keckes matblogg

Direktlänk till inlägg 11 augusti 2013

Braskväll, Paltlunch och Pizzakväll

Av Chatarina Berglund - 11 augusti 2013 21:03

2013-08-07

Torsdag

En härlig dag igen . Sol och varmt. Lite bättre i ryggen och då känner jag nu vill jag göra något nyttigt idag.

Jag gjorde en mjukkakodeg och bakade 35 mjukkakor. Tommy var ut i skogen och plockade hallon, han hittade lite grann.

Senare på kvällen eldade vi i eldstaden och lagade vår middag på muurrikkan. Det blev marinerad fläskfile i strimlor, morötter, lök, paprika, vitlök, ingefära och nudlar som vi wokade och det var jättegott. En mycket härlig kväll solen värmde och det var så vackert med en spegelblank sjö.Våra granntjejer Tilde och Hanna och hunden Maja hälsade på oss vid eldstaden  och även Tindra och Klara med sin lilla Sally var med. Dom var oxå hungriga så naturligtvis fick dom oxå äta med oss. En båt var ute på sjön med elmotor det var brorsan min och hans kompis Kjell som skulle ut på fiskafänge.

En riktigt härlig kväll vid eldstaden...

           


2013-08-08

Fredag

Ytterligare en härlig dag lite svalare på morgonen men varmt och soligt under dagen. Vi var bjudna på paltlunch hos brorsan min och hans sambo inne i byn.

Karin , Kicki och Tobbe, Hasse, jag och Tommy. Vi satt ute och åt och det var så varmt. Palten var jättegod och jag åt 2 stycken. Sen var det melon till efterrätt och kaffe med kakor huja, jag var så mätt efter palten så det blev inga kakor. Sen kollade vi lite på vad som fanns kvar i huset efter mamma och pappa, och en hel del grejer finns det. Det är ju min bror som har köpt huset.  Han och hans sambo är här varje sommar.  Han renoverar en hel del varje sommar han är här. Vi beslutade i alla fall att vi ska ha en loppis nästa sommar tillsammans alla syskon. Vi har ju alla av oss en hel del grejer som vi samlat på oss genom året. Vi tar vintern på oss för att planera den loppis någon gång i juni-juli nästa år.

Middagen blev lite sen efter paltlunchen men inte sämre för det . Vi gjorde egna hamburgare , vi malde till och med eget kött lite oxfile och lite högrev. kryddade salt, peppar och  lök. Det blev 9 st riktigt rejäla hamburgare. Vi grillade 4 st och friterade potatis till och sallad, tomat, lök, ost och dressing. Det var jättegott. Det är skillnad på att göra egna mot att köpa färdiga.

Sen såg vi på tv en stund sen var det sängen och boken...


     



2013-08-09

Lördag

Ägnade mig åt V-75 en stund som vanligt. Tyckte min rad såg ut som en riktig vinstrad. Inget kan gå fel idag tänkte jag. Meeen, det kunde det i alla fall. Jag fick i alla fall 6 rätt och en hel del femmor, så det blev 1378 kr inte fy skam med lite spelpengar.

I övrigt ägnade vi dagen åt förberedelser för pizzakvällen i bagarstugan. Hasse och Tommy eldade. Jag gjorde kebabrullar 2 st, tomatsås, kebabsås. Tunnbrödssticks och en dip med chili, ost, tortilladip mm. 30 pizzadegar gjorde jag. Till efterrätt  gjorde jag  en Drottningbakelse.

Vi åkte till bagarstugan och dukade och fixade i ordning vid 17-tiden. Hasse var oxå där och hjälpte till. Gästerna var bjudna vid 18-snåret. Vi drack en fördrink ute i solen med aparoll(italienskt vin med vitt mousserande vin och en skvätt fruktsoda) till det tunnbrödssticks och dip. Vi dukade även ute och de gick bra att sitta ute till alla fått äta sin pizza. Sen flyttade vi inomhus när det började kyla på. Vi var 22 personer som bakade jättegoda pizzor, med olika former avlånga, runda, ovala jaa, alla former. Och rikligt med ingredienser fanns det att lägga på  pizzan. kebab, kebabsås, tonfisk, räkor, skinka, oliver , paprika, svamp,lök, tomater, tomatsås,bananer, ananas, grönmögelost, ost, oregano, mm.

Våra nya grannar Sarah och Nicklas och deras tjejer Tilde och Hanna samt Lina en kusin till tjejerna var med för första gången, men inte sista.  Chatrine och Christer, Caroline och Pontus, Hasse, Mats och Maija-Liisa, Milla och Micke, Cilla och Simon, Viktor, Tindra, Klara, Kecke och Tommy och så kom ju den stora överraskningen Rasmus vårt älskade barnbarn som dök upp på moppen. Kul!

Det var en jätterolig kväll med härliga människor som vanligt på våra pizzakvällar. Många skratt och glada människor.

Tack alla ni som ville komma på denna roliga tillställning. Det var absolut inte sista gången. Grannens tjej Tilde var över på fm och undrade redan när vi skulle ha nästa pizzakväll haha det är ju kul.

Vi kom hem sent, eller tidigt på morronen, beror på hur man ser det. men vad gör det när kvällen har varit trevlig.

Hasse och Tommy var kvar en stund efter vi åkte och städade undan en hel del. Sen åkte Tommy och Hasse dit på fm (söndag ) och städade klart.

Rasmus sov här och det kändes bra att få ha han här.





   


       


 

 




 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Chatarina Berglund - 9 juni 2022 16:15

        Hej på er alla mina vänner nu ska jag blogga litegrann om det som hänt senaste tiden!   Vi väntar på den där gula härliga saken som strålar men den visar sig inte mycket men den lyser med sin frånvaro!  Vi vill ju sitta ute på ...

Av Chatarina Berglund - 11 maj 2022 17:00

  Vi hade en trevligValborgsmässoafton i och utanför Byagården i Alträsk med massor med folk  ! Majbrasa hade vi oxå och grilleldar för de som ville. Visålde även  hamburgare som grillades i en stor murrika. Och ett dignande fikabord med många  go...

Av Chatarina Berglund - 4 april 2022 16:00

Hej all mina vänner nu var det länge sedan jag bloggade men nu blir det lite grann om mat mm! Det händer ine så mcycket i Alträsk men ute i den stora världen händer det mycket tråkiga saker alla nyhetssändningar och andra program  handlar bara om a...

Av Chatarina Berglund - 16 januari 2022 17:00

  Hej svejs på er alla mina vänner och od fortsättning på det nya året 2022 ! Jaa det är ju fortfarande Covid ochmycket restriktioner det verkar aldrig ta slut! Nu är alla storhelger över Jul.Nyår och Trettondagshelgen nu blir nästa högtidpåsken o...

Av Chatarina Berglund - 13 december 2021 16:45

  HEJ sVEJS alla mina vänner nu är det länge sedan jag bloggade men ska försöka skriva ner lite grann men det händer inte så mycket numera! Vi håller oss hemmavid för det mesta! Någon tur tll stan ca 2ggr i veckan och handlar lite förnödenheter....

Presentation


En blogg som handlar om mig min familj och mest matlagning

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2013 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards