Jaa,nu var det dax igen att skriva ner lite strunt om de senaste dagarna och det är då vädret jag tänker på inte alls någon skön helg. Solen värmer om det är lä , men så fort solen försvinner då är det inte alls skönt.

Men det ska väl förhoppningsvis bli bättre. Vi har en liten landvak nedanför oss nu men det är ju fortfarande kallt på nätterna. Blekinge bl a där hade det ju snöat igår och på flera ställen. Och Norrlandskusten skulle få 10-15 cm snö idag det låter ju konstigt. Dom har sett färska björnspår efter Alträskvägen det var tydligen en hona med en unge så nu får man se upp för dessa rackare om man ska gå ut och promenera Huja, huja.

Fredag då var vi bjudna på middag hos grannarna Christer och Chatrine en 3-rättersmiddag med en förrätt med minivästerbottensostpaj med löjromsröra mums och till varmrätt paj med sallad och till efterrätt marinerade jordgubbar och glass samt kaffe allt var mycket gott och vi hade en trevlig kväll med en massa surr och skratt.

Vi var på födelsedagskalas hos min bror och hans sambo på lördag som båda har fyllt år medan dom varit på Cypern ett halvår. Och då blev det lite körigt med travet så då beslutade jag och Chatrine att hon skulle fixa travet till de 3 C-na denna lördag och det blev 5 rätt men ingen utdelning på 5-orna men jag fick faktiskt 7 RÄTT på  mitt eget inga stora pengar men 1 477 kr ej att förakta. Hoppas turen min har vänt nu så det blir fler 7-or.

Maija Liisa hade gjort en sådan snygg och jättegod smörgåstårta och sen hade dom även 2 tårtor en prins och en  prinsesstårta. En rosa och en grön. Det var gott och trevligt och väldans mycket skratt det bjöds även på champagne på detta kalas..

Vi åkte sen hem och då blev det lite förberedelse  inför middagsmaten och väntan på V-75 som var lite extra kul när man hade 5 rätt innan DD och extra spännande eftersom man är mest van att spricka innan DD och då är ju spänningen borta att få 7 rätt. Till middag blev det en fisksoppa med hokifile, potatis, morötter, lök, vitlök, fänkålsfrön, dill, paprika, krossade tomater och buljongtärningar och innan servering rivet apelsinskal och pressad apelsin och till det en hemgjord  chiliaioli och hembakt surdegsbröd.

På kvällen när vi satt och titade på TV då dök Ramus och Linnea upp här dom var ute och åkte bil och hälsade på en mycket trevlig överraskning Rasmus skulle hämta en högtalare till bilen en tung, stor och med ett väldans ljud jag tror att vi hör ändå hit till Alträsk när dom poppar med den i stan kan inte vara bra för hörseln...

Dom stannade inte så länge dom skulle visst ut och ragga med några kompisar. Och dom var väldigt storbjudna dom hade nyss ätit grillade hamburgare och en massa godis.

Söndag en lugn dag med lite sol och kylig luft vi var ute en stund och kollade på växtligheten men det är inte så mycket som börjat spira ännu det är nog bara  gräslöken ännu som visar lite grönt.

Det börjar nu klia i mina planteringsfingrar vi förberedde en del på söndag plockade fram lite planteringslådor

och jord samt sättpotatis dax att få ner dom i mjölkförpackningar. En rolig tid stundar nu med allt som har med planterinagr att göra. Det var 33 grader varmt i växthuset i går men då är ju nätterna kalla så än är det lite för tidigt.

Till middag gjordejag en ugnsomelett med potatis, lök,skinka, paprika, riven ost och en sallad till jättegott var det.

Nu har storspoven kommit och även knipan har landat här det känns härligt då vet vi att vi är i rätt årstid. Fast lite mer sol och värme skulle jag vilja ha om jag fick välja men det får jag ju inte.

Måndag mulet och grått ingen värme Anna fyller år i dag och jag vet många år när hon fyllt så har det varit så varmt och soligt men inte i år.Vi var hemma hela dagen och så åkte vi ner vid 17-tiden för att uppvakta Anna och få oss lite gott fika och det fick vi minsann det var petitshouxrullar med sallad, marängtårta. chokladpaj och en massa annat fika oj,oj vad hon hade bakat och Wilma och Oliver hade gjort en chokladpaj med vispgrädde nu smakade jag inte den men Tommy sa att den var jättegod jag höll mig till de salta petitshouxrullarna med sallad och det var då jättegott vi hoppade över både lunch och middag för att kunna njuta av det goda. Och en hel del folk var det där och mer skulle komma efter vi for hem så det var full rulle. Robin är ju i Skottland med 3 kompisar han for måndag kommer hem fredag men de övriga var hemma. Och Lee och Andre var där med sin lilla tjej Elna och hon ärju stora tjejen nu och springer för fullt. 1 år och 2 mån en härlig tid. Och tidigare när hon var mindre var hon rädd för Molly men nu var hon jätteglad när hon såg henne nu var Molly nästan mer rädd för henne. Men hon är så söt och så har hon börjat få till en del ord.

Och vilket väder det blev när vi var på väg till stan det var snöblandat och snö och blåste massor och vi sa just tur att vi har vinterdäck än men det är många som har lagt om redan och det varnades på radion hela vägen vi åkte att man skulle ta det lugnt och det var massor med avåkningar och vägar som var blockerad från båda håll med långa väntetider på vissa ställen.Men det gick bra vi kom både ner och hem utan missöden.

Söndag blev det  tillökning i släkten en liten tjej som är såå söt det är Sofia och Mike som fått en baby och Sofia är ett syskonbarn till Tommy så Rasmus ,Wilma och Ludde blir alltså 3-männing med Sofias tjej. Kul.

Grattis Sofia och Mike till sötnosen.

Idag har det varit en trist dag grått , blött och man vill bara vara inne.Och det har vi varit oxå vi har varit duktiga på insidan i dag jag har städat och putsat en del fönster och satt upp nya gardiner och Tommy har fixat i duschen där vi hade läckage i en koppling från duschen så nu läker det inte längre skönt att få gjort det oxå.

Till middag i dag åt vi bruna bönor, stekt fläsk och korv och det var jättegott trots att det inte är fettisdag så smakade det lika bra som då.

I morse åkte Rasmus tjej Linnea till Italien närmare bestämt till Rom på klassresa och dom har ca 25 grader så dom får nog sol och värme och hon lovade att hon skulle äta många godsaker som parmaskinka och massa goda ostar och hon lovade att äta för mig oxå.

Jaa nu blir det inte mer denna gång ..

Bara 58 dagar till midsommarafton, Härligt!!!

Hej nu är jag här igen för att skriva om de senaste dagarna som har varit växlande åtminstone vad gäller vädret.

Vi vaknar väldigt tidigt på morgonen nu och det är ljust tidigt och man känner sig utvilad och ändå är vi uppe så där till 23-24 tiden och lite läsning men ändå vaknar vi så tidigt. Men det är skönt att vara uppe tidigt och njuta av dagen men vi tar det ju lugnt på morgonen vi fikar en macka , kaffe,ägg och ett glas tomatjuice och sen läser vi

NSD och surrar och tittar på morgonTV på 4-an alltid kul att se. Och så har vi koll på alla vårfåglar som kommit men dom är det synd om med tanke på det tråkiga vädret, men dom spelar vackert i alla fall dom är nog inte så väderberoende.En kväll  då small det till ute på altanen och vi funderade vad det var joo,då hade en bofink flaxat in i ena dörren in till inglasningen. Och den föll i altangolvet och låg helt utslagen på rygg och vi var säker å att

den var död och det var i tisdags då det var så dåligt väder och just då regnade det och den låg kvar länge men efter en  timme ca då började den röra sig så smått och helt plötsligt var den uppe på benen och väldigt uppburrad och alldeles stilla satt den och efter 15 min till då gick den sakta runt på altanen men sen gick den och satte sig vid altandörren och där satt den i flera timmar men senare på kvällen då flög den iväg så den klarade sig i alla fall. Tack och lov...  Vilket skitväder det var  tisdags det snöade lapphadskar, regnade och blåste jädrans snålt.

Vi åkte en sväng till stan och handlade på Willys och Dollar och förbi Anna och Robin och Robin var ledig vi var in en stund och satt och surrade med han och Molly fick lite vatten som hon alltid ska ha när hon kommer dit. Och sen sökte hon alla dom andra som annars brukar vara hemma men det var bara Ludde som var hemma men han låg på övervånigen för han hade feber och huvudvärk. Och det var så trist väder så man ville helst inte gå ur bilen.

Vi åkte hem och då blev det en pizza till middag en färdig att bara värma i ugnen min med kebab och vitlökssås extra allt och Tommy körde en med kyckling och stark sås jaa, dom är inte så pjåkiga dom går an och fram för allt är det enkelt.

Onsdag då var Tommy ute och fixade en del och  jag jag var inne och sydde nya gardiner och det gick bra men än har jag inte satt upp dom det blir till veckan då ska jag städa och putsa fönster det blev några kvar när jag var på hugget förra veckan. Hoppas det blir sol och fint till veckan.Och helt plötsligt kom jag på kl 14 att jag skulle koka palt och så skulle vi åka ner och bjuda Anna med familj på palt då blir dom glada. Så det var bara i gång med potatisskalning och att  skära fläsket och hips vips låg palten i grytan drygt 20 paltar. Och färskkokt lingonsylt blev det oxå. Kl 16.10 då var palten färdigkokt och då var vi klara och åkte till stan och palten var fortfarande jättevarm när vi kom till Erikslund. Men Robin jobbade så han var förbi och hämtade några paltar och tog med sig på  jobbet och åt där. Och gott var det som vanligt.

Torsdag i dag då har det varit sol i alla fall och pådagen vardet riktigt skönt men sen på em då började det blåsa lite mer men det är ändå härligt att få se solen mellan varven.Tommy har varit till stan med lite pantgrejer och tvättat bilen och Molly och jag var hemma och vi har varit ute en stund och busat och hon har sprungit som en galning jag fattar inte att hennes ben hinner med. Till middag blev det köttfärssås med pasta,tomater och gurka och riven parmesanost mycket gott.

Nu blir det inte mer för denna gång men vi hörs snart igen.

Jaa, nu är jag här igen och ska skriva ner några rader om de senaste dagarnas händelser. Men alltså vädret om vi börjar med det då kan man undra ska det verkligen komma snö i april nää, helst inte. På lördag var det snö och snöblandat regn och mellan varven var det riktiga lapphandskar men sen var det uppehåll på dagen .

Fredag var Tommy ner en sväng till stan en sväng och köpte bensin mm och  och det blåste så kallt hela dagen så man ville inte alls vara ute. Det var bråk i Brännberg på asykboendet och det är ju ganska nära från Alträsk till Brännberg och det var massor med poliser utskickade från Luleå, Boden , Piteå och även insatsstyrkan men det var tydligen inte så farligt det var väl någon som var väldigt påverkad och tydligen hade allt bråk startat med ett ägg vid frukosten sade reportern som var utsänd från Radio Norrbotten. Tänk vad ett litet ägg kan ställa till med.......Jag var inne mest hela dagen och städade lite grann och så var jag ut någon sväng med Molly så hon fick springa på isen och på land och överallt for hon och snusade mycket lukter som tinat fram.

Till middag åt vi pastarullar fylld med rökt lax, spenat, vitlök, purjolök, ost och sen gratinerade jag dom i en sås

med creme fraiche , 1 buljongtärning och lite vitt vin och det smakade såå bra. Sen tittade vi som vanligt på Lets dance och hade en lugn kväll.

Lördag då var Tommy ute och provade fiskelyckan igen  inga firrar denna gång heller. Vi var en sväng till Lillholmen och eldade och grillade korv och sen gick jag och Molly hem och jag ägnade mig åt V-75 detta spel som nu inte går att vinna på. Det finns inte en gång dom där säkra spikarna går in det känns inte bra alls men jag ger ändå inte upp fast det skulle jag egentligen göra när det inte lyckas. Vi fick 5 rätt på båda systemen men bara 27 kr i utdelning på 5-orna så inte blev vi förmögna denna gång heller. Men nya tag nästa lördag kanske turen vänder. Sen var det middagsdax och då blev det Porterstek, potatisrosor, gurksallad med chili och purjolök och fyllda halva tomater mycket gott.

Söndag då lagade jag mat nästan hela dagen då var Anna, Robin , Wilma och Ludde ut och åt middag här inte Rasmus och Linnea dom firade Linneas bror som fyllde år och dom åt 3-rättersmiddag hemma hos Linneas mamma.

Och Oliver var sjuk så han var inte heller med. Vi hade några roliga timmar med mycket skratt som vanigt när vi träffas. Och maten det var en köttfärstårta fylld med paprika, mozarellaost och vanlig ost till det potatisgratäng, sås, en broccoligratäng med ostsås, surdegsbröd som jag stekt i olivolja och en turkisk röra (ezme ) till det är med tomater, paprika, lök, vitlök, persilja, olivolja, salt och peppar och en sallad till. Till och med efterrätt hade jag gjort en chokladfondant med en hallonspegel. Jaa,dom tyckte det var gott..

Och vi 20-tiden då var det strålande sol här lite sent men ändå kul att se den.

I dag måndag då har det varit en mulen dag mest hela dagen och vi har städat en av våra bodor. Om ni såg att det stod röj i rubriken så var det inte helgröj vi har haft utan det var bodröj i dag. Vi har  haft ut allt och sorterat bort en hel del och sparat en del men det blev så fint och gott om plats.Jag hittade till och med en duk som jag har saknat länge svart, vit och röd mina färger helt perfekt.

Det tog hela dagen i stort sett och Molly hon har varit med och undersökt och luktat i allt för henne var det nya dofter igen. Skönt att ha gjort det nu ska vi ge oss på nästa stuga och det blir timmerstugan det är så roligt på våren när man får rensa och städa och bli av med det där som jag ville ha kvar i fjol men nu har det legat och mognat till och beslutet var enklare nu.Det var riktigt skönt på em solen tittade fram en stund.

Till middag i dag blev det stekt fisk , stuvad spenat, rårivan morötter och kokt potatis. Och fisken vi åt hette Tilapiafile och dom finns inte i Alträsk men får man inte fisk i Vår sjö då får man köpa den från Vietnam. Men den var då i alla fall jättegod.

Nu blir det inte mer....

Hörs snart igen...     Bara 65 dagar kvar till Midsommarafton...Härligt

Jaa, nu är dax igen att blogga. Det var så fint ute i dag med sol och blå himmel men det var bara från insidan

när man kom ut då var det kallblåst och så blåste det från fel håll för att detskulle vara lä på vår altan men mellan varven så lugnade blåsten sig och då var det så skönt. Men så fort dom där vindpustarna svepte förbi då var det kallt. Tommy har plockat bort en del som tinat fram bl a utejulgranen den behöver vi inte längre och det blir en ny till nästa år. Vi har gått på isen till Lillholmen i dag och det gick bra det har ju varit flera  minusgrader i natt så   isen höll bra. Där var det inte heller någon värme men Molly tyckte de var varmt och roligt oxå hon sprang som tusan.

Jag har gjort skyltar tilll Majbrasan som vi alltid har i Byagården och vi åker väl och sätter upp dom i morgon.

Det är en tradition som vi haft i många år med små grillplatser ute där folk kan grilla sin korv eller steka hamburgare beroende på vad man föredrar. Och sen har vi fika inomhus med gott fika och ett lotteri med många vinster av varierande slag. Det brukar alltid var mycket folk och trevligt är det oxå hoppas på bra väder.

I övrigt så har jag lagat pannakaka till middag det blev 2 st en vanlig traditionell till Tommy och en potatispannkaka åt mig det var Tommys förslag han var så sugen på pannkaka och hjortronsylt. Jag äter inte sylt jag håller mig till smör, paprika och tomater,Det var jättegott min den vände jag efter halva tiden och det funkade bra. Det var en skidåkare ute med en hund som drog han och det gick ordentligt fort förbi här inte kul att ramla i den farten.

Bilden nedan med svanarna är från den 20 april 2015 då var det landvak få se på en vecka till om det är det

Nu är jag här igen och ska berätta om de senaste dagarna denna vecka. Måndagen bjöd på en kanondag med blå himmel och strålande sol. Jaa,en sån dag kan man inte vara inomhus nää, det inbjuder verkligen till att vara utomhus.

Oh, det var så härligt vi besökte Lillholmen och var där och njöt sen gick jag och Molly hem och Tommy stannade kvar för han hade pimpelgrejerna med sig och skulle pimpla och skröt med att jag kommer snart hem med middagen.

Jag och Molly var ute och busade och hon sprang på isen och var på väg till Lillholmen flera gånger men när hon sprungit nästan ändå fram då vände hon och kom tillbaka till mig.Sen sprang hon fram och tillbaka på tomten det är så många dofter hon måste undersöka nu när snön tinat bort

Jag satt på vår altan och det var så varmt jag hade kortärmat på mig och svettades det var så härligt. Efter en stund börjde det samlas fler grannnar med fiskespön och dom var 4 st som säkert hade samma tanke som Tommy att fixa middagen med färsk fisk men, men ingen av dom lyckades få till någon middagsmat jaa, det var ju så att Gunnar han fick en Brax som han erbjöd Tommy att få köpa men han nobbade och jag förstår han vem vill äta brax. Fiskarna i  Alträsk är inte på hugget av någon anledning och Tommy han agnade med räkor men det hjälpte inte jag vet inte vad man ska använda för att dom ska hugga till. Det är kanske ostkrokar som gäller för många år sedan när Rasmus var liten då pimplade vi utanför oss och han sa att han ville prova agna med ostkrokar och detta gjorde han och hör och häpna han fick en riktigt fin regnbåge och gissa om han var stolt och  vi tyckte det var fantastiskt att dom högg på ostkrokar. Det är ju inplanterat regnbåge för många år sedan och sen hade vi ju kassodling här i sjön oxå för några år sedan och då gick någon kasse sönder och massor av regnbågar åkte ut i sjön så det kan ha varit från den eventuellt han lyckades få upp en. Det var kul det glömmer varken vi eller han någonsin.

Tommy kom hem först av storfiskarna sen gav en efter en upp utan middagsmat. jaa, jag vet ju inte möjligen att Gunnar och Anki åt sin Brax till middag haha.Hos oss blev det omelett stekt i stekpannan med kantarellstuvning jättegott.

Tisdag då var det en sämre dag vädermässigt sett mulet och väldig kallblåst inte ville man vara ute så mycket då.

Jaa, ute med Molly vi var så hon fick springa av sig på isen och på land vi har ju faktiskt sommar på nästan hela

tomten nu med gräset framme och det syns framför allt mest inomhus det följer in så man borde dammsuga 2 gånger per dag men 1 får räcka och det är inte bara hunden som drar in även vi tar med oss en del av naturen inomhus. Till middag åt vi köttfärsbiffar med stuvad potatis och stekt grönskasröra med vitkål. lök,vitlök och paprika det smakade mycket bra.

Onsdag i dag då var vädret inte heller så härligt så att vi lockades ut nää, vi hade familjeråd om dagen och enades om att åka en sväng till Storheden och så blev det men Centralvägen är stängd nu är det inte på grund av skjutning utan nu är det på grund av tjällossningen. Därför åkte vi över Boden och stannade till på Dollar och köpte lite ben till Molly och lite annat tjafs sen styrde vi kosan mot Storheden och det var mycket mer sol ju närmare Luleå vi kom men när vi klev ur bilen så kände vi att det var mycket kalla vindar som blåste där och det dammade på parkeringen från bilarna så det kom stora dammoln som virvlade runt. Vi handlade först och sen fikade vi på Trend  en baguette med kyckling och mangoraja och kaffe till det och det blev både lunch och middag för den var rejält stor och jag kände hur hela jag luktade curry , men gott var det.

När vi sen åkte hem då körde vi över Avan och Selet och i Sandnäset där var det massor med svanar säkert flera hundra på lindorna jag försökte fota men ja fick inte med så många. Vi har ju svanar i Alträsk oxå men inte så många som där. Många vårfåglar har vi sett nu bofinken, koltrasten, sädesärlan, kanadagäss nu väntar vi på kniporna som vi inte sett ännu. Fåglarna spelar så vackert när man är ute. Jag såg hermelinen Frans här om dagen vi har inte sett den på ett tag men en dag när jag tittade ut då kom den fram från en boda som den gömt sig under  och kikade fram  och kollade om sikten var klar sen sprang den iväg men sen har vi inte sett den.

Det är i alla fall härligt med våren det händer så mycket i naturen.

Nu är det bara 71 dagar kvar till Midsommarafton härligt!!!

Och     är snart uppe dygnet runt upp idag 5:02 och ner 20:09 uppe 15 timmar och 7 minuter

Jaa, nu var det dax igen att skriva några rader. Det har väl inte hänt så mycket men vi kan ju prata om vädret som varit under helgen jaa, inte så strålande sol precis. I lördags var det sol och moln blandat och vi var ute men så fort solen försvann då blev det så kallt för det blåste ju oxå en del. Söndag i dag något bättre men inte så bra att man ville sitta ute nää vi har varit inne hela dagen.

I torsdags då var vi ute en del och fixade vi har nästan ingen snö kvar på tomten nu och det känns bra. Tommy var till tippen och till återvinningen med ett lass skräp skönt att bli av med det. Och till middag blev det stekt panerad torsk med kokt potatis,remoladsås, morötter och haricot verts mycket gott.

I fredags var vi till Mats och Maija Liisa och fikade nybakt sockerkaka och kaffe och det smakade bra och dom har fått så fint i köket med färg och tapeter riktigt snyggt blev det.Och jag fick korten från Ewa i fredags och det är inte mina släktingar som är med men vems det är vet jag inte men jag ska luska vidare för att försöka lösa det på en bild ser man en hög skorsten det verkar vara ett tegelbruk för det ligger en hög tegel på marken på ett foto och när jag kollade på datorn så har det tyligen funnits ett tegelbruk i Boden så står det men när man läser vidare så verkar det ha funnits i Norra Sunderbyn men det räknas väl till Boden en del av Norra Sunderbyn och det hette Björns Tegelbruk och där hade Eyvind Johnson bl a jobbat när han var ung. Men det finns ju en gata som heterTegelbruksgatan och så har dom ju döpt om ett område där Lidbergs trä och en del andra butiker ligger till Tegelbacken så det kanske har funnits ett tegelbruk i själva Boden oxå.  Jag ska kolla upp det bättre.

Rasmus och Linnea kom hit på fredagkväll dom har soviti stugan för Linnea och en kompis har hyrt bagarstugan lördag och söndag för att baka mjukkaka och sälja den så domfår in penngar till skolresan dom ska göra i maj eller dom har redan beställningar på allt dom bakar dom har tagit upp beställningar innan.

Vi hade ätit när dom kom men dom åt lite grann i alla fall jag hade gjort friterad kyckling, egna pommes, hemgjord chilimajonäs och quesadillas och det smakade riktigt bra. Dom var här och vi satt och surrade en stund det är så roligt när dom hälsar på. Sen lånade dom vår skoter till stugan för att det går inte köra ner med bil då är det bättre med skoter då kan dom köra fram till dörren.

        På morgonen vid 8-tiden då kom dom med skoter och hämtade bilen och sen åkte dom till bagarstugan och började med  baket då var det bara Rasmus och Linnea och dom var så duktiga dom bakade 90 mjukkakor. Sen kom dom hit och vi fick en påse mjukkakor  och dom var så goda och mjuka och runda och snygga ett riktigt bra jobb hade dom gjort. Dom åkte en sväng till Vändträsk för han skulee kolla på en bil en golf och det slutade med att killen som hade golfen kom hit och dom böt bil hugg då hade  Rasmus en volvo som han nyss köpt.Snabba affärer. Sen åkte dom till stan en sväng och kom tillbaka och åt middag med oss. Jag gjorde en förrätt med pannacotta med gräslök och garnerade den med löjrom och en minivästerbottensostpaj oxå med löjrom. Till varmrätt snitzel med hasselbackspotatis, fyllda halva tomater, haricote verts, persiljesmör och tillbehöret som måste vara till snitzel citron med ansjovis och kapris. Till efterrätt blev det en hallonspegel med krossade ballerinakex och på toppen chokladmousse ja dom tyckte det var jättegott. Dom åkte hem vi 23-tiden till stugan för dom skulle ju upp och baka på morgon oxå. Idag har Linneas klasskompis Shermineh varit med och bakat även Inger Shermines mormor var där och hjälpte dom och det har gått bra dom har bakat 150 mjukkakor i dag mycket duktiga tjejer..

Lördagens V-75 gick inte bra behöver jag säga mer nya tag nästa lördag.

I dag söndag har vi inte gjort något särskilt Tommy har sett hockey och jag har bara latat mig vid datorn och lagat korvgryta till middag med kokt potatis och detvar gott. Nu ska vi titta på TV Mästarnas mästare mm.

Hej nu är jag här igen 2 dagar på raken det hör ju inte till vanligheterna men man kan ju vara lite ovanlig i bland oxå. I dag grattar jag min svåger Tobbe som fyller år och hoppas han har en bra födelsedag det passar ju att sitta inne och äta tårta och fika en sån här dag.

Usch vilken tråkig dag det varit  i alla fall vädermässigt. Regn, snöblandat,snö och genomgrått det är väl typiskt aprilväder. Och detta ska ju ner innan vi får vår här. Vi ser knappt över på andra sidan sjön för att det är genommulet.Men ok inget att göra åt. I fjol i april var det oxå skitväder så det är väl så det ska vara denna månad.

Tommy har i alla fall varit ute hela dagen o röjt bort en del och lastat in en del grejer som ska till återvinningsstationen det blir massor av sånt och så säger vi varje gång vi har varit med en laddning att nu ska vi ta med oss  det innan det blir så mycket men det vill liksom inte på bli så. Och en hel del har han fått ihop som ska till tippen oxå och det är ju så vår och höst så jag undrar om Tommy rent av har fått vårkänslör men inte en sån här dag har man såna nää inga alls. I den bodan där vi samlar våra återvinningsgrejer , burkar, flaskor mm där har an städat så fint idag så jag fick inte ens gå in där med skor. Jag och Molly har varit inne mest hela dagen och pysslat med annat. Jag har städat några lådor som hade blivit lite stökiga fast egentligen sökte jag en grej som jag trodde skulle finnas i någon av    dessa lådor men tji fick jag inte fanns den där men nu är lådorna städade i alla fall. Jag har en sånt där Walking/löpband som jag ska sälja och då är det typ ett dödmansgrepp som ska sitta fast med en magnet i löpbandet och jag hittade snöret och  klämman men inte den runda magneten. Men när jag hade sökt överallt där jag kunde tänka är mig så råkade jag kolla på gaveln på kylskåpet och där satt den så prydligt uppsatt. Tack och lov. Vissa gånger när man letar efter något man förlagt och tycker att man har sökt överallt men ger upp och inser att det finns inte.Då händer ofta samma sak då man letar en annan sak så helt plösligt hittar man det man sökte tidigare och även rätt synligt så då kan man tro att det är någon som varit och flyttat det haha men medge att det är konstigt...I dag var det en som skickade ett messenger till mig och hon bor i Uppsala men har bott i Alträsk när hon var liten. Och i det huset hon bodde fanns det en ladugård och i den fanns ett väldigt gammalt skrivbord och i en av lådorna fanns det en massa  bilder och glasnegativ och dessa bilder hade hon nu hittat igen men glasnegativen var borta och nu skulle hon skicka bilderna till mig. Och varför det känns extra roligt för mig är att min Farfar byggde det huset som Ewa med familj bodde i och min farmor och farfar bodde där i många år och sen vardet en bror till min pappa som bodde där så det kan ju vara så att dessa gamla foton kan ju vara på mina släktingar. Det blir jättekul att se dom. Det harju bott andra familjer där oxå mellan minna släktingar och Ewas familj så det kan ju även vara någon annan som de tillhör.

Till lunch idag så blev det en macka med ägg , ansjovis och kaffe till det vi äter ofta en macka till lunch och så äter vi riktig middag i stället.Och det smakade väldigt bra.

När jag skulle skala äggen jag kokat och ni som har köpt riktigt färska ägg vet ju att dom kan vara väldigt svåra att skala  utan att dom går sönder och hälften av ägget sitter fast i skalet vi köper ju ägg direkt i från hönseriet som vi har i byn och dom är ju alltid färska och alltid svårskalade men nu har jag ett tips hur man gör man kokar äggen och då bör dom nog inte vara löskokta och sen spolar man kallt vatten  och låter dom ligga i ca 10 min sen

häller man bort vattnet och sätter ett lock på pannan och så skakar man pannan ordentligt några gånger och det funkar perfekt skalet lossnar och  blir alldeles mjukt och väldigt lätt att plocka bort. Ett fantastiskt bra tips som jag läste på FB och det funkar det finns många tips hur man ska göra för att skala färska ägg men alla jag har provat har då inte funkat förutom detta tips.Värt att testa..

Till middag har vi ätit en ugnsomelett med potatis, korv, lök, vitlök , sambal oelek och paprika och till det haricot verts och broccoli och det var väldigt gott.

Nu blir det nog inte mer denna gång hörs kanske i morgon...

Jaa, nu är det dax igen att skriva lite grann om den senaste veckan som har bjudit på en hel del sol i stort sett varje dag förutom nu i söndags då var det lite sämre. Vi har varit ute mycket och njutit av det fina vädret och på vår altan blir det så varmt så jag har suttit i kortärmat och solat mycket skönt.Molly älskar att vara ute och springa på isen men då under helgen var det en hel del skotrar ute och då är man lite rädd att dom inte ser henne hon är ju så liten.

Tommy var i Mats hus och gjorde klart i fredags det han hade som uppdrag . På lördag kom Mats och Maija Liisa hem efter ett halvår på Cypern och dom var såå nöjda med det han gjort.Det måste kännas lite konstigt att komma från sol och värme upp hit där vi fortfarande har mycket snö. Men dom är nöjda att vara här igen.

Fredag och lördag har det varit kanonväder med blå himmel och sol och varmt inga vindar heller.

Lillholmen har  haft mycket besök hela helgen med skotrar och fiskare och även en pimpeltävling hade ett gäng i lördags men fiskelyckan var urusel de små rackarna vill inte nappa och inte de stora heller.

V-75 blev 5 rätt på båda systemen men bara 15 kr  per 5-a så inga stora pengar men,men nya tag nästa lördag.

Jag provade baka hönökaka på fredag fm och det gick jättebra och goda blev dom och så gorde jag en smörgåstårta bara för att prova med det brödet om det funkar till det och det gjorde det den blev god.

Till middag  då gjorde jag ugnstekt rimmat sidfläsk som jag långstekte i ca 2 timmar och det var  och till det potatismos med stekta kantareller och lök i och en sallad till det var jättegott och det blir inte alls för salt även fast det är rimmat och saftigt och mört.

I lördags då var vi ute i flera timmar och njöt av det fina vädret och till middag blev det hokifile som jag lättrimmade och sen stekte och gjorde en sås på grädde, dijonsenap, dill och gräslök, kokt potatis och haricote verts mycket gott.

I söndags då var vi inne mest då var vädret så där vi åkte en sväng till stan och åt på Thai och grill och för min del blev det friterad kyckling och Tommy åt friterad fläskfile det är säkra kort men det är ju så mycket mat så man behöver inget ris utan man blir så mätt på kycklingen och salladen och ändå lämnade vi en hel del av  köttet.

Det var jättegott.Sen åkte vi hem och tittade på TV och latade oss och hade en lugn kväll.

Måndag bjöd inte på någon sol men vi var ute och fixade bort en del grejer i inglasningen och jag putsade nästan alla fönster och sen röjde vi lite i våra bodor vi har för mycket av allt nu blir det försäljning av en del för att få plats i bodorna så att det går att röra sig inne i dom utan att ramla över allt.

Och när jag började fundera på middag då hade jag ingen fantasi alls då tänkte jag att om jag öppnar frysen och kollar kanske fantasin återvänder och det gjorde den jag hittade ett paket med fläskkotletter som jag inte visste att vi hade så kan det vara när man har för många frysar då mister man kontrollen men det var gott med ugnstekta kotletter , kokt potatis och sallad. Det är kul att fynda i sin egen frys.

I dag tisdag har vädret varit riktigt trist med snöslask och ingen sol alls.Vi har varit med Molly på Vacker tass och klippt klor, klippt runt ögonen och runt nosen hon blev så fin.Och Sandra är så snäll och hon gillar verkligen Molly och Molly gillar henne oxå. Och vi passade på att fika en varm macka och kaffe medan vi väntade på Molly och det smakade så bra. Sen handlade vi lite grann på Willys innan vi åkte hem . Efter vi kom hem har det varit 2 st här och hämtat en soffa och en lavoar somjag hade lagt ut på blocket.

Till middag blev det ugnstekt falukorv med potatismos och rårivna morötter mycket gott var det . 

Svanarna har kommit och även koltrasten är här...

Nu blir det inte mer för denna gång återkommer snart...

Nu är det bara 78 dagar till Midsommarafton Härligt..