Tjingeling igen pling plong alla mina vänner nu är jag här igen med bloggen och ska skriva ner lite av vad som hänt sen sist. Om vi börjar med måndag då gjorde Tommy klart i Anna och Robins hus och han var hemma vid 18.30 0ch då blev det middag och då hade jag kokat palt och det är inte ofta jag kokar bara 10 paltar men den här gången var det bara jag och Tommy som åt det kändes lite konstigt att inte Holmgrens fick vara med men jag ska snart koka en laddning så dom ska få palt oxå. Palten var i alla fall god och sen kom ju paltschwimen det vet ju alla som ätit en paltmiddag vad det är. Lite TV och sensängen och boken en stund innan John Blund.

Tisdag då var det urdåligt väder med regn .rusk, blåst och dis ungefär som alla dagar sista månaderna det vekar inte bli någon bättring och så högt vatten som vi har denna höst är länge sedan vi hade. Vi åkte till Älvsbyn för att äta pensionärslunchen på Polar hotell dom har lunchservering där och däet är bara en lunchrätt för alla och den här dagen var det stekt lax med rosepeppar , sötpotatismos och en god romsås. Ett riktigt slladsbord hade dom oxå med kyckling,tonfisk och en massa olika sallader och grönsaker och även efterrätt och kaffe.Alla var vi så mätta och belåtna när vil lämnade stället. Och vädret var fortfarande lika dåligt. Vi träffade på en kändis i foajen på Polar en kvinna som vi kände igen från TV hon har varit med i Beckfilmer och andra serier men vi har inte kommit på vad hon heter hon slog dessutom sönder en glaskanna till en kaffebryggare där på hotellet när hon skulle hämta kaffe.Dom håller på att spela in en ny serie av jägarna och den inspelas i Älvsbyn bl a. När Kicki och Tobbe var där för någon vecka sedan då var Lassgård där och åt samtidigt med dom.

Onsdag då åktevi till stan och handlade en del förnödenheter jag ska göra lite tilltuggoch en smörgåstårta till Hasse och Barbro som firar sina 70-åriga födelsedagar med en fest i Byagården på lördag.

Till middag åt vi stekt palt och det var smaskens.

På torsdag bakade jag brödet som jag ska ha med till festen och jag bakade även en sockerkaka med kolasmet på.

Till middag åt vi korvgryta me potatis, mörötter, lök, vitlök, tomater och paprika och det smakade bra. Vädret är inte det bästa som vanligt men vi börjar vara så van vid det här skitvädret nu så man reagerar inte så mycket.

Fredag hemmadag med fix till festen i Byagården jag bakade smördegsrundlar fyllda med rökt lax, lök,creme fraiche och ost.  Jag gjorde även en ostbomb med stenbitsrom och rostade brödet som  skulle vara till att doppa i bomben och en dip. Till middag gjorde jag kåldomar och till dom tog vi upp våra sista potatisar ur eget land och kokade dom och så klart lingonsylt oj,oj vad det smakade smaskens.

       

Lördag dax för 2 x 70 årsfest redan kl 15 började den och vi åkte dit då och fixade fram det jag hade med mig till tilltugg mm. Några gäster var redan där när vi kom och och ur köket spred sig en underbar doft av Thaimat Noi och Pon var i köket och lagade maten på plats. Och det var jättegott och massor med olika sorter det var grillade kycklingben, kycklingvingar ,kycklingspett med olika smaker, vårrullar, vanligt ris och smaksatt ris, kyckling med grönsaker, fläskkött med grönsaker, sweetchilisås, gurka som var så snyggt skuren jaa, ett fantastiskt Thaibuffebord med massor av läckerheter. Det gjorde Noi och Pon mycket bra och dom fixade fram all mat och plockade undan när alla ätit klart och sen dukade dom fram kaffe och tårta oxå..En mycket trevlig kväll med ca 35 glada personer som åt och drack gott och skrattade en hel del , surrades en hel del oxå och någon höll tal och jag hade en rolig grej med paketleken som var uppskattad. Presenter fick dom oxå en hel del för Hasses del gick presenterna  mycket i jakt och fiskegrejer men det är ju hans största intressen. Pengar fick dom oxå och presentkort mm.mm Senare på kvällen serverade Hasse och Barbro på Janssons frestelse, rödbetor och tunnbrödsmackor med ost mycket, mycket smarritgt var det.

Vi åkte hem vid 00.30-tiden och Molly var väldigt lycklig när vi dök upp där hemma och sängen var så skön och vi låg kvar i den till kl. 9.30 och då blev det kaffe, ägg, smörgås och tomatjuice och NSD samt ett korsord en sådan där fulländad morgon.

                  Sen var det dax för att duscha och göra oss klar för nästa kalas hos"Ludde" som fyllde 16 år oj, vad tien går fort och vi med dom. Där var det massor med godsaker som serverades bl a smörgåstårta och den var jättegod

och en massa goda fina bakverk och tårta nu smakade jag bara av smörgåstårtan men jag förstår att det andra var gott oxå. Lee och Andre och lilla Elna var oxå där och hon är ju för söt den lilla sötnöten och glad och hon pratar massor vi fick alla en kram av henne när hon skulle åka hem. En trevlig em då vi fick träffa hela famljen med mycket surr och skratt som vanligt när vi träffas. Sen åkte vi förbi huset och kollade och det är så fint nu när det är färdigtapetserat och listat och all täckpapp från golven är borta skitsnyggt blir det nu väntar dom på nya köket och vitvarorna det blir spännande att se när dom får in det.

Måndag igen då var det en hemmadag för Tommy var lite småhängig ont i kroppen och förkyld så vi tog det bara lugnt

hela dagen. Och inte ville vi vara ute det var ju halv storm ute och det flög omkring lite av varje stolar ,krukor, dukar, hinkar , båtar mm.Till middag åt vi Spagetti carbonara och det var jättegott.

En bild från strormen i måndags...

Tisdag då var det dax förpensionärslunch igen och denna gång blev det på Garniz och det var väl så där jag åt fisk och den var väl inte den godaste jag ätit men det gick an och sen hade dom en hel del på salladsbordet så jag blev då mätt.

Vi drack kaffe och surrade som vanligt en hel del om allt möjligt en trevlig stund.

Hasse hade fått löja av och då fick vi en påse av han och jag fileeade dom och gjorde sardiner av en del och resten frös jag in.

Onsdag en hemmadag och det blev bestämt på morgon att köttsoppsfesten blir den 28 okt. kl 18.00 så jag gjorde skyltar till det och Tommy åkte runt och satte upp dessa. Bra att göra det i oktober för det är så mycket andra aktiviteter i november.Då vet jag i alla fall vad jag ska göra nästa vecka.Vi var ute och städade ihop lite grann och tog upp de sista växterna.

Till middag lagade jag en vitkålssoppa med frikadeller och det var väldans gott med hembakt bröd och ost.

Hej svejs i lingonskogen nää, inte vill man vara där i detta väder då blir det ju lingondricka direkt av bären nää, en sådan dag som denna vill man helst vara inomhus. Tommy har varit i huset i dag oxå och jag och Molly har varit hemma och städat det kallas visst höststädning det man gör den här tiden på året fast nu är det ju snart jul igen tänk vad ett år går fort. Jag har putsat fönster på insidan och bytt till höstgardiner och gjort en lite bättre städning än den man gör varje vecka.Vi har så mycket löv på vår tomt och på altanen så varje gång man kommer in så har man en massa löv under skorna och ändå är det massor av löv som inte ramlat av ännu.I dag när jag höll på putsa fönster så small det till i glasdörren till inglasningen och en fågel flög rakt i glaset på dörren och den hamnade på altanen och låg kvar väldigt länge orörlig men helt plötsligt satt den upp och jag var säker ¨på att   den var död men icke det men den satt ändå kvar och helt plötsligt small det en gång till upprepning på föregående pippi men en annan fägel  denna gång så jag tänkte men vad i allsin dar 2 st på så kort tid. Men den landade precis bara på altanen och sen flög den i väg så den klarade sig bra. Senare när jag och Molly skulle gå ut då hoppade fågeln i väg under bordet den vart ju skrämd när vi kom farande och störde den sen vet jag inte hur det gått för den men jag kikade under bordet men såg den inte så den kanske klarade sig i alla fall.

Till middag idag så lagade jag fisksoppa med torsk ,krossade tomater, paprika,lök,vitlök, fänkålskrydda, potatis, morötter sambal oelek,dill ,citronzest och saft från en citron och den blev jättegod passar bra med soppa i detta höstrusk och ostmackor till.

Onsdag samma trista väder grått, mörkt, blött,disigt och trist   det är inte kul men vad kan man göra åt det nää, ingenting. Jag hade ju tänkt ta reda på mina pelargoner men det är inte kul att vara ute när det regnar men dom är  fortfarande rätt så fina och det är ju inte kallt så att dom fryser men det behöver ändå göras och jag har gjort plats för att ha dom inne under vintern och det gick bra att spara dom förra vintern så det ska väl funka nu oxå. Dahliaknölarna ska oxå tas reda på och  vinterförvaras för att planteras nästa år igen. Det är mycket jobb med växter både vår, sommar och vinter men det är ju helt klart värt allt besvär. Jag har ägnat dagen åt städning i dag oxå och Tommy han åkte till huset och fortsätter med sitt jobb där. Till middag lagade jag fläsklägg , rotmos och rårivna morötter det är en riktig höjdare med senap till mums vad gott det är och när man kokar det i tryckkokaren så är det klart på 30-40 min även om det är fruset när man lägger i det. Jaa, en riktig höjdarmiddag Tommy vart jätteglad när ha fick så god middag.

        Torsdag och vädret är det samma kan det aldrig bli bättre tänk om vi fick se solen någon gång. Vi åkteen sväng tillstan och handlade efter Tommy kom hem från huset och detvar en rätt snabb tur vi gjorde sen åkte vi hem och fixade middag och det blev ugnstekta kycklinben, potatissallad, en omelett med lök.paprika och ost som jag bara gjorde i mikron, nachos med tacosås och ost som jag körde en stund i ugnen och lite grönfoder till detoch det var så himlans gott.

Fredag och tänk solen visar sig så här ljust, klart , spegelblankt och soligt har det inte varit på länge oj,nu är det bäst att passa på och vara ute och fixa med växterna som ska bort och även dom som ska sparas till nästa sommar. Man njuter verkligen när det blir sol  Jag fixde mina pelargoner och friserade dom lite och tog bort gamla blad och blommor så nu står dom inne för vinterförvaring och förhoppningsvis så blir det fina pelargoner nästa år oxå. jag hade 4 st som jag övervintrade från i fjol och nu har jag 9 st och då kan man ta sticklingar till våren och få flera. Sen tog vi upp dahliaknölarna och vilka knölar dom hade en del var så stora och massor med knölar vissa höll vi inte på att få upp ur krukorna vi fick vänta dom upp och ner för det var en krafitig rot och knölbildning på en del. Nu har jag tvättat dom ordentligt och nu ligger dom på tork sen ska jag sätta dom i kartonger med frigolit i och så får dom vila till någon gång i april .Jag plockade in en bukett med dahlior och satte i en vas inne då får vi se om dom slår ut. Vi tömde även växthuset på alla tomat, gurk och squashplantor. Och övriga sommar blommor åkte oxå bort. Plockade in en hel del dill det är bra att ha i vinter. Salladen som jag har i en pallkrage är fortfarnde väldigt fin så den kan vi plocka in och äta  så länge den inte fryser. Jaa, det är som sagt mycket jobb medväxter och grönsaker men det är ju helt klart värt det man får igen så mycket även om denna sommar har gett sämre av det mesta både tomater och squash det är gurkan som har gett mest skörd.Det var så härligt ute vi njöt av det dina vädret men hips vips så kom det någon liten skur men vi är ju inte gjorda av socker sålite tål vi.

Jag bakade även en toscakaka och detvar väldigt länge sedan jag gjored et och jag vart lite inspirerad av Hela Sverige bakar för där bakade dom toscakaka i tisdags och Tommy tycket det såg gott ut så jag tänkte då bakar jag en sån åt han och gissa om han har mumsat på den. Till middag åt vi Köttfärssnurror i smördeg, klyftpotatis,sallad och ädelostsås.Mycket gott.

Lördag och då steg vi upp vid 8-tiden och fikade en macka, ägg , kaffe och ett glas tomatjuice det smakde bra som vanligt och så fredagens kryss i Piteåtidningen och då är morgonen räddad. Det simmar fortfarnde en del sjöfåglar här alla har inte flyttat ännu. Och massor med sidensvansar har  vi som käkar rönnbär.

Jag ägnade mig åt V-75 som vanligt mendet gick åt skogen bara 4 rätt och det var ju en  90-oddsare och en 51-oddsare och inte har man med såna dyrgriparnää, det är tungt på V-75 fronten numera mentrots allt så var det 2 st som fick 7 rätt och vann över 20 miljoner var inte illa och ett system kostade 1400 kr och det ena kostade bara 108 kr men har man tur eller kanske skickilighet man vet aldrig men tur ska man ha så klart, Ja,ja nya tag nästa lördag.

Tommy var ute och fixade bort alla krukor samt planterade påskliljelökar i massor då får vi se om dom kommer upp till våren.

Till middag gjorde jag strimlat kött, bambuskott, lök, paprika som jag kokade i en gräddig god sås , potatiskaka och en

broccoligratäng med ostsås och allt smakade väldans gott.

En lugn kväll med lite TV-tittande Klassfesten ochså tittadevi på Jägarna 2.

Söndag och det såg ut som solen ville komma genom molnen för det ljusnade helt plötsligt men hips vips så kom det en skur inte fick solen visa sig nää, men på måndag ska det bli sol sägs det då får vi se om det stämmer.Vi åkte en sväng till stan för jag var så nyfiken att se huset deras när Tommy tapetserat och vad fint det blev och den randiga tapeten i Anna och Robins sovrum var ju helläcker jaa, alla tapeter var jättesnygga och dom får så fint i sitt nya hus. OH,dom är så duktiga. Och en del nya möbler hade anlänt oxå och jag provsatt i den nya köksstolen och den var jätteskön och snygg. Sen åkte vi förbi hos Anna och Robin och drack kaffe och Fredrik dök oxå upp han var på väg till jobbet i Gällivare men gjorde en anhalt för klippning hos hårfisörskan Anna han har en privatfrissa och Anna hade varit och köpt sushi som dom skulle äta till middag och det så då riktigt gott ut.Vi åkte sen hemåt men stannae till och beställde varsin pizza på hemvägen och det smakade så gott när vi kom hem.

Tjingeling tjing Tjong hej på er alla nu är det dax igen för lite uppdatering av den senaste veckan ..Ny vecka med nya

utmaningar och nya händelser. Jaa det har väl inte hänt så mycket egentligen.

Veckan börjar med måndag så då börjar vi där och då var det sol och jättevarmt och vi var ute jag och Molly jag plockade in grönkål i massor , även gräslök som jag frös in en massa påsar jaa, hela vinterförrådet.

 Vi åt korvstroganoff och potatismos till middag. Ylva och Jan-Erik var förbi en sväng och drack kaffe.

Tisdag det blev ingen pensionärslunch för mig för Tommy var i Anna och Robins hus och fixade en del.Och jag blev erbjuden att åka med Brorsan men jag valde att skippa det denna vecka.Till veckan får vi se hur det blir med pensionärslunchen.

Till middag åt vi parisersmörgås och sallad köttfärsbiffar med saltgurka, rödbetor och lök och som botten stekt fralla det är oxå mycket gott.

Onsdag var vi på Vacker Tass med Molly för helrekond från topp till tå och det tog drygt 4 timmar det är en väldans procedur. Vi handlade under tiden det vi skulle och så fikade vi på fiket Glittra på Vacker tass en varm macka och kaffe mycket gott smakade det och sen var vi klar att åka hem när Molly var klar och hon blev så fin.

Till middag åt vi kålpudding, kokt potatis och lingonsylt oj,oj så mumsigt det var det är bland det godaste mat jag vet.

Torsdag då var jag och Molly hemma och fixade både ute och inne och Tommy han var i Anna och Robins hus och fixade. Jag gjorde äppelmarmelad av äpplen somj ag fått och den blev riktigt god. Till middag åt vi en gryta med asiatisk smak med bl a röd curry, kokosmjölk. bambuskott, paprika, vattenkastanjer, mimimajs, lök och vitlök och till det färsk pasta och det smakade riktigt bra.

Fredag då var Tommy i Anna och Robins hus och fixade en del och vi var hemma och gjorde annat jag bakkade äppelkaka och så gjorde jag blåbärskakor efter svärmors recept och dom är mer som en sötsak till kaffet min mamma bakade blåbärsbullar men det var på vetedeg och dom gjorde hon större så det åt vitill lunch i bland på sommaren.

Till middag blev det vårrullar med sötsur sås och en sallad med lite asiatiska kryddor.Mycket gott.

Lördag då var det V-75 som gällde och då lyckades jag få 6 rätt men endast 29 kr i utdelning  och jag hade 6 st och fick 174 kr alltid något  ingen utdelning på 5 rätt. Jaa, så där är det men det är bara ta nya tag nästa lördag.

Vi firade 43-årig bröllopsdag så jag gjorde en förrätt med en rundel med gravad oxfile och basilikasås och en snaps med pannacotta med dill , gräslök och löjrom samt en tunnbrödsticks. Till Varmrätt åt vi oxfile, ugnstekta potatis, grönkålsgratäng, tomathalvor gratinerade, hemgjord bearnaisesås och det var rackarns gott. Till efterrätt åt vi varm brieost med hjortronsylt det går inte av för hackor det heller.

Framme vid söndag ännu en trist dag till handlingarna det börjar vara många gråa, trista, blöta och frånvaro av sol

sammantaget 2017 men en ljuspunkt i det trista var att våran Anna ringde och undrade om vi ville äta middag hos dom och naturligtvis så ville vi gärna det vad trevligt det var att träffa dom nu var det Wilma och Oliver vi inte träffade denna gång dom var tydligen på kalas hos en  kusin till Oliver. Och vi fick så god mat grekisk pytt i panna med en god sallad och en röra med cremefraich, lime,gurka och vitlök jättegott var det och till efterrätt kaffe och blåbärspaj med vaniljsås

och vi surrade och skrattade en hel del som vanligt och vi försökte reda ut lite släktträd här och där men vi lyckades inte så bra.

Måndag igen och det är som vanligt vad gäller vädret rusk, grått, blött och trist när ska vi få se solen igen Tommy han var i Anna och Robins hus och tapetserade och jag och Molly var hemma och fixade jag städadelite skåpar och röjde bort en del som jag inte behöver eftersom det har legat i en skåp i flera år och jag inte har behövt så lär jag inte behöva det alls. Tillmiddag åt vi hemgjord pizza med sallad och lite olika tillbehör och det var riktigt gott.

Nu bjuder jag på lite fina naturbilder.....

Hej igen och tjing tjong på er alla! Jaa,nu var det dax igen för lite bloggning.

Fredagen har passerat och Tommy var till stan en sväng och fixade i Anna och Robins hus  Mollyoch  och jag var hemma och höll ställningarna vi var ute en del och busade jag kastade och Molly hämtade.Vi kollade till växthuset oxå och plockade in några röda tomater. Jag bakade ett bröd och sen förberedde jag för middagen som blev blåmusslor kokta i  buljong, vitlök, lök och vitt vin. Även räkor med skal som jag marinerade och en hemgjord majonäs med lite chili.

I dag lördag samma urtrista väder även idag men nu börjar man bli van med detta. Det är bara att gilla läget.

Jag ska nu ägna mig åt V-75 igen och se hur det kan gå med dessa hästar och kuskar. Det var ju den här lördagen jag skulle sätta 7-an vi får hålla tummarna för att jag lyckas men det är sååå svårt. Men om man inte spelar kan man inte vinna.Nää någon 7-a blev det inte men 5 rätt och dom gav 16 kr och jag hade 8 st så det blev 128 kr ja,ja lite men bättre än inget.

Till middag blev det biff a la Lindström med rödbetor och kapris, rotfruktsgratäng ochsalld mycket gott.

Söndag då var det dax för att fira födelsedagarna våra eftersom vi båda fyller år i september slårvi ihop dom till en och då var familjen här och åt alla utom Robin som jobbade  och Oliver hade någonting annat på agendan.

Vi blev uppvaktade med mycket grejer Tommy fick en jättefin skoterdress svart och röd och den passade perfekt

och jag fick en stor påse fylld med delikatesser av alla de slag, flera ostar, skorpor, marinerade vitlökar, tomatpesto, smörgåsrån, tapas lufttorkad skinka och chorizo, färskkorv med västerbottensost, skivad hårdost,crostini, chips och en Vinflaska bara godsaker som vi ska njuta av. Det var så trevligt att umgås med dom  alla vi skrattade som vanligt en hel del och tokades. Wilma hade sin nya bil och den var jättefin hennes mazda och Linnea hade oxå en ny bil en BMW 320

som Rasmus och hans kompis Jesper var till Sundsvall for efter jobbet och körde till ner och hämtade bilen sen vände dom kosan hemåt och var hemma vid 04.30 på morgonen oj, det lät jobbigt men det hade gått bra i alla fall och Linnea var så nöjd över bilen. Jag bjöd på förrätt en halv fylld avocado med en röra av räkor, rökt lax och löjrom och en snaps med en annan röra med löjrom och  ett tunnbrödssticks till.. Till varmrätt var det ugnstekt fläskkarre med ugnstekta potatisskivor, sallad, sås, en röra med lite sting, hembakt fyllt bröd. Till efterrätt blev det creme brule med hallon och krossad dajm. Alla var nöjda och tyckte det var gott.

Dessa lingon plckade Tommy i söndags och det är 10 liter och han var inte borta länge heller och han rensadedom på en gång och det gick oxå snabbt en hink till behöver vi för vi har kvar sen i fjol oxå. Även kantreller plockade han och så glad jag blev. Vi ska ut och plocka lite till någon dag.  

Måndag då var jag och Molly hemma och Tommy var till Anna och Robins hus och fixade en del. Jag bakade bullar och gjorde lingonsylt. Till middag åt vi kanarellsoppa medknaperstekt bacon och varma ostmackor till och det var jätte,jättegott.

Tisdag då är vädret som alla andra dagar grått, blött, mörkt,trist men då har vi ju pensionärslunchen att se fram emot på tisdagar och denna dag var det på Baldersgatan hos  Kicki och Tobbe och det serverades  2 gratänger med potatis, renskav och en gräddig sås och i den andra var älgskav poatatis och en gräddig sås, rödbetor, sallad och gröna ärtor

och allt smakade väldigt gott. Till efterrätt en bit drömrulltårta fylld med bär och grädde och kaffe. En hel del surr blev det om aktier vad ska man bäst placera i nu ingen som vet det händer inte så mycket nu på börsen.Jag hade fundering på Boliden men Mats sa att då är det mineraler och då ska man vara aktiv och köpa en dag och kanske sälja nästa dag för dom går upp och ner hela tiden och då kanske man måste sitta heltid och hålla koll på börsen nää,låter jobbigt.

Vi behövde ingen midda idag men en varm macka till kvällskaffet blev det.

Onsdag inget höjdarväder men uppehåll nästan hela dagen. På kvällssidan kom det lite regn men vi är ju vana  med det här vädret så man reagerar inte så mycket men om nu solen helt plötsligt börjar lysa då kommer vi att märka det.och det skulle ju bli varmare och bättre väder några dagar framöver.

Hemmadag med lite städning och lite annat pyssel . Tommy bvar ensväng till stan och hälsade på Karin och gav henne lingon och hallon som han har plockat och så var han en sväng förbi Anna och Robins hus för att se hur det gick för hantverkarna där för han måste vänta på att golvläggarna blir klara med golven innan han kan fortsätt med sitt fix.

Till middag åt vi stekt torsk i en god sås med grädde, dill och lite andra kryddor, kokt färskpotatis från egen täppa , rödbetor och en tomatsallad mycket gott.

Torsdag i dag och gissa hur vädret ser ut jaa, mulet blött,grått disigt, trist blä.blä.Men vi åkte en sväng till stan och handlade lite förnödenheter man behöver fylla på ibland.Vi handlade på Willys och där är alltid så många man känner så det blir att surra en hel del. Sen åkte vi hem och började fundera p vad vi skulle äta till middag en sådan dag och det blev en sallad med pasta, kyckling, skinka, chorizo, oliver, ost paprika,lök och tomater och dressing och rostat bröd till det och det smakade riktigt bra. En lugn TV-kväll med Halv åtta hos mig, Idol och Arvinge saknas. Senvar det sängen och några sidor i boken innan john blund dök upp.

Fredag i dag och något varmare i luften men samma gråa, blöts, disiga och trista väder även denna dag.

Jag kokar saft i saftmajan av en hel del bär som vi haft i frysen en blandsaft på svarta vinbär, hallon,jordgubbar,rabarber och röda vinbär blir det och sen bakar jag även skorpor man måste ju hitta på något att sysselsätta sig med. Vi var bjudna på middag hos Christer och Chatrine och det var trevligt och god mat  förrätten

var en västerbottensostpaj med löjromsröra och räkor till varmrätt var det en soppa med asiatisk smak som röd curry, kokosmjölk, räkor mm och ett stekt bröd till och till efterrätt en glassbomb med bär och inte vilka bär som helst utan ÅKERBÄR mums  allt smakade fantastiskt gott.En trevlig kväll med mycket surr och skratt

och en hel del bra musik från Chatrines LP-skivor många gamla godingar. Vi lullade hemåt vid 00.30 och sängen var riktigt skön att krypa ner i och där låg vi kvar till kl 9.30 på morgon. 

Lördag vi intog en god frukost på morgonen och det smakade smaskens som vanligt och så ett korsord så klart ochsen ägnade jag dagen åtminstone en del av den åt V-75 men det blev bara 5 rätt  och inte många slantar till mig men brorsan han satte en 7-a och fick mellan 9-10 000 kr mycket bra gjort av han. Sen var det dax att börja tänka på middagsmaten och det blev ugnstekta kycklingklubbor med sötsur sås och en sorts stekt potatis till Tommy och en 

annan sorts potatis till mig en råraka med lök och paprika och en sallad med tomater ,purjolök,paprika och grillad grillomiost och allt smakade väldans gott. Sen tittade vi på TV Klassfesten mm.

Och sen sängen och boken några sidor blev det eller rätt så många faktiskt jag var rätt pigg när jag la mig så jag kunde nästan inte sluta men till slut insåg jag att det kommer en morgondag oxå.

Vi fikade som vanligt en god frukost med smörgås, kaffe, ägg, tomatjuice och ett korsord det är en alldeles underbar morgon även om vädret har stannat på mulet, grått,blött, disigt, trist så var utsikten trevlig med en spegelblank sjö och lite sjöfåglar som simmar omkring.

Sen började jag fundera på mat för dagen oj, då kände jag paltsuget smög på då skickade jag messinger till Anna och kollade om dom oxå var sugna på palt och det var dom jag skickade även till Rasmus att han och Linnea kunde komma och äta palt men dom skulle till Luleå så dom visste inte om dom skulle hinna tillbaka. Det blev i alla fall palt med färskkokt lingonsylt och vi tog med paltpannan med 24 paltar till Erikslund och dåvar Ludde i Luleå och Wilma är i Italien

och Rasmus och Linnea var ju oxå i Luleå så det blev bara Anna, Robin Tommy och jag men det var väldigt kul att träffa dom i alla fall och Robin var ledig så det var roligt att han kunde vara med oxå. Palten var god och kaffet på maten var oxå gott och sen åkte vi till deras nya hus och tittade det har hänt en hel del.Nu är alla golv lagda utom i Luddes rum och det blir jättesnyggt. Tommy ska fortsätta där i morgon och Anna har beställt tapeterna så dom kommer nog till veckan ochdet blir ju kul att se närd om kommer upp jaa, det blir verkligen fint.

Nedan lite fina naturbilder.....

Tjingeling tjing, Tjing , plong och tjong i medajongen tisdag i dag  oj, vilket skitväder vi har regn , mulet, mörkt och trist denna dag .

Dagarna sen sist jaa, vad har vi gjort och vad har hänt sen sist jaa, jag fick 6 rätt på V-75 i lördags hör och häpna bara en ynka häst och kusk i från 7 men jag fick i alla fall 625 kr får vara glad för vinst i alla fall. Annars så var ju vädret inte det bästa under helgen heller och förresten när har det varit  bra denna vår, sommar, höst nää mycket dåligt väderår och framför allt sommaren har ju varit för bedrövlig men nu lägger vi den bakom oss och glömmer den hur det nu ska gå till.Hoppas sommaren kommer i oktober, november och december vad annorlunda det skulle vara den kanske bara är väldigt sen.

Fredag en hemmadag och Tommy fixade en del ute han klippte gräset men sen regnade det en hel del så det var inte kul att vara ute men jag sysslsatte mig inomhus med lite pyssel gjorde inlagda rödbetor och sen av lagen jag hade kvar av rödbetorna blandade jag upp med vatten och kokade upp den igen och tillsatte socker, apelsiner , russin mm och sen har jag ställt på jäsning och ska prova göra rödbetssherry.Vi gjorde det för många år sedan och det var inte fel alls vi får se hur det här lyckas. Till middag blev det ugnstekt hel bit rimmat sidfläsk med lök, ugnstekt potatis ,en kall senpssås och sallad mycket, mycket gott fläsket blir både saftigt och mört kanongott.

På lördag då var det ju V-75 som gällde en stor del av dagen med mycket grubblerier men det gav ju lite utdelning ialla fall men kanske med lite mer bryderi kanske 7-an suttit där nää, nu ska jag vara nöjd och så tar jag 7-an på lördag som kommer i stället. Till middag åt vi wienersnitzel, hasselbackspotatis, persiljesmör och de vanliga tillbehören som citron, ansjovis och kapris det var supergott.

Molly har tagit ett ordentligt bett om "Kalle Anka" vi kallar den så och den är nästan lika stor som Molly. 

Söndag regnet det bara öser ner och vi blir så blöt om både skor och strumpor och mitt som det regna kom det en skur...Vi åkte en sväng med bilen till stan ochskulle försöka få oss lite mat men vi åkte runt på flera ställen bl a på Karvings nya matstället i herkuleshuset men dom hade stängt tydligen bara vardagar som dom har öppet.Sen åkte vi till Thai&Grill i Björkelund där var det oxå stängt tydligen hade dom översvämning för kommunens jourbil och spolbilen och en massa gubbar sprang där inne. Då blev det Ming och det är ju aldrig fel och då åt jag 4 små rätter och Tommy åt biff med ananas. Det smakade väldigt bra och mätta och belåtna åkte vi hem och tittade en del på TV sista avsnittet av Saltön och den Norska serien båda är bra.

Måndag var jag och Molly hemma och Tommy var i Anna och Robins nya hus och fixade en del och jag städade och tvättade en del det var ju faktiskt riktigt skönt väder och solen visade sig mer än vanligt.

Till middag åt vi pannkaka en vanlig fläskpannkaka till Tommy och en potatispannkaka med fläsk till mig och det var väldans gott.

Tisdag då var det dax för pensionärslunch och denna gång blev det Öjebyn och jag, Karin och Barbro åkte med Fredrik för Tommy han är och fixar i Anna och Robins hus så han var inte med.  Lunchen åt vi på KolerElvis och dom hade 5 olika lunchrätter att välja bland och en var fylld sej med mos eller kokt potatis, remoladsås och citronsås och ett riktigt salladsbord jag åt fisken och flera av oss andra åt den oxå någon åt flygande jakob och Fredrik åt palt dom hade både vit och svart han tog av båda. Det var ett trevligt ställe och trevlig personal var det oxå men vi saknade KolerElvis "him self" vi frågade efter han om han inte skulle komma ut och sjunga lite för oss men han dök inte upp. Alla var nöjda med maten och stället kan rekommenderas. Det var en stor resataurang med plats för många matgäster.Sen åkte vi på Repris och Second handbutiken för att kolla vad dom hade att erbjuda men för mig blev det bara  en röd duk som var riktigt   snygg.Sen åkte vi hem och då var det en liten Molly som var väldans glad när matte kom hem jaa, rent av överlycklig. Någon middag blev det inte för mig bara en macka till kvällskaffet och Tommy han fick matjesill, kokt potatis och ägg han var så nöjd  med det.Lite Tv-tittande blev det Idol och Biggest loser mm.

Wilma skickade ett sms till mig och dom hade en läxa till fredag att dom skulle prata med någon äldre släkting om vilka slangord vi använde när vi var unga och vi satte genast igång och fundera och kom på en hel del men sen tänkte jag att många ord som används i dag använde vi redan i vår ungdom så många lever kvar än vi kom på rätt många i alla fall så Wilma var så nöjd.

Jag var tvungen att fota  en av mina Dahlior som blommar och har blommat så fantastiskt hela sommaren jag räknade nu och den har ca 40 utslagna blommor och massor med knoppar som inte har slagit ut.Och jag väntar på de andra dahliorna som har massor med knoppar men inte någon som slagit ut ännu men det behövs nog mer sol och värme om de ska hinna blomma.

Lite andra naturbilder....

Onsdag i dag lika grått, mörkt,blött, regn och trist väder jaa, det är inte kul men man får ju vara inomhus och hitta på något så i da har jag bakat mjukkaka och jag gräddade dom i en stekpanna på spisen och det funkade bra 15 st gjorde jag. Till middag åt vi en gryta med lite asiatiska smaker av bambuskott, böngroddar,lök, vitlök, chil mm och till det risotto på grötris med lök, vitlök,paprika, parmsanost, vitt vin och buljong och det var riktigt smarrigt och även en sallad till det.

Torsdag i dag och lika grått och trist men inget regn ännu men väldigt fuktigt och då vet jag inte vad jag ska hitta på denna dag Tommy är ju hos Anna och Robin i huset och fixar så Molly och jag får roa oss själva.

Jag laddar för tjejträff hos Lotta i kväll det ska bli trevligt att träffa "tjejgänget".

Vi åkte till stan en sväng för vi behövde handla en del saker och jag skulle på tjejräff hos Lotta 18.30 så skjutsade Tommy mig dit och sen åkte Molly och han  hem till "Alis". Tjejträffen var som vanligt trevlig tyvärr så kunde inte Cilla vara med för hon jobbade så vi blev bara 5.Maten var jättegod och det var italienskt tema med Porchetta (som är fläskkarre som man skär ut av en bit så man får en platt bit och sen fylls den med fänkålskryddor,vitlök mm och sen rullas den ihop hårt och knyts så den håller ihop och sen steks de i ugnen)ugnstekt små hela potatisar med lök, vinäger mm, en god röra och ett bröd fyllt med en tomatröra allt smakade väldigt bra. Till efterrätt var det glass, mousse och bär och lite crunch, kaffe och likör.Vi surrade om det mesta en del om hundar och Milla var inne på  att dom skulle vilja att Sally får valpar hon är ju 4 år nu så då är det till att hitta en kille som passar. Molly blir ju oxå snart 4 år så kanske vi oxå skulle para henne  så att hon får valpar men då måste vi ju hitta en kille någonstans åt henne. Men oj, så mycket jobb det blir vi får fundera på saken. Vi pratade en del om yoga och det var några i gänget som var intresserad av börja med  det skulle tydligen bli en yogakurs i Vittjärv. Kicki och Tobbe har varit ute med husbilen och kört Blå vägen dom sov en natt på en camping i Tärnaby och den låg väldigt vackert till ute på udde precis vid en sjö. Sen åkte dom till Mo i Rana i Norge och det var väldigt vackert och det var även fint väder 18 grader varmt och sol och moln blandat.Och det är inte längre lika dyrt i Norge som det har varit. Allt var väldigt grönt det var inte alls som här alla dessa vackra färger i naturen.

Jaa, inte kommer jag ihåg allt vi surrade om och vissa saker som var uppe på tapeten är inte lämpade att berätta här.Tommy och Molly hämtade mig vid 23.30 och resan hem gick bra och sängen var så där riktigt skön att lägga sig i och några sidor i boken blev det oxå.

Nu blir det inte mer denna gång vi hörs snart igen Tjingeling och trevlig helg på er alla!

Hej tjingeling tjong pling plong nu är jag här igen med min blogg och ska försöka få till lite grann om det som hänt sista tiden sen sist jag var här...jaa vad har hänt joo.Wilma har fyllt 18 år och vi var där på ett  hejdundrande kalas i torsdags den 31 augusti nu är det körkort som hägrar och hon hade gjort teorin samma dag hon fyllde 18 och hon hade även klarat det duktig tjej och hon tyckte inte det var svårt heller och nu är det bara körningen kvar och vi håller alla tummar och tår för henne. Hon är ¨så skärpt den tjejen så det går säkert  bra. Wilma hadebakat chokladtårtan själv riktigt läcker var den. Det var ett riktigt buffebord med både salt och sött och jag höll mig till det salta och det var jättegott.

Världens bästa Wilma

Fredag en hemmadag med lite fix både ute och inne och plockade in 2 gurkor till och några röda tomater och tomaterna är såå goda. Till middag åt vi panerad friterad kyckling med potatisstavar gjorda i ugnen sallad och en röra med lite av varje god var den i alla fall jag hittade recptet på nätet det är en röra som man  servererar till tapas tydligen och även en currysås.

Jaa, vad har mer hänt vi var bjudna på grillkväll   hos brorsan Mats och Maija ´Liisa inne i byn på lördag och det var ju ett strålande väder vi satt ute och åt fantastiskt varmt och mysigt och maten var jättegod det var grillad benfri kotlett . älgskav, kokt egen färskpotatis från deras land, sallad,grillad ananas och en fantastiskt god gräddsås.Till eferrätt var det glass och hallon, kaffe och cognac och allt var så smarrigt och trevligt.Vi flyttade in senare för när solen sen försvann bakom träden så kylde det av och det var ju enklare att flytta inomhus än att vi skulle börja såga ner träden.

Molly fick följa med oxå och hon trivdes där ute och sprang som en galning och snusade överallt det var nya spännande lukter där och stora ytor att springa på. En trevlig kväll hade vi.

Söndagvar det en kanondagvad gäller vädret det var sol och + 20 vi var ute en hel del synd att vara inomhus i detta väder sen satt vi påaltanenoch njöt och det var så varmt som en sommardag som vi inte haft så många av denna sommar.

Och helt plötsligt blev vi så sugna på surströmming och så blev det vi tog upp potatis från landet vårat och sen då alla övriga tillbehör och så satt vi i inglasningenoch det var så mysigt och spegelblank sjö vad kan man mer begära till denna fantastiska mat. Oh,så gott och vad mätta vi blev.

Måndag hemma hela dagen och fixade en del ute med växterna vattnade en del som var torrt och mina dahlior som jag dragit upp från fjolårets lökar dom har massor med knoppar men dom hinner nog inte blomma den här sommaren kanske någon blomma jag vet ju inte exakt hur dom ser ut jag hade ju flera olika men dom tar verkligen tid på sig för att komma i blom och ändå satte jag dom tidigt men det är kanske olika på olika sorter dom är  väldans stora i bladverket och en  del stora knoppar det blir spännande att se.

Tisdag ingen vanlig pensionärslunch i dag för det är ju älgjakt så Hasse är ju med där men då åktevi till Storheden en sväng med Karin och vi var på Rusta, ÖB och sen åt vi lunch på Coop-restaurangen och det var lite blandad kompott som revbensspjäll, kyckling, stekt strömming med potatismos och broccoligratäng med skinka jaa, ingen höjdare direkt

moset väldans osalt, revbensspjällen torra, hårda och inte alls goda, kycklingen samma, gratängen med broccoli var bäst . Vi var hemma vid 16-tiden och vi behövde ju ingen rejäl middag så det blev en liten buffetallrik till kvällskaffet

det var ju min födelseag men vi firade inte något speciellt Tommy fyller snart ochdå firar vi oss båda den dagen.

Jag gjorde en röra med löjromstäcke, smördegsrullar med ansjovis, lök ochdill och en rostad macka med rökt lax, räkor, löjrom,majonäs mm och det smakade väldans bra.

Den skylten jag fotat satt på Coop restaurangen ovanför brickinlämingen

Onsdag en tur till stan och handlade lite grann på Dollar och Supermarket mm. Sen åkte vi hem och satt ute en stund på altanen det var riktigt soligt och varmt och nästan ingen blåst.Till middag åt vi kycklingfile med paprika, lök, timjan och rätt mycket svartpeppar i en god gräddig sås med , sallad på stekt vitkål,lök , paprika och chili och färsk pasta till detta och det var himlans gott.

Torsdag i dag och det är en mulen dag än så länge men en glädjens dag ändå för i dag har Wilma fått sitt körkort

Grattis lilla vännen vad du duktig du varit. Nu gäller det att du kör försiktigt för nu kommer vi ju att oroa oss för dig som vi gör för Rasmus.Pratade med Anna och Wilma hade mest kört bil idag hon hade varit på stan och så skjutsade hon Ludde på träningen och Oliver hade hon oxå skjutsat någonstans. Nu är det bara bil som gäller så då får vi se vad det blir dom skulle åka till Luleå och titta på en tydligen i kväll. jaa, bara önska lycka till.

Till middag åt vi tomatsoppa med lök, vitlök, sambal oelek, en skvätt grädde, nybakt bröd och en basilikasås att klicka i soppan det var jättegott.
       

Fredag i dag Oj,oj en riktigt genommulen dag med nada sol man ser knappt skogen på andra sidan sjön och så regnar det dessutom väldigt trist.

Just nu väntar jag på att rödbetorna ska koka färdigt i tryckkokaren så ska jag koka en lag och lägga in dom.

Nu blir det inte mer denna gång vi hörs snart igen..

Tjingeling!!!

Hej svejs på er alla hur är det med er alla så här i höstrusket. Tänk att sommaren var inte många dagar denna

sommar och hösten kom så här fort alldeles för tidigt.Hur tidigt kommer vintern då huja,huja man vill inte ens tänka på det...Men vad ska man göra åt det inte mycket man kan göra.

Pensionärslunchen i tisdags den blev på Panelen dom har oxå lunchrätter och det är länge sedan jag var där och åt.

Dom hade wienersnitzel, lövbit och en vegetarisk rätt. och deras vanliga salladsskål och den tycker jag dom ska förnya och börja med salladsbord som alla andra restauranger har. Det var otroligt gott för att vara nötbit den var både mör och saftig, pommes gott och pepparsåsen var jättegod. Kaffe och kaka efter maten vi var nöjda. Tommy var inte med han var i Anna och Robins nya hus och hjälpte Robin så han missade den lunchen men han åt lunch med Robin och gänget.

En dag fick vi besök av min moster Gunborg och min kusin Anders och det var länge sedan dom var här och hälsade på och hon var så pigg och hon fyller 90 år i november och jag fick en sån fin pannlapp av henne som hon  stickat hon handarbetar fortfarande men mest stickning numera för hon har broderat många fina alster tidigare men nu tyckte hon att fingrana var så klumpiga så det var besvärligt med broderi så hon stickar i stället och det är inte dåligt att klara av det i den åldern.

Onsdag då var jag hemma och bakade bullar som jag tänkt skänka till lotteriet på surströmmingsfesten.Jag gjorde oxå tomatmarmelad 2 burkar och 2 burkar pesto på grönkål oxå till lotteriet och även skorpor gjorde jag. Tommy var i Anna och Robins hus även denna dag så jag hann en hel del. Jag gjorde plättar åt Tommy som han fick till middag med färkskokt hallonsylt men han hade ju ätit middag hos Anna och Robin så han var inte så hungrig.

Torsdag då var vi till stan och handlade till Surströmmingsfesten och då handlar vi på Kvantum dom hade inte så många sorters surströmming och fileer fanns bara kallax men det gick bra i alla fall. Vi hade fått 62 anmälningar och då är barnen inräknade. Vi åkte även en svängpå Dollar för att köpa lite servetter, muggar.lite papperstallrikar och assietter. Vi åkte sen till Byagården och packade in allt i kylen där.

Till middag åt vi Ugnsomelett med potatis,lök, paprika och lite kryddig korv och grönsaker mycket gott.

På fredag åkte vi till Byagården och dukade jag ,Hasse och Tommy.Grabbarna satte  fram alla bord och sen hjälptes vi åt att duka fram allt annat och förberedde så mycket vi kunde.Det är bra när man kommer dit på lördag då behöver vi inte stressa. På lördag plockade Tommy rönnbärskvistar och stora blad från fetbladen vi har som vi lade på borden i byagården och en ljusslinga på varje bord det blev så fint.

Till middag åt vi marinerad benfri kotlett med ugnstekt potatis och sallad smakade bra det oxå.

Lite naturbilder från fredagkväll....

På lördag åkte vi till Byagården vid 16-tiden ochdå var det lökhackning, skära tomater, potatispannorna på, korvpanna på och sen alla tillbehör som ska vara på serveringsbordet.

Strax före 18 började folket ramla in och det blev några som ej kom på grund av olika anledningar.

Och som vanligt var det en trevlig kväll med trevliga människor och humöret på topp hos alla och mycket skratt och tjoande absolut en riktig höjdarkväll för att inte tala om den goda strömmingen som vi njöt av mums vad gott det var men det tycker ju inte alla men då finns det annat som sill och Varmkorv för de som inte äter surströmming.

Och kaffe och kaka till efterrätt och kakorna hade Ellen bakat och dom var fantastiskt goda tack Ellen.

Och sen en hel del grejer till lotteriet och det blev en massa vinster på det bordet.Det var allt möjligt blandat ägg, kaffe och en hel del annat ätbart.skorpor, tomatmarmelad , pesto, godis , böcker, prydnader, ljuslyktor, kepsar, handskar, mm mm.Jag vann ägg, kaffe , doftljus och en bok.

Vi städade innan vi åkte hem de mesta sen åkte vi dit på söndag och fixade det som var kvar att göra.

Tack alla ni som kom och gjorde dennakväll så trevlig!

På söndag tog vi det lugnt och till middag åt vi ugnstekt korv med potatiskaka mycket gott

Ny vecka med nya möjligheter och kanske utmaningar och ett bättre väder förhoppningsvis på måndag var vi en sväng till stan vi började ha dåligt med påsar till vår förbränningstoalett såvi åkte på Hem och Hushållstjänst för att köpa det och då pratade vi med dom om vår luftvärmepumpsom vi har i Byagården har det hänt något med. Den lät väldigt konstigt när vi var där på fredag och dukade och Tommy funderade vad det var så han tittade på utedelen och den vibrerade hela apparaten. Vi stängde av den och Fredrik skruvade upp den och hela propellern låg i bitar och även ett hål i själva plåthöljet fram på pumpen . Verkar som om någon stuckit in ett föremål så att den gått sönder av det. Det har ju varit mycket aktiviteter där med mycket barn och vuxna men vi vet ju inte om det är så men kanske någor barn som ville se vad som händer när man stoppar in en pinne där. Jag tror inte att någon vuxen gör så. Men det fanns delar begagnade propellrar och annat som kan gå sönder och propellern skulle dom ha 100 kr för så det är inga stora pengar och då får vi se när den som fixar och sätter dit det nya delen om det är något annat som blivit skadat.

När vi kom hem var det soligt och varmt så vi satt ute en stund på altanen och njöt.

Till middag åt vi potatisbullar med stekt lök, och bacon mumsigt var det.

Tisdag en mulen dag och vi hade bestämt att vi skulle åka utomlands till Finland och äta pensionärslunch där och så blev det vi åkte hemifrån kl 10.00 och styrde kosan mot Haparanda det var grått och mulet men inget regneftervägen så vi körde till Torneå och gick på Rajala medanvi var inne därså började det att regna såvi bestämde oss för att stanna där och ät dom har ju flera ställen så vi åt åt på ett ställe som heter  MEX vi har ätit där förut när vi har varit i Torneå och dom har ju buffe med lite olika rätter som grillad kyckling, lökringar, köttbullar, prinskorv, friterad fisk,lasagne,  och en massa olika saker på salladsbordet och kaffe på maten. Vi var väl rätt så nöjda och mätta när vi gick därifrån. Även om jag hade önskat att hon som jobbade där kunde le lite men hon fick inte mungiporna uppåt dom hade nog fastnat

i surläge eftersom hon log för sällan.Jag råkade ta fel tång när jag skulle ta kyckling och hon dök upp bredvid mig och röck tången ur händerna på mig och satte dit den på rätt ställe och jag tyckte tängerna såg likadana ut så jag vet inte varför det var så viktigt. Sen gick vi lite runt i några affärer men allt är så dyrt i Finland så vi shoppade inte mycket.

Sen åkte vi över till Sverige och naturligtvis var vi tvungna att besöka IKEA när man lika är i närheten vi kan ju inte komma hem och berätta att vi inte varit på IKEA men inte blev det så många saker jag har nog aldrig handlat så lite någon gång som denna.Det kändes som att vi inte behövde något speciellt.

När vi kom hem hade maten sjunkit efter så vi gjorde varma mackor till kvällskaffet vid 20-snåret och sen var det lite TV-tittande.

Jag bjuder på lite fina naurbilderfrån Alträsk tisdagkväll...

Hej igen oj, nu är jag här igen med mitt bloggande och ska försöka få till några rader och bilder.

Vädret i dag onsdag är strålande sol och blå himmel en fantastisk dag blåser lite grann.

Vi var en sväng till stan igår för vi hade tid på Vacker tass med Molly för kloklipp och klippning i ansiktet runt ögonen mm och hon blev så fin nu ser man ögonen på henne.Det är 2 månader sen vi klippte klor och ansikte annars gör vi det en gång i månaden, men när vi skulle boka tid sist vi var så fanns det inga tider förrän i augusti för det är ju semestertider och Sandra måste ju oxå få semester. Nu har vi ny tid den 27september för nedklippning.

Till middagåt vi halstrad strömming, färskpotatis från eget land, nybakta tunna mjukkakor oj,oj vad gott det var mums,mums tror jag att vi sa för varje tugga. Vi gjorde den så kallade"kalixströmmingen" då halstrar vi strömmingen färsk och sen kokar jag en lag med mycket salt och lite socker och lägger ner strömmingen i den någon minut  och den blir så lagom salt och god.

Torsdag hemma och fixade en del ute och inne. i åkte ner till stan vi 15.30 för vi skulle lämna en borrmaskin som vi sålt på blocket och vi skulle lämna den på Bodensågen och grindarna srängde kl 16 så vi var tvungen att åka ner före den tiden så då åkte vi och handlade sen på Willys, på Dollar och en sväng på bolaget för jag skulle köpa 1 flaska rött vin för jag skulle på Tjejträff hos Karin på kvällen.Sen hann vi även förbi Anna och Robin en sväng och dricka en kopp kaffe och surra med dom lite grann. Sen åkte jag till Karin 18.30.Och det var som vanligt en trevlig kväll med god mat och mycket tugg om allt möjligt.En god drink först med lite tilltugg.Förrätten var en avokadohalva fylld med en god röra med räkor,löjrom mm och till det ett ostkex mycket gott. Till varmrätt var det kryddiga köttfärsjärpar i en god sås med stekta små färska potatisar och en god sallad.Efterrätten var en glass med lemoncurd, hallon på en botten av något frasigt.

Allt smakade så bra och alla var nöjda. Vi surrade en del om resor bla Turkiet men det var delade meningar om att resa dit de flesta tyckte som jag att man inte ska åka dit men det går ju i alla fall resor dit. Det händer så mycket i världen nu så vart ska man åka för att vara säker det kan ingen veta var terroristerna slår till nästa gång.Bäst att hålla sig hemma.

Vi diskuterade en del om fisk som lax, strömming mm. Och jag tycker att det finns ingen god lax numera att köpa förr kunde man köpa en hel eller fileead lax för 49 och 59 kr /kg och det var norsk odlad och den var alltid god att grava  steka, grilla jaa, vad som helst man gjorde så var den god.Den lax man köper idag är inte god när man gravar den så har den en bismak. Samma gäller strömming den är svår att få tag i färsk. numera och vi hör ju dagligen att fisken som kommer från Östersjön innehåller väldigt mycket gifter som dioxiner så man ska inte äta den fisken så ofta. Men man kan ju inte äta den om man inte kan köpa den.

Det här glaset fotade jag för att visa vilka snygga glas köpte på röda korset i Älvsbyn när vi var där en gång i vintras.

Dom är väldigt läckra vi fick inviga dom nu med Xante till kaffet.

Rasmus och Linnea är tillbaka i Boden efter resan till Göteborg och allt har gått bra skönt att veta att dom är hemma utan missöden.

Fredag det var en mulen dag med ytterst lite sol men det var varmt i luften och jag plockade in sockerärtor och förvällde dom hastigt och frös in dom det var rätt så mycket och det blir ännu mer. Vi hade en lugn kväll och till middag blev det surströmming , färskpotatis, hembakt tunnbröd och alla de vanliga tilbehören. Jag bakade ett hårt tunnbröd i en stekpanna på plattan och det funkade bra och goda blev dom.Och strömmingen var god det var Oskars årets inläggning och allt annat smakade oxå bra.Vi får passa på att äta surströmming nu medan man kan sitta ute i inglasningen.

Lördag då var det oxå rätt så mulet och någon regnskur mellan varven och jag ägnade en del av dagen åt V-75 men det gick åt skogen som det ofta gör numera. Vi spelade även med tjejträffen och den här gången var det Karins tur att fixa systemet och hon köpte en andel på Enter för 270 kr men det blev bara 2 rätt och då lyckades jag bättre för jag hade 4 rätt men det hjälper föga för det blev inga pengar på det heller. I övrigt så hadevi plockat in en del gurkor som jag skivade och kokade en lag och gjorde 2 burkar med inlagd gurka.

Till middag gjorde jag Ugnstekt fläskkarre, ugnstekt potatis, stekt squash med tomater och mozarella och små smördegsformar med svampstuvning med sopp från Alträskskogen det smakade väldigt gott.

Nu blir det inte mer denna gång vi hörs snart igen!!