Onsdag

Vaknade som vanligt tidigt redan 5.30 alldeles för tidigt egentligen, men ganska skönt oxå. Vi fikade som vanligt och läste NSD och jag tycker den är verkligen innehållslös nu för tiden.

Sen gjorde vi de vanliga morronsysslorna och efter det vi var klara åkte vi till Storheden och handlade en del både till tjejträffen och en del kompletteringar till 40-årsfesten.

Vi handlade på ICA-Maxi och fikade på Trend cafe en macka och kaffe. Vi hämtade även rutan till växthuset som vi hade beställt på Jula. En ruta blåste ju bort när det stormade så väldans här för en par veckor sedan.

Och det gick då så himla snabbt med den beställningen.

Sen åkte vi hem och var ute med Molly en sväng på isen så hon fick springa en del efter luleåsvängen.

I övrigt blev det mest TV-titttande på kvällen.

Torsdag

Vaknade till en ny dag med nya äventyr och det var sol och fint och flera plusgrader.

Vi fikade som vanligt och Molly var ute på sin vanliga pinkrunda och en koll på kurrarna runt hörnet men dom var inte där. Jag förberdde en del för tjejträffen som ska vara här hos mig den här gången.

Jag bakade baugetter dom var väldigt enkla att göra. Sen förberedde jag sjömansbiffen som blev varmrätten för kvällen. Tommy var på Lillholmen med Molly och hon sprang som vanligt som en galning. Han eldade och grillade korv och så fick han besök av Hasse, Kjell och Lennart som oxå lagade och åt sin lunch på Lillholmen.

Jag skickade ett mail till Norrbottens ornitolgförening angående ugglan som vi hittat död på grannens tomt (Jennie den är borta nu upphängd på Lillholmen) och det var tydligen en slaguggla enligt Lars som jag hade kontakt med. Och han ville att vi skulle kolla om den hade någon ringmärkning runt benet,men det hade den inte.

Det var en fanstasiskt härlig dag och varmt var det.

Tjejerna anlände  vid 18.30-snåret glada och uppspelta som vanligt. Jag serverade dom en drink med lite tilltugg först. Sen blev det en förrätt med smördegsrundel fylld med grönmögelost och lufttorkad salami och en klick hjortronsylt på toppen, en frallarundel med kall basilikasås toppad med finhackad gravad oxfile och rökt kött från Hasses rökeri (närproducerat), och pitesnax, mozarellabollar och tomat på tandpetare tillsammans med isbergssallad.

Varmrätt var det Sjömansbiff, dekorerad med lingon och persilja till det svampcreme och en sallad på rårivna marinerade  rödbetor med blomkål i en dressing. Och även en lingongranite (rårörda lingon, socker, vatten och lite vodka). Till efterrätt blev det lite olika ostar och kex, päron och tomatmarmelad. Till det kaffe och likör. Alla tyckte det var gott..

En mycket trevlig kväll med glada människor. Vi surrade som vanligt en hel del om ditt och datt. Bl a en sak som vi hade en  livlig diskussion om Roger eller Rogert (efternamn får vara osagt)om han har barn eller om han inte har eller han med axelväska och cykel med en son och ett barn till med en granne och om dom varit i Alträsk eller ej...Inget riktigt slut på diskussionen blev det eftersom ord stod mot ord..Och så pratade vi om hundar oxå eftersom vi nu är 3 st i tjejligan som har hund..av olika raser och storlekar. Och man ska inte ge hundar de vita benen för dom är blekta och inte ska man ge dom grisöron heller..Och även en del om hur sårbara vi är ex strömmen som här ute hos oss försvinner då och då och även internet funkar ju dåligt och  den fasta telefonen. Vi är ju inne på 2014 nu då borde det inte vara så allt annat går ju framåt med rekordfart..

Och så långt fram våren redan är kommen i fjol satte jag ut påskriset i en hög snödriva som vi hade nere vid sjön och i år är gräset framme där, mycket konstigt. Visserligen var ju påsken tidigare men ändå..

Jaa, allting har ett slut och så även denna kväll med tjejerna som fick hämtning av Tobbe. Och Tommy kom oxå hem han var på grabbkväll hos Hasse och dom åt blodpalt.

Nu är det bara röja efter tjejerna dom stökar ju ner en del och spiller och har sig nää, skämt åsido...inte alls det är så trevligt att ha dom här. Nästa gång blir det hos Cilla.

Fredag

Jaa, vi sov faktiskt till 7.30 idag, rätt så skönt. Fikade som vanligt och läste NSD och allt det övriga som vi gör alla morgnar i stort sett. Man har ju sina rutiner. Sen var Tommy ute med Molly och jag började   med en del mat till Robins 40-årsfest.

Jag bakade cihilicheeseballs med ost och jalapeno. Jag marinerde fläskfilen, pastasallad en stor gryta, en ostbomb med löjrom,tunnbrödsticks, pastasås,bakade 3 petit shouxrullar och gjorde en stor skål med lax och räkröra till dom rullarna. jag marinerade kycklingfileerna från guldfågeln som ska vara till pastasalladen. Fixade kycklingbenen som oxå är av märket guldfågeln.Till middag blev det rester av sjömansbiffen som var kvar.

Det tog ett antal timmar att fixa men det är det ju värt när mågen fyller 40.

Sen tittade vi lite på lets dance mm.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

        Hej på er alla mina vänner nu ska jag blogga litegrann om det som hänt senaste tiden!   Vi väntar på den där gula härliga saken som strålar men den visar sig inte mycket men den lyser med sin frånvaro!  Vi vill ju sitta ute på ...

  Vi hade en trevligValborgsmässoafton i och utanför Byagården i Alträsk med massor med folk  ! Majbrasa hade vi oxå och grilleldar för de som ville. Visålde även  hamburgare som grillades i en stor murrika. Och ett dignande fikabord med många  go...

Hej all mina vänner nu var det länge sedan jag bloggade men nu blir det lite grann om mat mm! Det händer ine så mcycket i Alträsk men ute i den stora världen händer det mycket tråkiga saker alla nyhetssändningar och andra program  handlar bara om a...

  Hej svejs på er alla mina vänner och od fortsättning på det nya året 2022 ! Jaa det är ju fortfarande Covid ochmycket restriktioner det verkar aldrig ta slut! Nu är alla storhelger över Jul.Nyår och Trettondagshelgen nu blir nästa högtidpåsken o...

  HEJ sVEJS alla mina vänner nu är det länge sedan jag bloggade men ska försöka skriva ner lite grann men det händer inte så mycket numera! Vi håller oss hemmavid för det mesta! Någon tur tll stan ca 2ggr i veckan och handlar lite förnödenheter....