keckes matblogg

Alla inlägg under november 2013

Av Chatarina Berglund - 7 november 2013 23:10

2013-11-06

Onsadg

Jaa, vi vaknade vid 7-tiden pigga och glada som vanligt. Ett gott fika med kaffe och macka som vanligt. Oh, det är så fiffigt med vår kaffemaskin den ställer vi bara in på kvällen så är kaffet klart på morgonen, och vi vaknar oftast när den startar för den låter en del när den maler bönorna innan bryggningen startar, och då kan man ligga kvar en stund,men  då man börjar känna kaffedoften är det svårt att ligga kvar.

Hasse dök upp vid 9.30 med Ronja dom hade varit ute på en promenad. Han var som vanligt taggad för att hugga in på nästa projekt med bänkhöjning mm. Huja, huja nu måste dom ju vara i köket hela tiden nästan hur ska jag klara det. Haha.

Jaa, det blev ett väldans liv med såg och hammare och borr och jag vet inte allt vad verktygen heter som dom använde.

Jag tänkte hur går det med fika och mat idag då måste jag ta till någon cateringfirma eller..

Nää fikat vid 11-tiden gick bra vi flyttade kaffemaskinen och mackorna gjorde jag vid bordet och det funkade bra.

Jag tyckte det såg mörkt ut från början när man tänkte på alla vattenrör och diskmaskinsslangar som sitter i diskbänksskåpen hur ska dom kunna sitta kvar när bänken ska höjas upp, men det var inga problem dom följde med så fint. Jag tänkte att nu går något rör sönder och vattnet kommer att stå som en sprut överallt, men nää det blev inte så. Skönt. Det är duktiga hantverkare jag har att göra med. Hasse han är ren sådan där tusenkonstnär som kan det mesta.

Framåt lunchtid började jag fundera hur det skulle gå med maten . Jag tänkte göra fisksoppa. Jaa, jag tog vatten i en panna och lade ut tidningar och skalade potatis, morötter, lök, vitlök och palsternacka på tidningspappret som jag lagt ut på bordet, och det funkade. Så fort dom försvann ut en stund för att såga till någon bit skyndade jag mig för att hämta det jag behövde i kylen och i skåparna. grejerna från de nedre skåparna som skulle höjas hade vi ju utspritt överallt. Jag fick i alla fall ihop allt som skulle vara i fisksoppan och även tillgång till spisen för att koka den .

Om jag studsade och hoppade dagen innan så var det en baggis mot vad jag gjorde den här dagen.

Fisksoppan blev jättegod. Jag satte både lax och torsk i den. Och hembakta ostfrallor och ost fick dom oxå. Jaa,dom gillade den. Tommy tyckte jag klarade det bra trots att dom hade tagit köksdelen i besittning . Han undrade till och med om om jag hade varit lotta. Haha.

Allt gick bra med bänkarna och snyggt blev det oxå. Nu är det en bänk till som ska höjas och en ny fläkt som ska monteras upp samt lister.

Sen Hasse åkte hem röjde vi undan och torkade ur alla bänkar och satte tillbaka alla grejer. Det blev bra. Vi dammsög och städade ihop allt. Skönt att det är gjort.

Sen tittade vi på halv åtta hs mig, Bonde söker fru mm. Sen blev det sängen vid 24 ca och boken och vid 01.30 somnade vi.

I morgon är det en ny dag med nya äventyr....


 


 


Torsdag

Jaa, på morron var det vackert solen var uppe och det var så vackert över sjön mot Lillholmen.

Vi fikade som vanligt och läste tidningen och gjorde de vanliga morgonsysslorna. Hasse och Ronja skulle ut på jakt i dag så vi bestämde oss för att åka till Storheden en sväng. Och detta vi gjorde men usch vad dålig Älvsbyvägen är den är spårig och halkig, ja riktigt urdålig.

Vi var på Rusta och skulle beställa det där badrumspaketet med tvättställ. tvättställsskåp, högskåp, väggskåp och spegelskåp som dom säljer till ett väldigt bra pris. Jag ringde Rustas lager i tisdags för att kolla om det fanns   och då fanns alla delar. Men man var tvungen att åka till Rusta i Luleå och beställa det. Men tyvärr då fanns inte alla delar det var tvättställsskåpet som saknades och det skulle komma i om ca en månad. Synd. Och dom kan inte sälja det om inte alla delar finns i lager för att priset är ju på hela kitet. Men då väntar vi 1 månad får vi se hur det går då.

Tommy skulle kolla på lite elektriska tillbehör och sen köpte han ett nytt element, men den här gången gick det väldigt fort för han att bestämma sig.

Vi fikade en macka och kaffe på Trend kafe. Sen handlade vi mat på Coop och sen åkte vi tillbaka mot Boden.

Jag har haft träff med mina gamla arbetskompisar från Björknässkolan. Vi träffades på Opalen och fikade och surrade om lite av varje. Det var jättekul att träffa dom. Britt-Inger, Birgit, Ulla-Britt. Karin, Marianne, Katarina och Inga. Vi ska göra om det igen , men det blir nog inte förrän efter jul. Då hoppas jag att fler kan komma med. Fast ev kanske vi går på Viljan och äter någon dag. Det var ett förslag från Ulla-Britt.

Jag hade nog kunna sitta mycket längre och surra, man har ju massor med grejer att prata om. Trevligt var det i alla fall.

Tommy åkte till Anna och Robin under tiden, och sen hämtade han upp mig och vi åkte och hämtade 2 mattor som jag hade beställt från en mattfirma söderut. Snygga var dom...

Sen åkte vi hem och packade in våra varor. Efter det har vi titta på TV halv åtta hos mig, Gunde och Hela Sverige bakar. Och nu är kl 00.25 oj,oj så här är det med pensionärer...Nu måste vi nog inta sängläge och bok och sova,sova.

Vet ej vad morgondagen bjuder på med hantverk mm.



Av Chatarina Berglund - 6 november 2013 10:06

2013-11-04

Måndag

Börjar med att gratta syster yster Helena som fylller år i dag.

Idag var det en lite dålig dag vad gäller vädret. Lite regn och lite snöglopp men ändå +-grader.

Hasse dök upp vid 9-tiden för att fortsätta med golvet alltså det riktigt riktiga golvet. Det har varit mycket jobb med det gamla att få upp det i rätt höjd på alla ställen. Eftersom det är en gammal del och en utbyggnad som är nyare.

Men det går som hejsan nu när höjderna är gjorda.

Fikarast vid  10.30 mackor och kaffe. Till lunchmiddag blev det pasta Carbonara och en sallad till det. Det var gott.

Det flyter på bra för golvläggarna vi börjar se ett slut på detta golv.

När Hasse tog full dag var det inte så mycket kvar att lägga in av golvet. Han återkommer i morgon och gör klart.

Efter Hasse åkt röjde vi undan ach dammsög och fixade till möblerna någorlunda.

Sen lite tv-tittande Halv åtta hos mig och Drömkåken mm.

Sen var det sängen och boken oh John Blund för att orka med morgondagens äventyr.

       


Tisdag

Vi vaknade vd 6-tiden och började med macka och kaffe. Och NSD så klart så man hänger med vad som händer.

Vädret var väl inte så bra. Det har kommit lite snö så nu är det vitt och fint och väldigt vackert i träden .

Hasse dök upp vid 9.30 taggad till tänderna för att hugga in med det sista bitarna på golvet.

Vi fikade mackor och kaffe vid 11-tiden och då dök oxå Fredrik upp . Han är hemma nu på sin lediga vecka.

Jag skuttade omkring och försökte fixa lite till den kommande lunch-middagen. Jag fick parera mellan hantverkarna och passa på när dom var en bit i från köksdelen. Det är inte lätt, men allting går ju. Helt plötsligt var dom alldeles vid mina fötter och då studsade jag iväg. Det gäller att inte hindra dom i arbetet. Jaa, studsade och studsade var väl kanske att ta i, mera hasade mig undan med mitt onda knä.

Vid 15.30var middagen klar och den bestod av köttfärsbiffar med sås , kokt potatis , stuvad vitkål och rårivna morötter. Och innan vi började äta så var hela golvet klart,. Kanonfint blev det. Härligt. Nu är det bara resten kvar.

När Hasse och Fredrik åkte röjde vi som vanligt till möblerna och nu kunde vi ställa tillbaka dessa där de skulle vara. Lätt att fixa undan när vi ska sätta nya golvsocklar. Imorgon blir det att höja skåparna och diskbänken i köket. Huja, huja. Eftersom vi fått regla upp golvet rätt så mycket i gamla delen så blir skåparna lite för nära golvet. Men det fixar sig säkert.

Efter det blev det lite TV-tittande halv åtta hos mig , Det stora matslaget och Maria Montazami.Och sängen , boken

och i morgon väntar nya äventyr....


     


   

    

Av Chatarina Berglund - 3 november 2013 19:57

2013-11-01

Fredag

När vi slog upp våra blå på morgonen var det en riktigt vacker dag med sol och en par minusgrader. En riktigt härlig dag.

En tunn isskorpa på delar av sjön och öppet vatten på vissa delar.

Vi vaknade vid 6.30 och fikade som vanligt en god macka och kaffe. Hasse och Ronja dök upp redan vid 9-tiden.

Sugen på att arbeta med golvet. Dom fortsatte med uppreglingen av golvet och lade golvspånskivor. Mycket pyssel men bra blir det. Ronja hon låg mest och vilade sig, hon dök bara upp när hon kände lukten av något ätbart. Tänkte väl kanske jag oxå får smaka och så klart fick hon det.

Det var så vackert när solen sken över sjön och isen och vattnet glittrade, och helt plötsligt kommer det en båt och kör förbi, oj den 1 november det är inte så vanligt att det kör båtar i november.

Jag skötte som vanligt marktjänsten med fika och mat. Jag var lite orolig ett tag för då befann dom sig vid spisen och dom var tvungen att dra fram den för att lägga skiva under spisen oxå. Men det gick bra och jag fixade fika först vid 11-tiden. Då var vi lagomt sugen. Dom jobbade på bra med golvet.Jag fixade lunch-middag vid 15-tiden den bestod av inlagd sill, kokta ägg, sillsallad, rödbetor, gravad lax och kokt potatis. Riktigt gott. Lite senare var det kaffe med knäckmuffins.Dom gjorde klart undergolvet och var färdig vid 18-tiden. Tommy skjutsade hem Hasse och Ronja.

Sen röjde vi undan och dammsög och jag gjorde varma mackor med svamp-och räkstuvning det var jättegott. Sen tittade vi på TV och vi var rätt så möra efter dagens jobb.


     


    

      


Lördag

Idag när vi vaknade var det inte lika fint väder lite smådugg och disigt och grått. Jaa, fika gjorde vi som vanligt en macka och kaffe, men ingen tidning idag, tyvärr. Tommy har varit ute och hållt på med att städa ihop lite virke och sopat bort spån från det dom kapat skivorna ute på altanen. Jag har ägnat mig en del åt V-75, som vanligt, analyserat hästar och kuskar, sågat vissa kuskar och vissa hästar, ångrat vissa sågningar och gjort om, och gjort om, men ändå blev det inte rätt joo, 5 rätt men jag vill ju ha en 7-a. Att det ska vara så svårt. Nya tag nästa lördag.

Sen blev det middagsförberedelse. En ugnsomelett med purjolök, tomater, paprika och ost.Sen tog jag ut rundlar från den och serverade med bresaola, rostade nötter, parmesan och balsamico det var förrätten. Jag har hafte en hel kyckling i saltlake i drygt ett dygn . Jag tog upp den ur saltlaken och torkade av den och penslade den med en blandning av soja, flytande honung och pressad citron. Stekte den i ugnen på 225 grader i 25 min. sen sänkte jag värmen till 150 och stekte den ytterligare 50 minuter. Till det gjorde jag potatisotto, som risotto fast med potatis och en sallad till det. Mycket gott, kycklingen blr väldigt saftig och god.

Sen drack vi kaffe och tittade på TV Så mycket bättre det är ett  jättebra program. Sen var det sängen och en liten stund med boken innan John Blund hälsade på..


                    

  

Söndag

Idag var det oxå en mulen dag och mörkt och grått hela dagen. Vi sov till kl 8.30 idag. Fikade och tog det lugnt. Inget väder man vill vara ute så mycket . Vi eldade en brasa och myser inomhus. Anna bjöd oss på middag igen . Vi var ju där förra söndagen och åt oxå, men inte tackar vi nej till såna trevliga saker. Hon hade gjort så goda biffar med sås och god potatis som hon hade kokt och krossat och stekt i ugnen och det var jättegott. Till efterrätt fick vi kaffe och en minicupcakes som Wilma hade bakat och dom var så snygga och lämpligt stora helt i min smak.

Och så fick vi ju träffa alla 4 sötnosarna och det är mycket värt. Robin jobbade tyvärr. En trevlig em. Det var väldigt mörkt efter vägen svart asfalt och väldigt dimmigt när vi åkte hem. Nu har den lilla isskorpan som lagt på sjön i stort sett smält bort igen för det är ju +grader.

Sen när vi kom hem tittade vi på TV Allt för Sverige och Bron

Nu är det snart dax att inta sängläge och bokläsning, I morgon väntar nya äventyr. Då ska dom börja med det riktiga golvet. Kul....


Nedan Wilmas snygga och goda minicupckaes....

 

Presentation


En blogg som handlar om mig min familj och mest matlagning

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6 7
8
9
10
11
12 13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23 24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2013 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards