keckes matblogg

Alla inlägg under oktober 2019

Av Chatarina Berglund - 29 oktober 2019 13:15

 

Hej igen nu är det inte så länge sedan jag skickade en blogg men å andra sidan så har jag ju inte skickat i väg den ännu men det tar några dagar innan man präntat ner allt. Vi har besiktat bilen och det gick bra. Tommy har varit ute och städat inför vintern kört ihop massor med löv och annat som behöver bort. Jag putsade fönster och böt gardiner och det var skönt att ha gjort det och en liten höststädning tiden går så fort det var nyss augusti så hoppas det går lika fort så är det maj.Vintern nalkas och man vet inte hur den blir men man kan alltid hoppas att den inte blir så där superkall och snörik.Vi får se.

Jag har även lagat mat en dag blev det Tacos med de vanliga tillbehören och det var riktigt gott,

 

Torsdag då var Tommy och besiktade och jag och Molly var hemma vi gick en liten promenad men hon ville inte gå så långt så vi vände och jag tog in mina sista pelargoner som vi haft i en av bodarna ute som är varm så nu är alla 18 krukor inne könt då får vi se hur dom ser ut till våren men jag hörde att dom pratade om pelargoner på morgontv och dom sa att man ska ha dom ljust och svalt och vattna dom en gång i månaden så då får jag försöka sköta om dom så dom klarar vintern till middag gjorde jag potatisplättar med råriven potatis,lök och paprika och sen en vanlig plättsmet och Tommy ville ha vanliga plättar med hjortronsylt och det blev så mina var jättegoda jag åt räkor,stenbitsrom, majonäs och lite grönsaker och det smakade smaskens! Det ska jag göra fler gånger.

Inget foto på Tommy vanliga  plättar med hjortronsylt den ser ju alldaglig ut!

 

Fredag då var vi till stan och handlade en del lite mat mm även om vi har i frysarna så fyller man på man ve aldriinför vintern om det blir snökaos så vi inte tar oss till stan och handla då är det bra att det finns att hämta i frysarna.

Till middag blev det ugnstekt rimmat fläsk i bit , stekt gnucchi, kall senapssås och haricote verts fantastskt  gott var det.

 

    

Lördag  V-75 ägnade som vanligt en hel deltid på att få in 7-an men inte lyckades jag denna gång heller men det går åt skogen för jämnan det är så svårt med V-75 nuför tiden och Per Skoglund som är expert han hade 0 rätt och jag hade i alla fall 4 men det räcker inte för vinst. Nää men nya tag nästa lördag. Till middag åt vi helstekt flankstek, potatisrullar med smördeg  sallad och hemgjord bearnaisesås mycket,mycket gott och flanksteken va så mör och god.Ett fantastiskt kött som ska skäras tvärs över fibrerna.

 

Söndag hemmadag med lite korsord, data och allmänt slött hos Berglunds och till middag åt vi pytt i panna på rester med stekta ägg och rödbetor jättegott.

   

Måndag då var vi hemma hela dagen och fixade en del både ute och inne jag städade nägra skåpar som var lite röriga

och det behövde rensas ut en del det blev bra ska ta någon fler skåp en annan dag.Tommy var ute ochf ortsatte med röjning inför vintern. Till middag åt vi en köttgryta med en massa grönsaker och potatis till det mycket gott.

   

Tisdag då var i bjudna på lunch hos Kicki och Tobbe och det var soppor det bjöds på både en fisksoppa och köttsoppa

och båda sopporna var mycket goda med ostmackor till. Och kaffe och hembakt kaka till efterrätt  och det smakade smakens allt. En trevlig stund med syskonen med mycket skratt och mycket surr.

Till middag blev då bara en macka till kvällskaffet.

 

Onsdag då var vi hemma och jag städade r några fler skåpar och Tommy röjde ute städade inglasningen och satte in utemöblerna och det blev så fint så nu får snön komma vi är beredda.

Till middag åt vi fyllda köttfärsbiffar, stekt småpotatis, sallad och en god sås mycket gott.


 


Torsdag då regnade det och var snorhalt på vägarna vi hade tänkt åka till stan och handla men vi ställde in det och hoppades att väglaget skulle ha blivit bättre så vi pysslade på med annat hemmavid det finns alltid något att göra.

Till middag åt vi Bruna bönor och stekt fläsk och korv mycket,mycket gott det kan man äta fastän det inte är fettisdag...

 

Fredag jaa, det regnar då oxå men det var mer tinat på vägarna så vi åkte en sväng till stan och handlade och det gick

bara bra men väldigt trist väder och dimmigt och grått när vi åkte hem och jättedålig sikt hela vägen  det kändes skönt att komma hem. Till middag blev det lasagneoxå väldigt gott.

 

Lördag då var det V-75 som gällde en stor del av dagen för att försöka få denna 7-a men det är såå svårt  att vinna men jag lyckades ialla fall få 6 rätt och jag fick 1882 kr 6-orna gav 882 och 5-orna 66 och en hel   del femmor hade jag så då fick jag igen lite kanske det vänt nu med oturen nu gäller turen får vi hoppas vi får väl se nästa lördag hur det blir då.

Till middag invigde vi nya röken som Tommy fick i present och då rökte vi en öring och den var jättegod med rökspån och enris och den funkade jätte bra och så kokt potatis , tunnbröd och hollandaisesås.

Jag har även saltat en fläskfile som vi ska prova röka någon dag.

 

Söndga då hade vi en hemmadag med lite slappt med korsord och datande och till middag åt vi fläskfile med potatiskaka, morötter, svampsås och det var väldigt gott.

   

Måndag en hemmadag och jag fortsatte med att städa i en del skåpar och flyttade om en del man samlar mycket som man inte behöver det tar några år innan man inser att det behövs inte används aldrig om det är så då kan man med gott samvete kassera det.Till middag gjorde jag en morotssoppa med kräftost, lök, creme fraiche, grönsaksbuljong och kräftstjärtar.Hembakt bröd med ost och timjan mycket gott var det.

   

Jag måste ju berätta    att vår lilla förening i Alträsk är nominerad till årets förening i Kommunen det är en Gala i november om den som vunnit och prisutdelning på saga och middag på Bodensia. Vi och ni får hålla tummarna för Alträsk Byaförening.

Av Chatarina Berglund - 16 oktober 2019 18:15

 


Hej alla mima bloggvänner nuär jag här igen med bloggen jag börjar nu då får vi se hur länge det tar innan jag får iväg den . Hösten är här och kyligare luft har vi börjat känna av men så är det vi går mot vinter usch så tråkigt.Men det är bara gilla läget och  det går ju bra när den väl kommer vi är ju van med snö och kyla. Och Tommy gillar att skotta snö

fast i måttliga mängder men nu ska vi inte börja skotta innan snön har kommit.Nää än är det snöfritt och vi var ute och jobbade med alla våra planteringar i onsdags och det var riktigt skönt ute tog in alla pelargoner och en del var i så stora krukor så jag delade dom och satte i mindre krukor för jag ska ha dom inne så de tar så stor plats om dom så där yviga nää men det blev bra och jag har helt plötsligt 18 krukor med pelargoner på vinterförvaring det bara ökar för varje år men det blir kul till våren när man får plocka fram dom och se om dom överlevt. Rosorna ska vi gräva ner i potatislandet för det gjorde vi i fjol och dom klarade sig bra dom har blommat hela sommaren och blommar ännu.

Tommy har tagit upp en hel del löv med gräsklipparen så det blev så fint men allt löv har ju int fallit ännu så det blir nog mer. Pumpen har vi tagit in och  båtmotorn oxå . Det är inte alls lika kul på hösten att kasta allt man njutit av som det är på våren då man planterar och bara väntar på att få se reslultatet det som är kul på hösten är ju att skörda det man odlat som tomater, kryddor mm.

På torsdag var vi till stan en sväng och handlade vi har fått låna Robins bil för våran ska in på verkstan Robin böt om det  var bromsbelägg och olja och filter böt han oxå men sen var det ett annat fel något med ett hjullager och det ville han inte ge sig på så vi fiick tid den 8 på verkstan för att fixa det och då är det inte bra att köra med den så det förvärras.Så då var Robin så snäll och lånade ut sin bil till oss dom här dagarna tills den är fixad för det är inte lätt att bo på landet  utan butiker och bussförbindelser och inte ha någon bil men det löste sig ju.

Vi har även ätit efter 70-årsfesten en del rester men även lite nylagat . Torsdag då blev det en pastasås med lax, paprika,lök,dill och grädde och till det  färsk pasta, sallad och riven ost mycket gott.


På kvällen fick vi helt plötsligt besök av  Celina och Vanessa från Norge dom kom till stugan för att göra vinter  och det var kul att träffa dom igen och Jessica hade hjortron med sig som vi fick jättesnällt dom hade plocka en hel del i Norge här fanns det just inga hjortron i år så det var kul att få. Dom är så roliga dom där brudarna och väldigt olika varandra är dom oxå den lilla är mer lugn och sitter gärna och tittar på TV och tar det lugnt medan den äldre vill att det ska hända något hela tiden hon gillar att klä ut sig i lite olika utstyrslar isomras hittade vi några peruker som jag har sen långt tillbaka och dom hade så roligt med dom ochvi får skratta väldigt mycket åt dom det är jätegulliga tjerjer.

    

Fredag då var vi hemma och fixade ute och inne en del och då åt vi kräftor, marinerade räkor, musslor och hemgjord majonäs och rostat bröd jättegott var det

 

Lördag då är det som vanligt V-75 och det ägnade jag mig åt som vanligt men inte blev det några stora pengar jag fick 2 femmor och det blev 56 kr inte mycket men lite spelpengar nya tag nästa lördag.

Till middag åt vi entrecote med potatisrosor, ädelostsås och sallad mycket gott var det Celina kom över en sväng

och hon hade ätit hemma men hon ville smaka det vi åt och det fick hon och hon gillade det.

Och hade godsaker med sig och bjöd oss på efterrätt till kaffet.Jessica kom sen över med en form med gryta som hon hade lagat och det blev över en hel del och den var gjord på älgkött och det var så mört och grytan var jättegod.

 

Söndag en sån där slödag med korsord, datande och i dag åkte Norrmännen hem till sitt och tjejerna var över och

sa hejdå och vi kramades så klart nu får vi se när dom dyker upp nästa gång.

Det blev ingenlagad middag denna söndagvi åt en god macka med sallad, lax, räkor, crabfish,ägg och majonäs

till det kaffe mycket gott smakade det.

 

Fortsatt höststädning ute tagit in alla kryddor som persilja,mynta, oregano och fryst in dom i små påsar bra att ha i vinter vi hade massor av persilja och min rosmarin är så fin så den tog jag in i krukan och har den i fönstret den brukar klara vintern inne.

Vi har haft våran bil på rep så i tisdags fick vi den och den är som ny låter inget missljud oc och nytt batteri, bytt olja och filter, bromsbelägg bak och det fixade Robin den bästaste sen på verkstan fixade dom framhjulslager höger fram och sen fick Robin tillbaka sin bil som vi fått låna några dagar av han så snällt.

Vi åt wienersnitzel, hasselbackspotatis, sockerärtor till middag mycket gott.

   och  Snö har vi fått men den försvinner nog skulle jag tro. Torsdag en tur till stan och handlade en del och vi träffade en massa kändisar så det blev mycket surrande med alla möjliga.

Tillmiddag åt vi kokt köttkorv, potatismos, rårivna morötter och senap väldans gott.

 

Fredag då var vi hemma och Tommy var ute och fixade bort massor med löv och jag var inomhus och fixade en del.

Till middag åt vi stekt flankstek, potatisrosor på bäde sötpotatis och vanlig potatis, svampsås, broccoligratäng med ostsås  och sallad mycket, mycket gott.

   Lördag V-75 den glömmer vi bort på en gång oj, så svårt det blev massor med skrällar och ingen som hade 7 rätt.

Vi var bjudna till Mats och Maija Liisa på middag inne i byn Tobbe, Kicki,Karin , Hasse, Fredrik, jag och Tommy.

Det var trerätters en purjolökssoppa till förrätt, och kött med god sås, potatisgratäng, blomkålsgratäng och sallad.

Efterrätt var det Brylepudding allt var jättegottoch en mcket trevlig kväll med mycket surr och många skratt.

Tyvärr inga foton.

Söndag i dag och lite frostigt vi blev bjudna på sushimiddag på Erikslund jag var lite rädd att det skulle vara halt men det var det inte vi har sommardäck ännu. Mycket gott var det med sushi och alla tillbehör wasabi, ingefära, soja, siracha,paprikaröra mm Anna är suveränt duktig på att göra sushi och snygga blir dom som proffsens och goda mums!

En trevlig stund med hela familjen det var bara Oliver soms aknades han var på kalas.Vi fick oss många god skratt för denna familj har verkligen humor hela gänget.Alla i den familjen kan äta med pinnar det är bara jag och Tommy som äter med kniv och gaffel vi kan inte få till den rätta snitsen med pinnar.

   

Måndag i dag och Tommy har åkrt ner till stan för Robin skulle hjälpa han att lägga om till  vinterdäck och det gick bra

perfekt nu när snön och halkan snart är här. Robin är så hjälpsam och ställer alltid upp.

Till middag åt vi panera spättamed kokt potatis, broccoligratäng, rårivna morötter, gröna ärtor ch en sås med dill, vitt vin,buljong och kryddor alltsmakade väldigt gott. 

   

Tisdag i dag och en lite kallare morgon än vi är van och vi hade tid på Vacker Tass för klo-och ansiktsklipp kl13.30

och efter det så åkte vi till Luleå en sväng och strosade i affärer och fikade kaffe och mackor oc sen åkte vi till Boden för då var det kalas på Erikslund för Ludde fyllde 18 år oj,oj vad tiden går tycker nyss han var 2 men så är det med dessa barnbarn  tiden går alldeles för fort. Dom är i alla fall världens godaste vi älskar dom alla med sina respektive.På kalaset var det mycket folk vi var drygt 20 personer sådet var livat värre och mycket gott bjöds det på som vanligt

smörgåstårta, marängstubbe, bullar,chokladkaka och knäckflarn bara smarriga saker och jag höll mig till smörgåstårtan som jag brukar och den var jättegod.Tänk att nu ska han slutföra körkortet och köpa sig en bil oj, oj vad man då ska vara orolig för han som ska ratta på i vinter men jag hoppas att han är försiktig. Han kommer att förmanas lika mycket som dom andra 2 har blivit.Jaa, men det är ju så alla vill ha körkort det minns jag själv när jag fyllde 18 samma dag jag fyllde började jag i bilskolan i Piteå tog jag mitt för jag bodde ju där då och det gick bra på Lucia fick jag mitt körkort och jag fyllde i september och då fick man inte körkortet på en gång utan jag fick vänta i 2 veckor innan det damp ner och

jag längtade varje dag tills jag skulle få det. Och när jag väl fick det så var det så himla kul att köra och kört har jag gjorten hel del.

     

Av Chatarina Berglund - 2 oktober 2019 17:45

 

Hej! Hör och häpna nu är jag på G igen och ska berätta om vad som händer i mitt liv jag lovade att jag skulle vara flitiigare med att skriva blogg och jag försöker nu att skärpa mig jag skriver rätt ofta men så blir det ett uppehåll och då gäller det att komma igån igen!

Fredag då åt vi en köttgryta med ris och det var jättegott och jag gjorde den påflankstek det är ju såmört ett fantastiskt kött att både grilla, steka, gryta och även grava går bra.Men man måste skära den tvärsöver fibrerna alltså fel väg det är annorlunda än vad man gör med annat kött.

     

På lördag då  var det ju V-75 men det blev bara 5 rätt och jag fick 66 kr för 3 femmor inga stora pengar men lite extra till spelkassan. Till middag då blev det stekt panerad torsk med potatismos, rårivna morötter, haricote verts och tomater mycket gott!

         

Söndag då firade vi min födelsedag med familjen och då blev det förrätt en rundel  med kött och rökt fläskytterfile som jag hackade och så gjorde jag en basilikasås som jag la på en rundel och sen finhackat kött och lite dekortion på gott var det! Varmrätt det blev ugnstekt kyckling, hasselbackspotatis, sötsur sås, sallad och hembakt bröd.Efterrätt en drömrulltårta fylld med en smörkräm och hallon och dekorerad med grädde och hackad dajm och alla tyckte det var så gott. Det var såkul att allakunde komma det är inte alltid det passar men vi var 10 st. En mycket trevlig em/kväll med familjen många skratt blev et oxå som vanligt när vi träffas. Wilma ochOliver var lite trötta efter lördagskvällen som dom hade firat på högskolan i Luleå där Wilma går nu dom har en egen Nattclub där och det hade varit trevligt.Linjen hon går heter samhällsbyggnad.?Jag dick en massa presenter oxå en hel väska med grejer rökt vildsvinsstek, skumpa, jokkmokkskorv vanlig och även varmkorv,kantareller, kryddost, ädelost, jalapenoost, salami, rökt ost, kex mm.

Glömde fota varmrätten innan vi åt så bilden visar vad som var kvar efter alla ätit.

     


Måndagen solig dag och mer svampplockning blev det av Karljohansvamp eller som en del kallar dom "tallkallar".

Till middag blev det en soppa på tallkallar och ostmackor mycket gott var det.

 

Tisdag i dag och en mulen dag med massor av dimma man ser inte bergen och sjön ens en gång och vi ska till stan hur ska vi hitta dit? Vi hittade både till och från stan och vi handlade lite grann som vi behövde och sen styrde vi kosan hemåt och vi hade tagit med en del som vi skulle kasta på återvinningen men när vi åkte ner så regnade det och lite otrevligt att stå ute och kasta då så vi tog det på hemvägen då hade regnet upphört gick jättesnabbt och bra vi har nu samlat lite länge och varit lat att ta med oss när vi åkt till stan men nu måste vi för det ryms inte mer men nu har vi varit duktig och tagit  med några gånger så nu har vi bara lite kvar skönt.

Till middag blev det panerad fisk med kokt potatis från eget land, rårvivna morötter och en kall sås och tomater oxå från egen täppa mycket gott.

   

Jag måste visa en bild på min fina orkide som jag fick av Chatrine och Christer för rätt länge sen den har i alla falöverlevt 2 vintrar och nu har den ca18 blommor och säkert 14 knoppar på gång helt otroligt den verkar trivas i fönstrt där den står...

 

Onsdag i dag och solen har visat sig och det är ju kul att vi får se den mellan molnen ibland vi öppnade faktiskt dörren en stund för det var så varmt inne.

Till middag i dagdå blev det janssons frestelse med inlagda rödbetor. Hårdmaclor och det var jättegott mums!

Jag köpte rödbetor färska och morötter går på Willys och sen kokade jag rödbetorna i tryckkokaren ca 15 min och sedan kokade jag en lag på  och lade in dom med lite peepparrot , ingefära och nejlkor och det smakade mums till janssons...Jag rev även morötterna imatberedaren och frös in ipåsar för vintern mycket gott att ha och ta fram de blir så saftiga närman fryst dom. Och så billigt 3,90 /kg det är billigt.

 

Torsdag en sväng till stan för vi hade tid på Vacker tass för helrekond det tar cirka 4 timmar på hundspa och vi åkte på stan och hann med en massa ärenden som vi hade och även pantade vi lite burkar och flaskor som vi samlat.

Och ett fika på stan oxå blev det. Väl hemma så blev det där med vad ska vi äta i dag och då blev det grillad hamburgare med alla tillbehör ost, dressing, sallad , tomater och gurka det smakade bra det var Angusburgare dom är godare än vanliga hamburgare.

   

Fredag en blandad kompott vad gäller vädret i övrigt så var vi hemma hela dagen och jag gjorde rätt så många pizzasnurror mm. Till middag åt vi ugnstekt fläskkarre och till det friterade potatisknyten och det var jättegott. Potatisknytena var så spröda och goda. Jag har en sån där grönsaksgrej som jag kan göra smala spagettiremsor av potatis mm. denf unkade bra jag ja fick långa trådar och sen snurrade jag iop dom till knyten, Det som blev kvar av potatisen såg ut som svampar.

   

Framme vid lördag och då var det ju V-75 och jag ägnade som vanligt åt en stor del av dagen till att sätta 7-an men det gick inte så bra bara 5 rätt och 4 st alltså 80 kr.

Till middag blev det revbensspjäll , kokt potatis, stekta potatisburgare med lök,paprika, kryddor allt smakade mycket bra. Kokade först spjällen i tryckkokaren först sen glaserade jag dom och stekte dom iugnen och dom blev så himla goda.

 

Söndag i dag oj,oj vilket tråkigt väder det har regnat i natt och sen hela dagen riktiga störtskurar och mulet och lite småkallt första morgonen vi slagit på luftvärmepumpen denna höst. I går kväll var det + 2 grader och frost på bilen.

Men hoppas vi får några fina dagar till denna höst för som det är nu så är det så trist.

I dag blev det kålpudding med kokt potatis och lingonsylt oj,oj sååå gott det var mums!

   

Ny vecka och nya utmaningar vi åkte till Luleå en dag för att köpa lite som vi behövde vi var på biltema och köpte bromsbelägg till bilen för vi måste byta dom och det gick bra sen skulle Tommy ha en lampa till gårdsbelysningen vi har

för vi har haft en kvicksiverlampa och dom säljs intel ängre men då har dom ersättningslampor till dessa och det fick vi oxå tag i  ochså fick han en jacka av mig i present för han fyllde år den dagen. sen åkte vi hem och packade upp och så helt pötsligt så dök våra grannar upp Christer och Chatrine upp med sång och present och en flaska med skumpa och även glas hade dom med sig och ett roligt rim hade dom skrivit på kortet. Vi ska ha en fest i Byagården men när vi har den så kan inte dom komma för dom åker bort den 27 september synd!

Till middag åt vi entrecote , råstekt potatis , ädelostsås, sallad och det var födelsedagsmiddagen och den var god.

   ö Nu Nu är hösten här och blommorna behöver vintervila och kryddor i massor måste tas in och frysas  in men det aldrig lika roligt att ta bort allt som det är i början på sommaren när man planterar ut allt visserligen är det kul att skörda allt  man odlat.

Torsdag då var vi till stan och handlade en del som jag behöver för att reda till festen vissa saker kan man frysa och det är bra att göra undan så mycket så vi inte har så mycket sista dagarna för då ska det dukas och grejas och handlas det sista så det är fullt upp men jag gillar ju att laga mat så det är bara roligt.

Till middag åt vi Då åt vi bara grillad hamburgare angusburgaremed de vanliga tillbehörenoch de smakade bra .

Fredag en hemmadag med lite fix och lite matlagning till middag blev det strimlad flankstek stekt med lök, paprika, sambal oelek i en god gräddsås med ädelost och till det färsk pasta,sallad och riven parmesanost mycket gott var det flankstek är väldigt gott och kan användas till det mesta.Jag bakade även 30 mjukkakor och dom blev så goda jag sätter  kokt pressad potatis i dom och det funkar bra lätt att baka.

 

 

Lördag då ärdet juV-75 som gäller och det höll jag på med endel och försökte med alltför att fixa sjuan men inte påmitt men då köpte jag en andel på ett andelspel och då fick jag 540 kr tillbaka på det bra!

Det är så svårt med trav nu för tiden men nya tag på lördag.

Tillmiddag åt vi wienersnitzel, hasselbackspotatis, persiljesmör och de vanliga tillbehören som citron, ansjovis och kapris det var riktigt mumsigt!

       

Söndag vädret rätt bra men lite blåsigt på em en hemmadag med lite korsord och lite matlagning och till middag blev det en pizza hemgjord med lite blandat på och en pizzasallad till det mycket gott var det.


  

Måndag vilken härlig höstdag med sol och riktigt skönt att vara ute vi plockade undan en del blommor och jag plockade in gräslök och frös in jag har massor kvar ännu även persilja, mynta, oregano och ärtskidor plockade vi in  igår oxå och jag förvällde dom en stund och frös in dom för vinterns behov.Det är kul attkunna skörd endel av sina odlingar.Tomater har vi fått  enheldel men gurka hardet varit dåligt med.

Till middag¨åt vi lättrimmad stekt torsk, kokt potatis från egenodling, en varmsås, broccoli och rårivna morötter mycket gott.

   

Veckorna springer iväg och jag har bara mat och mat mm i huvudet jag skulle skärpa mig med bloggen men det blev inte så denna gång heller. Men nu stundar festen i Byagården och jag reder med mat och tilltugg mm varje dag .

Så jag hinner knappt  med  något annat.

Men laga middag det fixar jag varje dag på tisdag då åt vi Fläsklägg med rotmos och rårivna morötter oj,oj vad gott det var jag kokade den i tryckkokaren och från frusen tdet 40 minuter och då föll den i stort sett isär det är en fantastisk uppfinning för såna där långkok. 


 

Men nu blir det ett hopp till festen vi hade i lördags för Tommy som fyllt 70 åroch det kan man inte tro men så är det jag tycker han bär sin ålder med heder min kära "Gubbe".Vi hade i alla fall fest i Byagården i Alträsk 37 personer och det var verkligen trevligt vilket härligt gäng vi var mina syskon alla utom Helena och hennes man Lasse. Tommy syster och hennes man Stefan från Piteå och det var jättekul att dom kunde komma Sofias föräldrar Yelena och Vladimir ,våra grannar, vänner, syskonbarn  blandade åldrar från 15-82 år och allt funkade så bra. Anna och Robin höll i trådarna alltså vår kära dotter och vår lika kära måg som skötte detta med bravur. Dom hade fixat spelverk med högtalare,mikrofon och mixerbord en riktigt rejäl anläggning.Tillsammans med barnbarnen våra hade dom verkligen jobbat för att få  tag i en trubadur till och med Ronny Eriksson hade tillfrågats men dom hade en hel del spelnigar nu på hösten även om dom avslutat så har dom en hel del privata uppdrag. Och det var inte lätt men då fixade Rasmus en kille som han känner som  heter Petrus jätteduktig kille han sjöng och spelade  och det var blandad musik som passade alla åldrar. Vi började kl 18 med tilltugg och bål med och utan alkohol samt tilltugg pizzasnurror, min kära ostbomb med rostat,tomatbröd tunbrödsrullar med chorizo, ost, sambal oelek och creme fraiche samt chips.

Sedan fortsatte vi kvällen med Buffe som bestod av Rökt lax. köttfärslimpa,laxpaj, västerbottenostpaj,Hemmarökt kött som Anna rökt, tjälknöl, gravad rostbiff med basilkasås,ugnsekta kycklingben,vårrullar, luttorkad skinka med melon,

en röra med kyckling ,tacosås, jalapeno och creme fraiche, Chilicheesformar, smördegsrundlar med chorizo, ädelost och toppad med hjortronsylt,coleslaw,krämig potatissallad och en potatissallad med purjolök. rädisor,sockerärtor och vinegrätt , marinerad fläskytterfileoch 2 petitshouxrullar fylld med räkor,tonfisk,cfabfish,paprika, lök och creme fraiche, majonäs och kryddor.  hembakt tomatbröd. och gissa om allt gick åt nää, en hel del kvar.

Alla vekade vara nöja med maten.

Till efterrätt kaffe och marängstubbar med grädde och hallon det var Anna som gjort dom och hon fick så mycket beröm för denna efterrätt och många var det som ville  ha receptet.

Sen fortsatte kvällen med musiktävling och då var vi indelade i lag och vårat lag kom 2-a det var bra av oss.

Sen var det musik alla som ville fick önska musik och Petrus spelade och han var så duktig han kunde det mesta

i musikväg för det var blandade önskningar från Harry Brandelius till dagens hitlåtar mycket roligt hade vi.Presenter fick han en hel del En jeansjacka av brosonen Anton en fodrad jättefi vad den gullungen hade brassat på ) En korg med massor av goda grejor det var öl från Ölbryggeriet i Sävast, renkorv, älgkorv, andra rökta korvar, trisslotter, nötmix flera olika påsar mycket godsaker från mina syskonbarn. Whiskey,Rom, En bok omPiteå, En en jättefin röklåda , en tshirt med text,Rysk champagne Aristov och en annan champagne  Charles mignon, 2 fina ljusstakar i form av fåglar av mina andra syskonbarn, En jättetjusig blomma, En uppstoppad Lom jättefin det är ju såna vi har som simmar här utan för varje sommar den fick han av Sarah och Nicklas och deras tjejer Tilde och Hanna,Pesentkort på Dressman och presentkort på Claes Olsons och en massa pengar mm.

Efter presentöppningen fortsatte kvällen med musik och Anna och Robin hade diktat så bra till Pappa, svärfar och Morfar det var så bra exakt Tommy. Jag hade oxå diktat lite grann om vårt liv för vi hade just denna dag 45 -årig bröllopsdag och vi varit tillsammans i 51 år.Sen fortsatte vi festen tjo och tjim fram till 2.30 med dans och en del hade lite armbrytning Robin bröt med jag tror det var hon från Ensamheten och han vann eller var det kanske Micke från Tvåsamheten.

Sammanfattningvis en toppen,toppenkväll med fart och fläkt Tack till vår kära Anna och hennes fantastiska man Robin som fixade och hjälpte till med allt och även tack till våra barnbarn Rasmus, Wilma och Ludde med sina respektive Sofia, Oliver och Linnea som hjälpte till att fixa och dona. Och tack till alla våra härliga gäster som gjorde kvällen så fantastisk.

                   


Här har 70-åringen sin nya vinterjeansjacka på sig han trivdes direk ti den Anton hade gjort ettbra köp men alldeles för dyrt.....



   





 


    

Detär klart att man ska ha discoljus när man fyller 70  haha....

     

                 

   

Presentation


En blogg som handlar om mig min familj och mest matlagning

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards