Hej tjingeling tjingelong hej svejs alla mina vänner nu är jag här igen med mitt bloggande.

Torsdag hade vi tjejträff hos Kicki mycket trevligt som vanligt med en hel del surr och skratt vi var bara 5 denna gång oxå Cilla var krasslig så hon orkade inte komma.Till förrätt fick vi en omelettrulle fylld med räkröra, varmrätt fiskgryta med kokt potatis, blomkålsmos, sallad och det smakade väldans gott. Till efterrätt en drömrulltårtsskiva med valnötter och kaffe en riktigt smarrig trerättersmiddag.Sen surrades det om det mesta vi försökte reda uten och annan släkting eller rättare sagt ingifta i släkten som bor i en by och som var gift med en kusin till oss och deras barn som då är släkt med mitt barn och även alla syskonbarn till mig och det är inte lätt att förklara för dom har ingen aning om vem dessa barn är men vi lyckades väl till slut att reda ut det ganska bra. Och Tobbe fick ett samtal det var så det började med någon som ringde från Umeå och hon hade tydligen bott i Enköping och varit på dans där och hade tydligen dansat med han om det var 1972 och sen hade hon dansat med han i Skellefteå men då tog det stopp för Tobbe hade aldrig varit i  Skellefteå på dans så då var det nog någon annan hon dansat med.Snacka om att vara efterlyst av dansanta damer ändå bakåt till 1972 . Efter det så var det en massa släktutredning med kusiner, kusinbarn, mostrar mm.mm

Middag hos grannarna Christer och Chatrine  på lördag och det var så trevligt och god mat en förrätt med löjromsröra och räkor och till varmrätt var det en köttfärspaj med kantareller och till efterrätt glass med bär kaffe och cointreau med blodapelsin och allt var såå smarrigt.  Senare dök våra andra grannar Sarah och Nicklas upp där oxå dom var här under helgen och jobbade en hel del med höstarbete. Det var trevligt att träffa dom oxå och vi surrade om allt möjligt en trevlig kväll och sen en promenad hem på nattkröken det är ju inte så många meter mellan oss så vi hittade hem utan GPS.

I övrigt går denna vecka i köttsoppans tecken till festen som vi ska ha i byagården på lördag det är oxsvansar, högrevar och märgpipor som har kokats och hackats samt potatis, morötter, palsternacka, purjolök, selleri i massor som skalats , hackats och nu kokas för fullt.Klimpar drygt 100 st. Kåre och Ingrid håller i stort sett allt dom har tjurlkalvarsom dom slaktat och skänker köttet och sen odlar Ingrid fantastiska grönsaker morötter , palsternackor, purjolök och potatis. Hon har verkligen gröna fingrar det vi behöver köpa är selleri , kryddpeppar jag odlar själv lagerblad så det är vad jag har bidragit med och sen lagar jag ju köttsoppan hemma i mitt kök.Mjukt bröd har jag bakat och en efterättskaka till kaffet har jag oxå gjort. Vi var och handlade en del som ost, hårt bröd, mjölk, lite drickor mm. Det går åt några dagar till detta men det är mitt stora intresse att laga mat så det är bara roligt.

Middagar har vi ätit även denna vecka lite blandad kompott som sjömansbiff, pepparbiff med bearnaisesås och poatiskaka, potatismos och köttkorv, stekt panerad torsk med kokt potatis, stuvad spenat och grönsaker.

Jag bjuder även på lite fina naturbilder.....

Trevlig helg till alla mina vänner. I morgon ska vi äta köttsoppa i Byagården det blir trevlig lite mindre anmälnngar än vanligt pga att många hade planerat annat och så är det ibland.

Tjingeling igen pling plong alla mina vänner nu är jag här igen med bloggen och ska skriva ner lite av vad som hänt sen sist. Om vi börjar med måndag då gjorde Tommy klart i Anna och Robins hus och han var hemma vid 18.30 0ch då blev det middag och då hade jag kokat palt och det är inte ofta jag kokar bara 10 paltar men den här gången var det bara jag och Tommy som åt det kändes lite konstigt att inte Holmgrens fick vara med men jag ska snart koka en laddning så dom ska få palt oxå. Palten var i alla fall god och sen kom ju paltschwimen det vet ju alla som ätit en paltmiddag vad det är. Lite TV och sensängen och boken en stund innan John Blund.

Tisdag då var det urdåligt väder med regn .rusk, blåst och dis ungefär som alla dagar sista månaderna det vekar inte bli någon bättring och så högt vatten som vi har denna höst är länge sedan vi hade. Vi åkte till Älvsbyn för att äta pensionärslunchen på Polar hotell dom har lunchservering där och däet är bara en lunchrätt för alla och den här dagen var det stekt lax med rosepeppar , sötpotatismos och en god romsås. Ett riktigt slladsbord hade dom oxå med kyckling,tonfisk och en massa olika sallader och grönsaker och även efterrätt och kaffe.Alla var vi så mätta och belåtna när vil lämnade stället. Och vädret var fortfarande lika dåligt. Vi träffade på en kändis i foajen på Polar en kvinna som vi kände igen från TV hon har varit med i Beckfilmer och andra serier men vi har inte kommit på vad hon heter hon slog dessutom sönder en glaskanna till en kaffebryggare där på hotellet när hon skulle hämta kaffe.Dom håller på att spela in en ny serie av jägarna och den inspelas i Älvsbyn bl a. När Kicki och Tobbe var där för någon vecka sedan då var Lassgård där och åt samtidigt med dom.

Onsdag då åktevi till stan och handlade en del förnödenheter jag ska göra lite tilltuggoch en smörgåstårta till Hasse och Barbro som firar sina 70-åriga födelsedagar med en fest i Byagården på lördag.

Till middag åt vi stekt palt och det var smaskens.

På torsdag bakade jag brödet som jag ska ha med till festen och jag bakade även en sockerkaka med kolasmet på.

Till middag åt vi korvgryta me potatis, mörötter, lök, vitlök, tomater och paprika och det smakade bra. Vädret är inte det bästa som vanligt men vi börjar vara så van vid det här skitvädret nu så man reagerar inte så mycket.

Fredag hemmadag med fix till festen i Byagården jag bakade smördegsrundlar fyllda med rökt lax, lök,creme fraiche och ost.  Jag gjorde även en ostbomb med stenbitsrom och rostade brödet som  skulle vara till att doppa i bomben och en dip. Till middag gjorde jag kåldomar och till dom tog vi upp våra sista potatisar ur eget land och kokade dom och så klart lingonsylt oj,oj vad det smakade smaskens.

       

Lördag dax för 2 x 70 årsfest redan kl 15 började den och vi åkte dit då och fixade fram det jag hade med mig till tilltugg mm. Några gäster var redan där när vi kom och och ur köket spred sig en underbar doft av Thaimat Noi och Pon var i köket och lagade maten på plats. Och det var jättegott och massor med olika sorter det var grillade kycklingben, kycklingvingar ,kycklingspett med olika smaker, vårrullar, vanligt ris och smaksatt ris, kyckling med grönsaker, fläskkött med grönsaker, sweetchilisås, gurka som var så snyggt skuren jaa, ett fantastiskt Thaibuffebord med massor av läckerheter. Det gjorde Noi och Pon mycket bra och dom fixade fram all mat och plockade undan när alla ätit klart och sen dukade dom fram kaffe och tårta oxå..En mycket trevlig kväll med ca 35 glada personer som åt och drack gott och skrattade en hel del , surrades en hel del oxå och någon höll tal och jag hade en rolig grej med paketleken som var uppskattad. Presenter fick dom oxå en hel del för Hasses del gick presenterna  mycket i jakt och fiskegrejer men det är ju hans största intressen. Pengar fick dom oxå och presentkort mm.mm Senare på kvällen serverade Hasse och Barbro på Janssons frestelse, rödbetor och tunnbrödsmackor med ost mycket, mycket smarritgt var det.

Vi åkte hem vid 00.30-tiden och Molly var väldigt lycklig när vi dök upp där hemma och sängen var så skön och vi låg kvar i den till kl. 9.30 och då blev det kaffe, ägg, smörgås och tomatjuice och NSD samt ett korsord en sådan där fulländad morgon.

                  Sen var det dax för att duscha och göra oss klar för nästa kalas hos"Ludde" som fyllde 16 år oj, vad tien går fort och vi med dom. Där var det massor med godsaker som serverades bl a smörgåstårta och den var jättegod

och en massa goda fina bakverk och tårta nu smakade jag bara av smörgåstårtan men jag förstår att det andra var gott oxå. Lee och Andre och lilla Elna var oxå där och hon är ju för söt den lilla sötnöten och glad och hon pratar massor vi fick alla en kram av henne när hon skulle åka hem. En trevlig em då vi fick träffa hela famljen med mycket surr och skratt som vanligt när vi träffas. Sen åkte vi förbi huset och kollade och det är så fint nu när det är färdigtapetserat och listat och all täckpapp från golven är borta skitsnyggt blir det nu väntar dom på nya köket och vitvarorna det blir spännande att se när dom får in det.

Måndag igen då var det en hemmadag för Tommy var lite småhängig ont i kroppen och förkyld så vi tog det bara lugnt

hela dagen. Och inte ville vi vara ute det var ju halv storm ute och det flög omkring lite av varje stolar ,krukor, dukar, hinkar , båtar mm.Till middag åt vi Spagetti carbonara och det var jättegott.

En bild från strormen i måndags...

Tisdag då var det dax förpensionärslunch igen och denna gång blev det på Garniz och det var väl så där jag åt fisk och den var väl inte den godaste jag ätit men det gick an och sen hade dom en hel del på salladsbordet så jag blev då mätt.

Vi drack kaffe och surrade som vanligt en hel del om allt möjligt en trevlig stund.

Hasse hade fått löja av och då fick vi en påse av han och jag fileeade dom och gjorde sardiner av en del och resten frös jag in.

Onsdag en hemmadag och det blev bestämt på morgon att köttsoppsfesten blir den 28 okt. kl 18.00 så jag gjorde skyltar till det och Tommy åkte runt och satte upp dessa. Bra att göra det i oktober för det är så mycket andra aktiviteter i november.Då vet jag i alla fall vad jag ska göra nästa vecka.Vi var ute och städade ihop lite grann och tog upp de sista växterna.

Till middag lagade jag en vitkålssoppa med frikadeller och det var väldans gott med hembakt bröd och ost.

Hej svejs i lingonskogen nää, inte vill man vara där i detta väder då blir det ju lingondricka direkt av bären nää, en sådan dag som denna vill man helst vara inomhus. Tommy har varit i huset i dag oxå och jag och Molly har varit hemma och städat det kallas visst höststädning det man gör den här tiden på året fast nu är det ju snart jul igen tänk vad ett år går fort. Jag har putsat fönster på insidan och bytt till höstgardiner och gjort en lite bättre städning än den man gör varje vecka.Vi har så mycket löv på vår tomt och på altanen så varje gång man kommer in så har man en massa löv under skorna och ändå är det massor av löv som inte ramlat av ännu.I dag när jag höll på putsa fönster så small det till i glasdörren till inglasningen och en fågel flög rakt i glaset på dörren och den hamnade på altanen och låg kvar väldigt länge orörlig men helt plötsligt satt den upp och jag var säker ¨på att   den var död men icke det men den satt ändå kvar och helt plötsligt small det en gång till upprepning på föregående pippi men en annan fägel  denna gång så jag tänkte men vad i allsin dar 2 st på så kort tid. Men den landade precis bara på altanen och sen flög den i väg så den klarade sig bra. Senare när jag och Molly skulle gå ut då hoppade fågeln i väg under bordet den vart ju skrämd när vi kom farande och störde den sen vet jag inte hur det gått för den men jag kikade under bordet men såg den inte så den kanske klarade sig i alla fall.

Till middag idag så lagade jag fisksoppa med torsk ,krossade tomater, paprika,lök,vitlök, fänkålskrydda, potatis, morötter sambal oelek,dill ,citronzest och saft från en citron och den blev jättegod passar bra med soppa i detta höstrusk och ostmackor till.

Onsdag samma trista väder grått, mörkt, blött,disigt och trist   det är inte kul men vad kan man göra åt det nää, ingenting. Jag hade ju tänkt ta reda på mina pelargoner men det är inte kul att vara ute när det regnar men dom är  fortfarande rätt så fina och det är ju inte kallt så att dom fryser men det behöver ändå göras och jag har gjort plats för att ha dom inne under vintern och det gick bra att spara dom förra vintern så det ska väl funka nu oxå. Dahliaknölarna ska oxå tas reda på och  vinterförvaras för att planteras nästa år igen. Det är mycket jobb med växter både vår, sommar och vinter men det är ju helt klart värt allt besvär. Jag har ägnat dagen åt städning i dag oxå och Tommy han åkte till huset och fortsätter med sitt jobb där. Till middag lagade jag fläsklägg , rotmos och rårivna morötter det är en riktig höjdare med senap till mums vad gott det är och när man kokar det i tryckkokaren så är det klart på 30-40 min även om det är fruset när man lägger i det. Jaa, en riktig höjdarmiddag Tommy vart jätteglad när ha fick så god middag.

        Torsdag och vädret är det samma kan det aldrig bli bättre tänk om vi fick se solen någon gång. Vi åkteen sväng tillstan och handlade efter Tommy kom hem från huset och detvar en rätt snabb tur vi gjorde sen åkte vi hem och fixade middag och det blev ugnstekta kycklinben, potatissallad, en omelett med lök.paprika och ost som jag bara gjorde i mikron, nachos med tacosås och ost som jag körde en stund i ugnen och lite grönfoder till detoch det var så himlans gott.

Fredag och tänk solen visar sig så här ljust, klart , spegelblankt och soligt har det inte varit på länge oj,nu är det bäst att passa på och vara ute och fixa med växterna som ska bort och även dom som ska sparas till nästa sommar. Man njuter verkligen när det blir sol  Jag fixde mina pelargoner och friserade dom lite och tog bort gamla blad och blommor så nu står dom inne för vinterförvaring och förhoppningsvis så blir det fina pelargoner nästa år oxå. jag hade 4 st som jag övervintrade från i fjol och nu har jag 9 st och då kan man ta sticklingar till våren och få flera. Sen tog vi upp dahliaknölarna och vilka knölar dom hade en del var så stora och massor med knölar vissa höll vi inte på att få upp ur krukorna vi fick vänta dom upp och ner för det var en krafitig rot och knölbildning på en del. Nu har jag tvättat dom ordentligt och nu ligger dom på tork sen ska jag sätta dom i kartonger med frigolit i och så får dom vila till någon gång i april .Jag plockade in en bukett med dahlior och satte i en vas inne då får vi se om dom slår ut. Vi tömde även växthuset på alla tomat, gurk och squashplantor. Och övriga sommar blommor åkte oxå bort. Plockade in en hel del dill det är bra att ha i vinter. Salladen som jag har i en pallkrage är fortfarnde väldigt fin så den kan vi plocka in och äta  så länge den inte fryser. Jaa, det är som sagt mycket jobb medväxter och grönsaker men det är ju helt klart värt det man får igen så mycket även om denna sommar har gett sämre av det mesta både tomater och squash det är gurkan som har gett mest skörd.Det var så härligt ute vi njöt av det dina vädret men hips vips så kom det någon liten skur men vi är ju inte gjorda av socker sålite tål vi.

Jag bakade även en toscakaka och detvar väldigt länge sedan jag gjored et och jag vart lite inspirerad av Hela Sverige bakar för där bakade dom toscakaka i tisdags och Tommy tycket det såg gott ut så jag tänkte då bakar jag en sån åt han och gissa om han har mumsat på den. Till middag åt vi Köttfärssnurror i smördeg, klyftpotatis,sallad och ädelostsås.Mycket gott.

Lördag och då steg vi upp vid 8-tiden och fikade en macka, ägg , kaffe och ett glas tomatjuice det smakde bra som vanligt och så fredagens kryss i Piteåtidningen och då är morgonen räddad. Det simmar fortfarnde en del sjöfåglar här alla har inte flyttat ännu. Och massor med sidensvansar har  vi som käkar rönnbär.

Jag ägnade mig åt V-75 som vanligt mendet gick åt skogen bara 4 rätt och det var ju en  90-oddsare och en 51-oddsare och inte har man med såna dyrgriparnää, det är tungt på V-75 fronten numera mentrots allt så var det 2 st som fick 7 rätt och vann över 20 miljoner var inte illa och ett system kostade 1400 kr och det ena kostade bara 108 kr men har man tur eller kanske skickilighet man vet aldrig men tur ska man ha så klart, Ja,ja nya tag nästa lördag.

Tommy var ute och fixade bort alla krukor samt planterade påskliljelökar i massor då får vi se om dom kommer upp till våren.

Till middag gjorde jag strimlat kött, bambuskott, lök, paprika som jag kokade i en gräddig god sås , potatiskaka och en

broccoligratäng med ostsås och allt smakade väldans gott.

En lugn kväll med lite TV-tittande Klassfesten ochså tittadevi på Jägarna 2.

Söndag och det såg ut som solen ville komma genom molnen för det ljusnade helt plötsligt men hips vips så kom det en skur inte fick solen visa sig nää, men på måndag ska det bli sol sägs det då får vi se om det stämmer.Vi åkte en sväng till stan för jag var så nyfiken att se huset deras när Tommy tapetserat och vad fint det blev och den randiga tapeten i Anna och Robins sovrum var ju helläcker jaa, alla tapeter var jättesnygga och dom får så fint i sitt nya hus. OH,dom är så duktiga. Och en del nya möbler hade anlänt oxå och jag provsatt i den nya köksstolen och den var jätteskön och snygg. Sen åkte vi förbi hos Anna och Robin och drack kaffe och Fredrik dök oxå upp han var på väg till jobbet i Gällivare men gjorde en anhalt för klippning hos hårfisörskan Anna han har en privatfrissa och Anna hade varit och köpt sushi som dom skulle äta till middag och det så då riktigt gott ut.Vi åkte sen hemåt men stannae till och beställde varsin pizza på hemvägen och det smakade så gott när vi kom hem.

Tjingeling tjing Tjong hej på er alla nu är det dax igen för lite uppdatering av den senaste veckan ..Ny vecka med nya

utmaningar och nya händelser. Jaa det har väl inte hänt så mycket egentligen.

Veckan börjar med måndag så då börjar vi där och då var det sol och jättevarmt och vi var ute jag och Molly jag plockade in grönkål i massor , även gräslök som jag frös in en massa påsar jaa, hela vinterförrådet.

 Vi åt korvstroganoff och potatismos till middag. Ylva och Jan-Erik var förbi en sväng och drack kaffe.

Tisdag det blev ingen pensionärslunch för mig för Tommy var i Anna och Robins hus och fixade en del.Och jag blev erbjuden att åka med Brorsan men jag valde att skippa det denna vecka.Till veckan får vi se hur det blir med pensionärslunchen.

Till middag åt vi parisersmörgås och sallad köttfärsbiffar med saltgurka, rödbetor och lök och som botten stekt fralla det är oxå mycket gott.

Onsdag var vi på Vacker Tass med Molly för helrekond från topp till tå och det tog drygt 4 timmar det är en väldans procedur. Vi handlade under tiden det vi skulle och så fikade vi på fiket Glittra på Vacker tass en varm macka och kaffe mycket gott smakade det och sen var vi klar att åka hem när Molly var klar och hon blev så fin.

Till middag åt vi kålpudding, kokt potatis och lingonsylt oj,oj så mumsigt det var det är bland det godaste mat jag vet.

Torsdag då var jag och Molly hemma och fixade både ute och inne och Tommy han var i Anna och Robins hus och fixade. Jag gjorde äppelmarmelad av äpplen somj ag fått och den blev riktigt god. Till middag åt vi en gryta med asiatisk smak med bl a röd curry, kokosmjölk. bambuskott, paprika, vattenkastanjer, mimimajs, lök och vitlök och till det färsk pasta och det smakade riktigt bra.

Fredag då var Tommy i Anna och Robins hus och fixade en del och vi var hemma och gjorde annat jag bakkade äppelkaka och så gjorde jag blåbärskakor efter svärmors recept och dom är mer som en sötsak till kaffet min mamma bakade blåbärsbullar men det var på vetedeg och dom gjorde hon större så det åt vitill lunch i bland på sommaren.

Till middag blev det vårrullar med sötsur sås och en sallad med lite asiatiska kryddor.Mycket gott.

Lördag då var det V-75 som gällde och då lyckades jag få 6 rätt men endast 29 kr i utdelning  och jag hade 6 st och fick 174 kr alltid något  ingen utdelning på 5 rätt. Jaa, så där är det men det är bara ta nya tag nästa lördag.

Vi firade 43-årig bröllopsdag så jag gjorde en förrätt med en rundel med gravad oxfile och basilikasås och en snaps med pannacotta med dill , gräslök och löjrom samt en tunnbrödsticks. Till Varmrätt åt vi oxfile, ugnstekta potatis, grönkålsgratäng, tomathalvor gratinerade, hemgjord bearnaisesås och det var rackarns gott. Till efterrätt åt vi varm brieost med hjortronsylt det går inte av för hackor det heller.

Framme vid söndag ännu en trist dag till handlingarna det börjar vara många gråa, trista, blöta och frånvaro av sol

sammantaget 2017 men en ljuspunkt i det trista var att våran Anna ringde och undrade om vi ville äta middag hos dom och naturligtvis så ville vi gärna det vad trevligt det var att träffa dom nu var det Wilma och Oliver vi inte träffade denna gång dom var tydligen på kalas hos en  kusin till Oliver. Och vi fick så god mat grekisk pytt i panna med en god sallad och en röra med cremefraich, lime,gurka och vitlök jättegott var det och till efterrätt kaffe och blåbärspaj med vaniljsås

och vi surrade och skrattade en hel del som vanligt och vi försökte reda ut lite släktträd här och där men vi lyckades inte så bra.

Måndag igen och det är som vanligt vad gäller vädret rusk, grått, blött och trist när ska vi få se solen igen Tommy han var i Anna och Robins hus och tapetserade och jag och Molly var hemma och fixade jag städadelite skåpar och röjde bort en del som jag inte behöver eftersom det har legat i en skåp i flera år och jag inte har behövt så lär jag inte behöva det alls. Tillmiddag åt vi hemgjord pizza med sallad och lite olika tillbehör och det var riktigt gott.

Nu bjuder jag på lite fina naturbilder.....