaa nu var det dax igen att blogga och i dag var det kallt -17 kl 6.30 burr,burr. Och ingen sol heller blev det denna dag. Nää en riktig mulen dag och som varmast - 10. Vi fick ge oss iväg tidigt på morgon för vi har varit på Vacker tass med Molly för kloklipp och klippning runt ögonen och uppe på huvudet. Vi gör det en gång i månaden och sen klipper vi ner hela pälsen var 3-e månad. Vi är ju van att ta det lugnt på morgonen men vi skulle ju vara i stan kl 10.

Vi passade på och fikade på fiket dom har där medan vi väntade på Molly en varm macka och kaffe blev det och det smakade bra. 

Sen handlade vi lite grann på Willys och en sväng på Dollar och nu börjar det ta form det ska tydligen vara klart på fredag sa en av tjejerna som jobbar där. Strax innan farmen började knackade det på dörren och då var det Rasmus och hans kompisar bl a Albin + 4-5 till som hälsade på. Albin går skola på annan ort så han är bara hemma på loven och då passade dom på att åka ut hit och då ska dom sova i Anna och Robins stuga och så skulle dom basta ikväll.

Dom ville låna våran skoter för det är ju inte plogat så dom kan köra med bilen ner men skoter funkar ju bra.

Tommy har varit i  Mats o Maija Liisas  hus och kontrollerat lite olika saker och fixar lite av varje. Dom kommer ju snart hem från Cypern där dom variti 6 månader och njutit och badat mm. Och vi får bada i snö än så länge.

Men det är ju väldigt varmt nu och det är så skönt det är bara den där gula saken som heter sol som vi vill ha lite mer av.Onsdag var vi ner till stan en sväng och handlade och fixade det som behövs till pizzakvällen. Till middag åt vi Raggmunkar med stekt bacon och lök mycket gott.

Torsdag var jag hemma och började så smått med förberedelse för fredagen. Och Tommy var i huset hos Mats och kollade upp en del ...Till middag åt vi köttgryta med pilaffris och salld det smakade bra.

Fredag då var det dax för eldning  bagarstugan inför kvällen så Tommy åkte rätt tidigt och började med eldningen och slog på elementen. Jag fortsatte med ingredienserna jag gjorde 42 pizzaämnen och en stor bunke med pizzasallad mmmm. Kl 16.45 åkte vi till bagarstugan för att ställa i ordning bord och stolar samt duka. Vi var

27 personer och så många har vi aldrig varit det är ju lite trångt men det gick bra och det var trevligt som vanligt en härligt och glatt gäng och mycket skratt blev det. Vi hade ju som vanligt en massa godsaker att lägga på pizzorna kebab, kött, kebabsås, mozarella, vanlig ost, grönmögelost, oliver, skinka , kabanosskorv, tomatsås, svamp, ananas, bananer, sambal oelek, jalapeno, tomater, räkor, tonfisk, paprika, lök, vitlök,musslor mm mm..

Och som vanligt blev det en massa olika former lite avlånga, runda och trekantiga och gott var det och sen till efterrätt en drottningbakelse och kaffe och allt var så gott och trevligt. Vi fick även besök från grannbyn Vändträsk och det var ju trevligt. Jag och några till lämnade stället vi 1-snåret och Tommy stannade kvar till kl 3 och röjde undan en hel del. Då hade jag och Molly somnat när han kom hem. Vi sov rätt länge på lördagmorgon jag tror att den var 10 innan vi steg upp och fikade och läste NSD.

Min pizza....

Sen åkte Tommy till bagarstugan igen och fortsatte städningen han är allt bra snäll min man. Jag och Molly var hemma och jag ägnade mig åt V-75 men det gick inte bra 4 rätt och inga pengar men det började i första loppet med 69-oddsare och inte hade jag ju den och sen i ett lopp var det en  86-oddsare så då förstår man ju att det inte går bra....Men nya tag nästa lördag..Till slut skall väl turen vända får vi hoppas.

Till middag blev det helstekt fläskfile med kantarellstuvning , potatisrulle och  sallad det smakade bra.

Vi tittade på Mello och det var väl så där men nu har man hört dom några gånger så dom blir bättre då men vi får väl se hurdet går....

Söndag då vaknade vi redan kl 8 och på med TV-n för det var ju Vasaloppet och det var mycket folk som vanligt.

och det blev ju 3 norrmän i täten....Vi har bara latat oss idag med TV och Dator. Och lagat korvstroganoff till middag med kokt potatis och det var jättegott...Ikväll blir det Farmen och det är synd att Mästarnas mästare som börjar i kväll  är  samtidigt så då får vi se det via  svt-play.