keckes matblogg

Direktlänk till inlägg 18 augusti 2014

Kräftfiske,och kräftkokning...

Av Chatarina Berglund - 18 augusti 2014 19:23

I går söndag då var jag och Tommy på  kräftfiske med Cilla, Milla, Simon och även hundarna Sally och Molly.

När vi var på väg började det regna men som tur var blev det inte mycket. Vi laddade burarna med lite olika sorters fisk och slängde i sen var det bara väntan som återstod.

Vi eldade och fikade , grillade och fikade och grillade och det smakar så gott när man är ute i naturen..

Det är ju lite väntan när man fiskar kräftor men det är ju oxå spännande att vittja och se hur många som simmat in.

Vi fick sämre än Cilla och Milla fick och det vet vi inte vad det beror på. Men vi fick i alla fall betydligt mer än vi har fått tidigare kvällar. Vi avbröt strax efter 22 och då hade vi fått sammanlagt en hel del och Milla hon gav oss en del av sina kräftor och Cilla fick oxå en del av henne. Hon gav bort alla sina kräftor men då räknade hon nog att äta tillsammans med Cilla när hon ska ordna Kräftparty. Hon tyckte synd om mig och Tommy som fått sämre. Det var ju väldigt snällt av henne.

Kräftorna fick stå ute i vår inglasning under natten. Cilla berättade att  man behöver inte sätta vatten i hinken som man samlar kräftorna i dom klarar sig ute över natten när det är svalt och fuktigt. Och sen när man haft dom utan vatten ett tag sen man tog upp dom kan man inte sätta i vatten i hinken sen för då drunknar dom tydligen. Det hade jag ingen aning om...bra att veta.

Molly hon var både blöt och gräsligt gräsig i hela pälsen när vi kom hem. Vi ska köra lite pälsvård på henne .

En trevlig kväll med kräftgänget..


I dag måndag har det varit väldigt trist väder regn och dis och lite småkyligt. Jag har kokat kräftorna i dag och det var 81 st huja vad bra. Och även satt in dom i frysen för kommande kräftfest någon gång framöver. Jag längtar redan efter att få smaka dom.

Iövrigt har vi ägnat oss åt lite pälsvård på Molly hon har lite tovor som måste redas ut men hon var så duktig och låg så stilla när Tommy borstade henne och hon verkade riktigt njuta. Det är bra.

Annars har det inte hänt så mycket till middag gjorde jag en moussaka med potatis , aubergine, köttfärs, lök, vitlök, ajvar relish och krossade tomater. Sen lade jag potatisen i botten och auberginen ovanpå sen köttfärsröran och en ostsås uppe på och skjuts in i ugnen i 40 min. Den ska egentligen kryddas med kanel men jag gillar absolut inte kanel i maten så det uteslöt jag tog andra kryddor i stället. Det var jättegott. Väldigt länge sedan jag gjorde den maten. En lämplig dag att vara inomhus en sån här dag.

Ikväll har det regnat som om himlen varit öppen stundvis. Vi har tittat lite på TV bl a Leif Mannerströms nya restaurangserie den kan vara kul att följa.


     


 

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Chatarina Berglund - 9 juni 2022 16:15

        Hej på er alla mina vänner nu ska jag blogga litegrann om det som hänt senaste tiden!   Vi väntar på den där gula härliga saken som strålar men den visar sig inte mycket men den lyser med sin frånvaro!  Vi vill ju sitta ute på ...

Av Chatarina Berglund - 11 maj 2022 17:00

  Vi hade en trevligValborgsmässoafton i och utanför Byagården i Alträsk med massor med folk  ! Majbrasa hade vi oxå och grilleldar för de som ville. Visålde även  hamburgare som grillades i en stor murrika. Och ett dignande fikabord med många  go...

Av Chatarina Berglund - 4 april 2022 16:00

Hej all mina vänner nu var det länge sedan jag bloggade men nu blir det lite grann om mat mm! Det händer ine så mcycket i Alträsk men ute i den stora världen händer det mycket tråkiga saker alla nyhetssändningar och andra program  handlar bara om a...

Av Chatarina Berglund - 16 januari 2022 17:00

  Hej svejs på er alla mina vänner och od fortsättning på det nya året 2022 ! Jaa det är ju fortfarande Covid ochmycket restriktioner det verkar aldrig ta slut! Nu är alla storhelger över Jul.Nyår och Trettondagshelgen nu blir nästa högtidpåsken o...

Av Chatarina Berglund - 13 december 2021 16:45

  HEJ sVEJS alla mina vänner nu är det länge sedan jag bloggade men ska försöka skriva ner lite grann men det händer inte så mycket numera! Vi håller oss hemmavid för det mesta! Någon tur tll stan ca 2ggr i veckan och handlar lite förnödenheter....

Presentation


En blogg som handlar om mig min familj och mest matlagning

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards