2013-08-07

Torsdag

En härlig dag igen . Sol och varmt. Lite bättre i ryggen och då känner jag nu vill jag göra något nyttigt idag.

Jag gjorde en mjukkakodeg och bakade 35 mjukkakor. Tommy var ut i skogen och plockade hallon, han hittade lite grann.

Senare på kvällen eldade vi i eldstaden och lagade vår middag på muurrikkan. Det blev marinerad fläskfile i strimlor, morötter, lök, paprika, vitlök, ingefära och nudlar som vi wokade och det var jättegott. En mycket härlig kväll solen värmde och det var så vackert med en spegelblank sjö.Våra granntjejer Tilde och Hanna och hunden Maja hälsade på oss vid eldstaden  och även Tindra och Klara med sin lilla Sally var med. Dom var oxå hungriga så naturligtvis fick dom oxå äta med oss. En båt var ute på sjön med elmotor det var brorsan min och hans kompis Kjell som skulle ut på fiskafänge.

En riktigt härlig kväll vid eldstaden...

2013-08-08

Fredag

Ytterligare en härlig dag lite svalare på morgonen men varmt och soligt under dagen. Vi var bjudna på paltlunch hos brorsan min och hans sambo inne i byn.

Karin , Kicki och Tobbe, Hasse, jag och Tommy. Vi satt ute och åt och det var så varmt. Palten var jättegod och jag åt 2 stycken. Sen var det melon till efterrätt och kaffe med kakor huja, jag var så mätt efter palten så det blev inga kakor. Sen kollade vi lite på vad som fanns kvar i huset efter mamma och pappa, och en hel del grejer finns det. Det är ju min bror som har köpt huset.  Han och hans sambo är här varje sommar.  Han renoverar en hel del varje sommar han är här. Vi beslutade i alla fall att vi ska ha en loppis nästa sommar tillsammans alla syskon. Vi har ju alla av oss en hel del grejer som vi samlat på oss genom året. Vi tar vintern på oss för att planera den loppis någon gång i juni-juli nästa år.

Middagen blev lite sen efter paltlunchen men inte sämre för det . Vi gjorde egna hamburgare , vi malde till och med eget kött lite oxfile och lite högrev. kryddade salt, peppar och  lök. Det blev 9 st riktigt rejäla hamburgare. Vi grillade 4 st och friterade potatis till och sallad, tomat, lök, ost och dressing. Det var jättegott. Det är skillnad på att göra egna mot att köpa färdiga.

Sen såg vi på tv en stund sen var det sängen och boken...

2013-08-09

Lördag

Ägnade mig åt V-75 en stund som vanligt. Tyckte min rad såg ut som en riktig vinstrad. Inget kan gå fel idag tänkte jag. Meeen, det kunde det i alla fall. Jag fick i alla fall 6 rätt och en hel del femmor, så det blev 1378 kr inte fy skam med lite spelpengar.

I övrigt ägnade vi dagen åt förberedelser för pizzakvällen i bagarstugan. Hasse och Tommy eldade. Jag gjorde kebabrullar 2 st, tomatsås, kebabsås. Tunnbrödssticks och en dip med chili, ost, tortilladip mm. 30 pizzadegar gjorde jag. Till efterrätt  gjorde jag  en Drottningbakelse.

Vi åkte till bagarstugan och dukade och fixade i ordning vid 17-tiden. Hasse var oxå där och hjälpte till. Gästerna var bjudna vid 18-snåret. Vi drack en fördrink ute i solen med aparoll(italienskt vin med vitt mousserande vin och en skvätt fruktsoda) till det tunnbrödssticks och dip. Vi dukade även ute och de gick bra att sitta ute till alla fått äta sin pizza. Sen flyttade vi inomhus när det började kyla på. Vi var 22 personer som bakade jättegoda pizzor, med olika former avlånga, runda, ovala jaa, alla former. Och rikligt med ingredienser fanns det att lägga på  pizzan. kebab, kebabsås, tonfisk, räkor, skinka, oliver , paprika, svamp,lök, tomater, tomatsås,bananer, ananas, grönmögelost, ost, oregano, mm.

Våra nya grannar Sarah och Nicklas och deras tjejer Tilde och Hanna samt Lina en kusin till tjejerna var med för första gången, men inte sista.  Chatrine och Christer, Caroline och Pontus, Hasse, Mats och Maija-Liisa, Milla och Micke, Cilla och Simon, Viktor, Tindra, Klara, Kecke och Tommy och så kom ju den stora överraskningen Rasmus vårt älskade barnbarn som dök upp på moppen. Kul!

Det var en jätterolig kväll med härliga människor som vanligt på våra pizzakvällar. Många skratt och glada människor.

Tack alla ni som ville komma på denna roliga tillställning. Det var absolut inte sista gången. Grannens tjej Tilde var över på fm och undrade redan när vi skulle ha nästa pizzakväll haha det är ju kul.

Vi kom hem sent, eller tidigt på morronen, beror på hur man ser det. men vad gör det när kvällen har varit trevlig.

Hasse och Tommy var kvar en stund efter vi åkte och städade undan en hel del. Sen åkte Tommy och Hasse dit på fm (söndag ) och städade klart.

Rasmus sov här och det kändes bra att få ha han här.

2013-08-06

Tisdag

En härlig dag med sol och värme. hemma hela dagen och fixade med våra växter. Både växthuset och de övriga planteringarna . vi vattnade, rensade lite ogräs,( Tommy rensade inte jag) Det växer så det knakar . Jag har inte bra i ryggen ännu, men något bättre.. Jag får ta det lugnt ännu någon dag. Anna, Robin , Rasmus, Wilma,Ludde och Simon var ut och fikade på kvällen. Dom ska åka bort på torsdag Ludde har fotbollscup i Kalix hela helgen. Så då åker dom dit med husvagnen hela familjen utom Rasmus han stannar hemma. Dom var även över till Sarah och Nicklas och tittade på deras nya stuga, granne med oss. Dom har så mysiga tjejer Tilde och Hanna som hälsar på oss varje dag, och även hunden Maja som dom sköter om åt Mikael och Maria( Farmor och Farfar) till dessa 2 tjejer. Dom har hunden i en dragkärra och hon är så nöjd att åka runt i den. Vi åt en sen frukost så middagen blev inte så avancerad heller. Brorsan min kom förbi och vi satt ute och fikade mackor och kaffe så vi var så mätta så vi hoppade över middagen helt.

Vi tog fram saftmajan och kokade saft på bären som vi har i frysen jordgubbar, svarta vinbär, hallon och rabarber och det blev ca 8 lier färdig saft och denblev riktigt god.

Senare kom ju fam. Holmgren och då fikade vi mackor och kaffe igen, och en rabarberpaj med knäckigt täcke och vaniljsås. Sen hade jag även bakat våfflor med färskkokt hjortronsylt, hallonsylt och jordgubbssylt. Dom gillade det.

Dom var ganska länge så efter det blev det inte så mycket mer än sängen och boken. Det var en skön kväll riktigt ljumt och mörkt.

Här har även Maja solglasögon på sig. Väldigt söt.

Onsdag

Vi åkte ut med bilen en sväng och som vanligt är det ju alltid något man behöver handla så det blev ett besök Coop i Älvsbyn och en lunchmacka på Centrum konditori. Jag åt en kycklignmacka och Tommy åt en Skinkwrap med orientdressing.. Riktigt smarrigt. Sen åkte vi runt lite i Älvsbyn och sen bar det av hem igen.

Middagen på kvällen bestod av grillspett av fläskfile, chorizokorv, tomater,lök och grillost. Till det en ljummen potatissallad med lök, kapris, ärtor, paprika, majs samt en dressing och en sallad till det. Mycket gott.

Efter det var det en lugn kväll med lite tv ovh sängen och boken.