I går söndag då var jag och Tommy på  kräftfiske med Cilla, Milla, Simon och även hundarna Sally och Molly.

När vi var på väg började det regna men som tur var blev det inte mycket. Vi laddade burarna med lite olika sorters fisk och slängde i sen var det bara väntan som återstod.

Vi eldade och fikade , grillade och fikade och grillade och det smakar så gott när man är ute i naturen..

Det är ju lite väntan när man fiskar kräftor men det är ju oxå spännande att vittja och se hur många som simmat in.

Vi fick sämre än Cilla och Milla fick och det vet vi inte vad det beror på. Men vi fick i alla fall betydligt mer än vi har fått tidigare kvällar. Vi avbröt strax efter 22 och då hade vi fått sammanlagt en hel del och Milla hon gav oss en del av sina kräftor och Cilla fick oxå en del av henne. Hon gav bort alla sina kräftor men då räknade hon nog att äta tillsammans med Cilla när hon ska ordna Kräftparty. Hon tyckte synd om mig och Tommy som fått sämre. Det var ju väldigt snällt av henne.

Kräftorna fick stå ute i vår inglasning under natten. Cilla berättade att  man behöver inte sätta vatten i hinken som man samlar kräftorna i dom klarar sig ute över natten när det är svalt och fuktigt. Och sen när man haft dom utan vatten ett tag sen man tog upp dom kan man inte sätta i vatten i hinken sen för då drunknar dom tydligen. Det hade jag ingen aning om...bra att veta.

Molly hon var både blöt och gräsligt gräsig i hela pälsen när vi kom hem. Vi ska köra lite pälsvård på henne .

En trevlig kväll med kräftgänget..

I dag måndag har det varit väldigt trist väder regn och dis och lite småkyligt. Jag har kokat kräftorna i dag och det var 81 st huja vad bra. Och även satt in dom i frysen för kommande kräftfest någon gång framöver. Jag längtar redan efter att få smaka dom.

Iövrigt har vi ägnat oss åt lite pälsvård på Molly hon har lite tovor som måste redas ut men hon var så duktig och låg så stilla när Tommy borstade henne och hon verkade riktigt njuta. Det är bra.

Annars har det inte hänt så mycket till middag gjorde jag en moussaka med potatis , aubergine, köttfärs, lök, vitlök, ajvar relish och krossade tomater. Sen lade jag potatisen i botten och auberginen ovanpå sen köttfärsröran och en ostsås uppe på och skjuts in i ugnen i 40 min. Den ska egentligen kryddas med kanel men jag gillar absolut inte kanel i maten så det uteslöt jag tog andra kryddor i stället. Det var jättegott. Väldigt länge sedan jag gjorde den maten. En lämplig dag att vara inomhus en sån här dag.

Ikväll har det regnat som om himlen varit öppen stundvis. Vi har tittat lite på TV bl a Leif Mannerströms nya restaurangserie den kan vara kul att följa.