Hej på er alla mina vänner tjingeling tjing plong nu är jag här igen med min matblogg och den är ju som vanligt mest mat det handlar om men det är ju mitt största intresse.

Något hände med min blogg i går när ja satt vi datorn och skulle skriva ner vad som hänt sedan sist men helt plötsligt for bloggen i väg utan att jag hade tänkt skicka den jag hade ju precis börjat så det fattades en hel del men nu kommer en längre version så glöm den där förra lilla snutten...

Torsdag en stadssväng med handel och vandel och det gick bra vi fick med oss hem allt vi behövde för det är ju bara några dagar ska vi till stora staden igen och ladda hem nya matvaror. Till middag på torsdag blev det vårrullar med en varm sallad med vitkål,lök och paprika och lite chili och sen åt vi sweet chilisås och soja till detta och det var jättegott.

Lite TV-tittande Farmen , Bygglov mm.

Framme vid  fredag och då var vi hemma hela dagen och jag städade lite på insidan och Tommy städade på utsidan.

Jag bakade samiska mjukkakor gakkus i en ´stekpanna på plattan och dom blev jättegoda vi åt dom hos Anna för ett tag sedan då hon hade bakat sådaan och dom är riktigt goda.Sen till middag åt vi nötytterfile i skivor, brynta champinjoner, ugnstekta potatisskivor, ugnsbakade halva tomater, rödvinssås och picklad lök, och den rödvinssåsen den blev så himlans god så Tommy sa flera gånger att han aldrig ätit så god sås kom nu bara ihåg hur du gjorde den till nästa gång jag ska laga den. Hoppas jag gör det så är det när man inte använder recept alltid. Jag tror att jag kommer i håg om det inte dröjer all för länge till nästa gång jag ska laga den.

Framme vid lördag och då Gratttar jag storasyster Karin som fyller år idag.en mulen dag tyvärr men bara några minusgrader Tommy har varit ute och skottat av en del av taket och han sa att det var väldans jobbigt och hårt packat var det när han kom ner en bit på taket.Jag har försökt det där med V-75 men att sätta 7-an är inte lätt inte ens Örjan Kihlström levde upp till allas förväntningar med Zenit Brick nää till och med han förlorade med denna häst. Och den var spelad till 80 % men det hjälpte inte "vem kan man tro på, tro på, ingen häst och igen kusk är mitt svar jaa, möjligen Untersteinerfamiljen.5 rätt fick jag men det räckte inte till några pengar för det blev jackpot på femmorna. Nya tag nästa lördag.

Till middag år vi helstekt fläskkarre med  smördegrullar fyllda med potatis, ost och kryddor och rödvinssåsen som var kvar från gårdagen smakade lika bra till detta.

Söndag en bättre dag vädermässigt med strålande sol och det var lite mer rörelse på sjön med skotrar, skidåkare mm det är roligt att se att de börjar röras här ute mer och mer ju längre fram i mars vi kommer och det var även besökare på LillholmenTommy har skottat upp så fint där. Även våra grannar Sarah och Nicklas och deras tjejer har varit här i sin stuga hela helgen och dom har mest jobbat inomhus med byggnadsprojekt.

Själv var jag inne och kokade palt för att Anna , Robin ,Wilma och Ludde var hit på paltmiddag och så bakade jag en sockerkaka med kolasås på och kokade färsk lingonsylt.Palten smakade jättebra och alla var mätta och belåtna och drabbades av paltschwimen.En trevlig och rolig stund med mycket surr och skratt med den härliga familjen. Synd att inte Rasmus och Sofia kunde komma dom var lite småhängiga och hade planerat att äta pizza.

För oss blev det sen lite TV-tittande med Farmen mm.

Måndag i dag den 12  mars är det 18 år sedan min pappa Östen somnade in efter en hjärnblödning han blev sjuk den 10 och dog den 12 och han vaknade aldrig upp men jag tror att han hörde att vi var där på sjukhuset mamma samt alla syskon med respektive. Han fick en lugn död och det var bra för tänk om han hade blivit ett kolli som inte kunde bo hemma i sitt kära Alträsk som han älskade överallt annat det var det han bävade för han sa ofta att ska man lika dö då ska det gå fort. Jag saknar han ofta det är många saker som dyker upp och jag tänker att det hade pappa haft koll på.Han var en väldans snäll och älskvärd person med mycket humor och en bra historieberättare.I övrigt den dagen hade vi en hemmadag med lite fix Tommy var ute och fortsatte med snöskottningen på taket och han skottade ner snön på framsidan på altanen så vi hade en jättehög framför burspråket så man såg knappt ut men sen tog han snöslungan och slungade bort den från altanen men han har lite grann att ta bort ännu. Det är mycket med snön denna vinter och mer ska det visst komma sägs det usch och fy och blä och bu less på detta vita nu.

Till middag åt vi laxlåda med broccoli och harit cote verts mycket gott var det och mätta blev vi oxå denna dag.

TV-tittande Farmen, Arga snickaren knackar på och Bonusfamiljen...

Tisdag i dag och en mulen dag på fm i alla fall senvisade sig solen en stund men nu snöar det lite fjunig snö igen.

Vi har varit och ättit pensionärslunch på Oregano i dag och dom har så mycket att välja av så det är svårt att bestämma sig. För mig blev det en Nachotallrik med massor avmat och Tommy åt ett skrovmål i övrigt var det lite olika, pizza för Karin och lövbiff med pommes för Tobbe men bearnaisesåsen var inte god sa han den hade en bismak (kan det ha varit honung) Hasse åt något med kyckling och Kicki åt grekiska biffar med sallad. Kaffe och kaka till efterrätt och alla var nöjda och mätta vi orkade inte äta upp allt och Karin hade mer än halva pizzan kvar så det blev doggy bag.

Sen åkte vi förbi på Willys och handlade några saker och sen styrde vi kosan hemåt. Vi behövde igen kraftig middag efter pensionärslunchen så det  blev en pizza inbakt med kebab och kaffe till kvällsfikat

Onsdag hemmadag med lite röjning i vissa garderober och även ute med Molly och busade i snön. Tommy han fnlirade med snön en del. Till middag åt vi laxburgare, potatismos enkall sås med cremefraich, majonäs, bostongurka, lök, dill och kryddor samt broccoli och haritcotevert mycket gott var det sen lite TV-tittande Farmen, Mästerkocken och sen såg vi senaste avsnittet av Mästarnas mästare jubileumssäsongen och även senaste  Beckfilmen på C-more och den var bra. Sen sängenoch några sidor i boken innan tröttheten tog över.

Torsdag i dag och ett strålande väder med sol, sol och mera sol vi har varit till stan vi hade tid på vacker tass med Molly för kloklipp och frisering kring ögonen och lite tassfrisering hos Sandra som är fantastiskt duktig och Molly gillar henne hon blir så glad när hon ser henne, Och det gick bra i dag oxå hon blev så fin och så fick hon några nya leksaker bl a en grej som man stoppar godbitar i som hon får jobba med och försöka få ut dessa munsbitar och vad hon har jobbat med den hon tycker den är jätterolig . Hon brukar annars vara ganska slut éfter en stadstur men den nya leksaken var så rolig så hon har inte trott sig sova en blund sen vi kom hem och sen fick hon oxå en råtta som man kan dra upp och såna har hon haft flera stycken men dom hr gått sönder hon kan dra upp den sjäv oxå. Vi handlade oxå så att vi klarar oss några dagar ialla fall innan nästa tur till stora staden.När vi åkte hem frånstanså sa jag till Tommy kolla på träden nästan alla träd björkar, granar och tallar hade rund snöbollar i varierande storlekar som satt fast på grenarna här och där.Jag försökte ta en bild men den vart väl så där.

Så här nöjd var Molly efter friserin och kloklipp idag...

Anna och Robin och alla barnen med respektive och sen en massa andra kompisar åkte till Galtis i dag och har hyrt ett hus där via jobbet och sen är dom fler familjer som är där det är tydligen 9 rum så man ryms många. Dom ska tydligen åka slalom dom har inga skotrar med denna gång.Dom verkar oxå ha fint väder där.

Till middag åt vi stekt palt med lite extra stekt fläsk till och det var så mumsigt.

Fredag en strålande dag med sol och några -grader en hemmadag med lite fix. Tommy på Lillhplmen och eldade och det var även andra där och njöt av det fina vädret..

Anna skickade en bild på en fågel som dom träffat på i Galtis och frågade mig vad det var och inte är jag någon stor fågelkännare men jag fick det till en hök av något slag men sen tittade Tommy på bilden och han sa att det var en lavskrika. Jag skickade in bilden på Fåglar in på knuten på FB och fick svar direkt att det var en lavskrika.

Och dom gillar ju att vara där det serveras mat av något slag och det var det dom höll på med grilla hamburgare bl a och sen var den lite störande bajsade tydligen på Sarah huja då och då lyckades Anna pricka den med en av en  bit hamburgare haha. Dom kan var väldigt jobbiga dessa fåglar när man är ute och lagar mat i naturen. En jättefin bild hon lyckades att få på den i flykten.

Till middag åt vi stekt nötytterfile, en potatisrulle som jag först gjorde som en platt kaka ganska tunn av riven potatis, ägg och kryddor sen gräddade jag den och lät den kallna och fyllde den sen med färskost blandad med stekt svamp, paprika och ost och fyllde potatisplattan med det och rullade ihop den och gratinerade den i ugnen med riven ost på.

Till det åt vi rödvinssås, stekt squash, tomat och mozarellaost det smakade riktigt gott allt.

Lördag inte  lika strålande väder idag lite mulet men fortfarande varmt lite mer rörelse ute på isen med skotrar och besök på Lillholmen. Jga ägnademig åt trav V-75 som denna lördag kördes i Mormarken i Norge och om det är svårt tt tippa iSverige såär det absolut inte lättare att tippa Norska hästar och kuskar. Chatrine tippade till oss de 3-Cna och hon fick 6 rätt och 111 kr till spelkassan. Jag fick oxå 6 rätt på min egen och jag fick 5 st och 185 kr. Tänk en enda ynka häst som jag hade missat och ändå sa jag till Tommy innan jag lämnade in det att Per Skoglund som är på Nyhetsmorgon på lördagar och pratar V-75 och har gjort ett spelförslag och han hade spikat 6-an i 4-eloppet jaa, han trodde inte riktigt på mig Tommy men så här i efterhand kan man tycka att han var inte så dum i alla fall. Men om inte om fanns vad fanns då i stället något annat. Till middag lagade jag ugnstekta kycklingklubbor, ris, sallad och en sötsur sås och det var jättegott.

       
.

Hej svejs på er alla där ute i det finfina vädret med sol och endast -4 grader det är nu vi får passa på att njuta av detta efter en lång, mörk, kall och mycket snörik vinter. Det är detta vi ser fram emot med denna gnistrande vita snö och solens  strålar som sprider både glädje och värme till oss alla här uppe Norrbotten. I går var det några skotrar ute och körde på isen så dom börjar tina fram nu sommargästerna. Tommy var på Lillholmen en sväng och eldade och grillade korv.

Tisdag fick jag tid för klippning så det blev ingen pensionärslunch denna tisdag heller för oss men förhoppningsvis tisdag som kommer då ska vi hänga med. Jag har haft lite problem med att har tappat en del hår sista tiden men jag fick ju B12 tabletter för det värdet var lågt men håret växer igen så det kanske beror på den bristen och att den har börjat göra sitt får vi hoppas.

Till middag på tisdag blev det stekt nötytterfile, potatisgratäng, ädelostsås, sparris och sallad mycket gott.

Onsdag åkte vi till stan på em för att handla och sen var det tjejträff hos Karin på kvällen och vi handlade och sen hann vi även förbi och hälsa på Anna och Robin och dricka en kopp kaffe och surra lite med dom och allt var bra där och kul att träffa dom. .Sen lämnade Tommy och Molly mig hos Karin. Och Helena min syster från Stockholm har varit här en vecka för hon hade sportlov och då brukar hon passa på att komma upp till Boden för att träffa kompisar, syskon mfl.Vi brukar ha tjejträffarna på torsdagar men eftersom Helena var här och skulle vara med på den så ändrade vi dag till onsdag för att hon skulle åka hem till Stockholm på torsdag.

Det var ju kul att träffa henne oxå och att hon kunde vara med på tjejträffen och då var vi 6 st för vi har ju en som svikit oss i tjejgänget alltså Cilla i alla fall några månader framöver eftersom hon jobbar som au pair i Norge.

En trevlig kväll med mycket surr, tugg och tuggande av god mat en förrätt med smördegbakelse med räkröra, Varmrätten var laxlåda med en god sallad och efterrätten var en hjärtkakeform fylld med bär, grädde och nobless och kaffe till det allt smakade jättegott en riktigt delikat middag. Jaa, vi surrade om allt mellan himmel och jord det var lite politik vi var inne på vad som händer i vår kommun om det bildas nya partier och hur det blir då. Även byggnationerna som är på gång i Boden med nya hus som ska byggas bl a där Ungdomens hus är. Husen på Kvarngatan skall oxå rivas men det bor fortfarande folk kvar och det är visst inte så stort intresse för att bygga där men det låter konstigt det är ju ett kanonläge att bo i en lägenhet där.  Men långt i från inte samma kanonläge som att bo i Alträsk med utiskt över Alträsket och närheten till  spännade utflyktsmål som Storholmen ,Lillholmen och Abborrtjärn och ej att förglömma Rörtjärn där finns det fina fiskar. Jag fotade förrätten och efterrätten men missade Karins varmrätt laxlådan tyvärr.

Torsdag hade vi en hemmadag med lite fix ute och inne. Jag städade lite lätt inför helgen och fixade med mina blommor lite extra. Till middag åt vi en gryta med fläskkött, paprika, bambuskott.,svamp,lök,vitlök, vattenkastanjer och till det stekt ris väldigt gott var det.

Fredag en hemmadag med lite helgstädning och Tommy var ute med skotern och sladdade spår runt omkring här.

Till middag blev det vinkokta blåmusslor, rökta räkor,marinerade räkor,sallad hembakt bröd och en hemgjord chilmajonäs och det var en riktig kalasmiddag.

Lördag då vaknade vi ganska tidigt och fikade som vanlig kaffe , ägg, kaviar, macka, tomatjuice, 1 tomat och NSD samt PT-Krysset en alldeles underbar morgon. Sen ägnade jag mig åt V-75 en hel del och det är riktigt svårt nu för tiden

men jag lyckades få 5 rätt och det blev 1 666 kr jag hade 2 st 5-or 833/st det var rätt så bra jag har haft lite flyt några gånger nu hoppas turen har kommit tillbaka så man kan ta hem lite större vinster.

Till middag blev det Plankstek med alla tillbehör och hemgjord bearnaisesås mycket gott.

Söndagen riktigt slö dag Vasaloppet med 9 mil skidåkning efter et sånt lopp orkar man inte så mycket mer det tar på att

åka så långt och i så många timmar . Tvättat lite grann och varit ute med Molly så hon fick springa ute i snön. Till middag åt vi potatispannkaka med rimmat fläsk och det var riktigt smaskigt.

Bjuder på lite fina naturbilder...

Måndag i dag och det har varit lite mer rörelse ute på isen med både skotrar och pimpelfiskare det är nog sportlovsfirare.Vi har varit ute en stund men mitt knä är inte bra så det blir inga långa sträckor.

Till middag blev det stekt  salt sill med löksås, kokt potatis , rödbetor och rårivna  morötter samt hembakt fröknäcke

en sak säger jag bara Väldans, supervädans gott

Tisdag i dag och en mulen sådan och kall för det har även blåst en del så det kändes kallare än -12. Äntligen blev det pensionärslunch även för oss och i dag blev det Travrestaurangen och där var det mycket folk och maten jaa, det skulle vara grillad fläskkare men det hade tagit slut och dom hade ersatt den med kalkon och stekt kött men kalkonen var torr, potatisen god och såsen supergod, köttet smakade jag inte Tommy tog av det och han sa att det var riktigt mört och gott. Dom hade även kycklingfilegryta och en laxsoppa dessa 2 rätter åt jag inte något av några smakade soppan och tyckte den var god i smaken men lite för tjock ungefär som gröt.kaffe och kaka till efterrätt det gick väl an men ingen riktig höjdare men nu har vi provat så vi vet.Sen åkte vi och handlade lite grann innan vi styrde kosan hemåt.

Och som vanligt när vi har varit ute och ätit pensionärslunch så behöver vi ingen kraftig middag. Vi var iallafall sugen på något gott till kaffet på kvällen så då kom jag på att jag gör potatisvåfflor och det gjorde jag med min svärmors våfflejärn som är så kanonbra alla nya kan slänga sig på tippen dom funkar inte det här är tungt och rejält och det blir riktigt varmt och fina våfflor blir det och snabbt går det. Och potatisvåfflor det var ju väldigt gott och då kan man äta ost på dom eller annat jag gjorde en räkröra  med avocado och sen dekorerade jag våfflan med rökt lax, stenbitsrom och gräslök och det var jättegott.Jag kommer att göra potatisvåfflor fler gånger jag vill ju inte ha sylt och grädde till mina våfflor utan det är godare med något salt på.

Onsdag i dag och då är det en riktigt mulen dag -12 på morgonoch snöar lite fjunig snö men vi beöver inte mer snö här denna vinter den ska bort snart och det kommer att ta tid och sen kanske vi får riktigt högvatten denna vår hoppas det

tinar sakta för annars kan det bli besvärligt på många ställen med höga vattenflöden och översvämmade vägar mm. Ja,ja vi tar en dag i sänder för det har inte börjat tina ännu. I dag ska jag ägna mig åt mina pelargoner som jag haft på vintervila och som nu börjat vakna till liv och vill ha lite vård och omsorg.

Till middag grillade vi hemgjorda hamburgare med en massa tillbehör som hemgjord dressing, hembakta bröd, picklad lök, hemgjorda pommes och allt smakade såå bra.

Hej svejs igen på er alla där ute i det fina vädret vilka härliga dagar det är och solen värmer riktigt det är en underbar tid vi går till mötes hoppas det fortsätter så här hela våren jaa, varmare och varmare vill vi så klart ha men denna solen som vi ser nu får gärna lysa varje dag det enda jag har mot solen den här tiden det är att dammet syns såväl inomhus när den fortfarande står så lågt men då får man göra så att man går ut på dagen när solen skiner och går in när den går ner då slipper man se eländet. I dag en hemmadag det är ju som sagt OS och dom sänder alltid något man vill titta på

(eller kanske inte alltid). Ute ensväng med Molly och hon är så galen hon borrar ner nästan hela huvudet i snön och hoppar runt och busar hon älskar snön det är kul att se henne när hon busar och när det är varmare då trivs hon ute.

Under helgen var mitt barnbarn på ett gym i Boden och då stal någon  hennes peakjacka och i fickan på jackan låg en bilnyckel oxå och allt försvann. Det är märkligt att folk inte kan låta bli och stjäla andras saker är det verkligen så vi blivit uppfostarde nää, inte jag i alla fall. Det var en riktigt , riktigt arg dotter jag hade då när  hennes dotter kom hem och berättade detta och många, många hårda och fula ord for över hennes läppar just då oj, jag vill heller inte skriva ner något av orden hon använde jaa, ett kan jag skriva och det var rövhål... men jag förstår henne och det är ingen billig jacka så man vill inte  köpa flera varje säsong för att andra ska stjäla och klä upp sig. Men det var en person som betett sig lite konstigt inne på detta gym och gått ut och in flera gånger och tydligen har dom kaameror ell något annat system så dom kunde få fast denna person så han har åkt dit och bilnyckeln är tillbaka och jackan har hittats på ett flyktingboende i Harads så den kommer oxå tillbaka såå, bra att personen i fråga åkte dit hade kanske stulit många saker där.

Till middag i dag måndag jaa, vi har funderat hit och dit och till slut så blev det ugnstekta marinerade karrekotletter,potatismos, sås och grönsaker och det var jättegott och köttet var fantastiskt mört och välsmakande , Sen blev det lite TV-tittande innan sängen och boken och vi låg och läste till kl 1.00 och sov till 8.00 och sen en god frukost som vanligt med smörgås med rökt lax,ägg, tomatjuice, kaffe och ett korsord vilken morgon och dessutom en brasa i kaminen kan det bli bättre.

Tisdag burr - 23 oj varför måste det bli kyligt nu igen det var ju så perfekt temperatur runt -10 ingen pensionärslunch i dag heller pga av OS.Hemmadag med endast några korta utestunder men soligt och vackert har vi varje dag med den gnistrande snön och solen den är så stark så man behöver solglasögon när man ska vara ute.

Till middag denna dag åt vi kålpudding ,kokt potatis, lingonsylt och lite grönt. Mycket mumsigt!

Onsdag Burr -27 fy bubblan nu får det snart vara slut på kylan vi är less på både snö och kyla.hemmadag även denna dag svårt att fara ut med bilen och ta Molly  med när det är så här kallt. OS pågår ju fortfarande så det finns alltid något att se på TV. Och vad duktiga allas venskar har varit massor med medaljer har dom tagit det är ju fantastiskt.

Till middag denna dag åt vi helstekt rimmat fläsk med en glaze som jag penslade och tll det klyftpotatis,en kall senapssås och lite grönt jättegott var       det oxå.

Torsdag lite varmare på em bara -12 och då åkte vi en sväng till stora staden och handlade det var skönt att göra bort

det och Molly kunde sitta i blen utan att frysa. Vi var rätt så snabba på affärerna vi var och sen styrde vi kosan hemåt igen med våra förnödenheter.Vi köpte Pizza frusen att bara värma i ugnen och det blev middagen denna torsdag och det var riktigt gott det var ju extra allt på den och en pizzasallad till.

Fredag i dag vi vaknade rätt så tidigt och fikade som vanligt macka, kaffe, ägg, tomatjuice och ett korsord en alldeles fantastisk morgon och fortfarande kyligt ute men som tur är så behöver vi ju inte vara ute så mycket för hunden är väldans snabb när hon går ut och gör sin behov. Vi var bjudna till våra grannar Christer och Chatrine på middag så jag behövde intevtänka på att laga mat heller  . Vi fick jättegod mat det var en förrätt i form av en flugsvamp dock ej den giftga sorten och till varmrätt var det räkor i god gräddig sås , ris ochvsallad mycket gott och till efterrätt en chokladform fylld med glass, jordgubbar mm och kaffe till det och det var en alldeles utsökt delikat 3-rättersmiddag.

En trevlig kväll som vanligt när vi träffas med mycket surr och skratt. Dom hade även denna gång 4 katter dom har 2 själva sen var dotterns katter där oxå och det gick så bra dom är väldigt snälla man märker knappt av dom. Vi lullade sen hemåt och intog sängen som kändes väldigt skön och där låg vi kvar till 8.30 jag och Molly ialla fall Tommy han var uppe betydligt tidigare för det var ju OS.

Lördag en helt underbar vacker dag men kyligt på morgonen men solen gör sitt under dagen. Tommy var ute med skotern ochkörde lite spår och jag ägnade mig åt V-75 mestadelsden dagen men vad hjälpte det inte alls bara4 rätt blev det och det är klart att när dessa spikar som är så självklara vinnare enligt alla experter inte vinner då funkar det inte och någon outsider vinner till 57 kr i odds och även en överraskning till en vinnare på 28 kr i odds då är det som svårt att sätta 7-an men nya tag nästa lördag vi ger oss inte.

Till middag blev det helstekt kyckling som jag hade haft i marinad ett dygn och sen penslade med lite glaze,stekta potatiskulor, sås,och sallad gott var det..

Söndag i dag och en strålande solig dag även idag och sista dagen på OS ska bli skönt när det är slut det tar mycket tid men det har ju varit rätt så kallt så man har inte längtat efter att åka på någon utflykt direkt  ännu det bör bli lite varmare.  Hemmadag i dag med lite pyssel inne och lite korsordslösning, bloggande mm.

Till middag blev det soppa på en spik med ostmackor på hembakt bröd med svarta sesamfrön på med svarta sesamfrön på och det smakade jättebra.

Sen lite TV-tittande Farmen och en norsk serie som började i stället för bron sen sängen och boken som jag plöjde några sidor i innan sömnen tog över.

Hej svejs på er alla nu har det gått en vecka till och vädret kan vi inte klaga på heller det har varit fantastiskt vackra dagar med strålande sol och gnistrande vit snö man börjar känna suget att vara ute lite mer.

Veckan har mest bestått av TV -tittande varje dag OS-sändningar med olika sporter som skidor på längden och tvären, curling, Ishockey mm och det har ju gått bra för Sverige vi har duktiga skidåkare och även många duktiga i andra sporter.

Vi ställde in pensionärslunchen i tisdags pga OS men det är ju bara vart 4-e år så då måste man titta på det mesta.

Det kommer fler tisdagar efter OS. Uppe tidigt på morgonen är vi oxå för det sänds hela dygnet en massa.

Annars har det väl inte hänt så mycket våra Älgvänner var här och sov över en natt i veckan på vår tomt så nu är dom kanske tilbaka igen vi såg dom i går ute på sjön på väg över på södra sidan.

På tisdag då var vi ute en del mellan sändningarna och busade med Molly i snön och Tommy har varit ute någon tur med skotern annars är det lugnt med skotrar på sjön för det är tydligen massor med vatten under snön och då är det är det inte roligt att köra. Tommy har kört upp spår till Lillholmen så förhoppningsvis fryser det på och blir hårt så man kan promenera ute på sjön.

Vi har i alla fall varit  till stan och handlat några dagar i veckan och middag har vi oxå ätit varje dag.

I tisdags åt vi Janssons frestelse med rödbetor och det var jättegott.

Onsdag en hemmadag och en hel del TV-tittande och en sväng ute oxå och sen lite nytta inne med städning av en del skåpar och röjt bort som man inte behöver som bara står och tar plats.

Till middag den dagen blev det då var det  Alla   dag och då gjorde jag till mig ordentligt och gjorde plankstek med oxfile, gratinerat spritsat mos, bakad potatis, haricotverts med bacon, stekt svamp,tomathalva  och hemgjord bearnaisesås och det var så himlans gott.

Torsdagen stadstur med lite handel och vandel fast vi höll aldrig på att komma  väg för det var så mycket OS som vi var tvungen att titta på innan vi åkte klockan var nog 15 innan vi var i stan men det spelar ingen roll vi har ju inga tider att passa. Och sen när vi kom hem och  då var det dags att börja med middagen som denna dag  blev dumplings med grönsaker och sweetchilisås och soja det var oxå riktigt gott.

Fredag förberedelse för sushikväll med Rasmus och Sofia som skulle komma ut till Alträsk och sova i Anna och Robins stugaoch det innebar ju lite jobb för Morfar oxå med att köra skoter och köra upp spår ned till stugan skotta framför bron och även bron samt in istugan och slå upp värmen och det fixade han bra. Dom var så sugen på  sushi och det är klart att jag fixar det och det gjorde jag lite olika sorter det är lite pillerjobb men helt klart värt besväret. Alla tyckte det var gott med alla klassiska tillbehör med gari, soja, sweetchilisås, wasabi mm. Till efterrätt blev det en skumtomtepannacotta med grädde.En trevlig kväll tillsammans med Rasmus och Sofia vi surrade och skrattade en hel del. Sen åkte dom skoter till stugan för att sova där.

Lördag en härlig dag med några minusgrader och Rasmus och Sofia kom förbi här vid 10-tiden och då åt dom frukost här med rostat bröd, ägg, mjölk mm och sen åkte dom ut på en skotertur till Abborrtjärn det var stängt på skjutfältet pga skjutning så där får man inte vara då. Dom hade tänkt åka till huset där Jägarna är inspelade men det tillhör kronan så det ingår i skjutfältet så det gick inte för sig.

Dom åkte sen hem till stan men det var kul att få rå om dom några timmar.

Och jag ägnade en hel del av dagen åt V-75 och jag vann 8 346 kr inte illa det får man väl lov att vara nöjd med.

En rolig överrskning med ett tillskott till pensionen. I övrigt så var Tommy och körde skoter han körde upp spåren till Lillholmen äveni dag så att dom ska bli hårda så man kan promenera där och grannarna går efter det spåret varje dag med sin hund och det funkar bra.

Till middag gjorde jag oxfile, friterade potatismosbollar, bearnaisesås, haricotverts med salami, grönsaker och persiljesmör mycket smarrigt. En lugn kväll med melodifestivalen jaa, ingen höjdare precis men det är det ju sällan.

Sen var sängen skön och boken spännade innan john blund visade sig.

Söndag i dag -6 en härlig dag men då är det ju det här med OS som tar mycket tid det är en hel del man måste se på. Nu gick det inte bra för herrarna tyvärr dåligt vallade skidor tydligen och då var det norrmännen så klart som tog hem den segern.Ja,ja men dom har ju varit duktiga våra svenska deltagare och tagit en hel del medaljer av olika valör.

Vi såg Älgarna på morron ute på sjön strosade dom och letade säkert efter mat.

Jag bjuder på några naturbilder oxå...

Behöver göra en högre namnskylt om det ska snöa på det här viset om folk ska hitta hem eller bort.....

Kolla in fiskargubben på grannens tak undrar om han får något napp....

Det dröjer ett tag innan vi kan vara på Alträsk Beach Club

Den här har verkligen gjort rätt för sig denna vinter tur att vi ha den.....

Tisdag nu är vi inne på en ny vecka och nya umaningar Hej svejs på er alla Burr vad kallt vi fått nu då är det inte snö så är det kyla men det är klart det är ju vinter så normalt ska det vara kallt då. Vi steg upp tidigt på morgon för Tommy skulle på Mekonomen kl 7.00 med bilen och byta   bromsok så han steg upp 5 men jag och Molly låg till 6.30 och sen åkte Tommy och kom hem igen 8.30 då fick han inte gjort det idag för dom hade inte fått oket och ändå sa Tommy när han var dit och bokade tiden och det var i fredags men hinner ni få hem oket till tisdag joo, sa killen som jobbade där jag beställer det på en gång men det blev inget ny tid torsdag och onödigt att köra  4 mil   dom kunde ju ha ringt så han sluppit åka.

Ja, ja nog om det nu . Och när Tommy skullle gå ut och hämta ved på morgon då var älgarna på tomten och dom blev rädd när han öppnade dörren och sprang iväg ut på sjön. Och sen på em har vi sett att dom ligger på andra sidan sjön och vilar sig och laddar väl för natten då dom ska komma över hit och äta.

Och dom kan ju vara ilskna dom där stora sakerna oxå jag såg i NSD idag att det var älgar i Luleå som sparkat 2 personer.Bäst att vi håller koll på dom om dom lägger öronen bakåt och stirrar på oss då springer vi genast in.

Jag har ännu inte fått svar på mina prover från Vårdcentralen och det är snart en vecka.

Till middg åt vi köttfärsbiffar, kokt potatis ,sås och stuvad vitkål och det smakade smaskens.

Måndag då var vi hemma hela dagen och latade oss det är så trist att det är kallt det är inte roligt att vara ute heller i denna kyla. Nää då kurar vi inne med Korsord, Data och TV ,  tIll middag åt vi en soppa med potatis,lök, vitlök,kålrot, selleri och smaksatte med lite korv och så ostmacka till det mycket gott.och passar bra med varm soppa när det är kallt ute.

     
    
Onsdag varmare i dag bara - 14 härligt känns det och det ska tydligen bli ännu varmare till helgen vi får hoppas att det stämmer. Faller några flingor hoppas det inte blir så mycket mer snö denna vinter. Älgarna har vi inte sett till i dag vet ej var dom tagit vägen kanske har dom hittat nya matställen.
En hemmadag med lite fix både ute och inne och jag städade i en del garerober och det blir stökigt i dom oxå och sen har men en del som man inte använder och bara hänger där och tar plats jag ska ta tag i det någon dag och försöka rensa ut en del som vi inte behöver.

Ute är det snön för det mesta som behöver tas om hand och så måste man finlira vissa dagar då det inte snöar.

Inga skoteråkare ute på sjön och kör normala vintrar brukar det vara massor av skotrar ute på helgerna men det är tydligen en hel del vatten på isen även om det har blivit lite bättre nu när det blivit varmare så har det tydligen tryckt ihop snön lite så det blivit något hårdare.

Till middag i onsdags åt vi stekt fläsk, lök, kokt potatis, broccoli och tomater smaskens var det.

Torsdag uppe tidigt igen för att Tommy skulle med bilen på Mekoneomen för andra gången denna vecka men den här gången ringde han först och kollade om bromsoket hade kommit och det hade dykt upp så då blev det gjort i dag skönt att ha fixat det och han var tillbaka vid 9.30 Jag väntade på telefonsamtal från min läkare på Vårdcentralen  som hade telefontid och han skulle ringa mig ca 8.30 men han ringde inte.Jag vill ju veta svaren på proverna jag tog förra veckan även om jag var in på Vårdguiden och tittade på alla provsvar så förstår jag mig inte på alla dessa siffror. Vi åkte en tur till stan för att handla och Molly kunde inte följa det var alldeles för kallt -27 på morgonen så hon fick stanna hemma och det gick bra vi var rätt så snabba och det var så vackert med solen som sken när vi åkte så jag fotade några bilder på det vackra vinterlandskapet efter vägen mot stan.När vi kom hem så gjorde jag en smörgåstårta om man inte har något annat för sig kan man göra sånt.

Till middag åt vi kroppkakor med fläsk och lök och det var då så gott och mätta blev vi oxå.

Jag lade även gula ärtori blöt för morgondagens middag med ärtsoppa och punsch.

    Fredag i dag varmare vad skönt med lindring i kylan. På morgon ringde  Läkaren Wallmark till mig angående proverna och det var tydligen B 12 brist jag har så att nu har jag fått medicin behepan och då får vi se om det blir bättre.

Annars har jag ägnat mig åt ärtsoppskok denna dag för den middag med punsch som vi  avnjöt med Hasse, Barbro, Karin och Fredrik. Jag bakade ett ost och tomatbröd och gjorde en mustig ärtsoppa och den tyckte alla var god och även punschen smakade bra. Till efterrät blev det en drömrulltårta med en klick grädde och ett hallonbåtsflarn och kaffe och det smakade bra. En trevlig kväll med mycket surr och om allt möjligt och även en hel del skratt.

Vi plockade undan och fixade allt och satte in i diskmaskinen allt klart för att stiga upp till ett städat hus och slippa börja röja på morgonen.

Lördag vi vaknade vid 9-tiden och fikade och då blev det en bit smörgåstårta och kaffe samt ett glas tomatjuice en fulländad morgon med NSD och Piteå-tidningens fredagskryss och det rika fågellivet utanför fönstret men älgarna har vi inte sett på några dagar  vet ej var dom håller hus nu.

Jag höll mg inomhus och fixade V-75 och det blev 6 rätt 3 st och 186 kr till de 3 C-na och även till mig själv vi får nöja oss med det lilla verkar det som inga stora summor ramlar in i kassorna vår men ok vi tar nya tag nästa lördag och försöker att fixa den där svåra 7-an .

Till middag åt vi helstekt nötytterfile och det var jättegott och den var så mör och saftig ska absolut köpa den fler gånger men det är inte så ofta Willys ha den och den är lika god som oxfile till det åt vi hasselbackspotatis, ugnstekta tomater, broccoli med ostsås och en ädelostsås mycket gott. Lite TV och en lugn kväll.

Söndag fortfarande en skön temperatur -6 härligt. Vi åkte en sväng till stan vi var bjudna till Anna och Robin på middag och jag hämtade min B 12 medicin Behepan och sen åt vi en god soppa med hembakt bröd och det var gahkku ett samiskt bröd som hon bakat i en kastull på plattan och det var jättegott och även soppan med ostmacka till var supergod jag kommer att göra den oxå framöver. En trevlig stund med familjen och vi fick träffa dom alla och dom är ju för härliga alla goa och gladaoch  det blir många skratt tillsammans med denna familj.

Hej hopp och galopp på er all mina vänner nuär det dax igenn att plita ner lite om vad som hänt sista tiden och det är väl inte så mycket.

Pensionärslunchen på tisdag blev Åppa bojn på polar hotell och den här dagen hade dom panerad kummel och det är en vitfisk och till den serverades potatismos,remoladsås och så deras fantastiska salladsbord med det mesta man kan önska sig av olika sallader, grönsaker, dressingar mm . Och inte nog med det sen får man kaffe och efterrätt en chokladkaka med grädde.

Onsdag då var vi en tur till stan för jag skulle på vårdcentalen och ta lite prover och det blev 4 rör och då får vi se vad dom säger för något jag har inte fått svar ännu. Vi handlade oxå för veckan så behöver vi inte åka ner mer denna vecka.

Till middag åt vi kycklingben, ris och sallad och det smakade riktigt bra.Sen lite TV-tittande Farmen, Mästerkocken mm.

Torsdag hemmadag med fix lite här och där jag och molly var ute och busade en del i snön jaa, jag busade inte så mycket men Molly hon busade en del.Tommy var en sväng på taket över inglasningen och tog bort snön där.

Till middag åt vi köttfärswok med köttfärs, vitkål, paprika, morötter , lök, vitlök, sambal oelek och lite oystersås och tilll det nudlar och en sallad mycket gott.

Sen blev det TV farmen, Torpet, Bygglov mm.

Fredag i dag lite kallare -15 på morgon men det går ju bra och lite snö faller men vi får hoppas att inte vi får känna av snöovädret som var kring Sundsvall och Umeå i går då det snöat 50-60 cm huja,huja.Nää det skulle dra åt annat håll än vårat. Vi vill inte ha mer snö det räcker och blir över. På eftermiddagen i dag sa Tommy titta ut genom fönstret nu kommer det besök till oss och när jag tittar ut så ser jag vilka besökare vi får joo, 2 fyrbenta stora saker älgar oj, alldeles utanför oss var dom och käkade i buskarna och nu år vi se upp när vi släpper ut Molly om dom är här på besök och är det mörkt ser man dom inte heller och undrar vad hon gör om hon får se dom hon skulle säkert skälla och skrämma i väg dom förhoppningsvis. men dom kan ju bli ilskna och springa mot henne och jag är då livrädd att dom springer över mig oxå. Sen gick Tommy ut och då tittade dom upp och när han stängde dörren då sprang dom ut på sjön och så dök det upp 3 st till som var hos Thord och Birgitta och käkade på deras buskar och alla 5 sprang mot södra sidan.

Så nu vet vi vad vi har att vänta på dagarna besök av 5 hungriga älgar.

Till middag åt vi stekt panerad torsk, kokt  potatis, stuvad spenat , omelett med räkstuvnning och sallad mycket gott!!

Sen lite TV-tittande Postkod, På spåret och Skavlan mm en lugn kväll.

Det är älgspår man ser på sjön annars på vintern så brukar det vara skoterspår.... 

Lördag i dag och - 14 på morgonen vi fikade som vanligt kaffe, macka, ägg, tomatjuice NSD och fredagens Piteå-kryss en riktig höjdarmorgon och så de småliven utanför fönstret men nu får vi börja kolla på morgonen om vi har de stora monstren utanför fönstret alltså älgarna för vi har spår utanför på tomten alldeles bakom växthuset där har dom varit och ätit från rönnen och även i rönnhäcken har dom kalasat och sen har dom legat alldeles utanför oss förmodligen i natt eller på morgonsidan då vi fortfarande sov man börjar bli lite orolig att dom kommer upp på altanen huja, huja dom är stora när man ser dom på så nära håll.Jag har ägnat mig åt V-75 i dag och det är inte enkelt alls det är många olika förslag men bäst är att lita på sig själv och inte lyssna så mycket på andra för dom där experterna är inte alltid bättre fast man tror ju att dom vet men dom kan väl inte veta hur hästarna har tänkt springa.

Till middag åtvi wienersnitzel. hasselbackspotatis, sallad och de vanliga tillbehören till snitzeln citron, ansjovis och kapris och gröna ärtor.

Söndag huja vad kallt det var på morgon när vi steg upp usch det är inte kul när det blir så här kyligt. Vi fikade som vanligt och hade koll på de små liven utanför fönstret dom jobbar på med maten dom stora älgarna har vi inte sett men dom har varit här ialla fall fast säkert på nätterna för vi ser nya spår varje dag och jag undrar om Sarah och Nicklas våra grannar  när dom byggde sin nya altan tänkte att älgarna skulle vara på den för Tommy säger att det är spår på altanen deras. Och vid brunnen hos oss har dom oxå varit men vad dom gör på dagarna kan man undra kanske vilar då för att orka med att pulsa i snön och äta på nätterna. Förr såg vi dom även på dagarna men det kanske är kylan som gör att dom tar det lugnt och spar på energin.

Vi hade middagsgäster på söndag Anna,Robin, Rasmus, Wilma och Ludde var här och jag gjorde Sjömansbiff, sallad , hembakt bröd och till kaffet fick dom en skiva drömrulltårta med hallon.Det varsom vanligt så roligt att träffa dom och vi skrattade en hel del och surrade oxå en hel del.

Sen blev det lite TV-tittande Farmen , Bron mm och sen sängen och boken den nya jaa, den är inte såå bra som den förra jag läste men man får stå ut.

Bjuder på lite vinterbilder.....

  är nu uppe 7 timmar och 8minuter...

Tjingeling på er alla igen oj,oj - 29 på morgonen huja vad kallt burr,burr. Ingen pensionärslunch i dag heller på grund av kylan. Det är inte kul att åka ut med bilen när det är så här kallt. man vill helst bara vara inne och elda i kaminen och titta ut på det fina vädret för det är en väldigt vacker dag i dag solen skiner och just nu i skrivande stund är solen på väg ner bakom bergen. Tänk när vi får njuta av såna här dagar när det blir februari-mars och solen har börjat värma då kan man vara ute och njuta och åka til Lillhomen och äta lunch förhoppningsvis ska det väl bli såna dagar framöver.

I övrigt är vi bara innelata.

Och på tal om mat en fundering på vad vi ska äta till middag denna kalla dag har inte kommit på något ännu men det kommer nog något om jag funderar en stund.

Jaa, middagen blev en fiskpudding på torsk som jag gjorde för flera år sen och den är jättegod med stekt lök, fisk, skuren i bitar, 3 kokta ägg hackade och 3 råa ägg ihopvispade  med 1 liten cremefraiceburk  lite pressad citron och sen blandas allt ihop i en bunke och kryddas sen ner i en ugnsfast form in i ugnen i ca 40 min på 200 grader  till äter man kokt potatis, dillsmör och en tomatsalsa med tomater ,lök, dill , vinäger ,olja salt och peppar, broccoli  och det var väldans gott alltihop.     

Onsdag en tur till stan för det var varmare den dagen men då snöade det i stället som ju nemera hör till det dagliga vädret denna vinter. Vi behövde handla en del och det var mest mjölken som Tommy var orolig över  och han får en sådan abstinens när den börjar sina så då åkte vi och handlade mjölk och det blev en hel del annat oxå som vanligt vi köpte en varmrökt regnbåge och det är ju så gott det blev middagsmaten denna dag lax, kokt potatis, hollandaisesås, broccoli och hembakt tunnbröd. Mycket smarrigt.

Torsdag då var det en utedag för Tommy i alla fall med snön som fallit ner igen och måste flyttas runt och det är ett heltidsjobb med snön denna vinter oj,oj när tar det slut.

Jag och Molly var bara ute kortare stunder så hon fick springa en del.

Till middag åt vi pasta carbonara och broccoli och tomater till det och det smakade gott.

Fredag till stan en sväng vi hade tid på Vacker Tass för helrekond på Molly och det tar sin tid 10.15 skulle vi vara där och det brukar ta ca 4 timmar men det gick lite snabbare drygt 3 timmar blev det bara och hon blev så fin men korthårig men det växer så fort. Vi handlade och gjorde en del ärenden medan Molly var hos frisörskan och sen hämtade vi Molly

och även grannen Christer åkte hem med oss. När vi kom hem började jag förbereda för middagen i kväll med Christer och Chatrine och det blev enförrätt en västerbottensostpajsrundel med en cremefraicheröra och dekorerad med stenbitsrom och gräslök. Till varmrätt köttsoppa med klimp, hembakt bröd, ost och till efterrätt skumtomtepannacotta med hallon och lakritsflarn och kaffe till det. Jaa,dom tyckte det smakade bra. En trevlig kväll med en hel del surr om lite av varje. Och vi fick en ros, och servetter och en ask med tryffelpraliner av grannarna och nu ska jag hålla rosen vid liv så jag kan plantera ut den framåt sommaren.

Molly före helrekond man ser kanppt vad som är upp och ner eller fram eller bak.

Molly efter helrekond hon blev betydligt mindre var 4-e månad  klipper vi ner henne och då är det riktigt mycket päls.

  Vackra vinterbilder.....

Lördag -10 grader vi vaknade vid 9-tiden och fikade som vanligt macka, ägg, kaffe, tomatjuice och NSD samt PT-s korsord då är morgonen helt perfekt och så våra vänner på utsidan som fick påfyllning av en massa mat igår och nu är det massor med fåglar och kurrar occh dom håller sig kring fågelnmaten och sen har vi både rådjur och älgar men dom håller sig på sjön än så länge låter dom bli fågelmaten. Det är ju så mycket snö i skogen så därför håller dom till på sjön för det är mindre snö där. Jag ägnade mig åt V-75 en del av dagen men det blev bara 5 rätt och ingen urtdelning det blev jackpot på 5-orna, ja,ja som vanligt då men nya tag nästa lördag.

Tommy han var som vanligt ute och fixade med snönhan var tvungen att skotta framför altanen för nu har det snöat så vi ser inte ut  på sjön när vi sitter vid bordet och det går ju inte man vill ha koll på vem som passerar efter sjön.

Till middag blev det chuck roll australiensiskt kött, pommes i acty fryen , pepparsås, broccoli och sallad jättegott var det och köttet var så mört och gott.

Sen lite TV-tittande Stjärnorna på slottet mm lite avslagna var vi så det blev en rätt tidig kväll.

Bjuder även på några fina snöbilder...

Söndag i dag är vi söndagslata det hör till att vara det och bara vara och data och titta på TV och vara allmänt slapp

jag  behövde inte ens laga mat för vi hade rester från köttsoppan kvar så då blev det så och den var lika god fortfarande och mätta blev vi och enkelt var det. Lite TV-tittande Farmen,Bron mm. Och sen sängen och boken och nu har jag snart läst ut den boken jag håller på med. Vi var på återvinningen och köpte några böcker i fredags och där kostar dom 10 kr för inbundna böcker det är skillnad att köpa nya och betala 289 kr och dom funkar lika bra som nya.

Måndag i dag ny vecka och nya utmaningar och just nu är Tommy är på taket och skottar och jag är supernervös för mitt vad det är så smäller det till så jag tror att han ramlar ner

huja ligen men om han ramlar på sidan upp mot vägen då är det nog ingen fara för där är det så mycket snö om han däremot ramlar på sidan där altanen är då blir det nog värre.

I dag ligger några älgar på Lillholmen och vilar sig det måste vara jobbbigt att pulsa i snön och hitta sin mat så jag förstår att dom måste vila.

Idag blev det bruna bönor , stekt korv och fläsk till middag och det är inte fettisdag ännu men då kan vi äta det även den dagen mycket gott var det.

Nu blir det inte mer denna gång vi hörs snart igen....

Bara 144  dagar kvar till midsommarafton härligt!   Uppe 6 timmar och 18 minuter

Hej fadderullan lej Tjngeling vilket busväder vi har fått in i länet och ändå är det väl lindrigt här mot vad det är på många ställen bland annat i fjällvärlden. Tommy är i valet och kvalet om han ska gå ut och ta tag i snön i detta busväder men jag säger då att det är nog inte så stor ide att börja än så länge det blåser så hårt snön yr bara runt och då blir det dubbelarbete.Det är trist när det blir så här och värst är blåsten och i natt har det blåst rejält det har kommit en och annan smäll från utsidan  något som blåst omkring,men det går inte att göra något åt vädret det är bara att gilla läget och kura på  insidan. Vi ställde även in pensionärslunchen i dag pga vädret.

Jag gjorde en deg i går som ska stå i kylen över natten det är ett recept på limpor man gör degen och låter den stå ca 30 min sen bakar man ut limporna och lägger dom på en plåt med bakplåtspapper och sen får dom jäsa i kylen under natten och sen tar man fram dom på morgonen och låter dom stå i 20 min sen in i ugnen på 200 grader i ca15 min jaa, dom var väldigt saftiga och mjuka det är riven kokt potatis i degen oxå. Bröden blev riktigt goda tycker vi.

Till middag måndag blev det en potatispannkaka med fläsk och det smakade  mycket gott.

Framme vid onsdag och idag är det lite snö som fladdrar runt hoppas det inte blir så mycket . Tommy har varit ute och skottat och slungat efter gårdagens snöoväder och jag har varit ute en sväng med Molly och hon är helt galen i snön hon hoppar rakt ner i djupsnön och sen tar hon fart och springer upp mot vägen vänder och rusar ner på tomten igen

och så håller hon på hon har mycket energi. Jag har städat lite grann lite dammsugning mm. Börjar så smått fundera på middag i dag vad ska vi hitta på en sådan här onsdag det är inte lätt att hitta på middagsmat varje dag.

Till middag blev det i alla fall morotssoppa med räkor och den är faktiskt jättegod.Det är rivna morötter,lök, vitlök, buljongtärning, sambal oelek, en halv förpackning kräft eller räkost, räkor,dill , creme fraiche en halv liten burk och räkor

och varma mackor med vitlökssmör och ost till jättegott och enkelt.Vi blev mätta och belåtna.

Torsdag oj,snö idag oxå vad är detta hur mycket finns som måste ner. Verkar finnas obegränsat av den vita varan.

Vi åkte till stan en sväng och handladeinnan jag skulle på tjejträffen hos Cilla så Tommy ochMolly lämnade mig hos Cilla 18.30 och Milla var först den här gången sen ramlade resten av "tjejerna " in i samlad trupp det var en samåkning på de 3 sista. Cilla bjöd på en god drink med Norska chips som tilltugg och dom var jättegoda  smaken var "saftig biff"

såna finns inte i Sverige.

Till förrätt var det olika ostar, kex och päron mycket gott. Varmrätten var medelhavslasagne, en god sallad med dressing, hembakt bröd och en röra till lasagnen. Till efterrätt pannacotta med granatäpple, kaffe och likör och allt smakade väldans bra. En trevlig kväll med mycket surr om allt möjligt det handlade en hel del om Norge eftersom både Cilla och Milla hade varit i Norgeunderjulen hossin syster Jessica som bor där med sin man RuneMartin och deras 2 barn. Och dom hade haft det så bra där och dom har en massa höns, tuppar och det senaste var vaktelägg som nu låg i äggkläckningsmaskinen för att kanske så småningom få vaktlar och då får dom även vaktelägg. Och hönsen dom har dom värper tydligen blåa, gröna och orangefäragde ägg såna färger finns inte på äggen i Alträsk hönseri det var tydligen japanska höns kanske ska prata med Gunnar att han köper in några såna. . Och på dagarna går dom ute på tomten och ibland kommer dom in oxå och hälsar på. På nätterna bor dom i hus med värmelampa och där har dom även sin  mat och dryck. Lite annorlunda är det i alla fall en riktigt kul grej.Och nu ska Cilla och Simon åka dit och vara där i 3 månader och Simon har fått jobb hos RuneMartin för han har eget företag och Cilla ska hjälpa Jessica med familj med barnen och sköta om huset ,sköta djuren laga mat mm hon ska alltså vara au pair i Norge kan man kalla det.

Så nu måste väl vi åka till Norge på tjejträff eftersom hon blir borta 3 månader vi får se hur det går att lösa haha...

Sen svävade vi ut lite grann att det där med att bo i ex Spanien vore ju inte fel men då är ju alla inte pensionärer så då måste vissa fixa ett jobb för att överleva där. Då föreslog vi äldre att om dom yngre åker dit först och rekar om att kanske fixa ett äldreboende där så kunde vi äldre bo där och dom yngre passar upp oss det vore ju en bra grej åtmistone för oss pensionärer.

Fredag fikade vi som vanligt med våra små vänner på utsidan och inte bara små vänner hade vi med oss denna morgon när jag tittade ut mot Lillholmen såg jag att det låg något där i snön och det var en älg som låg och vilade sig där och den låg säkert kvar i 3 timmar sen reste den sig och åt lite av buskarna på Lillholmen sen kom det en skoter och då fick den fart och sprang i väg mot stugorna längre bort. .Annars en lugn dag med lite utefix och är man ute då

vet man vad man gör med det där vita som ramlar ner hela tiden och det var inte lite som hade kommit på kvällen och

natten som måste flyttas bort. Jag och Molly var ute en stund oxå och hon busade en hel del i den fluffiga snön.

Till middag åt vi blåmusslor kokta i vitt vin, buljong, lök, vitlök, dill och även räkor som jag marinerat, rökta musslor , sallad, hembakt bröd och en hemmagjord majonäs mycket gott var det.

En lugn kväl med lite TV-tittande.

Älgen finns på den bilden vid Lillholmen men den syns lite dåligt var för långt avstånd.

Lördag då vaknade vi rätt tidigt fikade som vanligt med våra vänner  på utsidan och sen var det snön som gällde igen det måste finliras ute en del.Jag och Molly höll oss på insidan med vårat fix förberedde middagen gjorde V-75 och det blev 6 rätt och 22 kr/6-a så inga stora pengar denn helg heller men nya tag nästa lördag.

Sen kom Rasmus och hälsade på och det var så roligt att få umgås med han några timmar han är ju för gullig och mysig denna pöjk  och vi åt en förrätt avocado som jag fyllde med en räkröra och en pannacotta med gräslök, dill och stenbitsrom. Till varmrätt åt vi oxfile, ugnsbakade urgröpta och fyllda potatisar, hemgjord bearnaisesås  och persiljesmör. Och det smakade riktigt bra och vi var alla nöjda. Och sen surrade vi en stund med Rasmus  innan han åkte tillbaka till stan. Vi hälsade på Christer och Chatrine en stund senare på kvällen och surrade med dom om ditt och datt. Och dom hade 4 katter sina egna 2 sen var Carolines katter där oxå och jag som är rädd för katter men det gick hur bra som helst dom brydde sig inte om mig alls.

Söndag vi sov rätt länge och det var skönt lite kyligt ute -15 vi fikade som vanligt med våra små vänner på utsidan kaffe, macka, ägg, tomatjuice,NSD och PT-krysset en härlig morgon. Lite lata har vi varit denna dag och sett på TV ,datat och allmänt skönt hade vi det och  inga måsten. Till middag åt vi korvgryta och broccoli till det. Mycket gott var det oxå.

Jag har vridit på några knappar på min kamera så mina bilder blir suddiga jag förstår inte vad jag gjort för något galet det är rätt många knappar men jag får inte till det som det har varit men ska försöka igen och fixa till det.

Nu blir det inte mer denna gång men vi hörs snart igen!

  denna gula sak är nu uppe 5 timmar och 28 minuter härligt!