Direktlänk till inlägg 20 april 2013
2013-04-20
Lördag
Jag har fått förfrågan om receptet på potatispannkakan. Jag försöker skriva ner det, eftersom jag ofta höftar när jag lagar mat.
Potatispannkaka
6 medelstora potatisar
4 ägg
4 dl mjölk
3 dl vetemjöl
Salt
1 bit rökt skinka
1 lök
Riv potatisen . Jag rev mina på ett rivjärn på den största .
Bryn lök och hackad skinka direkt i en långpanna. Vispa ihop äggen och blanda i mjölken och mjölet tillsätt salt och rör ihop allt häll det i långpannan . Grädda i 200 grader ca 50-60 minuter.
Vi åt rårivna morötter till.
Smaklig måltid!!!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
5 |
6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 |
11 | 12 |
13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 |
19 |
20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 |
25 |
26 | 27 | 28 | |||
29 |
30 | ||||||||
|