keckes matblogg

Alla inlägg under september 2013

Av Chatarina Berglund - 8 september 2013 12:41

2013-09-03

Tisdag

Jag börjar med att gratulera Andreas mitt syskonbarn som bor i Chile och han fyller år idag.

Vi steg upp tidigt och fikade en macka och  kaffe som vanligt och gott var det.

Vi åkte sen till byagården för att fortsätta vårt uppdrag med städning i stora skolhuset. Tommy plockade ned alla lösa innerfönster för att förbereda för fönsterputsaren som vi ska beställa dit.

Jag har dammsugiten en del fönster mellan och även torkat målningen både  mellan och på insidan.

Tommy plockade oxå ner alla gardiner som var i vägen för fönsterputsaren.

Vår lunch blev kaffe och smörgås det klarar man sig bra på. Och mysigt med ett litet avbrott i städningen. Robin kom oxå förbi han var i deras stuga och jobbade så han fikade oxå med oss.

Sen åkte vi till stan och jag hade tid hos frissan tack och lov att för det . Det har blivit alldeles för mycket hår på en gång...Vi tog med en del skräp som vi hittade när vi röjde i våra bodar och åkte till tippen med det.Mycket skönt att bli av med det.

Vi handlade lite på Supermarket bl a fläskkarre som vi grillade till middag och åt klyftpotatis och sallad till det samt grillade majskolvar oh, så gott.

Ett härligt väder med sol i massor och varmt sent på kvällen..Underbart i september månad.


       


2013-09-04

Onsdag

Idag börjar jag med  att gratulera ett annat syskonbarn Annelie som fyller år idag för övrigt syster till Andreas som fyllde år igår.

Vädret är lite så där från morgonen men spricker upp och blir återigen en strålande dag med sol och värme.

Vi vaknade tidigt och fikade som vanligt kaffe och mackor och läste tidningen inte mycket att läsa i den men man måste ju läsa den i alla fall.

Sen åkte vi till byagården och fortsatte med städningen där. Tommy röjde ur städskrubben och skurade av golvet.

Jag fortsatte med resten av alla fönster dammsög och torkade. Det är 10 stora fönster med spröjs både på insidan och utsidan.  4 fönster är extra höga med 4 rutor på höjden med spröjs på alla sidor. Jag gjorde klart alla fönster, skönt. Lunchen bestod även idag  av kaffe och mackor.

Sen åkte vi hem och vattnade våra växter och plockade in tomater och gurkor från växthuset. Det känns riktigt lyxigt att hämta in egna tomater och egen gurka till morgonmackorna.

Jag ringde fönsterputsaren på kvällen och han skulle komma på fredag, kanonbra. Det är värt att kosta på för det är massor med jobb att putsa dessa fönster.

En underbar kväll igen man fattar inte att det kan vara så fint dag efter dag men härligt är det.

Till middag halstrade vi strömming och stekte senapsmarinerade strömmingsflundror och färsk potatis direkt från landet och  Dahlbegs tunnbröd till det. Mycket, mycket gott.



       


2013-9-05

Torsdag

Jaha en fädelsedag idag oxå så då börjar jag med att gratulera mig själv idag. Inte för att jag bryr mig så mycket numera när man har kommit upp denna ålder är födelsedagarna inte så viktiga.

Vi åkte till Storheden och handlade lite grann för vi ska fira min födelsedag i morgon.

Vi åkte sen förbi Karin på hemvägen och hälsade på henne.

Senare på kvällen ringde Karin och berättade att Lasse hade åkt till sjukhuset med ambulans han hade blivit sämre han hade feber och var helt slut. Vi tyckte det var bra så han blir riktigt undersökt och kan få medicin om han har någon infektion i kroppen.

Till middag blev det oxfile med potatisgratäng, sallad och vin till maten. Så lite firade vi i alla fall.

Ännu en strålande dag och kväll.

Rasmus ringde och gratulerade mig på kvällen och undrade om han och hans tjej Linnea kunde få sova i vår sovstuga under helgen, och så klart får dom det.




 

           




2013-09-06

Fredag

Vaknade extra tidigtredan 06.30 och började som vanligt med fika. Sen förberedelse för middagen i kväll med Anna, Robin , Rasmus och Linnea, Wilma, Ludde och Erik.

Tommy åkte till Byagården och mötte upp fönsterputsarna kl.08.00 Han fixade fika åt dom så dom kunde ta en paus i arbetet. Dom tyckte det var många och höga fönster.

Jag började med att mala lite kött som jag gjorde hamburgare av och frös in så jag har i fall barnbarnen blir sugna på det.

Jag gjorde en skagenbakelse med som jag rullade i ostkrokar som jag hade krossat. Dom blev riktigt snygga.

Till varmrätt gjorde jag laxrullar fyllda med västerbottensost och sås med grädde, peppar, vitt vin , dill och kryddor och sen gratinerade jag den i ugnen. Till det gjorde jag potatisrullar av smördeg som jag rullade ut och rev kokt potatis på degen och kryddade och strödde mycket ost ovanpå och rullade ihop den som en rulltårta och skar den i skivor och gräddde dom i ca 15 minuter.

Helt plötsligt ringer telefonen och det är Karin som ringer oj,oj vilket tråkigt samtal hon ringde för att berätta att  min älskade svåger Lasse hade avlidit på sjukhuset. Det var så tråkigt även om har varit dålig väldigt länge så känns det så hemskt att han inte finns längre. Jag hade svårt att komma igång igen  med förberedelserna inför middagen.

Jag grät och Tommy grät vi tröstade varandra och vi tänkte ju så klart på vår lilla Karin , vilken chock för henne.

Vår bror Hasse följde Karin till sjukhuset på em. Vi har lovat att ställa upp och hjälpa henne med allt hon beöver. Har vi syskon hållit ihop hela livet hittills så ska vi ju naturligtvis ställa upp sådana här gånger när man verkligen behöver varandra. Annelie kommer hem på måndag det blir ju roligt för Karin .

Till slut blev middagen klar och det var så gott tyckte alla. En riktigt trevlig kväll med familjen. Ramus och Linnea stannade här och sovi vår sovstuga det var kul.


                



2013-09-08

Lördag

Vi vaknade rätt så tidigt vi 08.30 och steg upp och kokade fika. Tankarna for i huvudet svårt att tänka på annat än Lasse och på alla minnen man har. . Jag har väldigt många fina minnen av Lasse eftersom han har funnits i mitt liv sedan jag var 10 år. Och  så klart tänker vi  på Karin . Ringde henne för att prata och höra hur det var med henne. Så klart är det jobbigt när man levt ihop så länge som dom gjort, men hon har ju många fina minnen tillsammans med Lasse som hon kan ta fram och   tänka på.

Rasmus och Linnea vaknade vid 11.00 och dom ville ha frunch dom drar ihop frukost och lunch. Dom var sugen på hamburgare. Då blev det så vi grillade hamburgare och jag hade hembakta bröd som dom åt med dressing, ost, lök och tomater. Senare dök lillebror Ludde upp med sin kompis Erik dom kom med den lilla fyrhjulingen och dom var oxå sugen på hamburgare så då grillade vi 2 till. Och dom blev mätta och belåtna.

Senare blev det lite V-75 men det gick inte bra bara 4 rätt, men nya tag nästa lördag.

Vi blev så sugna på att smaka den där skinkan som jag gjorde för drygt 3 veckor sedan. En bi fläskkarre saltades i 5 dygn sedan kryddde jag den med massor av vitlökspeppar,sen lindade jag in den i en handduk och band ett bomullssnöre runt den och hängde den i fönstret i inglasningen och där har den hängt i drygt 2 veckor. Oj,oj den var så himla god....

Till middag idag blev det förrätt en skiva stekt bröd med lite röra på och parmaskinka, salami, briost, hjortronsylt och oliver.  Till middag ugnstekta kycklingklubbor med potatisrundlar, sås, en ugnsomelett med kantarellstuvning och sallad. Mycket gott.

Rasmus och Linnea sov här i natt oxå. Dom är riktigt tajta nästan som" ena frimärke"


       

 

Av Chatarina Berglund - 2 september 2013 22:03

2013-09-02

Måndag

Jaa, tänk att det har regnat i natt så jag vaknade faktiskt och hörde att det smattrade på taket. Det är ju rätt länge sedan vi hade så mycket regn. Vi vaknade vid 6.30 och steg upp och fikade en macka och kaffe. Gott som vanligt.

Senare åkte vi till bagarstugan inne i byn och fortsatte vårt uppdrag. Vi skurade golven idag och dom var i stort behov av en uppskurning, eller vi (Tommy skurade) oj vad fint det blev. Och jag gjorde lite annat bla röjde bort en del skräp inne i byagården och fixade fika mm.

Sen åkte vi hem och fortsatte med lite röjning i våra bodor. Vi eldade och brände en del passade bra idag när det var lite blött ute. Det känns skönt. Vi ska  åka till tippen i morgon med en hel del skräp som inte går att bränna.

Det har ändå varit en skön dag inte alls kallt. Och nu såg vi på TV att det ska bli varmare igen upp till 20 grader i helgen det låter ju toppen. Det tackar vi inte nej till.

Kanske man skulle börja se över sitt eget hem oxå med en liten höststädning med fönsterputsning, men blir det 20 grader då tror jag att vi håller oss på utsidan. Synd att stå inne och städa då.

Till middag idag blev det tomatsoppa med korvtärningar och ostmackor. Mycket gott.....

Vi har tittat på Idol , men vi hade något vajsing med tv-n vi hade svårt att få in 4-an och helt plötsligt försvann bild och ljud. Vet inte vad det var men nu funkar det.


 

Av Chatarina Berglund - 1 september 2013 18:49

2013-08-30

Fredag

Lite kylig morgon, men en strålande dag. Vi åkte till Karin för att skjutsa och följa henne och titta på ett boende som Lasse har fått på Svedjebacka. Det var en mycket trevlig kvinna vi träffade där. Hon var glad och trevlig. Lägenheten var fin och den var även stor. Utsikten var oxå fin. Och mitt emot Lasses rum var det en jättestor altan med utsikt över Svartbyträsket. Lasse är ju född och uppvuxen i Svartbyn så det blir som tillbaka till sin barndoms trakter.

Den 16 september får han flytta in.

Sen åkte vi på Ica supermarket och handlade till arbetsdagarna vi ska ha i och utanför byagården på lördag och söndag.

Bröd, pålägg mm man måste ju få fika o man kommer dit och jobbar.

Rasmus åkte med oss ut till Alträsk för han hade 2 kompistjejer som skulle hit oxå den ena tjejen har sin mormor och morfar på södra sidan Alträsk.

När vi kom hem till Alträsk åkte vi med varorna vi handlat till byagåden ich packade in det i kylen.

Ramus lånade fyrhjulingen och åkte över till tjejerna på andra sidan. Vi var bjudna till Christer och Chatrine på middag på kvällen.

Vi fick förrätt som var en ostpaj med löjromsröra jättegott. Varmrätten var stek med hasselbackspotatis, stekta kantareller och sallad samt hemgjord svartvinbärsgele. Efterrätt med glass, maräng, hallon mm.Allt var supergott.

Rasmus kom senare tillbaka med tjejerna och dom var hos oss och tittade på film och grillade hamburgare. Senare hämtades dom av Mormor och Morfar till en av tjejerna .

Vi kom hem vid 01.00-tiden.En mycket trevlig kväll med skratt och surr.


 


Lördag

Vi vaknade vid 9.00 och Ramus sov till 11 drygt. Han tycke man kunde hoppa över frullen när klockan var så mycket så han tog lunchen direkt det blev en grillad hamburgare med diverse tillbehör. Sen åkte han över till brudarna på andra sidan. Senare kom dom hit och var här en stund. Riktigt gulliga och trevliga tjejer. Återigen kom Mormor och Morfar och hämtade tjejerna. För vi skulle ju åka till stan för att Wilma fyller så vi skulle dit och uppvakta henne och fika.

Jag gjorde som vanligt en V-75 men nej bara 6 rätt och ingen utdelning. F-n


Arbetsdag i dag i skolan bara 2 personer som var där ????

 .

Som vanligt var det massor med godsaker på fikabordet. Smörgåstårta, vanlig tårta och en massa hembakat fikabröd. Det var så himla gott. Jag åt bara smörgåstårta och den var såå goood så.

Urban och Noj kom oxå dit och fikade och hade med sig bär som hon plockat och satt i stora godisburkar både lingon och blåbär rensade. Jättefina bär och är det någon som vill beställa så går det bra.

När vi kom hem blev det middagslagning. Jag gjorde en stek på innanlår med klyftpotatis, kantrellstuvning i petit chouxformar, stekt squash, tomater och ost. Det var riktigt gott.Lite sen middag men vi fikade ju rejält på kalaset.

Sen var det en lugn kväll med lite TV och sen var det sängen och boken...


             




Söndag


Vaknade kl 8.30 Fikade en macka och kaffe, Gott. Sen gjorde vi oss klara för att åka till bagarstugan för att städa, klippa gräs och röja runt bagarstugan och byagården mm. Tommy klippte gräset och Fredrik röjde och jag började med bagarstugan. Det var ingen mer där än vi. Conny och Lena hade varit där men kom förbi oss och sa att det var ingen mer där så då sa vi jaa, men strunta i det ni oxå då.

Gunnar och Anki hade oxå varit förbi men åkte oxå hem när ingen annan var där.

Jag torkade alla skåpar inne i köket i bagarstugan och kyl, spis runt alla fönster mm. Tommy putsade alla fönster in,ut och mellan dom blev jättefina. Jag städade allt annat och dammsög golven. Vi ska gå dit och skura golven i morgon.

Vi fikade i alla fall mackor och kaffe eftersom jag hade handlat för att det skulle räcka till mycket folk men, pyttsan

så få det var som ställde upp. Nu kan det vara så att det inte passade alla just den här helgen. Då kan dom som vill gå dit och städa en annan dag om dom bara skriver upp vad dom har gjort.

Sen åkte vi hem lagomt möra och åt rester som var kvar sedan igår och det var lika gott idag.

Nu blir det lite TV och en lugn kväll....

Presentation


En blogg som handlar om mig min familj och mest matlagning

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4
5
6
7
8
9 10 11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards