I torsdags hade vi tjejträff hos Cilla alla var där utom Kicki som fortfarnde åker runt utanför Sveriges gränser med husbilen i Spanien, Portugal, Österike och dom kommer inte tillbaka förrän i slutet av april undrar om dom ens kommer ihåg svenka språket.

Det var god mat som vanligt och trevligt hade vi med mycket surr om allt möjligt oxå det som vanligt och en hel del skratt. Vi hade ganska mycket diskussioner om dessa tiggare som sitter överallt och vill ha en slant och en del av oss tyckte väl som så att nog kan vi ge dom en tia då och då i alla fall för vi överlever ändå medan vissa tyckte att dom ska skickas hem.Jag tycker i alla fall synd om dom för dom har ju oxå familj med barn likaväl som vi som bor här.

Jag hörde en kvinna på radion som hade samlat ihop kläder och skor och gett till någon av dessa tiggare och dom hade blivit så glada som dom började gråta och det är ju ett sätt att hjälpa dom oxå..Men det är ju det där med bostäder vi har ju snart inte plats för våra egna människor i kommunen och hur skall vi då kunna hjälpa dessa stackare. Dom säger att dessa tiggare har suttit och tiggt pengar i sitt hemland oxå och en del  familjer har dom hjälpt och ordnat bostad till men då har det visat sig att dom har sålt allt från lägenheten som har gått at ta lös som ex spis, fläkt, kyl , men det är klart att alla gör väl inte så...men vissa..

Vi pratade oxå om delikatessbutiken som har gått i konkurs och jag som inte ens hade varit in i den butiken

men någon tyckte inte faan ka en butik leva på att folk kommer och handlar på fredag och lördag eftersom priserna  tydligen var väldigt höga och man kanske inte köper en liten bit ost för 200 kr en tisdagkväll eller

något annat iden prisklassen en vardag om man inte ska ha gäster , kanske vad vet jag men lite synd förstås men jag personligen tror att om man ska ha en sån butik bör man ha billiga och dyra alternativ som passar alla smaker

men nu har ju inte jag själv besökt den så dom kanske hade billiga alternativ oxå. Jag har bara hört av andra ex min bror hade varit där och köpt en liten bit ost och enligt han var den liiten och den kostade 225 kr huja...

Sen en annan diskussion var om bearnaisesås hur den ska göras och det rådde oxå delade meningar om det ex jag gör aldirg numera min bearnaise i vattenbad nää, jag kokar en reduktion och sen vispar jag i äggulorna med reduktionen direkt på plattan på svag värme sen sätter jag till rumstempererat smör i små klickar och det funkar alltid man behöver inte ha vattenbad och smält smör men vissa påstod att det var inte riktig bearnaisesås om man gjorde på mitt sätt men den blir då så jäkla god så om den är äkta eller ej det struntar jag i...

Sen berörde vi väl en del om vi ska åka på någon resa men ingenting bestämdes denna gång det får vi ta i mars på tjejträffen...Och Milla har ju varit i Thailand 1 hel månad och hennes hår hade växt massor och en helt annan färg hade det oxå det brukar ju blekas men hennes hade blivit mörkare, konstigt. Karin har varit i Chile 1 månad och henns hår hade blekts men inte vuxit på längden som Millas. I övrigt hade dom haft det bra iThailand med sol, bad ,god mat och vänliga och ärliga männskor. Sen den familjen återvände har då deras hund Sally Sundkvist helt slutat att skriva på FB det är lite trist jag tycker hon ska fortsätta med det..

Som sagt god mat och dryck fick vi   förrätt  en räkceviche , varmrätt kycklingrullader med en god sås, ris

och en god sallad med rödbetor, apelsiner och rödlök till efterrätt en mousse med  blåbär allt smakade mycket  gott. Tommy hämtade mig vid 23.30 och jag får tacka för en trevlig kväll.

På fredag vaknade Tommy vid 6.30 och jag låg kvar till 7.30 men han skulle till tandläkaren kl 10 så han kunde nog inte sova för att han var lite nervvvööös men det gick såå bra.

Tommy var ute och körde skoter sen när han kom hem och jag var ute en stund med Molly på isen och en tur till Lillholmen. Sen förbredde jag middagen som blev kycklingbröstfile som jag delade i 2 delar så den blev lite tunnare och marinerade den sen vände jag dom i vetemjöl, doppade  i ägg och sen panerade jag dom med riven halloumiost och stekt dom tills det var ljusbruna sen en stund i ugnen till det åt vi gnocchi som jag stekte ,sallad och en jättegod currysås och allt smakade väldigt gott..

Lite TV-tittande en lugn fredagkväll...

Lördagmorgon vaknade vi till solen det är fantastiskt härligt att få se den och det var -7 men det blev betydligt varmare på dagen: Tommy åkte till Lillholmen och eldade och grillade korv jag följde inte med för jag hade lite sämre i ryggen så jag höll mig inomhus och fixade trav och jag hade 3 system att göra denna  lördag och hur tror ni det gick joo, 6 rätt på alla 3 systemen men endast 16 kr/6-a så inte blev vi förmögna den här gången heller men ok nya tag nästa lördag och hoppet är ju det sista som överger en så det är bara spela på..

Sen vid 17.30 hämtade Fredrik och Hasse upp oss för vi skulle åka till Karin på middag för Helena 08-an ni vet var hemma på en snabbvisit kom på fredag åkte hem på måndag. vi ville ju gärna träffas alla men det var svårt för henne att hinna besöka oss alla syskon samt kompisar så då föreslog Karin att vi skulle komma dit och äta middag och då fick vi ju träffas alla tillsammans med Helena..

Karin hade gjort så god mat en förrätt med 3 olika små godbitar en rulle med lax och pepparrot, en smördegsbit med räkor och löjrom och en korg av lufttorkad skinka men en god fyllning...Varmrätten fylld kycklingfile med en jättegod grönpepparsås, små stekta potatisar och en god sallad. Till efterrätten napoleonbakelse och kaffe

allt smakade väldigt bra...

Vi surrade och skrattade och hade väldigt trevligt som vanligt när vi träffas och Kicki och Tobbe fick vara med på ett hörn oxå via skype på Helenas telefon så vi fick både prata med dom och se dom och dom kunde fortfarnde lite knagglig svenska och dom var oxå lik sig tyckte vi alla...

Vi rumlade hemåt vid 01.00 efter en kväll med god mat och trevligt sällskap och det bästa att vi fick träffa Helena på hennes snabbvisit i Norrbotten och tyckte det var så fint och vackert med snö, sol och en ren och klar luft i jämförelse med Stockholm. Och hem kom vi välbehållna med Fredrik som säker chaufför..

Söndag då sov vi till 9.30 och steg upp och fikade kaffe och mackor som vanligt vad vi saknade var NSD men ok

jag hade ju en del korsord som jag tar till i brist på någon tidning...

Jag pratade med Anna och dom hade tänkt komma ut hela familjen och hälsa på och då bestämde jag att vi bjuder på middag. Jag gjorde en förrätt med 2 små godbitar en med smördeg, lax, räkor och löjrom och en korg med l röra. Varmrätt benfri kotlett som jag stekte i skivor och lade den i en ugnsfast form sen stekte jag lök, paprika, vitlök och slog på grädde smaksatte med senap och en massa olika kryddor och gratinerade i ugn med riven ost till det hasselbackspotatis och sallad. Till efterrätt blev det banoffeepajmed digestivebotten, kolasås, banan och grädde och den hade Anna med sig och så drack vi kaffe till.

Det var bara Ludde som inte var med han hade fått besök av en tjejkompis från Luleå och hon var så sällan i Boden så därför ville han gärna vara hemma och träffa henne men det var kul att träffa alla dom andra och

surra och skratta en hel del. Kul..

Sen var det en lugn kväll med Farmen och kriminalserien av Arne Dahl och sen sängen och boken..

I dag måndag vaknade vi till sol men ackså fort det drog ihop sig och blev mulet. Vi hade - 16 på morgonen

och vi åkte en sväng till stan och handlade lite grann och när vi kom hem åt vi och vad vi åt joo, en frusen färdig pizza från Willys som vi värmde i ugnen och ok det gick väl an men inte blir det någon vana.

Sen har vi tttat påTV Farmen , Bästabonden och klockan låtta hos stjärnorna..och nu är det snart slut på den här dagen och nu har vi + 1 grad och det blåser en del snöar/regnar blandat just nu...

Nu blir det inte mer..