Jaa nu är jag tillbaka inte länge sen jag var här nu är det lite snack om vädret först det är väl inte det bästa

i går var det en riktigt tråkig och blåsig dag det blåste riktigt kalla vindar här nere vid vattnet det var till och med vita gäss på träsket. Jag var inomhus nästan hela dagen jag kokade köttsoppa en stor panna och bakade ostfrallor sen åkte vi ner till stan och bjöd Erikslundarna på Köttsoppa och nybakt bröd jaa, inte alla på Erikslund men några stycken. Och det smakade bra och det tyckte dom oxå och brödet gillade dom.

Vi drack kaffe på maten och fick smaka äkta engelska kakor med ingefära som Robin köpte när han var till

Skottland och till och med jag smakade en liten bit och den var god.

När vi kom hem då tittade vi på TV det var ju Hockey först men det gick inge vidare för Sverige så vi tittade på programmet om Tore Wretman och det var kul att se och han hade inte haft det så lätt. Jag har nämligen träffat Tore Wretman i Stockholm på en av hans

restauranger när vi var på klassresa till Stockholm då besökte vi hans restaurang och fick träffa han och han berättade en del om restaurangen och maten.

Vi tittade även på Biggest loser dom är otroligt duktiga på att träna stenhårt. Sen såg vi 2 avsnitt av Springfloden och i måndags såg vi dom 2 första det är en jättebra serie. Och vi fortsätter nog i kväll och tittar på 2 avsnitt.

Onsdag idag då har det varit lite si och så med vädret blåsigt även idag men lugnat nu på em. Lite regnstänk kom oxå mitt på dagen men det var ytterst lite. Tommy har varit i skogen och röjt undan lite ris ovanför oss och  kört bort det med 4-hjulingen ett riktigt dagsverke har han gjort. Jag och Molly var ute en stund och busade men det var då så kallt men Molly hon sprang för fullt fram och tillbaka och jag kastade en boll som hon jagade men jag var rädd att den skulle fara ut i vattnet och Molly skulle hoppa i och ta den men jag lyckades hålla både Molly och bollen från vattnet. Till middag idag har vi ätit en korvgratäng med potatismos och sallad till det och det smakade bra. 

Jag hade korvar som var lite olika smaker jalapeno och cheddarost och en annan sort med vitlök och persilja jag skivade dom och steke dom tillsammans med svamp, paprika vitlök och  lök sen lite krossade tomater, ajvar relish, kalvbuljong och matlagningsgräddde sen in i ugnen med riven ost uppe på och gratinerade det ca 10 min i 200 grader. Ett nytt påhittat recept som jag kommer att göra fler gånger.

Ikväll blir det Go Kväll och Mästerkocken bla. Nu blir det inte mer  denna gång .

Nu är det bara 35 dagar kvar till Midsommarafton....   är nu upp 19 timmar och 29 minuter.