2013-10-11

Fredag

Ytterligare en fin dag med ett höstväder som man kan kalla fantastiskt. Vi steg upp tidigt vaknade före f-n först men somnade om till 06.00 alldeles för tidigt egentligen men ganska skönt att verkligen ta till vara på sådana fina dagar.

Tommy åkte en sväng till stan för att köpa ut färg till Anna och Robins stuga. Robin håller på för fullt med att bygga om. Han har tagit bort en vägg och satt upp en ny vägg och slagit råspontspanel på alla väggar. Det blir så fint och öppet.

Och Tommy ska då måla tak och väggar. Det blir som en ny stuga.

Det gäller att hålla i gång penslarna och pensionären.

Jag donade hemma med lite av varje. Pyntade med lite ny dukar och lite annat.

Sen var det dags  att tänka på middagsmaten. Vad ska jag hitta på idag då. Jaa, kycklingklubbor blir det nog.

Jag kokade först kycklingen en stund och sen marienerade jag dom och ugnstekte dessa. Till det gjorde jag en risotto på risoni. Jag stekte lök, paprika och svamp och blandade ihop med risotton och sen kokade jag den länge och spädde med buljong så den blev riktigt krämig. Jag gjorde oxå små smördegspajer med brieost och soltorkade tomater och en äggstanning med riven ost. Och en sallad samt en rödbetsröra med vitlök.

Väldigt gott smakade det. Sen tittade vi lite på TV och våra grannar ringde och ville vi skulle komma över på en ostbricka och det gjorde vi och det var jättegott och trevligt. Sen var det sängen som gällde för nu var denna dag slut.

Lördag

Vaknade ganska tidigt vid 08.00-tiden och en strålande dag igen med sol och varma vindar. Vi fikade som vanligt och läste tidningen. Där stod ju om inbrotten som förhoppningsvis nu ska vara över. Dom har gripit 4 stycken . Det känns bra.

Tommy har varit ute mest hela dagen och fixat med bilen och plockat ihop en del ute. Jag har ägnat mig åt V-75 som vanligt på lördagar. Det är inte lätt med dessa hästar och kuskar. Alla expeter säger si och så och alltid (nästan ) har dom fel. Men man tror ju ändå att dom ska ha lite koll och så tror man på dom tills dess att V-75 är över då kan man svära rejält över att man lyssnat på  dessa experter. Men så kommer en ny lördag och det är samma sak, men, men..

5 rätt fick jag den här gången 97 kr gav dom och jag fick 388 kr jag hade 4 st. Jag fick igen lite mer än jag spelat för i alla fall. Och så blir det en ny omgång nästa lördag.

En riktigt fin dag igen med ca +13 grader och ljumma vindar.

Till middag blev det snitzel med citron, kapris och ansjovisgarnityr. med fyllda halva potatisar, persiljesmör och en sallad. De var jättegott.

Vi tittade på TV och i övrigt hade vi en skön kväll.

Söndag

Vi sov faktiskt till 08.30 idag och det var skönt. Lite lägre temperatur idag och rätt så blåsigt.

Vi tog det ganska lugnt på morgonen¨. Tommy eldade en brasa i kaminen och det blev så varmt och skönt.Fikade och surrade på innan vi tog tag i dagens sysslor.

Tommy var ute och städade i en av våra bodor, och gjorde så fint.

Jag har ägnat mig åt matlgning idag. Jag har gjort 2 formar sjömansbiff och en form med fåraherdens paj. Jag har oxå gjort en burk med inlagd rotselleri. Vi bestämde på morron att vi skulle köra lite catering till Erikslundarna. Jaa, inte nu till alla Erikslundare bara vissa utvalda.

Vid 16.30 åkte vi till stan med maten och åt tillsammans med Holmgrens , och alla tyckte det smakade mycket bra. Jag tog med ett ostbröd som jag bakat, en burk inlagda rödbetor från egen skörd och en burk med inlagd rotselleri, samt tomatmarmelad.

Anna bjöd på glass och kaffe till efterrätt.

Vi åt och surrade om allt möjligt och skrattade en hel del som vanligt. Det är alltid lika kul att träffa hela familjen.