keckes matblogg

Alla inlägg den 10 november 2014

Av Chatarina Berglund - 10 november 2014 21:41

I torsdags åkte vi en sväng till Älvsbyn för att handla lite grann och för att lämna lite på tippen i Älvsbyn men se dom hade bara öppet till kl 13.00 så vi fick åka hem med det igen..

Vädret var väl så där lite disigt och fort blir det skumt när det är muletoch den mörka asfalten är inte kul. Nää, tacka vet jag snö den här tiden det här slaskvädret är inte kul...Vi köpte  2 pizzor i Älvsby som var stenugnsbakade med olika ostar, pesto, tomater mm och dom var riktigt god det blev middagen...

 

På fredag fick vi vår nya säng oj, vad fin den är men hög...jag sa till Tommy att jag behöver nog en stege för att komma upp i den och Molly kommer aldrig upp  i den , trodde jag men ack så fel jag hade hon hoppade mycket högre än  sängen...Oj, sa jag oxå när vi lade oss om man ramlar ur då överlever man då inte  ett sådant fall.

Tommy tog upp de gamla sängarna till vår timrade gäststuga och det blev så fint, som numera är en gäststuga och inget förråd...

Sen tog han ut den gamla sängramen och satte den i en annan boda som vi har..Ska försöka sälja den om det går det är furu riktigt massiv och tung och sen finns det 2 sängbord.  Den skulle säkert bli jättefin att måla..

Karin och Fredrik var här och åt middag med oss. Hasse skulle spela bowling med sitt tipsgäng och Fredrik skulle skjutsa ner han och då kom jag på att Karin kan ju åka ut med dig och så äter ni här båda två och sen skulle han hämta Hasse  så då åkte Karin hem med Fredrik . Passade jättebra. Det var trevligt att äta och surra en stund.Vi åt förrätt med pannacotta med gräslök och löjrom, en rundel med lax och senapsgrädde, gravad oxfile mned basilikasås och grönpepparpate med cumberlandsås. Till varmrätt laxrullar fylld med västerbottensost och en en god sås. Till det sallad och ugnstekta halva fyllda potatisar. Till efterrätt blev det äppeltarte tatin med hemgjord vaniljsås. Det smakade bra allt tyckte vi...Glömde fota laxen och potatisen, det kallas järnsläpp...

Sen sov vi första natten i vår nya säng oj vad den är skön .

   

Lördag var det väl inget speciellt annat än V-75 ch det gick inte så bra 4 rätt på båda systemen, Nya tag på lördag...

Till middag på lördag åt vi en stek av innanlår som jag stekte i stekpåse på låg värme 125 grader och till det hasselbackspotatis. En god sås och jordärtskockshjärtan fyllda med kantarellstuvning. Mycket gott det oxå..



 

   

Farsdag då kom Holmgrens ut hela familjen och då blev det förrätt en rundel med  skaldjursröra, lax och rökta musslor. Till varmrätt sjömansbiff, rödbetor och en sallad. Till efterrätt Tobleronekaka vaniljgrädde och chokladmuffins som Anna hade bakat..Och det var så himla kul att ha dom här någon timme och surra och skratta en hel del. Och Rasmus satt vid datorn och höll på ladda ner något och helt plötsligt hoppade Molly upp och lyckades hoppa på datorn så att allt slog av haha och han hade inte mycket kvar att ladda ner jädrans förargligt men hundar ska inte hålla på med datorer.. Anna hade med sig sin klipppapparat för att hon hade lovat Fredrik att hon skulle klippa han och Fredrik kom förbi här och hade sin lillebror Anton med sig och det var väldigt mycket ideer om vilken frilla han skulle ha, Anton tyckte att hon skulle göra lite ränder här och där och någon var inne på att han skulle ha kvar lång lug, ytterligare förslag om att klippa kort på sidorna och tuppkam uppe på huvudet, och Fredrik var nog lite orolig att han inte skull tordas visa sig efter detta, men som tur var så lyssnade inte frisörskan på alla tips hon fick och det blev så bra...


     

Och i dag är det kalas igen Molly fyller 1 år i dag och då varvjag tvungen att göra en liten tårta åt henne med skinka, korv och leverpastej och några toppar med spritsad grädde den var väl knappt  en dl stor och med ett tänt ljus men hon blåste inte ut det själv, men hon åt upp tårtan i alla fall...Och just nu i skrivande stund kommer jag i håg att min moster fyller 87 år i dag oxå, jag har glömt ringa henne får göra det i morgon...

Vi har i dag varit till stan en sväng och beställt 2 nya skinnfåtöljer med gung, snurr och reclainer vi skulle få dom på fredag det blir kul. Sen följer det med så mycket när man köper nytt för vi måste ha nya sängbord och även något mer till förvaring och kasta ut en del gammalt och vi har hittat det i dag så i morgon ska vi försöka skruva i hop det och fixa till där även nya sänglampor var vi tvungen att köpa, men det är ju kul med lite nytt.

Och i dag har jag blivit ägare till ett krustadjärn kul...det ska provas kanske i morgon...


     


 



Presentation


En blogg som handlar om mig min familj och mest matlagning

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards