6månader  

Tjingeling på er alla nu är jag här igen med mitt bloggande för att berätta om de senaste dagarna om vädret och annat.

Torsdag då hade vi tjejträff hos Milla och vi var bara 4 st nu har även Lotta åkt på turne med husbilen men hon kommer ju tillbaka så småningom. Vi fick som vanligt god mat en förrätt med en blandad tallrik med smårätter och till varmrätt var det stekt öring, kokt potatis sallad, en sås med hjortron och purjolök och den var jättegod,en gratäng med grönkål mm.Till efterrätt en chokladform med en sorbet och ett chokladhjärta och allt smakade mycket gott.

Fast vi bara var 4 st så nog surrade vi på som om vi var 10 ca om allt mellan himmel och jord.Vi pratade om mobiltelefon om olika abbonemang och det finns ju en uppsjö av dom. Karin har ny telefon nu hon har sagt upp sin fasta telefon och har nu en som fungerar som en mobil hon kan ta med sig den när hon går ut ex. Hon har samma telefonnummer som tidigare och då är det flera som ringt till henne och kommer inte fram Andreas hade ringt och det kom in en röst som han tyckte pratade ryska och han kom inte fram men Annelie har ringt och hon kommer fram och jag har inga problem att komma fram till henne men Milla kom inte heller fram till henne när hon ringde så lite konstigt är det ju. 

Fredagen en underbar dag med bara flödande sol, blå himmel och ingen vind jaa, så fantastiskt vi var ute iflera timmar och njöt av det fina vädret . Till middag blev det stekt benfri kotlett med pommes gjort i vår Acty fry med endst en msk olja fantastiskt goda blir dom och en sallad till det och det var smaskens.

Helgen var lugn med V-75 som vanligt som gick käpprätt åt skogen med alldeeles för få rätt och inga pengar och mat blev det i alla fall lördag då gjorde jag kåldolmar med kokt potatis och lingonsylt och huja så gott det var.

Söndag en sån där lat dag ed lite sol och mycket moln men vi var i alla fall ute en del men det var inte som fredagens kanonväder.Till middag åt vi lasagne med sallad oxå gott.

Veckan fortsätter med måndag då var vi hemma hela dagen och jag städade lite grann och Tommy var ute och fixade med lite av varje.Till middag åt vi rester som vi hade kvar och det smakade oxå bra.

Tisdag ingen pensionärslunch i dag vi byter dag denna vecka för vi har fått med 2 nya pensionärer som har varit  på Cypern 6 månader och nu återvänt till Alträsk  och bytt solen mot snön och dom kom på natten för det var förseningar med flyget från Arlanda på måndagen så då skulle landa ca 20.00 men landade inte på Kallax förrän ca 23.30 så innan dom var hemma var kl 00.30 och dom var rätt så trötta på tisdag så då ändrade vi lunchen till torsdag.

Till middag åt vi ugnsomelett med potatis, korv, skinka,lök, vitlök och paprika och en salld till det och det var smaskens.

Onsdag hemmadag med lite fix och bak jag bakade mjkukaka 22 st  ochså bakade jag ett annat bröd med tomater och lite andra kryddor.Till middag åt vi en soppa med kantareller, champinjoner, lök, grädde och en hemlig ingrediens (grönmögelost) och sen mixade jag den lite grann och det var jätte,jättegott den där biten med grönmögelost den gjorde susen i hela soppan och sen strödde vi i knaperstekt bacon. Det stekte jag  faktiskt knaperstek i stekpannan  med vatten jag satte rätt så mycket vatten i pannan och kokade baconet först och eftersom vattnet kokade bort så blev baconet mer och mer knaprigt så det funkade bra kan rekommenderas.

Torsdag då åkte vi till stan för att träffas vi som inte jobbar längre och den här gången blev det Ming och deras buffebord med en massa olika rätter mycket gott var det och trevligt att sitta och surra och skratta utan att behöva stressa.Sen handlade vi lite grann innan vi styrde kosan hemåt och det blev ingen mer mat den dagen bara en macka till kvällskaffet.

Fredag då var vi hemma och jag städade dammsög och vaskade och sen var vi ute för det var riktigt skönt med sol och lä på altanen det är till att passa på och njuta de soliga stunderna.

Jag förberedde en del till en fest i byagården den 15 april som jag har blivit tillfrågad att laga mat till så det är bra att kunna förbereda en del som går att frysa in men vissa saker kan man inte göra långt i förväg.

Till middag åt vi stekt rimmad torsk i en sås av grädde, dill och kryddor, ugnstekt potatis och en varm sallad med vitkål,lök  paprika, och chilikrydda och det smakade fantastisk gott.

Vad hemskt det som hände i Stockholm jag var ju tvungen att kolla med min syster som bor där och dom var hemma välbehållna Lasse hade fått gå hem från jobbet för det gick ju inga tunnelbanor eller bussar och det tog 1 timme och 20 min så det är en bit och han går i rask takt.

Vilken fruktansvärd händelse och på Drottninggatan där det är massor med folk hela tiden men det är ju där såna där galningar sätter in sina terrorattacker där dom vet att det är stora klungor med människor man tänker på alla döda och skadade och de stackars anhöriga.Det var ju hela kvällen på TV om detta och Lets Dance ställdes in men det förstår man en sån här gång.

Lördag i dag då är det V-75 som gäller mest hela dagen och det vej jag ju inte ännu hur det går tittar kl 18 så återkommer om det vid nästa bloggtillfälle vädret är ju inte så där riktigt bra i dag det är som ett dis på himlen så solen orkar inte tränga igenom molnen.

När Tommy var upp till postlådorna på lördag  då hade någon galning mejat ner i stort sett alla brevlådor våran var visst den enda som var hel en del var bara i flisor och den gula lådan den hade snurrat ett varv tydligen hade dom sett en bil i byn som körde väldigt fort och var väldigt nedlastad och de luktade bränt gummi om den om det berodde på att den var nedlastad eller om däcken tog i under skärmarna eller något annat är svårt att veta.Någon hade mött den och sa att det gick säkert 150 alltså då kan ni tänka er att möta såna bilister det vill man helst slippa.Alltså det hände samma dag som terrorattacken i Stockholm man vet aldrig vad det är för galningar tur att ingen människa kom till skada här i byn.

V-75 nää, det gick så dåligt igen nu finns ingen tur längre hos mig jag förstår inte att det ska vara så svårt och dessa spikar som dom tror på alla och även dumma jag dom kan vara spelade till 80 och 90 % och nästan alla spikar dom men det visar sig nu för jag vet inte vilken gång ordningen att det är inte dessa som vinner jag måste byta strategi men vilken det blir det funderar jag på  tills nästa gång det är V-75.

Till middag blev det fläskfile med en god graängsås, potatisbakelser och sallad mycket gott

Söndag i dag då kokade jag palt 27 st blev det och så åkte vi ner till Anna och Robin och bjöd dom på mat och även färsk lingonsylt hade jag med mig. Och dom blev så glada att få middagen serverad och alla tyckte det var gott. Vi träffade samtliga inom familjen även Oliver kom dit men han åt inte palt. En mycket trevlig stund med den familjen man får då skratta hela tiden och sen var ju lilla Elna där för Lee och Andre var på stan och sen skulle dom träna och då fick Elna vara med Anna och Wilma och hon är ju så söt och vad hon pratar massor hela tiden nya ord och glad var hon att träffa Molly hon skrek rakt ut ibland och Molly verkade oxå tycka att det var kul att träffa henne. När vi åt palt då åt hon oxå sin mat och hon åt själv men det är klart allt hamnade inte i munnen utan en del  på golvet men det var ju bra för Molly då fick hon någon liten smakbit oxå.

Hej svejs igen på er alla nu är jag här igen med bloggandet och det har varit en helt underbar  Fredag och Lördag

med strålande    en sån där som tar på ögonen och man måste ha solglasögon      på sig sådana dagar vi längtar efter hela vintern och en hel del folk ute på isen mest skotrar men faktiskt 2 skidåkare oxå och dom är ju mindre vanliga än skotrarna.V-75 nää, det gick inte bra bara 4 rätt och det ger inga pengar men nya tag nästa lördag.

Det var svårt att slita sig och gå in i lördags  och lämna det fina vädret men kände ju att vi behövde få oss lite mat även denna dag. Det blev helstekt mörad fläskytterfile, råstekta potatiskivor, sallad, tomatmarmelad och sås. Mycket gott.

Vi ställde även fram klockan 1 timme ioch det gjorde  vi innan vi lade oss så vi inte skulle vara så förvirrade på morgonen.

Söndag då ville man inte alls lämna insidan av huset för då ville man inte ut för det var ett ruggigt väder det blåste massor nästan storm och ena stunden regnade det och så så snöade det oxå usch vad det ändrar fort.

Vi åkte till stan till för att Gratta och uppvakta Robin som fyllde år  och där var nästan alla  samlade utom Linnea hon jobbade  det var kul att få träffa dom. Oh, så mycket gott det bjöds på som vanligt smörgåstårta, prinsesstårta och en massa andra bakverk. Och jag åt ju bara smörgåstårta för jag är ju ingen som gillar sötsaker. Vi träffade även Lee, Andre och lilla Elna som blivit 2 år och pratar och skrattar en hel del hon är så söt. Det var en trevlig och rolig stund med en hel del surr och skratt.Och när vi sen kom hem så hade blåsten inte avtagit och jag avskyr när det blåser så där ordentligt man känner sig så liten med alla dessa stora träd som finns runt omkring huset och kan blåsa omkull rätt som det är.Det har varit en ovanligt blåsig höst och vinter.

Måndag då vi vaknade hade blåsten avtagit en hel del och vi fikade som vanligt kaffe, macka, 1 ägg, tomatjuice och NSD och ett korsord och alltså en riktigt fulländad måndagsmorgon men så helt plötsligt så började det snöa först bara lite fjunigt men sen stora lapphandskar och massor vräkte det ner och så upphörde det vid 1-tiden och så kom solen men bara en stund så drog det ihop igen och då var det snöblandat regn sånt där som man kallar aprilväder.

Till middag gjorde jag en potatispannka med fläsk till mig  och en vanlig fläskpannkaka till Tommy och det var himlans gott en sån där riktig poatispannkaka som min mamma gjorde.

Tisdag i dag och då var detCsoligt är vi vaknade och riktigt vackert men det blåste lite kalla vindar och vi fikade som vanligt och jag löste korsord och sen gjorde vi oss klara för en utflykt med Pensionärsgänget till Öjebyn.

Och jag var lite orolig över väglaget men det var så fint det var i stort sett bar asfalt hela vägen underbart.

Vi träffades på Repris en secondhandbutik i Öjebynoch gick där och tittade på massor med prylar men för oss blev det inga fynd där. Vi åkte sen till Paltzerian och åt där dom hade en massa olika bufferätter och även a la carte jag åt Bräckt lax, pressad potatis, dillsås och sallad mycket gott var det.Tommy åt Biffstek med stekt potatis och Hasse åt Stekt sill med löksås, Barbro åt stekt fläsk med löksås  och det åt även Karin och alla var nöjda med maten.

Och massor med olika paltsorter har dom där. Blodpalt, rödbetspslt, friterd palt med gravad lax och hovmästarsås mm

jag fotade paltlistan så ni kan läsa den nedan....Vi var även på Pingtskykans secondhandbutik och där drack vi kaffe och vissa åt även en kaka till.Sen sryrde vi kosan hemåt efter en mycket trevlig dag med pensionärsgänget och då får vi se vilket håll det blir nästa tisdag.

Onsdag en hemmadag med liten lätt städning och vi   satt även ute några timmar och njöt av solen mellan molnen

och sen lagade jag middag och det blev färsk tomatpasta med en sås av fisk, paprika, lök , vitlök, dill och grädde samt en sallad till och  det smakade riktigt bra. Sen lite TV-tittande innan sängen och boken och nu läser jag Keplers Kaninjägarna och den är så spännade så man törs knappt släcka lampan och det är alla Keplers böcker.

Torsdag vaknade vi tidigt och fikade som vanligt macka, ägg, kaffe, tomatjuice, NSD och ett korsord en bra morgon

och sen gjorde vi oss klara för att åka in till stan på Vacker Tass vi hade tid kl 10.15 för helrekond på Molly och det tar några timmar.Vi hann på en massa affärer och handlade innan Molly var klar och dessutom hann vi även med ett fika på Glittra kafe på Vacker Tass en varm macka med sallad och kaffe till och det smakde bra.. Molly blev så snygg efter rekonden.

Nu laddar jag för tjejträffen hos Milla i kväll.

Hej svejs i lingonskogen jaa, inte ser man lingonen och det beror på snön som faller igen nu behöver vi ingen mer snö

den här vintern nu vill vi ha vår med såna där fantastiska soliga dagar med ljuset som tar på ögonen så man måste använda solglasögonen och så får man i sig såna där nyttiga vitaminer och så blir man så glad i sinnet så man bara sprudlar av glädje. Vi har ju haft en del fina dagar men nu har det varit lite gråtrist sista tiden men det blir bättre det vet jag.

För att prata om annat än vädret så hade vi vår grannar Christer och Chatrine på middag här i fredags och det blev en förrätt med en råraka med löjrom, räkor och en klick smetana och varmrätten det var sjömansbiff med en sallad med blomkål, rårivna rödbetor och en dressing på det, hembakt bröd ochen sallad. Till efterrätt blev det en marängtårta med glass med nutella, vispad grädde och hallon dom tyckte allt smakade bra.

Vi hade en trevlig kväll som vanligt när vi träffas med mycket skratt och en hel del surr och musik hade vi oxå.

Gästerna gick hem vi 1-snåret och vi röjde undan innan vi lade oss och sängen var ovanligt skön och där låg vi kvar till 9 på morgonen.

Lördag då var det rätt så klart V-75 som gällde för mig och det gick bra blev 6 rätt men endast 22 kr per 6-a och ingenting på 5-orna väldigt dålig utdelning men nya tag nästa lördag.

Till middag åt vi fiskgratäng med spritsat gratinerat potatismos och en god gratängsås det var riktigt gott.

Söndag då var det lite snålblåst men vi satt ute ett par timmar på altanen men det var som dis för solen så den var inte så varm. Till middag blev det bara rester från helgen.

Måndag en tur till stan och handlade lite grann och så hämtade vi en kaffemaskin hos Anna och Robin som dom inte använder. Vi köpte en för några år sedan och den pajade och då fick vi en ny på garantin men då hadevi redan hunnit köpa en ny maskin så då fick dom ta den i stället men dom har knappt använt den. Vi hade tänkt köpa en ny igen men då nämnde Anna att dom hade ju den dom fick av oss och dom använder den inte så då fick vi ta den i ställetoch det var ju bra då slapp vi köpa en ny igen.

Tisdag då var vi till Älvsbyn på pensionärslunch med Hasse, Barbro, Karin , jag och Tommy vi åkte redan vid 10.30 för vi skulle gå på Återbruket där dom säljer beg och nya saker liknade återvinningen i Boden och jag hittade en form en avlång smal en sån där bakform fast mindre än dom jag har sen tidigare,  lökhackare . brödkavel och ett armbandsur och allt detta för 45 kr rena rama fyndpriset. Vi besökte även Röda korset och där hittade Karin så läckra glas som hon köpte och sen åkte vi på Goy & Gee Thai och Grill och åt lunchen där dom hade mycket gott buffe med olika rätter kyckling, vårrullar, fläskkött i en sås,biff med grönsaker, sallader, ris och nudlar och kaffe med kaka på det för 80 kr och allt smakade jättegott.Sen handlade vi lite innan hemfärden och då får vi se var det blir nästa vecka vi pratade om Piteåhållet men vi får se. Det är så kul att gå ut så där och äta tillsamman och sitta och surra i lugn och ro utan att ha en massa tider att passa vi har så trevligt på våra pensionärsluncher.

Onsdag en hemmadag med diverse fix i en del utebodor med för att hitta det vi behöver framöver bl a en del små krukor till mina frön som jag ska plantera.Vi samlade även ihop en del återvinningsmaterial och burkar och flaskor som vi samlat.Till middag åt vi fyllda köttfärsbiffar och fyllningen var ost och kantareller och till det småstekta potatisar och en asiatisk salladdet smakade väldigt bra.

Torsdag en tur till staden och handlade lite grann och ett fika på Opalen och strosade i Enter och besökte lite olika butiker. Till middag åt vi dillkött, kokt potatisoch rödbetor ochvdet var mycket gott det är väldigt länge sedan jag lagade dillkött.

Fredag en strålande dag med sol, blå himmel ,fågelsång och alldeles lä på vår altan bara passa på att njuta vad kan man mer begära och Molly njöt oxå av den härliga vårluften.Det enda ljud som hördes det var skotrar som körde på sjön men det stör inte det hör ju oxå till våren att folk tinar fram och kommer ut till sina sommarstugor.

Jag så faktiskt en koltrast utanför vår altan som spatserade på snön och den brukar inte komma så här tidigt och redan förra fredagen den 17 mars såg vi och hörde oxå en svan men bara en men den andra fanns säkert någonstans här omkring och det är oxå väldigt tidigt det är ju knappt öppet vatten någonstans ännu möjligen nere vid Rörträsket där brukar det vara öppet rätt så tidigt.

Lördag idag en lika fantastisk dag med strålande sol, blå himmel och fågelkvitter, skoterljud och våffeldag med hallonsylt ,ost chpesto mycket gott och så fantastiskt tt kunna vara ute på våffeldagen och grädda så man slipper oset inne och detta fantastiska våffeljärn från kanske mitten av 50-talet är ju helt enkelt en dröm att baka våfflor i.

V-75 har jag oxågjort men resultatet blir mellan 18-19 så då återkommer jag nästa bloggtillfälle och berättar om hur det gick.

Den här fina blombuketten fick jag av mina grannar förra fredagen när dom var här på middag och den står lika fint än idag.

Trevlig helg på er alla

Hej tjolahoppgalopp nää, det skriver jag ju till mina travvänner på lördagar när jag skickar travet det skulle jag ju inte skriva nu men hej Hopp på er alla nu är jag här igen med bloggen och ska försöka få till några rader.

Vi börjar med vädret det var ett strålande väder under sportlovsveckan jaa, inte alla dagar men helgen var oxå helt ok med en hel del sol och massor med folk ute med skoter, hundar , skidåkare, fiskare mm och fisk det verkar dom inte få

inte då några större storlekar men det blir nog bättre längre fram när det blir varmare kanske eller...Brorsan min han fiskar för fullt nu och han säger att dom är inte på hugget.

Torsdag då handlade vi i stora staden och fyllde på kyl och frys man måste vara om sig och kring sig så man inte står utan mat om det blir snökaos eller översvämning så man inte kommer i väg till stan och handla och jag är en liten hamster och det har jag efter min mamma för hon var oxå likadan.Till middag åt vi tagiattelepasta med en gräddig pastasås med skinka, svamp, lök, paprika, vitlök och till det hemgjord pesto som jag gjorde på grönkål och den var jättegod jag ska absolut göra den fler gånger och även en sallad till mycket gott.

Fredag då  kom Anna och Ludde ut till stugan och skulle vara över helgen för Robin jobbade hela helgen och då gjorde jag våfflor och bjöd Anna, Ludde, Wilma, Oliver, Fredrik , Tommy och jag på våfflor, jordgubbssylt, hjortronsylt, vispad grädde och hemgjord glass och dom tycke det var så gott. Jag använde min svärmors gamla våfeljärn ett sånt där riktigt tungt järn och det fungerade kanonbra inte en enda våffla fastnade och så perfekt det kommer jag att använda alltid hädanefter dom nya våffeljärnen kan ju slänga sig i väggen eller så kastar jag bort det för dom är värdelösa dom blir inte ens riktigt varma så du får grädda varje våffla väldigt länge för att få färg på den men det här blir riktigt varmt och fort gick det att grädda 18 våffellaggar. Till middag åt vi ugnstekta kycklingklubbor, klyftpotatis, sötsur sås och sallad jättegott.Idag grattar jag min Syster Karin som fyller år.

Lördag då var Tommy ute en del och Anna och hela gänget var på Lillholmen och eldade och lagade lunch ute.Helt plötsligt dök Rasmus upp här glatt överraskad blev ju vi och då var han oxå ute och körde skoter och var med de övriga på Lillholmen Linnea jobbade så han hade väl inget speciellt annat för sig.Nu är det bara några dagar kvar tills dom ska flytta ihop i sin 2-rumslägenhet jag förstår hur roligt dom tycker att det ska bli och dom har köpt en hel del grejer  som porslin,möbler, soffbord, köksbord, stolar. soffa mm jaa alla vet att det är mycket som behövs när man flyttar ihop i den första egna lägenheten.Travet gick åt fanders bara 5 rätt och femmorna gav ingen utdelning och det var sånt strul med travet denna dag försenad start till 19.30 och det räckte till kl 22.30 och det är bara att ta nya tag nästa lördag.

Söndag en lugn dag med sol och matlagnining ute i woken kebabkött i pitabröd med en hel del tillbehör som lök, paprika, kebabsås, tomater, sallad mycket gott.

I dag är det 17 år sedan min pappa dog så jag tänker på han extra mycket i dag och många minnen kommer upp

och som jag minns från tiden jag växte upp med världens snällaste pappa..och mamma så klart.

         
Måndag då var vi hemma hela dagen och vi var ute en del och busade med Molly och till middag blev det rester från helgen porterstek med potatisgratäng och sallad det smakade bra i dag oxå.

Tisdag då var vipå pensionärslunch då blev det Boden för tanken var att vi skulle åka till Älvsbyn men det blev ändrade planer så då tar vi Älvsbyn nästa vecka och denna gång blev det Da Vinchi för vi åkte först på Sveas kök men då hade dom bara lunchservering  till kl 13.00 och så funderade vi på Norrigården men dom hade till kl 13.30 och vi vill inte äta förränvi d 13-tiden ochdå blev det Da Vinci som hade buffe med olika rätter fisk, kött, pizza och en hel del sallader jaa, det smakade rätt så bra man får ju välja själv vad man vill äta. Jaa en trevlig stund med en hel del skratt och surr om det mesta.

Onsdag då var vi hemma hela dagen och röjde upp i en av våra bodor som oftast blir stökiga med återvinningsmaterial  mm så vi sorterade upp allt och så tar vi med nästa gång vi åker till stan.

Till middag åt vi potatisbullar med stekt fläsk, lök och bacon och det smakade bra det oxå.

Och jag spelade V-86 för 70 kr och fick 8 rätt och jag vann 2385 kr det var kul kanske turen har vänt nu det  får vi hoppas det visar sig på lördag när det är V-75 igen.

Torsdag då var vi en tur till stan och handlade lite förnödenheter som vi behövde och sen åkte vi hem och lagade middag och det blev en tomatsoppa med ostmackor.

100 dagar kvar till Midsommar

Trevlig helg på er alla !!!

Tjingeling,TjabbaTjena Hallå, Hej svejs på er alla nu är jag här igen med min blogg och ska sammanfatta några dagar.

Jaa, vädret strålande   och blå himmel kyligt på morgonen ca -14-15 men fort visar solen att den värmer för helt plötsligt är det bara -8 och det har varit en hel del folk ute med skotrar, hundar barn och fiskegrejer det märks så fort det börjar bli dom här fina marsdagarna med strålande sol och alldeles vita vidder av nyfallen fluffig snö och det  tar riktigt på ögonen så man måste ha solglasögon på sig det är viktigt den här tiden.

Fredag då hade vi pizzakväll i bagarstugan med 20 st glada pizzabagare och den här gången var det 4 personer från Norge som var med vi har ofta med folk från andra nationaliteter vi har haft gäster från

Sydamerika, Thailand, Spanien och nu från Norge Jessica, Rune- Martin och deras 2 barn .

Jag förberedde en hel del för denna kväll redan på torsdagen  och tur var nog det för jag kände mig jättekass på torsdagskväll frös så jag hackade tänder, lite halvdant i magen och var inte alls sugen på någon mat och jag hade dubbla tröjor, filt och tjocksockar på mig och ändå frös jag och min tanke var ju att hur ska jag kunna ha pizzakväll i morgon när jag är så här risig och i morgon är jag säker på att att jag mår ännu sämre kanske nära på död man vet ju aldrig och lade mig strax efter 22 och sov till 9 på morgonen men när jag vaknade så var jag i alla fall levande och lite så där halvdan kände jag mig inte så sugen på fika men jag tog en panodil och piggnade till lite i alla fall och sen kom jag igång igen och det funkade jag lyckades göra klart det som var kvar och fixade 30 pizzadegar och sen åkte vi till bagarstugan strax efter 17 och fixade till  allt Hasse och Oskar kom och hjälpte oss med bord, stolar och dukning och det var jättesnällt av dom. Det blev som vanligt en trevligt pizzakväll med goda pizzor och trevliga människor mycket skratt och surr.Vi var hemma ca 01.30 och då hade vi städat hela bagarstugan oxå och då var Cilla kvar och det var hon som sa att kan vi inte göra ett ryck med städningen så slipper ni gå hit och städa i morgon och det var väldigt snällt av henne ett bra förslag  vi var ju några kvar Fredrik, Tommy, jag och Cilla och vi fixade allt innan vi åkte hem och det kändes väldigt skönt.

Sängen var väldigt skön och välbehövd kände jag och där låg jag kvar till kl 10 Tommy steg upp tidigare då blev det kaffe, macka, ägg och tomatjuice tillsammans med NSD och korsord mycket lugnt och skönt och en strålande sol som lyste så fint. Jag ägnade ju som vanligt några timmar åt trav på lördagen men det blev 3 system denna gång eftersom jag hade även till tjejträffen men denna gång gick det inte alls bra det kom ju någon 42 oddsare och förstörde allt men vaddå man börjar bli van och det är bara att ta nya tag nästa lördag. Till middag åt vi stekt fisk, kokt ,potatis och gräddstuvad grönkål och sallad mycket gott. sen lite TV och Lasse var förbi en sväng och hälsade på.

Söndag då kokade jag en stor panna med köttsoppa och bakade ett ostbröd för Hela familjen skulle komma hit och äta middag och det gjorde dom Anna, Robin,Rasmus och Linnea,Wilma och Oliver och Ludde och det var så trevligt det är inte alltid att det passar alla men det gjorde det denna gång.Man får ju skratta en hel del tillsammans med dessa underbara människor så det är alltid lika roligt att träffa dom och så tråkigt när dom åker. Wilma och Oliver skulle stanna kvar och sova 2 nätter i Anna och Robins stuga så dom hade skoter med och skulle vara ute och köra med den på dagarna.

Vi tittade sen på Farmen och Innan jag dör och den är så spännande och bra men hur ska det sluta bara 2 avsnitt kvar.

Bordet dukat i väntan på gästerna...

Måndag i dag och kyligt på morgon -12 men strålande sol och blå himmel riktigt kanonväder vilken tur sportlovsfirarna har hoppas det håller i sig hela veckan och nu är det ljust redan 6.30 underbart när man tittar ut över de vita nejderna med kaffekoppen och mackan mm.

Kristina från piteå alltså min svägerska Kristina  och min svåger Steftan  ringde och hade tänkt komma och hälsa på oss oh, så glada vi blev och det passade så bra för Stefan är lärare så han har sportlov nu och Kristina var ledig och dom kom och vi hade en jätterolig dag. Och när dom ringde sa dom att bara kaffe skulle dom ha men jag började fundera på vilken mat jag skulle kunna laga och så kom Tommy på att vi hade ju köttsoppa kvar från söndagens middag och det var rätt så mycket för jag kokade ju ca 10 L så då blev det så och dom blev jätteglada när dom fick köttsoppa för dom hade varit sugen på det och pratatat om att koka det någon dag. Hembakt bröd och ost det var jättegott den är nästan godare dagen efter. Oh vilken trevlig dag vi hade och mycket hade vi att prata om och skrattade gjorde vi väldigt mycket. Vi väntade att Wilma och Oliver skulle komma förbi så att dom fick träffas men det gjorde dom inte men på fm i dag kom dom förbi men då skulle dom åka hem och Olivers pappa skulle hämta dom här för dom körde  skoter hit. Dom hade varit ute med skotern i går och så hade dom stannat vid en grillplats som finns på vårt grannområde men då hade dom problem med att få eld med veden dom hade med sig för den var tydligen sur och då åkte dom hem och gjorde upp eld i deras eldstad i stugan och det lyckades bättre så dom fick sina hamburgare grillade.

Dom skulle komma tillbaka ut på Torsdag igen dom är ju så söta.

Tisdag en kall natt men en strålande solig dag med blå himmel men vi har inte varit ute så mycket vi har varit på den där pensionärslunchen som vi har börjat med på tisdagar så i dag då var vi på Bowlingen och åt på den resaturangen Hasse, Barbro, Tommy ,jag och Karin vi åt lite blandat jag och Hasse åt Fish and chips, Karin åt pizzarulle, Barbro åt pizza och Tommy åt kebabtalrik och alla var nöjda och tyckte det smakade bra. Och det kostade 70 kr för pensionärer och 90 för övriga och det är ju väldigt billigt. Sen hyrde Barbro en bana en halvtimme fär hon var sugen på att prova spela och ev börja bowla en gång i veckan kanske jaa, det gick bra Hasse och Barbro spelade och det gick väl ganska bra ialla fall. En väldigt trevlig dag med surr och skratt som vanligt. Nu ser vi fram emot nästa tisdag då blir det nog Älvsbyn kanske. Vi åkte förbi Vacker Tass innan vi åkte hem och hämtde ett garnystan som jag vunnit i en tävling på FB och det var garnet opal som räcker till ett par sockar vilken tur jag hade då. Kul och det ser ut så här..

Onsdag i dag vi vaknade redan vid 7-tiden fikade som vanligt macka, ägg, tomatjuice och kaffe och det var bara - 6 på morgon och solen syns inte till ännu i alla fall och jag tror inte den kommer fram i dag det ser så genommulet ut.Våra närmaste grannar Sarah och Nicklas är här denna vecka för deras barn har ju sportlov och det är alltid kul när det är lite mer liv och rörelse på området.

Tommy åkte en sväng med skotern och antar att han åkte till Lillhlomen och gjorde upp en eld där men jag och Molly stannade hemma för vädret är ju inte så inbjudande för uteaktivitet och just nu snöar det.

Jaa, nu är jag här igen med bloggandet om maten, vädret, snön mm.

Jaa vädret det har ju kommit mera snö och det är ju så att denska ned i vilket fall som helst och kommer den inte i november, december och januari så kommer den i februari och mars.Under helgen var det ett strålande väder med massor med   några minusgrader men väldigt vackert. Det var lite liv och rörelsepå isen både de som promenerade och dom som skotrade fler av dom senare.Det är så härligt med såna dagar och det kommer flera sådan dagar med strålande so, takdropp och +grader detär ju detta vi ser fram emot hela den  långa vintern men den här vintern den har gått så fort och det kan ju bero på att den varit så mild och kylan saknar jag inte alls vi har haft till¨äckligt många vintrar med rekordkyla men inte senaste åren. Jag minns den vinter då vi inte hade bott här i Alträsk  så länge då var det -43 och då går man inte så gärna ut och jag ringde på jobbet och sa att jag stannar hemma i dag och dom förstod mig och Tommy stannade oxå hemma man vet aldrig vad som händer med bilen vid den kylan tänk när man kör hur många grader blir det då. Men sen när kl var 8.30 då var det bara -37 sådå åkte vi till jobbet båda 2 och det gick bra.Det var inte så länge det var så kallt men det räcker med en sån dag och efter det har vi aldrig upplevt ensådankyla igen och det är jag glad för.

Fredag då åt vi raclettmiddag mycket pyssel och gott var det och det tar lite tid men vi hade ju inte bråttom.

Vi hade 2 sorter kött tunt skivat , lök, paprika, räkor, och lite charkvaror chorizokorv, lufttorkad skinka och pepparsalami, kokt potatis och 2 olika såser mm. Det var gott det var väldigt länge sedan vi åt detta men det passar bäst på sommaren när man kan sitta ute för det osar ju en del

V-75 i lördags det gick åt pipsvängen ingen vinst nää, oj vad det är svårt förstår inte varför om det är hästarnas, kuskarnas eller rent av mitt fel som inte kan läsa av dessa kuskar och hästar jaa, hur jag än försöker analysera loppen och läser om dessa så blir man inte klokare om hästen bestämt sig för att galoppera för att det ska falla bort en massa spelare så blir det nog så tror jag trallalala....Jaja nya tag nästa lördag med hopp om vinst.

Till middag åt vi fisksoppa med en massa godsaker i  och till det hembakt bröd som jag stekt i olivoja mycket gott.

Söndag då vi brukar vara lite segare än vanligt så kände vi oss rätt så alerta så vi åkte en sväng med bilen och hamnade på Storheden där vi gick inågra affärer inte mycket shopping men middagen den åt vi på Coop-restaurangen

jag åt bräckt lax, dillsås, kokt potatis och sallad till det och Tommy åt snitzel med stekt potatis och vi var rätt nöjda båda 2 med det.

Sen åktevi hem och kollade Farmen och den svenska serien Innan jag dör och den var så rå jag mådde riktigt illa efteråt trots att man vet att det är film.

Måndag då vaknade vi tidigt och fikade som vanligt kaffe, ägg, macka, tomatjuice och NSD och ett korsord så klart en rätt så vanlig morgon hos Berglunds och nu är det riktigt ljust kl 7 härligt är det.

Tommy har varit och hjälpt en kompis och jag och Molly har varit hemma och vi har varit ute på isen och promenerat jaa, jag promenerade och Molly sprang som en galning fram och tillbaka hon hann flera gånger till Lillholmen medan jag bara hann dit en gång hon vände och kom tillbaka till mig och sen drog hon järnet igen mot Lillholmen och så höll hon på så det blir ett riktigt motionspass för henne.

Jag bakade hönökakor igen dom var så goda tyckte Tommy och jag oxå så då passade jag på medan han var borta.

Till middag blev det korvstroganoff med kokt potatis och sallad till det det smakade bra. och Tommy kom precis hem när maten var klar .

Senare ringde Rasmus och undrade om vi skulle vara hemma och om vi behövde något från stan för dom skulle ut och åka bil och tänkte komma förbi och hälsa på och det gjorde dom och det var jättekul att träffa dom det var Rasmus och Linnea och dom hade 2 kompisar med sig Albin och Jesper oxå trevliga grabbar och vi fikade och surrade och skrattade en hel del en skojig kväll på landet med stadsbesök.

Tisdag alltså fettisdag i dag oj vad vi har åkt skidor, ätit bruna bönor, semlor och apelsiner nää, skämt åsido inget av de har vi gjort Tommy har även i dag varit till stan och hjläpt  kompisen Hasse så det blev inget firande av fettisdag men vi åt ju bruna bönor tidigare i februari fast det inte var fettisdag så vi får väl göra det en gång till i mars det går oxå bra.

Vi åt i stället stekta strömmingsflundror,potaismos, rårivna morötter och broccoli jättegott var det.

Onsdag tjejträff hos Karin och då var 08-systern hemma oxå så hon fick vara med eftersom hon bor i Stockholm kan hon bara vara med några gånger per år. Vi hade som vanligt vädligt trevligt och vi åt väldigt god mat det var en förrätt och det var en soppa som var jättegod och det var räkor, morötter och grädde mm och god kryddning och till det ett bröd mycket gott. Till varmrätt var det fläskfile gratinerad i ugnen med en god sås med en massa goda grejer och till det ostgratinerat potatismos och sallad mycket, mycket gott. Till efterrätt var det en bit kladdkaka med grädde mm oxå gott jag smakde den i alla fall. Vi surrade om allt som vanligt på dessa täffar det var om semlor och att det ska vara traditionella semlor och inget tjafs med hallon och lakritsgrädde, wraps, choklad men det rådde lite delade meningar om detta en del tyckte att man kan visst äta annorlunda semlor jo,men tyckte nån då ska det inte heta semla utan alla vet vad en vanlig hederlig semla är och jag bryr mig inte så mycket i det för jag äter inte semlor varken de gamla vanliga eller de nya uppstickarna.

Milla berättade om deras underbara resa till Mauritius där vattnet är turkosblått och väldigt grönt och frodigt eftersom det är rätt så fuktigt där så var det en prunkande   grönska. Helena hade varit ute på secondhandbutiken hon var på jakt efter moulinex rivvjärn ni vet en sån där gammalt köksverktyg som inte längre går att köpa som är toppen när man ska riva potatis till Janssons eller skiva till gratäng mamma kallade den molijansson och alla vi syskon kallar den oxå så.

Nu är det en till från tjejgänget som åker bort på långresa dom ska vara borta till i juni det är som tio små negerflickor så nu är vi bara fyra.Men dom kommer ju tillbaka så vi återförenas senare.

Oj,oj vad mycket snö vi fått nu räcker det faktiskt även till nästa vinter det är ingen hejd när det börjar snöa men i morgon skulle det bli   och då får vi tro på det. Tommy har skottat halva dagen och jag har förberett en del för pizzaväll i morgon i bagarstugan det är en hel del som ska bakas ,grejas, lagas, hackas, skivas mm mm så det är bra att förbereda en del som går att göra i förväg.

Nu ska vi titta på TV en hel del att titta på i kväll Farmen , Antikrundan och Mandelmann

Nu blir det inte mer denna gång men vi hörs snart igen .Trevlig  Helg på er alla.   

Tjingeling på er alla nu dyker jag upp här igen på denna blogg och ska sammanfatta senaste dagarna sedan jag bloggade sist och vädret kan vi inte klaga på för det är ju så fina dagar åtminstone en del med sol och vackra färger och allra vackrast är det ju när    går ner det sprakar av färger i alla möjliga kulörer och sen är et ett fantastiskt ljus det är som ett svagt rosa sken.

Jag berättade ju när jag bloggade att jag hade en fläskkarre i ugnen och den hade jag i ca 4 timmar på 100 grader och den var så fantastiskt god, mör och saftig till det serverade jag halva fyllda potatisar jag gröpte ur potatishalvorna och kokade urgröpet och mosade och blandade med lite smör, ost och kryddor kokade även de halva potaisarna och sen fyllde jag halvorna med moset och gratinerade i ugnen ca 30 minuter till det ugnsbakade halva tomater, broccoli , sallad och en god sås. Allt smakade väldigt bra. V-75 som jag slet med halva dagen gick ju käpprätt åt skogen bara 4 rätt och då blir det ingen utdelning men som jag sagt många gånger tidigare det är bara att ta nya tag nästa lördag då kanske det går bättre förhoppningsvis.

Vi tittade sen på "Mello" men inte blev vi så imponerade av det heller och Owe Thörnqvist nää, inte är väl Eurovision Song Contest något för han som är 87 år jag gillar han och han har gjort många härliga låtar och han är en hejare på att rimma och få till texten och musiken men,men inte i detta sammanhang men det är ju inte klart ännu så det löser sig nog. Vem kommer nästa år då av de äldre artisterna vem ska jag gissa på kanske ??? nää, jag kan inte gissa vi får se.

Söndag då vaknade vi rätt så tidigt men vi var så där söndagslata som vi alltid är på söndagarna med fika, TV, Data, korsord och så en upprepning på alt detta hela dagen men det är skönt oxå att ha en sådan dag och även Molly är precis lika söndagslat som vi är hon vill knappt gå ut endast en snabbsväng inget bus och skutt och hopp som andra dagar. Mat det blev rester från helgen och sen en varm pizzamacka och kaffe till Farmen. Jaa, det är ju oxå ett roligt program det händer en del och jag har suttit och sett på TV 4 play avsnitt från Torpet och där har dom det rätt lugnt inte så hårt arbete som på Farmen men där händer det oxå saker varje dag.

Måndag då vaknade vi redan kl 7 oj så tidigt men skönt och det var i stort sett ljust då tänk vad härligt det är med den här årstiden och det blir ju bara bättre och bättre för varje dag.

Det snöade lite lätt och så kom det lite i söndags så Tommy var ute och skottade snö och jag och Molly var ute och busade hon hoppade i snön och borrade ner nosen och jag kastade snö och hon försökte fånga den. Sen blev det en lunchmacka och kaffe efter utevistelsen och det smakade bra. Till middag åt vi ugnstekt falukorv, potatismos och sallad

väldigt gott det oxå.

Så här lat var Molly efter dagens utevistelse.....

Tisdag idag då vaknade vi tidigt och det var ju bra för vi skulle på Vacker Tass med Molly för kloklipp och lite ans vid nos och ögon och sen åkte vi hem och var hemma en stund och då lämnade vi Molly hemma för vi skulle åka på Thai och Chili och äta lunch med Hasse, Barbro, Jag , Tommy och Karin vi hämtade upp Karin sen träffade vi de andra utanför Thai-restaurangen kl 13. Och vi åt lite olika Barbro åt någon typ av soppa med blandat innehåll, Tommy han åt fläskfile med en massa curry, basilika, bambuskott och pasta till det lite styrka tyckte han det var och vi andra åt friterad kyckling och det är alltid gott och salladen och dressingen är oxå jättegod men det är ju så mycket mat så man skulle klara sig helt utan ris egentligen och så drack vi kaffe på det. Mycket trevligt med en massa skratt och surr som vanligt när vi träffas och Barbro bjöd oss alla på detta vilket inte var meningen alls men hon var så envis så det blev så och det tackar vi för.

Nästa vecka blir det ett  nytt ställe och kanske en ny dag, kanske det blir Älvsbyn eller kanske åt något annat håll vi får höras och bestämma det innan nästa tisdag jag är nöjd att jag kom med förslaget på dessa lunchträffar.

Onsdag en hemmadag med diverse fix och n sväng ute med Molly så hon fick springa av sig och busa lite grann. Hon löper nu så hon är lite olik sig äter sämre och sover mycket och vill var väldigt nära oss hela tiden.

Till middag åt vi en maträtt som vi åt när vi var små som min pappa kallade för stekihop och det är ju så enkelt att laga med stekt fläsk, korv, potatis och lök och gott är det oxå. Rasmus gillade det när han var liten och han var inte så stor när han lagade det hemma själv och bjöd familjen på middag. Numera är han i köttbranschen han torkar ren, älg och nötkött han kokar först en saltlag och låter köttetl igga i den nåt dygn sen skivar han det och torkar det i källaren på en anordning som han själv har konstruerat och så har han en fläkt som blåser och det blir så väldigt gott han är så duktig och han är oxå uppfinningsrik och det är något som ligger i släkten på Robins sida för hans Farfar var en riktig uppfinnarjocke.

Torsdag då var vi till stora staden och handlade på Willys och det var så mycket folk där och det var nog kaffepriset som hade dragit dit alla dessa människor 5 paket för 99 kr och varenda kundvagn innehöll kaffepaket och även våran men vi handlar ju nästan alltid på Willys och vi träffade många där som vi känner och som vi inte träffat där förr.

Det enda som inte finns på Willys det är sköljmedlet jag använder som jag använt i så många år och jag har provat flera olika men nää, detta är bäst och luktar lagomt gott och det finns bara på ICA men det går ju bra att åka dit de gånger jag behöver köpa det.

Till middag gjorde jag en pastasallad med kyckling, kabanoss, paprika, lök, avocado,svamp, tomater och till det rostat bröd och en hemgjord majonäs den ena smaksatte jag med chili och den ena var naturell och den majonäsen som jag gör den är så enkel att göra så man kan inte misslyckas förutsatt att alla ingedienser har samma temperatur här kommer receptet.

Majonäs

1 ägg

1 tsk dijonsenap

1/2-1 tsk vinäger

2 dl rapsolja

Vitpeppar

Blanda alla ingredienser i ett mixerglas och börja med att dra mixern nedifrån och upp

några gånger och den blir snabbt tjock och den är suverän då kan man smaksätta den med vad man vill.

Prova gärna detta i stället för att göra en som man ska droppa oljan i försiktigt och som ofta skär sig det gör inte denna.

Hipp hipp hurra till min bror Mats som fyller år i dag men han är på Cypern så vi firar dig när du kommer hem i April för då blir det 2 födelsedagar för även Maija Liisa fyller år i april så det är tur att ni har vilat upp er så ni orkar med det.

        Många gattiskramar till dig

Fredag nu har vi fått en hel del snö sista dagarna så Tommy han har en del utejobb men han gillar ju att skotta snö så han tycker det är bra motion. Jag som trodde att våren var här men inte det och temperaturen håller sig väl bra inga temperaturer på 25-30 -grader och det är toppen för det klarar vi oss utan.   vill fram genom molntäcket men orkar inte riktigt tränga igenom man ser att den lyser svagt genom molnen. Men nu är vi ju snart framme i mars och då kan dagarana vara ljuvliga även om nätterna är kalla så blir det ofta sol och varmt på dagarna.

Nu blir det inte mer idag men vi hörs snart igen

  upp 7:04         ner 16:31

Trevlig helg till er alla 

Tjingeling, tjing, tjong hoppas  i dag på vinst på min V-75 bong. Japp nu är jag här igen ochska försöka återgede senaste dagarna sedansist jag bloggade.

Middagen på onsdag blev en krämig lasagne och det var jättegott.

Torsdag då åkte vi en sväng till stan för att handla igen och det var inte så mycket vi behövde men det blir ju alltid lite mer än man tänkt sig när man går runt på butiken och en sväng på Dollar var vi oxå därfinna det alltid något man behöver. Sen åkte vi hem och vi var ute med Molly en stund på isen och sen lite middagsmat och det blev vårrullar i filodeg med en vitkäkålssallad och en sötsur sås till och det smakade såå gott.

I övrigt en lugn kvällmed lite TV-tittande Farmen, Antikrundan och Mandelmann tre bra prgram.

Sen boken och sängen.

Vi vaknade tidigt på fredag och fikade som vanligt kaffe, macka, ägg och ett glastomatjuice ycket bra frukost och så NSD så klart och PT (Världsbladet) dom har korsord 3 dagar i veckan som man skickar inoch det gillar jag. NSD hade ju tidigare en extratidning DUO på lördagar med korsord som man skickade in men sen tog dom bort den och den finns numera i den vanliga tidningen på lördagarna men korsordet tog dom bort i alla fall det man skickade in och ersatte med ett som man löser och så finns lösningen i samma tidning inte lika kul men nu i den lördagstidningen som vi fick i dag då fanns det ett korsord att skicka in så kanske folk har klagat en del.Och vilken skillnad det är nu på ljuset det är ljust på morgonen strax efter 7 och det är därför man känner sig betydligt piggare.

Vi var bjudna till Karin på middag jag, Tommy, Hasse, Barbro och Fredrik vibörjade med en god drink och till den grönkålschips och en snurra med skinka, chili mm smakde väldigt bra sen var det en förrätt på ett bröd med lax,räkor,mm, varmrätten var oxrullader, med lingon  haricote verts, inlagd färskgurka, kokt potatis, en jättegod sås och sallad mycket,mycket gott. Efterrätt en vailjmousse med dajm och hallon på toppen vi gav Karin 10 poäng var.

En trevlig kväll med många skratt och mycket surr om allt möjligt.Vi patade om drömmar som vi haft och Barbro berättade då att hon hade vaknat på natten av en dröm och det var någon som var i källaren hos henne och tvättade och det var vatten över hela golvet för slangen från maskinen låg inte i avloppet där den skulle vara utan direkt på golvet och när hon vaknade var hon ändå tvungen att gå ner i källaren och kolla och det var lugnt och helt torrt på golvet.

"Tommy var ut och gick med Molly några svängar i stora stan och när hon är hemma så pinkar hon och skvättar överallt och då kan ni tänka er att när hon kommer till storstan hur många gula fläckar finns inte där som man måste kissa ovanpå och en massa folk och hundar som jag inte är van med men jag försökte då att uppföra mig som en riktig stadshund så inte mina hundkompisar som jag mötte skulle märka att jag var en" lantis". Och så många konstiga stora

människor  det finns en del var jag riktigt rädd för men vilken snö dom har den är ju alldeles svart så är den inte i Alträsk där jag bor.Och sen har dom andra konstiga saker som exempelvis en hiss som vi åkte i och det gillar jag inte för det har vi inte i Alträsk heller tack och lov men på det hela taget så gick det bra och jag uppförde mig då välddigt bra tyckte jag själv ialla fall. Men puh vad glad jag var när jag kom tillbaka på landet lugnt och fridfulltl bara någon skoter som dånar förbi men dom är jag så van så dom bryr jag mig inte om detta inlägg var från Molly"

Vi bestämde oxå att vi ska börja gå ut och äta lunch en dag i veckan hela gänget och då på olika ställen så kan vi jämföra vem som har den godaste maten så på tisdag är det dax för första lunchen och det var faktiskt mitt förslag det blir kul.

Idag lördag då har jag ägnat mig åt V-75 som vanligt på lördagar och jag tyckte att jag har fått till bra system men det vet jag ju inte förrän senare det är väl alltid någon av dom där hästarna eller kuskarna som gör något generalfel, galopperar eller nåt annat dumt som ingen räknat med vi får se hur det går.

Jag har en marinerad helstekt karre i ugnen som nu har varit inne drygt 2 timmar på 100 grade med en massa goda grejer hoppas det blir en god middag återkommer nästa gång jag bloggar om detta och hur travet gick denna dag.

En fortsatt trevlig helg till alla.

  upp 7.20     ner 16.10