keckes matblogg

Alla inlägg den 21 september 2014

Av Chatarina Berglund - 21 september 2014 14:02

Jaa nu har det gått drygt en vecka sen jag bloggade. Det har varit lite annat bl a med utejobb så här innan vintern kommer och lite förberedelse förpizzakväll i bagarstugan mm.

Vädret har ju varit strålande med sol och värme runt 17-18 grader under dagarna och då kan vi inte klaga.

Tommy fyllde år i tisdags och det firade vi på tu man hand med en god middag med gratinerad hummer till förrätt, oxfile med potatisgratäng, bearnaisesås och en sallad. Och ett gott rött vin till det. Vi hade inget speciellt kalas den dagen utan det tar vi till helgen med pizzabak i bagarstugan med släkt och goda vänner.

Förra helgen blev det inte 7 rätt men 5 rätt och 500 kr på C-nas system och 672 kr på mitt eget.

Torsdag gjorde jag lite fix till pizzakvällen gjorde kebabrullar, tomatsås , kebabsås, rostade lite bröd som vi ska ha hade som tilltugg på fredag med 2 olika röror en med färskost, vanlig ost, vitlök och kryddor och en med färskost, rosepeppar och lite andra kryddor. Det är ett bra sätt om man har bröd i frysen då kan man skiva det tunt och dela i mindre bitar och rosta det så det blir knaprigt det passar bra att dippa och ha som tilltugg. jag hade både grovt bröd och foccacia.

Vi hade  även tjejträff hos Milla i torsdags som vanligt god mat och trevligt sällskap. Förrätt med 3 olika små godbitar en cheescake med ostkcréme, löjrom med lök och en med 2 lager bröd och god fyllning mellan. Till varmrätt var det en grekisk pytt i panna på fläskkött, en massa goda grönsaker däri, sallad , surdegsbröd och en god röra till det. Till efterrätt var det en massa godbitar chokladdoppade jordgubbar, mandlar doppade i choklad, cornflakestoppar med choklad mm. Allt var mycket gott. Vi surrade som vanligt en hel del om det mesta. En del av gänget hade varit ute i lingonskogen men inte hittat några bär och dom hade även kört någon väg dom aldrig provat förr och hamnat någonstans inte en aning om var men det visade sig att dom var i Råbäcken. Inga lingon blev det men när dom kom hem hade Tobbe köpt lingon av någon granne för 10 kr kilot kan ha varit så att han förstod att dom skulle komma hem tomhänta. Vi pratade om galleriorna i Boden som har en del tomma lokaler eftersom många butiker stänger. Och 43-an är ju väldans trist. Nää i vår kommun verkar dom satsa på nya gym som ploppar upp överallt. Men alla var vi överens om att Willys är en väldigt trevlig affär att handla på. En liten bråkdel av allt som avhandlades. Vi är ju 6 "tjejer" så det förstår väl alla att det kacklas en hel del på 5 timmar. Tommy och Molly hämtade mig vid 23.30 och hemresan gick helt klanderfritt. 

 Fredag då fixade vi för pizzakvällen hackade allt som skulle vara och Tommy eldade i bagarstugan från morgonen för att den skulle hinna bli riktigt varm till kvällen. Jag gjorde 42 pizzaämnen och sen åkte vi till bagarstugan vid 16-tiden och dukade och fixade fram alla ingredienser till pizzorna. Gjorde en god bål till både vuxna och barn och sen var det dax för gästerna att dyka upp och det var 27 st härliga människor som kom för att fira Tommy som fyllt pensionär....Vi började med fördrink och lite tilltugg sen blev det pizzabak och vi hade det mesta som kan behövas när man gör pizza, Kebabrulle, kebabsås, tomatsås, räkor, tonfisk , musslor, skinka, salami, inlagda kronärtskockor, tomater, paprika, jalapeno, champinjoner, peperoni, ananas, grönmögelost, oliver, lök och förstås   vanlig riven ost. Och det bakades pizza i alla former och smaker en del blev riktigt runda och en del hade lite oval stil men det visar ju bara på kreativitet varför måste dom vara runda. Och goda var dom i alla fall. Till efterrätt blev det en Drottningbakelse och kaffe och alla var så nöjda och tyckte det var gott.

Tommy fck så fina presenter en Ipad, presentkort, pengar, Whiskey,en enkom burk för att steka eller grilla hel

kyckling och det har jag länge pratat om att prova. Man sätter tydligen öl och kryddor i burken och trär på kycklingen det ska bli riktigt spännande att prova. Vidare fick han en jättefin stor utelykta gjord i betong, en platta med starköl, vinflaskor, lite olika medikamenter en hel påse med olika pillerburkar mot kisseriproblem, hemorojder, hörselproblem  mm(tänk att det finns piller för allt) Det är väl såna där åkommor som kan drabba en när man kommer upp i pensionsåldern och då är det skönt att veta att han redan har piller och kan dela med sig till mig om jag behöver. Vi hade en väldigt trevlig kväll med trevliga gäster och det skrattades och surrades framåt 1-snåret. Sen rumlade alla hem till sitt och vi hade det inte lätt när vi kom hem med till att börja med infarten blockerad med solstolar (men ingen sol ) och vidare var hela grinden till altanen  blockerad med en skottkärra och för ytterdörren upp mot taket stod det en massa långa käppar så det tog en stund innan vi tog oss in och vem som är skyldig vet vi ej men vi har våra misstankar...Och Molly hon var så trött efter pizzakvällen så hon somnade bums när vi kom hem och sov hela natten utan att knappt röra sig.

Lördag då vaknade vi kl 8 och steg upp och fikade, läste tidningen och sen åkte Tommy till bagarstugan för att städa klart där vi hade ju städat ihop en hel del men det fanns ändå massor kvar att diska och städa i hop. Det tog rätt så många timmr innan han var hemma igen. Jag och Molly var hemma och jag ägnade mig åt travet en del och försöke ju så klart få till den 6-e 7-an men det blev ingen 7-a men 5 st 6-or på 3-Cnas system så där tog vi in lite drygt en 1000-lapp. Jag började kolla på Keno och tänkte jag gör några rader på Keno men så läste jag lite om system och chansade på det i stället jag valde 8 kenonivå och 9 nummer valde jag och det kostade 90 kr, och ett som kostade 70 kr och ett för 30 kr. Jag missade sen kenodragningen som alltid på lördagarna är före travet men när jag slog på TV-n hade travet precis börjat. Tänkte då att jag kan gå in och kolla raden sen, men glömde bort det  för då höll vi på med Tommys Ipad och spelade musik och det var så himla kul tillsammans med den nya trådlösa högtalaren som vi fick av Anna och Robin när dom kom från Turkiet. Till middag åt vi köttfärsbiffar med potatismos, grönpepparsås, broccoligratäng, mozarella och tomatsallad mycket gott. Sen drack vi en Irish Coffee till efterrätt..

På söndagsmorgon när vi vakande fikade vi som vanligt mackor kaffe och ägg med kaviar och gott smakade det som alltid. Och när jag släppte ut Molly för morgonpinkning kände jag hur kallt det var burr nu börjas det...hösten är här och i Kiruna hade det snöat..Sen kollade jag kenodragningens nummer och såg att jag hade 8 siffror rätt av 9 på systemet som kostade 90 kr och då tänkte jag att nog bör det bli någon tusenlapp. Så jag försökte läsa mig till hur man rättar system men jag fattade ingenting så eftersom jag är registrerad på svenska spel så loggade jag in på kontot och STIRRADE på alla siffror och jag sa till Tommy det här kan inte stämma Vaaa det är ju så många 6-siffrigt nää sluta nu sa Tommy det är säkert något fel, nää sa jag det är mitt konto det kan inte vara fel. Jag hade vunnit 329 320 kr fattar ni att vi höll på svimma flera gånger...helt ofattbart insats 90 kr och så mycket tillbaka huja, huja vad himla roligt. Ringde ju så klart runt och berättade till nära och kära...Sen vandrade vi mest runt ochdet blev ingenting vettigt gjort jag skulle tömma diskmaskinen men fick inte grejerna på rätt plats jag flyttade runt dom på olika bänkar det var som att det inte riktigt funkade som det skulle och det var samma för Tommy..
Vi firade i går med att bjuda Anna, Robin , Ramus,Wilma och Ludde på middag på Ming. Tyvärr kunde inte Linnea följa med..

I dag måndag har vi haft pälsvård på Molly borstat och klippt bort en del tovor för vi ska till Vacker tass i

morgon och då måste hon vara i ren och borstad. Men mellan varven har vi sagt ill varandra men tänk att vinna såå

mycket pengar och bara 90 kr i insats helt otroligt men som sagt väldigt kuuuul...    


 


    


         

I denna är det inte kaffe, nää det är en läskande bål för vuxna....


 

Detta är barnens läskande bål....


          


     


       

Presentation


En blogg som handlar om mig min familj och mest matlagning

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards