Söndag

Jaa, burr - 28 på morron oj, så kallt men inne har vi varmt ca +26. Vi eldar och myser inomhus.

Nu har jag fått receptet på Midnattskakorna av mitt barnbarn Wilma.

125 g rumstempererat smör

2 dlströsocker

1 ägg

1/2 tsk vaniljsocker

2 dl vetemjöl

1 dl kakao

1/2 tsk bikarbonat

Ugn 180 grader

Vispa smör och socker  luftigt i en bunke. Tillsätt ägg och vaniljsocker, och blanda till en jämn smet

Blanda vetemjöl, kakao och bikarbonat i en separat skål och rör ner i smörsmeten.

Rör tills ingredienserna är väl blandade.

Fukta händerna och rulla bollar lite mindre än en valnöt. Lägg bollarna med gott avstånd på plåten för dom flyter ut en del.

Grädda i 10-12 minter eller tills kakorna är fasta i konsistensen.

Låt dom kallna på plåtarna i ca 5 min.

Wilma hade gjort dubbel sats till mig så gör det ni oxå för dom är himmelskt goda och därför strykande åtgång..

Jaha nu har den här kyliga söndagen snart passerat. Hoppas att det är lite varmare i morgon.

Vi har sett en del skidåkning idag och nu är det handboll och Sverige leder heja,heja.

Till middag idag gjodre jag biffar med potatismos , sallad  och sås. Det var jättegott...

Nu är solen uppe 5 tim och 7 minuter. Vi går mot ljusare och varmare tider härligt .....

Lycka till  !!!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

        Hej på er alla mina vänner nu ska jag blogga litegrann om det som hänt senaste tiden!   Vi väntar på den där gula härliga saken som strålar men den visar sig inte mycket men den lyser med sin frånvaro!  Vi vill ju sitta ute på ...

  Vi hade en trevligValborgsmässoafton i och utanför Byagården i Alträsk med massor med folk  ! Majbrasa hade vi oxå och grilleldar för de som ville. Visålde även  hamburgare som grillades i en stor murrika. Och ett dignande fikabord med många  go...

Hej all mina vänner nu var det länge sedan jag bloggade men nu blir det lite grann om mat mm! Det händer ine så mcycket i Alträsk men ute i den stora världen händer det mycket tråkiga saker alla nyhetssändningar och andra program  handlar bara om a...

  Hej svejs på er alla mina vänner och od fortsättning på det nya året 2022 ! Jaa det är ju fortfarande Covid ochmycket restriktioner det verkar aldrig ta slut! Nu är alla storhelger över Jul.Nyår och Trettondagshelgen nu blir nästa högtidpåsken o...

  HEJ sVEJS alla mina vänner nu är det länge sedan jag bloggade men ska försöka skriva ner lite grann men det händer inte så mycket numera! Vi håller oss hemmavid för det mesta! Någon tur tll stan ca 2ggr i veckan och handlar lite förnödenheter....