Jaha nu är det dags igen för att skriva ner några rader.  

Måndag var det våran böllopsdag gifta i 41 år nog är det väl ganska fantastiskt och vi har varit tillsammans i 47

år det är inte konstigt att man har lärt känna varandra ordentligt och nästan så att man kan avsluta en mening som den andra påbörjat eller att man tänker på samma saker samtidigt det händer oss ofta..Om man ser i dag hur ofta folk skiljer sig en del behöver inte möta många motgångar innan det blir skilsmässa men oj, vad man lär sig mycket i livet på vägen och ibland är vägen smal  och ibland är den bred och det gäller att inte hamna i diket.... Det gäller att både ge och ta och visa hänsyn till varandra och framför allt att ha roligt tillsammans...Och vi har fortfarande roligt tillsammans många skratt per dag blir det men vi kan även gnabbas och diskutera en hel del men det går oftast över fort och ordet förlåt ej att förglömma..

Glömde ju lägga in bild på kantarelltoasten vi åt i söndags kommer här...

Först på måndag åkte vi till stan en sväng för att köpa ljung på buketten  för  vi skulle åka på mammas och pappas grav och plantera.. Vi hämtade upp Karin på bowlingen för hon följde med och planterade..Och det blev så fint på graven och sen åkte vi till Karin och fikade en god macka och kaffe och hon hade som vanligt oxå väldigt fint och höststädat med nya gardiner och som vanligt väldigt smakfullt med färger som harmoniserar med varandra i just höstens färger...En trevlig prat och fikastund tillsammans..Sen åktevi hem och började fundera på middagen vi skulle inta när vi hade bröllopsdag.

Vi firade inte så stort men vi åt en god middag med lövbiff, klyftpotatis, persiljesmör och sallad och mera kantareller denna gångsmörstekta och det var jättegott.

I dag tisdag har vi varit en sväng till stan för jag hade tid hos frissan kl 14.15 och nu är det gjort skönt att få bort lite av kalufsen som hade blivit väldigt mycke på 6 veckor...

Till middag i dag blev det korvstroganoff med kokt potatis, sallad och det var jättegott...

Onsdag då var Tommy till tandhyg. Och sen blev det en hemmadag med diverse inne och utejobb. Tommy var och högg vägruskor som ska sättas upp på vår väg för plogningen så att snöröjaren vet att han ska hålla sig innanför dessa eftersom han är vinterväghållningsman så har han det uppdraget ett väldigt långt och fint ord..Och det ska vara ganska många och det är inte bara hugga dom utan dom ska även sättas upp hela vägen. Jag var ute och fixade lite med blommorna som nu bör tas om hand en del och en del ska slängas för nu bärjar dom se ganska eländiga ut en del och behöver få gå till vintervila..Men det känns alltid lika vemodigt när man gör detta tänk vad roligt det är när våren kommer och värmen och man får börja plantera ute och planera inför sommaren jaa, betydligt roligare än att planera för vintern..Även om vintern oxå har sin tjusning men det är ju helt andra saker då..och tänk bara på alla dessa kläder man ska bylta på sig huja, huja...

Ja,ja men vintern ha ju inte kommit hit ännu men snart är den här..

Torsdag då var vi en sväng till Älvsbyn och handlade och där träffade vi bekanta från Boden Siv och Bosse som oxå var där och handlade och dom har även en stuga i Alträsk..och även en bekant till från Boden Gerd som som var på Coop och bjöd på smakprov på renskavspanna med svamp mm...Och vi smakade men jag gillar ju inte ren men det smakde inte så mycket vilt så det gick an...Till middag frossade vi än en gång på kantareller i form av kantarelltoast och sallad mycket, mycket gott..Det går inte åt så mycket kantareller till det...Den här gången knaperstekte vi bacon till och det var jättegott

Sen blev det lite TV Landgång bla och det var från ett äldreboende och vilka hurtiga människor det fanns där och en del var 90 år och köde bil fortfarande och programledaren Anne Lundberg hon åkte till och med bil med en tanta på 90 bast...Dom hade så trevligt och god mat lagade dom och grädde och cherry blandade dom i såsen.

Och tjejträffar hade dom oxå 4 st damer och alla var i 90-årsåldern..och pigga och datorer och paddor använde dom oxå.. Dom åkte även en gång per år på bussresa till Liseberg men karuseller var dom inte så sugen på att åka den ena tanten skojade och sa att det får bli tekoppen för mig...Det var ett kommunalt boende men dom hade helt och hållet hand om ekonomin själva och bestämde tillsammans med de boende matsedel mm. Och det kostade inte mer att bo där än på andra boenden..Det konstiga var att dom kunde vara så pigga och få plats på ett boende här går ju inte det dom gamla ska ju helst var döende innan dom får plats..Till och med till Teneriffa hade dom varit ett gäng med personal...Det borde gå att ordna i alla kommuner...

Fredag i dag och jäklar vad det stormar här nere vid vattnet och vi som skulle vara ute och fixa en del men jag och Molly håller oss inomhus ännu och Tommy han är ute och nu håller han på att sätta ner alla ruskor på vägen det är mycket att spetta men det gick bra och nu är det gjort. Usch vilken blåsig dag det har varit hoppas det blir bättre i morgon ....

Till middag i dag blev det helstekt rimmat sidfläsk med lite oystersås, honung och svartpeppar. Jag stekte det i ugnen på 125 grader i 2 timmar sen höjde jag ugnen till 225 och stekte 30 minuter till och till det potatiskakor med vitlök,paprika och lök . En sås med senap och lök och till det kimchi som är en koreansk sallad med kinakål, lök, vitlök, morötter, ingefära, salt och peppar som får stå och jäsa i rumstemperatur i 4 dagar sen i kylen och det blir bara godare med tiden säger dom som vet... Allt smakade mycket gott...

Sen blev det lite TV-tittande som idol mm och det räcker ju som hela kvällen...

Hösten kan vara väldigt vacker oxå......

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

        Hej på er alla mina vänner nu ska jag blogga litegrann om det som hänt senaste tiden!   Vi väntar på den där gula härliga saken som strålar men den visar sig inte mycket men den lyser med sin frånvaro!  Vi vill ju sitta ute på ...

  Vi hade en trevligValborgsmässoafton i och utanför Byagården i Alträsk med massor med folk  ! Majbrasa hade vi oxå och grilleldar för de som ville. Visålde även  hamburgare som grillades i en stor murrika. Och ett dignande fikabord med många  go...

Hej all mina vänner nu var det länge sedan jag bloggade men nu blir det lite grann om mat mm! Det händer ine så mcycket i Alträsk men ute i den stora världen händer det mycket tråkiga saker alla nyhetssändningar och andra program  handlar bara om a...

  Hej svejs på er alla mina vänner och od fortsättning på det nya året 2022 ! Jaa det är ju fortfarande Covid ochmycket restriktioner det verkar aldrig ta slut! Nu är alla storhelger över Jul.Nyår och Trettondagshelgen nu blir nästa högtidpåsken o...

  HEJ sVEJS alla mina vänner nu är det länge sedan jag bloggade men ska försöka skriva ner lite grann men det händer inte så mycket numera! Vi håller oss hemmavid för det mesta! Någon tur tll stan ca 2ggr i veckan och handlar lite förnödenheter....