keckes matblogg

Alla inlägg den 23 november 2013

Av Chatarina Berglund - 23 november 2013 15:02

Ett sammandrag av veckan som gått.

En vecka har gått igen. Veckorna springer iväg. I måndags var vi till storheden och köpte lister till klinkersplattorna vi satt framför öppen spisen och järnspisen. Vi åt på Coop. Stekt lax med kokt potatis, sallad och en dillsås. Jättegott var det. Sen var det lite TV-tittande mm.


 

  

Tisdag vaknade vi tidigt redan vid 6-tiden och fikade som vanligt mackor och kaffe. Tillsammans md våra husdjur där ute. Jaa, vi sitterju inne och dom sitter ute.

Efter det så gjorde vi som vanligt de vanliga sysslorna på morgonen med bäddning mm.

Tommy spikade fast alla golvlister och fixade fogningen av klinkersplattorna. Nu fattas bara listerna som vi köpte igår. Sen städade vi och putsade fönster inne, och jag diskade allt porslin från vitrinskåpet och satt tillbaka det på plats. Kändes skönt att få ställa alla grejer på sina rätta platser. Funkade perfekt med snabbprogrammet på diskmaskinen tog bara 23 minuter per maskin. Det går ju bra att använda när man diskar glas och sådant som inte är smutsigt. Allt jag hade i vitrinskåpet var ju bara lite damm på så det funkade bra,

Både Tommy och jag var sugen på köttsoppa och då kokade jag högrev med ben i tryckkokaren från fruset 30 min. och det var riktigt mört. Det är fantastiskt vad den spar tid och den sköter sig helt själv.

Köttsoppan med klimp och ostmackor var jättegod. Men det blir ju så mycket så vi hade ju mer än halva pannan kvar när vi ätit. Då komjag på att vi tar med den i morgon Till Holmgrens så har dom middagen färdig.

Lite TV-tittande på kvällen med Familjen Montazami mm.


   


Onsdag

Vi vaknade som vanligt tidigt redan kl 6.30.Och som vanligt fikade vi våra mackor och kaffe och NSD mm.

Sen åkte vi till stan för jag skulle på Vårdcentralen.Vi tog med köttsoppan till Erikslundarna . Efter det en sväng till Storheden igen, vårat andra hem numera

 Det blev ett fika på Trend Cafe en kycklingbaguette och kaffe, gott.

Vi handlade lite här och där.Lite mat på Ica Maxi och på ÖB en sväng och där blev det en ljuslykta, solrosfrö en säck och talgbollar till våra små frukostvänner där utanför fönstret.

Sen åkte vi hem och packade upp och sen blev det en TV-kväll med Halv åta hos mig, Bonde söker fru mm.



Torsdag

Tjejträff


Idag vaknade vi ca 6.00 och kände oss pigga och redo att möta en ny dag med nya äventyr. Det var lite kyligt -11, men då hörde vi på radio att Boden hade 18,7 så då är ju  - 11 en baggis.

Vi fixade lite hemma bl a röjde vi lite i vår klädkammare typ förråd mm. Vi rensade bort en hel del grejer som stått och inte använts på länge . Sen satte vi en hel del i kartonger som vi samlar till loppisen vi ska ha här i Alträsk till sommaren. Vi har en hel  del överskott.

Lunchen bestod av smörgås, kaffe och ägg. Middag blev det ingen för mig eftersom jag skulle på tjejträff. Tommy åt matjesill, kokt potatis och ägg.

Vi åkte ner till stan vid 17-tiden  då hade vi - 11 grader och när vi närmade oss Heden var det -18 och i stan var det -20 burr. Vi åkte och lämnade lite tidningar och annat på återvinningsstationen. Sen åkte vi förbi Anna och Robin en sväng.Sen skjutsade Tommy mig till Cilla där vi hade vår tjejträff. Hon har flyttat till en ny lägenhet den var jättefin  och stora rum med ett vardagsrum i vinkel.

Milla hade sina tjejer Tindra ,Clara och hunden Sally med sig. Cilla bjöd på en god fördrink och en förrätt med en rundel av fralla och på den löjrom och räkor. Det var jättegott. Till varmrätt var det pulled pork med hembakta pitabröd och en massa goda tillbehör , bönor, lök, tomater, gurka, sallad ocg 3 goda såser med lite olika styrkor. Det var så himla gott.

Till efterrätt hade hon gjort en chokladkaka som var så himla tjusig och även god jag smakade en liten bit. Jag är ju ingen sötsaksälskare men den var riktigt god.

Vi surrade på som vanligt om allt möjligt bl a om en granne som vädrade hela dagen och därför får inte grannarna röka på sin balkong under deras lägenhet för röken tränger in, men då kollade denna person upp detta med hyresvärden och det går inte att förbjuda någon att röka på balkongen i äldre hus, men däremot i nya hus kan det vara förbud. Så den grannen får nog stänga sitt fönster om hon inte vill ha in röklukten.
Sen diskuterades orättvisor inom kommunens olika avdelningar en del får åka med jobbet på gourmetmatlagning med sina arbetskamrater som bekostas av kommunen medan andra som jobbar inom andra avdelningar får ut 2 stycken varma jackor i storlek L och XL som ska delas på alla anställda och 2 par skor med stålhätta i storlek  43 och 44 det är inte kull att gå i 43-or med stålhätta om man har normalt storlek 38 haha. Sen i huset där Cilla bor finns det en granne som har 3 hundar och den ena är väldigt ilsken och den har bitit en annan granne, och kvinnan som äger den säger att man får inte titta på den för då kan den tydligen flyga på en. Oj för sådana hundar och bo i hyreshus. Vissa pinsamma situationer där det kan svika där bak utan att man tänkt det och då när dom far iväg då kan man hoppas att dom är luktfria och tystlåtna och går obemärkt förbi är dom inte det då är det väldigt pinsamt i vissa sällskap. En hel del roliga episoder inom det området fick vi höra.

Jaa, det var mycket annat oxå som ventilerades men man minns inte allt. En mycket tevlig kväll som vanligt när vi träffas.

Tommy hämtade mig vi 23.30 och resan hem gick klanderfritt och sängen var riktigt skön.


Fredag

Hyresgäster i vår friggeboda och fredagsmys hos grannarna...


Vi vaknade vi 7-tiden och det var -12 grader. Solen kom under dagen och det blev varmare och varmare.

Rasmus och hans tjej hade tingat friggebodan för att sova här från fredag till lördag. Tommy var ute och fixade en hel del grejer hade vi satt in i friggebodan som han flyttade ut från den och satte i 2 elememt + fotogenkaminen.Och det var så varmt där och helt plötsligt var det bara -5 . Vi var bjudna till våra grannar Christer och Chatrine på middag kl 18.30 Jag lagade mat åt Rasmus och Linnea så att dom oxå skulle få äta gott.

Till förrätt gjorde jag ett torn med en röra  av räkor, lax och löjrom. Till varmrätt ugnstekt kycklingben och klyftpotatis. Dom tyckte det var jättegott En efterrätt med vaniljparfait md hallon.

Idag gjorde jag oxå egen glögg med en hel ingefära, nejlikor hela, kardemmumma, kanelstänger, socker, apelsinskal, pressad apelsin, rött vin och spetsade med vodka. Den blev riktigt god. Tog med en flaska  som present till grannens middagsbjudning.

När vi gick över till grannarna var det 0-gradigt.Konstigt

Rasmus och Linnea åkte till Södra sidan och hälsade på en kompis som var hos sin Mormor och Morfar.

Fredrik var hit och levererade 2 säckar ved det är service man får den hemlevererad.

Hos grannarna fick vi en god förrätt med västerbottensostpaj med räkor och löjrom. Till varmrätt var det en indisk gryta, ris och sallad.Väldigt gott med olika kryddor, Och även en god efterrätt med glass och bär samt kaffe och likör till det. Mycket gott. Och en riktigt trevlig kväll med mycket surr och skratt tills vi vandrade hemåt vi 1-snåret och intog sängläge.

Rasmus och Linnea sov när vi kom hem. Vi tog ju så klart ut fotogenkaminen uder natten...


      



 

         


Lördag

Det blev mycket på en gång att skriva så är det när man inte gör det varje dag.

Idag var det en strålande dag när vi vaknade lite blåsigt, men varmt -0,5. Isen är fantastisk ingen snö utan så där blankt och inbjudande för att åka långfärdsskridskor ex. Det var oxå mycket folk ute en del sparkade och en del åkte långfärdsskridskor förbi oss. Tommy var oxå ute och sparkade bl a till Lillholmen premiärtur dit för den här vintersäsongen. Han sa att det gick så lätt, men broddar måste man ha. Det brukar inte vara så många dagar det är så här fint isföre, så det gäller att passa på.

Rasmus och Linnea vaknade vid 11-tiden och fikade några mackor ,,Sen åkte dom en sväng till södra sidan med 4-hjulingen och hälsade på kompisen som var där på besök. Dom skulle baka där, men då ringde Anna och sa att Robin var på väg ut för att hämta dom, så dom hann inte baka så mycket.

Det var så roligt att ha dom på besök här dom är så söta och kära riktiga turturduvor.

Jag ägnade ju en del av dagen till V-75 som vanligt på lördag. Jag gjorde ett system till tejträffen oxå. Men inte gick det så bra även om jag hade 6 rätt på både mitt och tjejträffens så hjälpte det inte för det blev bara utdelning på 7 rätt, tyvärr. Så den här gången kammade vi noll,men jag fick in trion och dagens dubbel så jag drog i alla fall in 320 kr bättre än inget alls.

Sen blev det matlagning. Jag gjorde en förrätt med gravad oxfile med basilikasås, jättegott. Till varmrätt gjorde jag smördegssnurror med köttfärs, potatisgratäng, broccoli med ostsås och sallad. Allt var jättegott. Snurrorna var något nytt somjag hittade på och dom var himla goda. Jag kommer absolut att göra dom fler gånger.

Efter det var det en lugn TV-kväll med postkod, Så mycket bättre mm. Rätt så trötta kände vi oss och lade oss ovanligt tidigt. Det kan vara skönt ibland. Läste boken en stund och sen kom John Blund...


             

Presentation


En blogg som handlar om mig min familj och mest matlagning

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6 7
8
9
10
11
12 13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23 24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2013 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards