keckes matblogg

Direktlänk till inlägg 10 januari 2013

Sopptorsdag

Av Chatarina Berglund - 10 januari 2013 18:24

2013-01-10

I dag har jag varit ute och fyllt på mat till fåglarna. Dom äter massor,men dom är ju många. Jag gjorde en blandning  med margarin, nötter, linfrö och dinkelkärnor som jag körde i hop i  matberedaren. Sen packar jag det i en kaffekopp och lägger det i frysen. När de har frusit tar jag ett snöre och knyter i grepen på koppen och hänger ut det till småfåglarna. Dom gillar det verkligen.

Evert dök upp i dag redan vid 10.30 satt han på altanen . Då gjorde jag i ordning en tallrik med kattmat från en burk som jag köpte på dollar i går. Det gillade han, åt upp allt. Det ska tydligen vara sådan mat. Kanske, man vet inte i morgon.

Middagen i dag blev soppsoppa låter konstigt, men svampsoppa låter bättre.

Det var sopp som vi plockat i höstas, som jag har i frysen. Den svampen är så god att man behöver inte jaga annan svamp. Och den finns det för det mesta gott om i skogen. Fast kantareller är ju oxå jättegott, men det finns ju inte så mycket av den sorten.

Blandad sopp, lök, paprika och en uns av vitlök buljong och svartpeppar. Kokar i hop den och mixar den lite grann, sen reder jag av med lite matlagningsgrädde och lätt creme frache.Jag hade stekt en kycklingfile som jag tärnade och marinerade med lite rökessens, som jag oxå smaksatte soppan med .Strör över persilja innan servering. Till det ostmackor. Supergott!!!

Jag lägger ut en bild på mitt olivträd som håller på att växa genom taket. Jag hade det i växhuset under sommaren, sen tog jag in det när det blev lite kyligare sent i höst, och nu står det här i fönstret och växer. Om det blir några oliver återstår att se. Men det klarar sig i alla fall inomhus ännu.

Tulpaner är ju fina, det är ju så kul att sätta i  en vas det lyser upp tillvaron.Jag blir glad när jag ser tulpaner.

Och i går fick jag en bukett med tulpaner av min granne. Jättekul!


 


   


 



 



 


Titta så fint!!



   




  




  




 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Chatarina Berglund - 9 juni 2022 16:15

        Hej på er alla mina vänner nu ska jag blogga litegrann om det som hänt senaste tiden!   Vi väntar på den där gula härliga saken som strålar men den visar sig inte mycket men den lyser med sin frånvaro!  Vi vill ju sitta ute på ...

Av Chatarina Berglund - 11 maj 2022 17:00

  Vi hade en trevligValborgsmässoafton i och utanför Byagården i Alträsk med massor med folk  ! Majbrasa hade vi oxå och grilleldar för de som ville. Visålde även  hamburgare som grillades i en stor murrika. Och ett dignande fikabord med många  go...

Av Chatarina Berglund - 4 april 2022 16:00

Hej all mina vänner nu var det länge sedan jag bloggade men nu blir det lite grann om mat mm! Det händer ine så mcycket i Alträsk men ute i den stora världen händer det mycket tråkiga saker alla nyhetssändningar och andra program  handlar bara om a...

Av Chatarina Berglund - 16 januari 2022 17:00

  Hej svejs på er alla mina vänner och od fortsättning på det nya året 2022 ! Jaa det är ju fortfarande Covid ochmycket restriktioner det verkar aldrig ta slut! Nu är alla storhelger över Jul.Nyår och Trettondagshelgen nu blir nästa högtidpåsken o...

Av Chatarina Berglund - 13 december 2021 16:45

  HEJ sVEJS alla mina vänner nu är det länge sedan jag bloggade men ska försöka skriva ner lite grann men det händer inte så mycket numera! Vi håller oss hemmavid för det mesta! Någon tur tll stan ca 2ggr i veckan och handlar lite förnödenheter....

Presentation


En blogg som handlar om mig min familj och mest matlagning

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3
4
5 6
7 8 9 10
11
12
13
14
15 16 17
18
19 20
21
22
23
24
25
26
27
28
29 30
31
<<< Januari 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards